在教學工作者實際的教學活動中，往往需要進行教案編寫工作，教案是教學活動的依據，有着重要的地位。那麼你有了解過教案嗎？下面是小編為大家整理的衚衕文化教案10篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
衚衕文化教案 篇1
教學目標：
1.瞭解北京胡同及衚衕文化；通過抓關鍵語句快速理解文章主要內容
2.通過涵詠、品評文章平淡樸素、口語化但極具表現力的語言，感受北京胡同文化的內涵——封閉、自足、隱忍，體會作者對衚衕以及衚衕文化的喜愛與批判、傷感與留戀、理智與豁達的複雜之情
教學重點：
通過抓關鍵句快速理解文章主要內容，通過涵詠、品評感受北京胡同文化的內涵——封閉、自足、隱忍
教學難點：通過品味極具表現力的語句，體會作者對衚衕文化的複雜情感
教學課時：兩課時（本節課為第一課時）
教學過程：
一、觀看視頻，導入新課
1.上課鈴聲響起，筆者打開多媒體，播放一段視頻：屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味淳厚的京腔歌曲《北京的衚衕》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起
（視頻最大的作用是渲染氛圍，創設情境，將同學們帶入京味十足的文化氛圍中）
2.瞭解作者（屏幕展示）
（論文先知人，初步瞭解汪曾祺創作的特色，也為後面語言的品味做鋪墊）
二、讀品結合，深入文本
（一）衚衕特點
1.快速瀏覽全文，請用文中的一句話，回答“什麼是衚衕文化？”
師：哪位同學能用書本上的一句話説説什麼是“衚衕文化”？
明確：第五段“我們通常説北京的市民文化，就是指的衚衕文化”
師：對！反過來説，衚衕文化就是指北京的市民文化那老師有一個疑問，為什麼衚衕文化能代表北京的市民文化？也請引用本段的一句話來回答
明確：第五段，因為“衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是市民的文化形態”所以，“衚衕文化即使不是北京文化的最主要部分，但也一定是北京文化的重要組成部分”
（切入課文的方式很多，此處採用“揭題法”——從揭示標題“衚衕文化”的內涵入手，這樣可以激發學生的思維，讓他們快速找到文眼，提取精要）
2.北京的衚衕究竟有哪些特點呢？介紹這些特點的主要是哪些段落？
明確：集中在1－4段分組讓同學們研讀四個自然段，圈劃出每一段的關鍵句，回答北京胡同的特點
（1）大街、衚衕都是正南正北，正東正西——衚衕走向正
（2）衚衕的取名，有各種來源——名字來源廣
（3）衚衕的寬窄和多少——衚衕數量多
（4）衚衕是貫穿大街的網絡，總是安安靜靜的——衚衕環境靜
3.作者是如何來寫衚衕的安靜的呢？
（1）直接寫衚衕的安靜“這裏沒有車水馬龍，總是安安靜靜的”
（2）以動襯靜、以聲襯靜，用反襯手法，更加突出衚衕的環境之靜
總結：由此可見作者用了四個自然段介紹了北京胡同的走向、名字來源、寬窄數量以及衚衕環境，突出了北京胡同的四個特點：走向正、名字來源廣、數量多、環境靜我們説，一方水土養育一方百姓，那這樣的衚衕會養育怎樣的百姓，會造就怎樣的衚衕文化呢？
（通過抓關鍵語句，快速梳理文章的思路）
（二）衚衕文化的內涵
1.快速閲讀6－12自然段的內容，找出體現衚衕文化內涵的關鍵句
（1）衚衕文化是一種封閉的文化，這封閉體現在哪裏？
①居住習慣——安土重遷，不大願意搬家
追問：他們住的房屋很舊、也不好，而且還有經常坍塌，那他們為什麼還不願意搬家？
②鄰里關係——過往不多
追問：他們很講究處街坊，街坊裏道的，誰家有點事，婚喪嫁娶，都得隨一點份子，道個喜或道個惱這難道能説明他們的封閉嗎？你怎麼理解這一點？
③物質生活——易於滿足、要求不高
師：嗯，為了體現北京人的自我滿足，作者有幾句非常典型的細節描寫，你能念念嗎？要念出韻味，念出北京人的滿足感和得意勁來（同學讀，老師糾正後再請同學範讀，全班讀）
（範讀與齊讀相結合，讓每個人在朗讀中領悟內涵，感受魅力）
與屏幕上的話比較，品出京味語言的魅力
（PPT：有窩頭，較好；大醃蘿蔔，好；小醬蘿蔔，更好；臭豆腐滴幾滴香油，很好；蝦米皮熬白菜，最好！）
師：和書上那段比起來，如何？比書上的好還是不好？怎麼不好？
（好的語言是通過比較感悟出來的，通過比較感悟汪曾祺京味語言的魅力）
④處世態度——置身事外，冷眼旁觀
師：書上説北京是民主運動的策源地，但又説他們不愛管閒事？這矛盾嗎？你如何理解？
（2）北京胡同文化的精義是“忍”，安分守己、逆來順受那麼文中是如何來揭示這種精義的呢？
明確：舉例子，文中舉了三個例子，即《茶館》、《八月驕陽》和電梯事件
小結：可見衚衕文化是一種封閉的文化：作者分別從北京人的居住習慣、鄰里關係、物質生活和處世態度等方面寫出了“封閉文化”的種種表現並且指出了衚衕文化的精義即“忍”
（首先，通過抓關鍵語句，快速梳理文章的思路其次，語言的品味與鑑賞是語文教學的重點，是語文教學的迴歸在語言的品味和鑑賞中“感受北京胡同文化的內涵——封閉、自足、隱忍”）
三、總結歸納，昇華主題
北京的衚衕就像一位飽經風霜的歷史老人，他見證着北京市民的生活，見證着市民文化的形成作者談衚衕就是談衚衕文化，就是談北京市民文化
國學大師梁漱溟曾説過：“文化並非別的，乃是人類生活的樣法”，“所謂一家文化不過是一個民族生活的種種方面”國學大師錢穆也這樣説：“夫文化不過人生式樣之別名”同樣，衚衕文化的本質也是一種生活方式，是一種知足常樂、安分守己、封閉隱忍的生活方式！那這位文化老人對如此的衚衕、如此的衚衕文化帶有一種怎樣的情感呢？這個問題留待我們下節課解決！
板書：
生活方式
衚衕 文化
封閉隱忍、易於滿足、安分守己
（最後的總結歸納至關重要，是學生閲讀體驗和感悟的昇華，是三維目標的強化，也是課文主旨的點睛）
四、佈置作業，鞏固提高
1.必做題：反覆朗讀13—15段，體會作者對衚衕以及衚衕文化的複雜感情
2.選做題：查找你最感興趣的特色民居建築的資料，瞭解相關的文化並寫一段介紹性文字
衚衕文化教案 篇2
●教學目標
知識目標
1。利用詞典，掌握“衚衕、憑弔、安土重遷、街坊、裏道、西風殘照、衰草離披”等詞語。
2。瞭解的特點，掌握作者的行文脈絡。
3。學習作者用平實樸素的語言敍事抒情的手法。
能力目標
1。初步培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品味。
2。習得在既定主題下對材料進行適度收放的散文寫作技巧。
德育目標
1。培養學生一種全新思維方式，即善於透過現象看到事物隱含的文化現象。
2。讀懂作者在字裏行間流露出來的那種懷舊與超脱。
●教學重點
1。總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2。理清作者思路的基礎上，體味作者的思想情感。
●教學難點
1。通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京的感情。
2。通過對北京的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
●教學方法
1。朗讀法。書讀百遍，其義自見，要指導學生通過默讀、齊讀，重點段落反覆讀，整體感知課文，領會文章主旨。
