大寒節氣何事不宜

大寒養生 每天多睡一小時,不宜大補

20日是“大寒”節氣，這是二十四節氣中最後一個節氣，也標誌着冬天快結束了。中醫提醒，大寒養生，要着眼於“藏”，此時節應早睡晚起，不要過度操勞，要使神志深藏於內，避免急躁發怒。

防上火：多吃白菜蘿蔔

“大寒前後天氣雖冷，但已到冬季結束之際，隱隱之中已經可以感受到大地回春的跡象，並不像大雪、冬至、小寒期間那樣酷寒。如果又趕上降雪少，天乾物燥、室內温度高，很容易上火。因此，‘滅火’也是大寒養生的重點。”銀川市第一人民醫院中醫科王曉麗醫生建議。

同一個家庭的成員由於年齡和體質的不同，上火程度也會不同。受新陳代謝的影響，青少年和女性更易上火。處於青春期的孩子情緒控制能力差、脾氣暴躁，有可能是體內虛火的“火警訊號”。調整飲食才是降火的根本。

如果內熱比較重，汗多舌苔厚，容易心煩失眠、口乾目澀、咽乾咽痛，可在烹飪食物時加點知母等苦寒的藥材，也可以配合吃豆腐、蘿蔔等清潤的食物。

另外，冬季常吃熱量高或者滋補的食物來禦寒保暖，偏寒性的白菜正好幫助疏散、平衡體內的熱氣。尤其適合燥熱體質、喉嚨痛的`人。吃火鍋時，別忘了多加點白菜，以消解火鍋的燥熱之氣。

冬藏：每天多睡一小時

大寒是二十四節氣的最後一個，此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季，人體的陰陽消長代謝也處於相當緩慢的時候。所以，大寒養生要順應冬季“藏”的原則。王曉麗介紹，最簡單的方法是早睡晚起，每天多睡1小時。早睡可以養人體的陽氣，晚起可以養陰氣，使精氣內聚以潤五臟，從而增強身體的

免疫力。對於上班族特別提倡早睡1小時。老年人尤其要注意不宜過早起牀，晨練要推遲一些，最好待日出後再出門。早晨寒氣生髮，極易寒邪侵入。

不宜大補：注意陰陽平衡

“大寒，聽起來很冷，但卻不能像之前的幾個冬季節氣那樣一味進補。”王曉麗解釋，這是因為大寒之後的節氣是立春，正是陽氣蓬勃的時節，這個節氣的後半程，天氣會逐漸變暖，因此不能一味偏重於進補，而是要注意保持陰陽平衡。在飲食上也要順應季節的變化，適當做一些調整。

中醫認為，大寒飲食要注意三個方面:首先，在進補食量上要逐漸減少;其次，要在進補中適量增加一些具有升散性質的食物，如生薑、大葱、辣椒、韭菜等，以應春日升發之性;最後，此節氣是呼吸道傳染性疾病的高發期，在飲食上還應適量增加一些温散風寒的食物，如紫蘇葉、花椒、桂皮等。

此時節，羊肉不可多吃了，建議平時多用牛肉和雞肉來代替羊肉。