2。討論法。本文為自讀課文，應依據課文行文脈絡、思想內容設置耐人尋味的問題，組織學生討論，引導學生思考，然後師生達成共識。
●教具準備
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶、多媒體CAI課件。
●課時安排
●教學步驟
預習提綱
1。通讀全文，利用詞典排除字詞障礙。
2。再讀課文，理清文章行文脈絡，整體感知文章內容。
3。對重點文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，體會作者的思想感情。
［教學要點］
首先簡要介紹作者及其作品風格，之後以資料的形式讓學生對“衚衕”“文化”的概念有一個初步的理解，最後以自讀討論的形式，引導學生理清思路，概括要點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。
［教學過程］
一、導語設計
1。同學們，説起衚衕，我們並不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農村還是城鎮，往來於衚衕之中的感覺是有的。但對於衚衕中藴含的文化內涵卻不大注意。北京的衚衕獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底藴，審視北京的衚衕，發掘出了北京胡同的文化意藴，認為是北京文化的重要組成部分，這就是作家汪曾祺。今天我們就學習他的《》一文。
2。（放錄音，請同學們隨着歌聲走進悠悠的衚衕）
不唱那輝煌的故宮，
也不唱那雄偉的長城，
單唱這北京城裏的小衚衕啊，
有名的衚衕三千六，
無名的衚衕數不清，
橫衚衕豎衚衕，
半截衚衕斜衚衕，
就像那棋盤布在北京啊，
磚塔衚衕年代最久，
交民巷它是最長可分西東，
七拐八拐是九道彎哪，
錢市衚衕兩人相遇，
您哪，要側身行……
提問：聽了這首歌，同學們有何感受？
學生甲：這首歌使我們感受到了歷史的滄桑。
學生乙：從這首歌中，可以感受到北京市民對衚衕的熱愛和眷戀。
同學們的感受非常真切。歌聲裏唱出的是北京往昔的歲月。如今的北京城日新月異，大多數北京市民已走出狹窄的衚衕、擁擠的四合院，住進了高樓大廈。現存的衚衕在逐漸消失着，沒落着。在北京胡同裏住了四十多年的著名作家汪曾祺先生對此深有感觸。今天，我們就學習他寫的《》一文。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此後，當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中具有鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇聖手”之稱，代表作有小説《受戒》《大淖記事》等。
三、《》概説
汪先生的《》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《》序”。雖是篇書序，可又不同於一般的評點或介紹類書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。
作者在文中將普普通通的衚衕，從來源到起名分類和其中凝聚浸透着的獨有的自然融合起來，使我們對北京和那世世代代居住在這裏的北京人的文化心態有了生動、深刻的瞭解，文中也流露出作者對懷舊傷感的思緒。
四、有關“衚衕”“文化”的概念
多媒體顯示：
1。衚衕“或寫作衚衕、、衖通。巷稱衚衕，始自元大都，歷明、清，民國，以至今日，構成了北京的一大地方特色。”
楊慎《丹鉛總錄》：“南方日弄，北方日，弄之反切為也。（《北京傳統文化便覽》）
2。所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。（英·泰勒《原始文化》）
3。“文化”從廣義來説，指人類社會歷史實踐過程當中創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來説，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。（《辭海》）
五、自讀課文，通過啟發、討論，引導學生理清思路，概括要點，體味語言
1。播放錄音，學生邊聽邊思考如下問題：
（1）進一步掌握生字詞（包括字形、詞義）。
（2）把每一自然段的要點標記或概括出來。
（3）本文的行文思路如何？
（4）北京胡同的特點有哪些？
錄音播放完畢，出示投影
①仔細辨認下列詞語，沒有錯別字的一組是（ ）
A。何取所意 衰草離披 天翻地覆 深惡痛絕
B。不約而同 街坊裏道 奉公守法 供人憑弔
C。倀望低徊 獨門獨院 天壇城根 記憶猶新
D。厲厲在目 半途而廢 莫衷一是 通霄達旦
②根據語意在括號內寫出相應的成語。
A。用冷靜或冷淡的態度從旁觀看。 （ ）
B。聲名在中外傳播得很遠。 （ ）
C。在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。 （ ）
D。沒經商量而彼此一致。 （ ）
參考答案：
①B（A項“何取所意”中的“意”應為“義”，C項“倀望低徊”中的“倀”應為“悵”，D項“厲厲在目”中的“厲”應為“歷”，“通霄達旦”中的“霄”應為“宵”）
②A冷眼旁觀B馳名中外C安土重遷D不約而同
提問：本文共15個自然段，每段要點分別是什麼？
明確：第①自然段寫北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。第②自然段寫衚衕的取名有各種來源。第③自然段寫北京胡同很多，“有名衚衕三千六，沒名衚衕數不清”。第④自然段寫衚衕是貫通大街的網絡。第⑤自然段寫衚衕、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段寫是一種封閉的文化。第⑦自然段寫北京人很講究“處街坊”，覺得“遠親不如近鄰”。第⑧自然段寫北京人易於滿足，他們對生活的物質要求不高。第⑨自然段寫北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事。第⑩～自然段寫北京的精義是“忍”，要安分守己，逆來順受。第～自然段寫北京胡同在衰敗、沒落，是無可奈何的事。第自然段則以“再見吧，衚衕”收尾。
（學生再次瀏覽課文，理清文章脈絡）
提問：本文可分幾部分？作者依次寫了北京胡同的什麼？
明確：本文可分三部分。①～③自然段從建築學的角度寫北京胡同；④～自然段談；最後三段則寫北京胡同的衰敗、沒落。
提問：北京的衚衕有何特點？
多媒體顯示：有關北京胡同的圖片
明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法概括）北京胡同的特點：其一，正南正北，正東正西，使得北京人的方位意識極強，其二，取名有各種來源，計數、物件、行業、人物、形狀，但都與人的生活密切相關；其三，寬窄不同可反映出住户的階層不同；其四，是貫通大街的網絡，百姓因此生活方便。
板書：
胡 同
↓
方正 取名 寬窄 網絡
2。四人一組研讀課文二、三部分，就以下問題展開討論：
（1）的特點是什麼?
（2）作者是如何從“衚衕”裏發現“文化”意藴的?
（3）作者對的描寫中，包含了什麼感情?
（教師深入其中，點撥，指導，鼓勵學生髮表自己的看法，最後師生達成共識）
明確：（1）的特點：其一，封閉。住在衚衕裏的居士大都安土重遷，不大願意搬家，有的甚至一住幾輩子，也捨不得“挪窩”。其二，滿足。北京人對生活的要求不高，有窩頭、白菜就行了。其三，袖手。就是不愛管閒事，雖愛瞧熱鬧，但總是置身事外，冷眼旁觀。其四，忍安。這也是的精義，安分守己，逆來順受，用北京方言説就是“窮忍着，富耐着，睡不着眯着”。
板書：
文 化
↓
封閉 滿足 袖手 忍安
（2）作者是如何從“衚衕”裏發現“文化”意藴的呢?先通過介紹評論北京的衚衕來剖析北京市民的文化心態，從而揭示的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的衚衕寫起，寫了衚衕名稱的來源，衚衕的寬窄，衚衕的作用，並由北京市民的居住方式，談到北京市民的文化形態，説明了是北京文化的重要組成部分。接着引用、舉例將其具體化：是一種封閉文化，居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統，蝸舍再破也不捨得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透着的特點；由於北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閒事；並用事例説明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
（3）作者對的描寫，飽含了他對北京胡同、對衚衕中的市民生活的瞭解、同情、理解。作者一生對傳統文化懷有深情，他雖然鍾情自己家鄉的地域文化，但他大半輩子都在北京度過，寬寬窄窄，大大小小如同網絡般的衚衕，深深地打動作者的心。市民們的知足常樂，隨遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者對此雖曾有所推崇，但對這種封閉性的小市民文化，還是懷着一份清醒，作者對正在消失的衚衕和，既給予了理解，又表達了無奈，他知道這是下層平民的文化，舊時代的文化，跟不上時代步伐的文化，毫無生氣的文化；無力抗爭的文化，正在日趨消失、衰敗沒落的文化，作者的情感是複雜的：有同情，有理解，有傷感，有批評。
（學生齊讀第～自然段，對上述概括加深理解）
提問：第自然段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬樁、上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑弔，意在説明什麼？“西風殘照，衰草離披，毫無生氣”的隱含義是什麼？
明確：意在説明北京的衚衕在衰敗、沒落。
隱含義是北京的衚衕將隨着商品經濟大潮的席捲而消失。
提問：作者談到看了照片後人們會產生“懷舊感情”和“傷感”，可又説“這是無可奈何的事”，如何理解?
衚衕文化教案 篇3
［教學目標］
1.概括北京胡同文化內涵的內容要點，體會作者由對衚衕文化的描述流露的情感內藴，《衚衕文化》教學設計[推薦]。
2.學習作者用平時樸素的語言敍事抒情的手法。
3.初步培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養學生一種全新思維方式，即善於透過現象看到事物隱含的文化現象。
［教學重點］
1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
［教學難點］
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
［媒體設計］
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
［課時安排］
一課時
[教學要點]首先簡要介紹作者及其作品風格，之後以資料的形式讓學生對"文化"這一概念的內涵和外延有一個初步的理解，最後以自讀練習的形式，引導學生理清思路，概括重點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。
[教學步驟]
一、導語
同學們，説起衚衕，我們並不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農村還是城鎮，往來於衚衕之中的經驗是有的。但對於衚衕中藴含的文化內涵卻不大注意。北京的衚衕獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底藴，審視北京的衚衕，發掘出了北京胡同的文化意藴，認為衚衕文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《衚衕文化》。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此後，當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有"短篇聖手"之稱，代表作有小説《受戒》《大淖記事》等。
三、《衚衕文化》概説
汪先生的《衚衕文化》是篇序文，原文有小標題"攝影藝術集《衚衕文化》序。"這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文，高中三年級語文教案《《衚衕文化》教學設計[推薦]》。
作者把這普普通通的衚衕，從來源到起名分類和這數不清的衚衕中凝聚浸透着獨有的衚衕文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這裏的北京人的文化心態有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對衚衕文化懷舊傷感的感情。
四、有關"文化"的概念（使用投影儀）
1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
--英·泰勒《原始文化》
2."文化"從廣義來説，指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義
來説，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。
--《辭海》
五、自讀練習
1.北京的衚衕有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）
明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網絡等。就其"方正"而言，使得北京人方位意識極強；從"取名"而言，其原因很多，有計數、物件、行業、人物、形狀等但都與人的生活密切相關；從"寬窄"而言，可反映出人的階層不同；就"網絡"來説，也體現了生活方便、安靜這一特點。
2.衚衕文化的特點是什麼？
明確："封閉""滿足""袖手""忍安"。
3.讓學生回答在衚衕文化的眾多特點裏，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什麼？
4.作者是如何從"衚衕"裏發現"文化"意藴的？
明確：作者通過介紹評論北京的衚衕來剖析北京市民的文化心態，從而揭示衚衕文化的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的衚衕寫起，寫了衚衕名稱的來源，衚衕的寬窄，衚衕的作用，並由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態，説明了衚衕文化是北京文化的重要組成部分。接着引用、舉例將其具體化：衚衕文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統，蝸舍再破也不捨得"挪窩兒"；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但"休管他人瓦上霜"卻也浸透着衚衕文化的特點；由於北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閒事；並用事例説明其文化精義是"忍"，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對衚衕文化的描寫中，包含了什麼感情？
明確：作者對衚衕，對衚衕中的市民生活，對衚衕文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
衚衕文化教案 篇4
■教學目標：
1、理解衚衕文化的內涵，探究衚衕文化後面深刻的歷史背景。
2、品味平淡、樸素、口語化而極富表現力的語言特點。【重點】
3、體會作者對衚衕和衚衕文化的複雜感情。【難點】
■教學安排：2課時
■教學步驟和主要內容：
●導語：
文化作為人類社會的現實存在，具有與人類本身同樣古老的歷史。
籠統地説，文化是一種社會現象，是人們長期創造形成的產物。同時又是一種歷史現象，是社會歷史的積澱物。
北京的衚衕和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時代的風貌，藴涵着濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風情展覽館，並烙下了北京市民的各種社會生活的印記。
讓我們翻開課本，看看著名作家汪曾祺老先生的《衚衕文化》告訴了我們一些什麼？
●文本探討：
1、北京胡同的特點：
尋找出課文中敍述、描寫衚衕特點的詞句——
【正】大街、衚衕都是正南正北，正東正西。
【俗】衚衕的取名，有各種。
【多】有名的衚衕三千六，沒名的衚衕數不清。
【靜】這裏沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。
正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無以計數）；靜（沒有喧譁）。
2、衚衕文化的內涵：
先找出點明衚衕與文化內在聯繫的關鍵句子——
把北京切成一個又一個方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。
由此得出結論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態和言行舉止完全可以詮釋衚衕文化的內涵。
從北京人的特點入手，探究衚衕文化的內涵。
從課文中找出表現北京人特點的詞句——
【守舊】安土重遷，捨不得挪窩兒，一住住幾十年……
【封閉】獨門獨院，過往不多；
【知足】易於滿足，對生活的物質要求不高；
【本分】愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事；安分守己，逆來順受。
實際上，作者在課文中，已經十分精闢地圈定了衚衕文化的內涵——
衚衕文化是一種封閉的文化。 【守舊】【封閉】
北京胡同文化的精義是“忍”。【知足】【本分】
3、語言特點賞析：
這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態的議論散文，又是一篇將鍼砭鋒芒藏於風趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。
作者的語言“文字功夫極深，可謂不温不火，爐火純青”。具體特點是平淡，樸素，帶有口語化，極富表現力。
第2自然段對衚衕名字的談論，看似信手拈來，卻很典型，具體而實在，除了口語化，還有字裏行間的風趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話語再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態（不就是個地名嗎？好記就行，實在不雅，改個諧音，完全不必挖空心思地特意去命名）。
第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對話，將北京市民自我陶醉，易於滿足和明哲保身的心態刻畫得栩栩如生。
4、體會作者對衚衕和衚衕文化的複雜感情：
作者説：衚衕文化是一種封閉的文化。
又説：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當順民的心態。
再説：北京的衚衕在衰敗，沒落。
最後説：再見吧，衚衕！
從這些話中，我們已經不難體會作者對衚衕和衚衕文化的感情，而且作者也肯定“衚衕和衚衕文化總有一天會消失的”，那我們到底應該如何理解問題中的“複雜”二字呢？
一是不捨。不捨的原因有二：①老人的懷舊——生活在北京大半輩子，衚衕文化幾十年的耳濡目染，對這些東西已經非常瞭解，非常熟悉，也非常習慣了。②喜歡衚衕文化的精華——作者認同、留戀，甚至推崇衚衕文化中的一些精華，譬如知足常樂，隨遇而安，安分守己等等，不願意看到它們的消失。
二是不得不捨。不得不捨的原因是：衚衕文化是一種封閉的文化。“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時代大潮的沖刷下，在衰敗，沒落，總有一天會消失的。
所以，作者對衚衕和衚衕文化的感情是複雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點傷感。不過，我們從課文最後一句話“再見吧，衚衕！”已經不難體會到作者告別衚衕文化的毅然和理智。有點不捨的複雜感情，應該只是希望衚衕文化中的那些精華可以傳承下來吧。
●拓展研究（略）
學習研究了衚衕文化，是否也可以探究一下海派文化——
海派文化的定義；內涵；形成、發展與傳承。
海派文化和衚衕文化……
■小結和作業
1、強調抓住關鍵詞句，準確體會和品味作者的思想感情。
2、提倡從現實生活中學習民間語言，並運用到自己的寫作中去。
3、利用剪報和網絡，蒐集相關資料，注重積累。
4、完成“思考與練習”。
5、部分同學還可以利用隨筆，撰寫探究衚衕文化歷史背景、形成原因和發展變化的小論文。
■教學補充資料：
●汪曾祺：
汪曾祺（1920～1997）現、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯合大學中文系，深受當年教授寫作課的沈從文先生的影響。1940年開始發表小説。1943年大學畢業後在昆明、上海任中學國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學雜誌》、《文藝復興》和《文藝春秋》上發表《戴車匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小説，引起文壇注目。1950年後在北京文聯、中國民間文學研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學》等刊物。1962年調到北京京劇團（後改名北京京劇院）任編劇。著有小説集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小説選》、《晚飯花集》、《寂寞與温暖》、《茱萸集》；散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》；文學評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小説。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫小説，寫出了家鄉五行八作的見聞和風物人情、習俗民風，富於地方特色。作品在疏放中透出凝重，於平淡中顯現奇崛，情韻靈動淡遠，風致清逸秀異。
●衚衕：hú tòng巷，小的街道。
●安土重遷：ān tǔ zhòng qiān
【釋義】土：鄉土；重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉本土，不願輕易遷移到外地。
【出典】《漢書元帝紀》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所願也。”
【示例】自古道：“安土重遷”。説了離鄉背井，那一個不怕的。（明馮夢龍《東周列國志》第七十八回）
●《辭海》對“文化”的釋義：
從廣義來説，指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來説，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。文化是一種歷史現象，每一個社會都有與之相適應的文化，並隨着物質生產的發展而發展。作為意識形態的文化，是一定社會的政治和經濟的反映，又給予巨大影響和作用於一定的社會和經濟。在有階級的社會中，它具有階級性。隨着民族的產生和發展，文化具有民族性，通過民族形式的發展，形成民族的傳統。文化的發展具有歷史的連續性，社會物質生產發展的歷史連續性是文化發展歷史連續性的基礎……
●互聯網“百度百科”對“文化”的簡述（選編）：
當代中國社會在使用“文化”概念時一般具有以下三個主要特性：（1）歷史性；（2）羣體性；（3）影響性。如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。
籠統地説，文化是一種社會現象，是人們長期創造形成的產物。同時又是一種歷史現象，是社會歷史的積澱物。確切地説，文化是指一個國家或民族的歷史、地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規範、思維方式、價值觀念等。
文化的內部結構包括下列幾個層次：物態文化、制度文化、行為文化、心態文化。
物態文化層是人類的物質生產活動方式和產品的總和，是可觸知的具有物質實體的文化事物。
制度文化層是人類在社會實踐中組建的各種社會行為規範。
行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風俗等形態表現出來的行為模式。
心態文化層是人類在社會意識活動中孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當於通常所説的精神文化、社會意識等概念。這是文化的核心。
中國傳統文化的基本精神，從實質上看，就是中華民族的民族精神。
衚衕文化教案 篇5
教學目標：
德育目標：體會作者對傳統文化的深厚感情，強化愛國主義教育
認知目標：通過對課文的學習，瞭解北京的衚衕及作者賦予衚衕文化的內涵
能力目標：通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力
教學重點：作者賦予衚衕文化的內涵
教學難點：作者對衚衕文化所持的態度
教學方法：設置情境點撥法 多媒體教學
課時安排：一課時
教學過程：
一、導入新課
1、導入
建築是凝固的音樂，建築是一首詩，它無聲地傳達着各種思想。走進一座座建築，你會陡然覺得這空間依然存在着先人們靈魂。（展示幾幅古建築圖片）
今天，我們學習涉及到另一種古老的建築——衚衕的文章——《衚衕文化》
2、解題
衚衕的由來、“文化”的含義、課題的含義
二、課文學習
1、快速默讀課文，理清全文思路
衚衕——衚衕文化——對沒落的衚衕文化的感情（建築——文化）
2、指名朗讀第一段，分析第一段的作用
總説——分説的關係
3、北京的衚衕的特點
方正
取名有各種來源
寬窄和數量
衚衕的環境
4、衚衕文化的內涵
封閉 安土重遷
渴望獨門獨院
各人自掃門前雪
易滿足，物質要求不高
愛瞧熱鬧，不愛管閒事
“忍”安分守己，逆來順受
5、作者通過哪些事例來表現衚衕文化的精義是“忍”？
《茶館》
《八月驕陽》
電梯事件
6、作者對這種封閉的、以“忍”為精義的衚衕文化持一種什麼樣的態度呢？
（欣賞《前門情思大碗茶》，感受對老北京深厚的感情，也是對傳統文化的深厚感情）
聽後三段朗讀（展示幾幅衰敗的衚衕和現代化都市的照片）
作者的態度：懷舊、傷感
8、文章的語言特色
1、京味、京腔（衚衕味）
2、平淡、樸素、口語化
3、典雅
三、討論
學完本文後，你怎樣評價“衚衕文化”？與今天的居住氛圍相比，你更喜歡住在哪？試闡述理由。
四、總結
“過去的總歸要過去、這是無可奈何的事。”“在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”同學們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。
衚衕文化教案 篇6
1、走近北京胡同：
1）課前佈置學生蒐集關於北京胡同、四合院的郵票、照片、圖片，對衚衕作一定的瞭解，獲得直觀感覺。
2）聽一聽北京城裏的“衚衕歌”，在歌聲裏走進悠悠的衚衕，去領略衚衕深處傳唱的北京的民風。——“不唱那輝煌的故宮 ，也不唱那雄偉的長城， 單唱這北京城裏的小衚衕啊， 有名的衚衕三千六，無名的衚衕數不清， 橫衚衕豎衚衕， 半截衚衕斜衚衕，就像那棋盤布在北京啊，磚塔衚衕年代最久，交民巷它最長可分西東， 七拐八拐是九道彎哪， 錢市衚衕兩個人相遇，您哪，要側身行……”
2、走近汪曾祺，瞭解“文化”的概念。
1、看一看圖片：
讓學生在課堂上展示蒐集到的衚衕的圖片（老師可補充學生課前蒐集的不足），老師給圖片配上悠揚的樂曲，運用音畫效果來設置情景,讓學生走近衚衕。
2、説一説感受：
看了圖片，學生説説自己看了衚衕圖片後的感受。
3、讀一讀課文，找找衚衕的特點：
重點閲讀一～四段，採用圈點段落要點,根據要點理思路、概括要義的尋讀法，引導學生從課文對衚衕的描寫中發現衚衕的特徵。
衚衕的特點：走向——正 名稱——俗 數目——多 環境——靜 生活方便安靜
4、議一議衚衕文化：
１）閲讀第五自然段“衚衕文化是北京文化的一個重要的組成部分。”“我們通常説的北京的市民文化就是指的衚衕文化”，明晰“文化” 的有關概念。
“文化”從廣義説，是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。狹義上，指社會的意識形態以及與之適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性。“衚衕文化”，指住在北京胡同里居民的一種精神狀態或文化心態。
２）探究長期生活在這樣方正又安靜的衚衕里居民的習慣和精神狀態，即衚衕對衚衕居民的影響。
讓學生劃出能揭示衚衕文化的內涵的語句，抓點化要旨的句子來梳理思路、概括要義。
衚衕居民： 安土重遷，不願搬家 獨門獨院，過往不多
易於滿足，要求不高 愛瞧熱鬧，不管閒事
３）進一步探究衚衕文化的本質。採用發現、引導法對衚衕文化的內涵加以品讀。
作者從方正的衚衕寫起，寫名稱來源、寬窄、居民居住方式，談市民文化形態——“封閉”；從北京人生活的理想“捨不得挪窩，獨門獨院”，寫他們“安土重遷”；物質要求不高，寫“易於滿足”，愛瞧熱鬧、不管閒事，突出“袖手”“忍安”。揭示衚衕文化的本質是“封閉”、“忍”。
探究過程要注重培養學生的發現意識，要讓學生理解，衚衕文化的特點是作者賦予的，也是作者眼裏的衚衕文化，並不代表衚衕文化的全部。
４）探究衚衕建築特點、地域特點與文化的關係。採用討論法。
建築特點決定了其文化特點。衚衕安靜閉塞，使人思想保守;方正又影響到思想意識，且長期處在政治統治和政治風暴中心，正統思想嚴重，安分守己，逆來順受。
５）衚衕文化的前景如何，北京胡同文化自身特點與其命運有何必然聯繫?
A、隨着舊城的改造，衚衕消失了，衚衕文化也會消失沒落.衚衕文化的封閉性不符合時代前進的步伐，必然會隨時代的發展而被遺棄；B、衚衕文化中封閉、保守、自私、知足、忍耐的特點使這種文化失掉了吸收外來養料，發展進步的機會，沒有發展的文化註定了只能在消耗盡自身儲備之後走向衰亡；C、商品經濟大潮對衚衕文化也同時產生了衝擊，也是這一文化走向滅亡的重要原因。
５、品讀、體味作者對衚衕、衚衕文化的情感 。
１）作者對這種“封閉”的、以“忍”為精義的衚衕文化持一種什麼樣的'態度呢？（展示幾幅衰敗的衚衕的照片，配樂朗讀文後三段，感受作者的情緒）
結合文章第二部分內容，根據課文倒數第二段的“在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消失的”“再見吧，衚衕”這些話，思考作者對衚衕文化的態度。學生自讀自品，老師點撥。
明確：態度很複雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當他直面衰敗的衚衕時，也認識到在改革開放的今天，封閉的衚衕文化走向沒落是必然的。所以，在理智上又欣然接受。
屏示——作者對衚衕文化的態度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。”
“ 在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”
——汪曾祺《日子就這麼過來了》
２）進一步探究作者為什麼對衚衕及衚衕文化有極為複雜的情感？（教師點撥與學生品讀、討論相結合。）
首先要從作者的生活經歷、思想文化修養談起。作者的大半輩子都在北京度過，耳濡目染北京文化幾十年。衚衕是他生活的家園，衚衕是滋長他文化的土壤，那裏的一草一木，那裏的一朝一夕，無不藴藏着傳統文化獨特的魅力，無不寄託着作者對傳統文化濃濃的情感。細品此文，不難看出作者對北京文化的瞭解之細、熟悉之深和喜愛之濃。這些都説明作者對傳統文化懷有深厚的感情，傳統文化已在作者心中深深打下了永不能磨損的烙印。對於這樣一個對傳統文化情有獨鍾的老人來説，衚衕的消失，難免讓他對即將消逝的傳統文化產生深刻的留戀之情。
其次，在北京胡同文化豐富內涵中，具有一些作者所推崇、所鍾愛的傳統文化的“精華”（作者這麼認為）。如知足常樂、隨遇而安、安分守己、安土重遷等。文中流露出來的對衚衕文化的眷戀，實際上也是安土重遷思想在作者身上的集中體現。事實上，這種思想不只是在作者身上存在，這也是大多數中國人所共有的一種懷舊情結。
商品大潮的衝擊，歷史發展的必然，又決定了衚衕的衰落命運。作者態度是達觀的。所以，無奈中有懷念，批判中有失落。
6、聽一聽歌曲：欣賞《前門情思大碗茶》，更進一步體會作者的感情。
我爺爺小時候常在這裏玩耍，/高高的前門彷彿挨着我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨着它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭鹹菜就着大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含着淚花。
如今我海外歸來，/又見紅牆碧瓦，/高高的前門幾回夢裏想着它。/歲月風雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶着童心帶着思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什麼，為什麼，為什麼，它淳厚的香味，直傳到天涯？
7、評一評：
１）商品經濟大潮對衚衕文化的衝擊也是這一文化走向滅亡的重要原因，如何評價？
引導學生進行研究性學習，使用辯證的觀點分析問題，既看到這一衝擊不可避免，傳統文化的衰落從另一角度看恰恰是時代進步的表現，也不能一概否定，應繼承發揚並有意識 的保護傳統文化中的精華部分。
２）怎樣評價“衚衕文化”與“高樓文化”?兩種居住氛圍，你更喜歡那一種？闡明理由。鼓勵學生暢所欲言，大膽表達意見。
街巷衚衕消失後，作為衚衕文化的替代品──高樓文化，並不能立即填補失去衚衕文化而形成的感情空白。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更為封閉”的一面。雖然高樓文化具有濃厚的現代氣息，擁有更多的科技含量，廣播、電視、互聯網的普及，傳媒的迅速發展，信息的高速流動，使人們足不出户就可以盡曉天下大事。這在某種意義上説，確是徹底打碎了傳統封閉文化的桎梏，讓人們充分享受到開放帶來的成果。但是，在人們日益深入地探索外部世界奧祕的同時，與我們近在咫尺的鄰里、朋友、同事之間卻悄然形成了新的隔膜。在鋼筋水泥的森林裏，在比肩接踵的人海中，淳樸的鄉土之風、親切的鄰里之情日漸淡化，更多的卻是無可名狀的孤獨。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更為封閉”的一面。 雖然高樓文化並不是完美的文化，還有很多侷限性，但高樓文化是時代發展的產物，具有衚衕文化無可比擬的優越性，儘管不十分完美，但確實是先進的文化。我們須用坦然的心態接受它。
8、想一想：
1）北京在發展，衚衕文化在發展，暢想一下今天的衚衕及衚衕文化。
2）試給北京、西安這樣的文化名城做一個發展規劃。
閲讀高中語文讀本第一冊《西安這座城》，在讀、思考、與《衚衕文化》對比中感受兩者文化意藴的不同。
選定四個對比點，將兩篇文章進行對比研究。1）對比兩文所表現的作者感情的異同；2）對比兩文的語言特色；3）對比兩文所表現的不同城市的市民文化和風俗習慣；4）討論“文化”一詞的內涵。
1）《西》除了那悠久的歷史古蹟之外，跟有那充滿活力的人文精神。作家用深邃的眼光注視着西安，在濃釅的歷史古意中發現着生命的活力。
2）《衚衕》語言京味濃、幽默。汪曾祺在北京生活了四十餘年，北京的民風民俗到了作者筆下，一股濃郁的京腔京調的衚衕韻味，醺人慾醉。有獨特的京話詞語，如約二斤雞蛋、“挪窩兒”“處街坊；還有北京人特殊時期的獨特話語，如把學生與東説成“鬧學生”、“過學生”
3）《胡》一文市民的文化心態“封閉”、“忍”，《西》一文對古風古韻是一種讚賞的心態。
１）商品經濟大潮對衚衕文化的衝擊也是這一文化走向滅亡的重要原因，如何評價？
引導學生進行研究性學習，使用辯證的觀點分析問題，既看到這一衝擊不可避免，傳統文化的衰落從另一角度看恰恰是時代進步的表現，也不能一概否定，應繼承發揚並有意識 的保護傳統文化中的精華部分。
２）怎樣評價“衚衕文化”與“高樓文化”?兩種居住氛圍，你更喜歡那一種？闡明理由。鼓勵學生暢所欲言，大膽表達意見。
街巷衚衕消失後，作為衚衕文化的替代品──高樓文化，並不能立即填補失去衚衕文化而形成的感情空白。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更為封閉”的一面。雖然高樓文化具有濃厚的現代氣息，擁有更多的科技含量，廣播、電視、互聯網的普及，傳媒的迅速發展，信息的高速流動，使人們足不出户就可以盡曉天下大事。這在某種意義上説，確是徹底打碎了傳統封閉文化的桎梏，讓人們充分享受到開放帶來的成果。但是，在人們日益深入地探索外部世界奧祕的同時，與我們近在咫尺的鄰里、朋友、同事之間卻悄然形成了新的隔膜。在鋼筋水泥的森林裏，在比肩接踵的人海中，淳樸的鄉土之風、親切的鄰里之情日漸淡化，更多的卻是無可名狀的孤獨。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更為封閉”的一面。 雖然高樓文化並不是完美的文化，還有很多侷限性，但高樓文化是時代發展的產物，具有衚衕文化無可比擬的優越性，儘管不十分完美，但確實是先進的文化。我們須用坦然的心態接受它。
７、聽一聽：欣賞《前門情思大碗茶》，更進一步體會作者的感情。
8、想一想：試給北京、西安這樣的文化名城做一個發展規劃。
閲讀高中語文讀本第一冊《西安這座城》，在讀、思考、與《衚衕文化》對比中感受兩者文化意藴的不同。
選定四個對比點，將兩篇文章進行對比研究。1）對比兩文所表現的作者感情的異同；2）對比兩文的語言特色；3）對比兩文所表現的不同城市的市民文化和風俗習慣；4）討論“文化”一詞的內涵。
1）《西》除了那悠久的歷史古蹟之外，跟有那充滿活力的人文精神。作家用深邃的眼光注視着西安，在濃釅的歷史古意中發現着生命的活力。
2）《衚衕》語言京味濃、幽默。汪曾祺在北京生活了四十餘年，北京的民風民俗到了作者筆下，一股濃郁的京腔京調的衚衕韻味，醺人慾醉。有獨特的京話詞語，如約二斤雞蛋、“挪窩兒”“處街坊；還有北京人特殊時期的獨特話語，如把學生與東説成“鬧學生”、“過學生”
3）《胡》一文市民的文化心態“封閉”、“忍”，《西》一文對古風古韻是一種讚賞的心態。
衚衕文化教案 篇7
1.概括衚衕文化的內涵。
2.品味語言。
3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
兩課時。
概括要點是本單元的訓練重點,本文可利用各段中的關鍵語句概括段落的要點。
本文主題思想仁者見仁智者見智,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時
一、新課導入：《北京胡同》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在衚衕的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫着“拆”字的衚衕舊房子、後面是高樓的照片。（用投影儀放映）
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《衚衕之沒》序言，文章的主要內容是寫衚衕還是衚衕文化？根據是什麼？（明確：是寫衚衕文化。因為第1——4段寫北京及衚衕特點，而第5段引出衚衕文化的定義後，第6——12段全是寫衚衕文化的特點。）
（2）“衚衕文化”的含義是什麼？（明確：“文化”從廣義來説，指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富。從狹義來説，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性。“衚衕文化”是指衚衕這種生活方式帶來的心態、思想觀念和精神狀態。）
（3）找出文中表明作者對衚衕和衚衕文化發展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消失的。）
三、細讀課文。分析、討論段落大意,概括要點：
概括方法：分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉,然後在段落中找出關鍵句子，或對有關話語化繁為簡，進行概括。
第一段的關鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”
這段從説北京城的特點引出“衚衕”。
第二段關鍵一句是“衚衕的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是説明衚衕得名的緣由的,例子很多,足見衚衕取名的來源之廣。
第三段寫了衚衕的寬窄、多少,。這兩段是説明北京的衚衕數量之大。
第四段寫衚衕的環境特點——安安靜靜。這三段是寫衚衕的特點。
（思考題：為什麼先寫北京城和衚衕的特點？明確：寫北京城特點引出衚衕，而衚衕的特點和環境又是衚衕文化形成的原因。）
以上四段目的是説明衚衕文化形成的原因。
第五段的關鍵句是“衚衕、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態”。呼應第一段“大街、衚衕把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明瞭本文將要敍説的主要內容是衚衕文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明瞭衚衕文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“衚衕文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在衚衕裏的居民大都安土重遷,不大願意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不願“挪窩兒”的。所以，這段是寫衚衕文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質也是自我封閉,他們寧願把自己關在比衚衕更小的盒子似的的四合院裏“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。“隨”一點“分子”也只是為了“合禮數”，是那麼的封閉而自私，這是衚衕文化的第二個特點。
第八段從物質生活方面寫衚衕文化的特點——易於滿足、知足常樂。
第九段寫衚衕文化在政治方面置身事外的態度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不愛管閒事是衚衕文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“衚衕文化”第五個特點——處世態度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，側重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經歷，側重寫逆來順受。
最後三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫衚衕的衰敗、沒落。
第十四段指出衚衕和衚衕文化的發展趨向。有着悠久歷史的衚衕即將消失，體現北京市民心態的衚衕文化也應該拋棄。衚衕的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏鋭的眼光看到了衚衕已經走完了它的生命歷程,向衚衕文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地總結全文。
板書：
北京城的特點
北京胡同之多及環境特點
衚衕文化形成的原因
衚衕文化的含義:北京人的生活、北京人的思想
安土重遷
封閉自私
衚衕文化的特點知足常樂
置身事外
安分守己
逆來順受
衚衕已經衰敗沒落
衚衕文化應該告別
第二課時
上節課我們已經瞭解衚衕文化形成的原因及衚衕文化的特點，這節課讓我們來通過品味文章的語言理解作者對衚衕文化各個特點的態度。大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還藴含着某些深層的意義，一般稱為句內意義。句內意義主要是通過一定的語境來表現的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結合語境弄清它所表達的真正意義。句內意義有時需要結合上下文作出判斷。
一，精讀課文，品味語言，體會作者對衚衕文化的感情。
1，思考題：衚衕文化的精髓是什麼？哪些句子最能反映作者對它的態度？
（明確：精髓是置身事外、安分守己、逆來順受。“別煩躁，別起急，睡不着，眯着”這句話如果結合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，我們就可知道，作者對這種逆來順受現象不僅有局外人的調侃，還有對這種“冷眼旁觀、置身事外、安分守己”達到喪失正義感程度強烈的不滿、氣憤和批評。
2，思考：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話除了表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，説明北京人易於滿足，對生活要求不高之外，作者這樣寫還有什嗎？（明確：深層含義“需要通過一定的語用聯想來理解”。我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經十多年了，滿足於這樣的生活水平顯然是太落後了，這樣引用北京人的口語來描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種滿足的表情，目的是使人體會到作者對北京人這種現象的諷刺意味。這裏的言外之意是，今天這種易於滿足知足常樂的思想在現在這樣的形勢下已經不適合時代了，應該丟掉了。）
3，思考：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”這裏，作者為什麼要盡情渲染衚衕衰敗、沒落的悽慘景象呢？（明確：聯繫上文“大部分民居的房屋都已經殘破，有的地基柱基已經下沉”的客觀敍述，聯想《衚衕之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悦的老年人孤零零地站在舊衚衕的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的衚衕房子後面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什麼要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現代化的樓房所取代，舊衚衕已經失去它存在的基礎。對滿目淒涼、毫無生氣的衚衕，還留戀什麼呢？）
4，思考：“住在衚衕裏的居民大都安土重遷，不大願意搬家”這一段，作者為什麼要寫“舊房檁，斷磚牆。下雨天常是外面大下，屋裏小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是衚衕裏的房子。”這些話？（明確：一個“他們”，表明作者是站在局外人的角度説，下面特地引用老北京的日常口語“挪窩兒”“破家值萬貫”，如果我們聯想《衚衕之末》裏前面是寫着“拆”字的破房子，後面是高樓的那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調侃，含蓄而委婉地諷刺那些“安土重遷”不願意搬家的人。）
5，思考：“四合院是一個盒子”一段中為什麼用了十三個引號？（明確：前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這裏，又特意把“隨分子”一詞拆開，為的是説明連這也不是心甘情願，是出於“禮數”不得已而為之。透過語言文字標點看相關聯的生活現象，我們就可知道，衚衕裏的老北京，相互交往也不是主動的，而是被“禮數”所迫的，這是多麼的封閉自私，是多麼的只顧自己。所以，在這段的最末尾引用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這句現代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。）
二提供下面材料，再次印證作者對衚衕文化的感情：
“我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,説是“悠閒”,並不冤枉。但我也寫過一些並不悠閒的作品……
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什麼也不關心的離退休幹部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現在一些名勝古蹟賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊塗”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧説的話。杜牧是凡事都忍麼?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116頁)
思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態度？
三，體會作者對衚衕和衚衕文化的不同感情。
1，讀“看看這些衚衕的照片，不禁使人產生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事。”找出概括作者對衚衕的感情的詞語。
（明確：懷舊、傷感，無可奈何。）
2，讀“在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消失的。”説説作者對對胡同文化這的感情。
（明確：因為這句話中“衚衕文化總有一天會消失的”表達了作者對衚衕文化的認識和判斷，主張應該隨着時代的發展而拋棄。所以這是文章的主旨句。所以全文中對衚衕文化的感情是：調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，理智但委婉地勸人們告別。）
3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敍述和描寫過程中在語言和態度上有什麼不同？為什麼？
（明確：前者是調侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態和觀念，在過去，向來是提倡的傳統，至於封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產生反感呢。所以多引用北京人的日常口語和使用引號來調侃。那為什麼又含嘲諷意味呢？因為，現在，北京高樓起來了，有些人還留戀着“殘破”的舊房子捨不得走，商品經濟大潮下，有些人還不願意下海掙大錢，不敢或不願講究享受。這豈不太跟不上時代了？易於滿足的思想應該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。人與人相處，也應該多一點互相關心，社會發展了，信息時代了，也應該多關心一點國家、世界的大事了。後者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。）
四、歸納中心思想：
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現，以“忍”為精義的衚衕文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現在應該隨着時代的發展及衚衕的消失而告別。
五、探討作者的寫作意圖：：（因為仁者見仁，智者見智。可以展開爭論後再明確）
聯繫本文是作者為《衚衕之沒》寫的序言，作者對衚衕和衚衕文化的複雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的衚衕中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。
板書
品味語言結合上下文
注意感情色彩
聯繫寫作背景
通過語用聯想
注意標點符號
體會感情：對衚衕的消失——懷舊、傷感
對衚衕文化——調侃、嘲諷、不滿氣憤
寫作意圖：委婉勸告告別衚衕文化
衚衕文化教案 篇8
一、教學目標：
1、知識目標：（1）瞭解衚衕的特點和衚衕文化的特點。
（2）品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.
2、能力目標：培養學生在閲讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。
3、德育目標：積累民居文化，豐富自己的文化內涵。
二、教學重點：
品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.
三、教學難點：
培養學生在閲讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力
四、教學方法：
互動討論法
五、教學手段：
多媒體教學
六、教學過程：
導入：如果到北京旅遊，你會遊玩那些景點？
長城。不到長城非好漢。
故宮。皇上住的地方，不到故宮很遺憾。
前些年新興旅遊的熱點：衚衕。坐上一個老實黃包車，到衚衕裏面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。
（我們的導遊）作者介紹：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。
下面請大家默讀課文，然後梳理文章思路。
1. 北京胡同的特點(1----4)
2. 北京胡同文化的特徵(5----12)
3. 衚衕文化發展的趨勢(13----15)
我做一個示範：讀文章第一段。然後找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。
下面大家按照這個方法，快速默讀文章2------4段。
提問，然後歸納。
衚衕特點:
衚衕特點——正
名字來源——廣
衚衕數目——多
衚衕環境——靜
第五段是一個過渡段落。
衚衕居民的日常生活市民生活體現一定的文化特徵。
居住習慣——安土重遷
鄰里關係——過往不多
物質生活——要求不高
處事態度——置身事外
先讓學生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然後在此過程注意品味語言。
1.有窩頭，就知足了。大醃蘿蔔，就不錯。小醬蘿蔔，那還有什麼説的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
2.“還有個章法沒有？我可是當了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡直的，分不清東西南北了。”
“您多餘操這份兒心。糧店還賣不賣棒子麪？”
“賣！”
“還是的。有棒子麪就行。……”
市民生活體現一定的文化特徵
市民生活 衚衕文化
安土重遷
封閉
過往不多忍
要求不高 易於滿足
置身事外 安分守己
13―――15自然段，重點品味作者的感情。
品味語言：
1.西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。
2.再見吧，衚衕
討論作者的感情：
1. 喜愛與批判
2.傷感與留戀
3.理智與豁達
七、作業
課本84頁。研究性學習
衚衕文化教案 篇9
教學理念：傷其十指不如斷其一指
教學目標：
認知目標：通過對課文的學習瞭解北京的衚衕及作者賦予衚衕文化的內涵
能力目標：通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力
教學重點：作者賦予衚衕文化的內涵
教學難點：作者對衚衕文化所持的態度
教學方法：
教法：設置情境點撥法
學法：活動式（討論、觀摩、思考、實踐）
教具：自制多媒體課件
課時安排：一課時
教學過程：
一、導入新課
播放歌曲《故鄉是北京》，展示幾幅北京的圖片。
二、課文學習
1、展示課題及教學目標
2、衚衕的含義城市裏的小街小巷。
文化的含義人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
衚衕文化在課文裏指住在北京胡同裏的居民的一種精神狀態（或文化心態）。
3、北京的衚衕及其特點
展示四合院、衚衕照片，結合課文前四段，請學生説説北京胡同的特點。再播放一段衚衕錄像給學生以感性認識，過渡到下一步。
走向正
名稱俗
衚衕的特點數目多
環境靜
4、長期生活在這樣方正而又安靜的衚衕裏的居民形成怎樣一種生活習慣和精神狀態呢？
安土重遷，不願搬家
獨門獨院，過往不多
衚衕居民
易於滿足，要求不高
封閉、忍
愛瞧熱鬧，不管閒事
安分守己，逆來順受
5、生活在衚衕裏的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態，作者稱之為衚衕文化。那麼作者認為這種衚衕文化是一種什麼文化（衚衕文化的特點）呢？（見上表右）
6、作者對這種封閉的、以忍為精義的衚衕文化持一種什麼樣的態度呢？（展示幾幅衰敗的衚衕的照片）
批判中帶有傷感
7、小結
8、附：一點説明衚衕文化的這些特點是作者賦予的，也就是作者眼裏的衚衕文化，它並不代表北京胡同文化的全部（課文第七段也提到衚衕居民的其他一些生活習慣）。
三、遷移訓練
北京的衚衕正在衰敗，北京的衚衕文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發揮你的想象，談談你的看法。播放一段衚衕錄像。
衚衕文化教案 篇10
教學目標
[知識目標]
1、走近作者：瞭解作者 及其散文的特點
2、瞭解衚衕及衚衕文化的特點，掌握作者的行文脈絡
3、學習作者用平實樸素的語言敍事抒情的方法
[能力目標]
初步培養學生對“文化”的感悟能力，提高學生的文化品味
[德育目標]
1、讀懂作者在字裏行間流露出來的那種懷舊與超脱的情感
2、培養學生一種全新思維方式，即善於透過現象看到事物隱含的文化現象，《衚衕文化》...。
[教學重點]
1、整體把握文章的行文思路，用簡要的語言概括衚衕及衚衕文化的特點。
2、理解衚衕與衚衕文化之間的聯繫
[教學難點]
通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情
[教學方法]
朗讀法 討論法
[教具準備]
多媒體課件
[課時安排]
1課時
[教學過程]
一，導入新課
同學們，如果在繁忙的學習之餘，突然有這麼一個機會，可以讓大家到外面去旅遊一次的話，不知你們最想去的地方是哪裏？下面哪位同學能告訴老師呢？
生答。（答案各種各樣。但學生的回答會出現兩條思路：一是答到了去北京，另一是答了一些其它地方，這時侯教師必須善於把握時機，抓住切入點，把話題引向正題——北京，進一步導入課題並出示（幻燈片1、2、3）
教師進一步明確：俗話説：“不到長城非好漢”，但是還有這樣一句話，不知大家是否聽到過，那就是“如果你去北京，有一個地方你不到的話，就等於沒去過北京，同學們知道這時哪裏嗎？
生答。
明確：衚衕。（幻燈片4）
那麼，今天我們就跟隨作者汪曾祺一起去北京的衚衕走一走，看一看。（出示幻燈——配有背景的課題《衚衕文化》）
二、簡介作者，瞭解作者。（出示幻燈片5）
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當代著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系，高中三年級語文教案《《衚衕文化》...》。此後，當過教師，編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇聖手”之稱，代表作有小説《受戒》、《大卓記事》等。
汪曾祺的散文似“水”，他的散文是“水”孕育出來的，具有鮮明的“水性”。歸於衚衕，又具有濃郁的“衚衕”味。這種“衚衕”味，是其散文顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色，它既表現在取材、構思和抒情習慣上的平民性，同時雜語言上也具有北京胡同的京腔京調的韻味。
三、研習課文
（一）請全體學生朗讀課文第1-4段，思考：北京的衚衕有什麼特點？出示（幻燈片6）
朗讀完畢，給學生2分鐘的時間，圈劃每一段的關鍵句，然後請同學回答，教師出示（幻燈片7）
北京城像一塊大豆腐—————————— 四方四正
胡 衚衕的取名有各種來源————————— 各具特色的衚衕名
同 有名的衚衕三千六，沒名的衚衕數不清—— 數量之多
衚衕是貫穿大街的網絡————————— 環境安靜
（二）（出示幻燈片8）教師進行小結並進而過渡到下文。那麼，長期生活在這樣正而安靜的衚衕裏的居民又形成了怎樣的一種生活習慣和精神狀態呢？他們是怎樣表現的呢？為什麼會這樣？請同學們速讀課文6-12段，找出關鍵詞句，並進行概括。
（給學生4分鐘的時間速讀並概括，然後回答，出示幻燈片9）
封閉——————————捨不得挪窩 破家值萬貫
文 喜歡獨門獨院——————各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜
有窩頭，就知足了
大醃蘿蔔，就不錯
易於滿足，要求不高—— 小醬蘿蔔，那還有什麼説的
化 臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶
蝦米皮熬白菜，嘿
愛瞧熱鬧，不愛管閒事——置身事外，冷眼旁觀
精義——————————忍（安分守己，逆來順受）
（三）生活在衚衕裏的居民長期以來形成的這種生活習慣，精神狀態，作者稱之為“衚衕文化”。那麼，衚衕與衚衕文化之間的聯繫點是什麼呢？（出示幻燈片10）
生答（略）
教師明確：衚衕的總特點是“方正”，這種方正影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，並形成了封閉的衚衕文化。北京胡同的建築特點，在一定程度上決定了其文化特點。由於衚衕的安靜閉塞，使衚衕裏的人們很少與外界接觸，不瞭解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安於現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而衚衕的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
（四）聽錄音13——15段，思考並討論：衚衕與衚衕文化的前景如何？（先學生分小組討論，然後推薦代表發言）
教師明確：隨着舊城的改造，胡
文學範文吧
