怎樣做好酒水銷售

銷售是指以出售、租賃或其他任何方式向第三方提供產品或服務的行為，以下是小編收集的做好酒水銷售方法，歡迎查看！

做好酒水銷售的九個基礎法則

第一步：開發一個團購渠道

做酒水要做就要做大客户，而禮品團購渠道永遠是大單的主要來源，酒水行業有節假日與全年其他時間銷售額4：6的説法，也就是説明只要利用好節假日做幾家企業團購單，就能夠全年超過40%的收入。而團購渠道難開發嗎?如果你手上的酒品牌知名度高，比如瀘州老窖、五糧液、茅台，那麼就只要帶着酒去拜訪當地規模較大的企業，在這些企業年會或者重大活動時滿懷誠意地送上一些產品，就能夠慢慢開拓出自己的團購渠道。對於團購渠道，數量不要求多，只要1家長期合作的，就能夠為你形成初始銷量。

第二步：聚焦兩個主打產品

做酒水忌諱給客户過多的品類選擇，所以做酒水，儘量給客户推薦的酒品不超過兩款，可以先拿出一款好的高端酒產品讓客户品嚐，客户喜歡但是往往會覺得價格太貴，這時候你就可以拿出一款性價比較高，品質好，價格也實惠的酒出來，就容易讓客户印象深刻。

第三步：培養三個核心資源

當經銷商去參加一些酒水類招商會時，往往會被企業問到的問題是“你有沒有資源?”，做酒水如果想做好，一定的資源是需要的，主要包括以下三點。

第一個當然是錢。做酒水起碼要有20萬及以上的資金投入，因為酒的單價相對不低，運輸成本也高，所以加盟商除了需要進貨外，還需要對應的倉庫能夠存儲，但是做酒也有風險低的好處，就是保質期都會比較長，尤其是白酒，藏的越久反而價值越高，這也就是為什麼很多經銷商不擔心白酒賣不掉的原因。

第二個是人脈。因為白酒行業主要還是以團購市場為主，零售銷售都不多。因為白酒往往和聚會，酒宴，活動等關係大，每次購買都不會是一瓶兩瓶，所以也就促成了白酒團購市場的火熱。而認識一些大企業的採購總監，包括有一定的政關係，都能夠對白酒銷售起到很大助力。

第三個是渠道。所謂渠道資源，指的是能夠將產品鋪到終端，進一些餐飲渠道，這方面後面會主要來講。

第四步：尋找四個意見

做酒水，意見比較重要。比如領導喜歡喝什麼酒，那麼下面的員工往往就會送什麼酒。而比如北京的京酒，首都的領導都比較喜歡喝，那麼京酒在北京就很容易賣。而代理商需要在當地，或者一些圈子裏面尋找到4個説話有信服力，聲望比較高的人物，送酒給他們喝，只要他們能夠長期喝，他們所帶來的圈子效應對能夠讓經銷商賣酒事半功倍，甚至會有很多人找上門來買酒。

第五步：建立五個標杆樣板終端

以前有一個名煙名酒店老闆賣酒賣得很好，到他這裏買酒的人絡繹不，有人問他原因，他説，他每次都會讓來買酒的人去對面的.超市比價，然後以超市5折的價格將酒賣出，每一個買酒的人都覺得佔了便宜，而事實是，那個超市的酒就是他自己鋪進去的。所以做酒水代理商一定要在自己周邊五公里以內建立5個比較知名的樣板終端，裏面要有賣自己的產品，這些終端可以是飯店櫃枱背後的酒架，可以是超市賣場，也可以是高端會所，進駐這些渠道可以以支付廣告費的方式來進行合作，會帶動代理商實際的酒水銷售額。

第六步：發展六個銷量終端

前面的5個終端只要在當地有名氣，是不用管銷量的，而這6個就是真正跑量的終端，主要集中在餐飲酒店渠道，婚慶公司等有大量白酒需求的渠道中，而合作的方式就是根據銷量進行分潤，而比較常見的就是酒店裏的開瓶費，婚慶公司的超低折扣和定製服務等。

第七步：合作七個單位系統

不論是企業單位還是什麼，酒水經銷商一定要和當地的7個單位形成長期合作和強關係，確保長期收益，而在過年過節的時候更要多和這7個核心單位系統做好互動，提供贈品。

第八步：租用八個品鑑顧問

開酒水品鑑會是好地和客户進行溝通交流，以及銷售的方式。因為是請吃飯，所以邀約成功率更高。在品鑑會上，你不僅可以講解你的白酒品牌，發展和歷史，講解品鑑方式和文化，同時你必須要安排一定數量的品鑑顧問和品鑑會上的客户在一起，瞭解他們的疑問，引導他們品鑑，和他們進行深度互動，讓客户為品鑑顧問的專業所信服，同時品鑑會上還需要配相應的美女服務員，製造“美女+美酒”這樣的美妙場景和環境。而對於代理商來説，這些品鑑顧問自招未免太過奢侈，建立租賃合作會是比較實惠的選擇。

第九步：招聘九個銷售人員

那麼多的渠道要開發，那麼多的事情要做，自然少不了銷售人員。至於招什麼價位的，具有哪些資源的，具備什麼樣能力的銷售人員，就看經銷商希望將規模做到多大了。

做好酒水銷售團隊激勵

1.物質利益，也就是鈔票，有錢拿（拿的多）員工當然工作有動力，這也是最簡單的激勵形式。

2.個人價值的認可，人人都認為自己是天才，認為自己有一些獨特的思維與長處，都認為自己是最有價值的，但是這個個人價值不是你自己説的而要別人來承認的，缺少別人的承認也就獲得不了別人的機會給予。還有，自己的有些價值自己是發現不出來，還得別人發掘出來的。一個人的價值被發現承認，並運用後產生效益，對其本身有着相當大的激勵作用。

3.工作技能的提升。通過在現實工作，學一門技術，掌握一種技巧，今後不論是自己幹也好，替別人打工也好，也是提高生存能力和提升個人的就業競爭力。在以前商業學徒跟師傅後面學怎麼做生意不但沒有工資，每天還得把師傅服侍的象個大爺，雖説高學歷早已不在吃香了，也極少有人把師傅當大爺待了。現在，具有多年實際操作經驗的高級主管也是個師傅，為了提升員工的操作能力，也會不遺餘力的來培訓員工，趁機好好學點東西不是很好嗎？現在不管是國有企業還是私營企業沒點真本事到哪裏都待不下去，濫竽充數必然是處處碰壁了。

4.異性，食色性也，兩性相吸乃是人的天性，縱然工資少點。有道是男女搭配，幹活不累，筆者見過一些精於此道的公司主管在內部日常行政、貨款回收、客户公關等崗位上安排些年輕的女孩子，在外面衝鋒陷陣執行層面上的基本都是安排男青年，相得益彰嘛，財務的老大媽來大嗓門催辦貨款回收的效果肯定趕不上小姑娘燕聲鶯語效果來的更好。

5.內部的良好氛圍，覺得自己被尊重。企業員工主動離職的原因有70%是因為內部氛圍惡劣或是與直屬上司有矛盾，可見這個背景環境的因素有多重要，在一個氛圍良好的環境裏工作，處處覺得自己被尊重，哪怕就是工資少點，許多人也願意待的下去。

以上五點，作為公司的主管或是決策者要至少給到員工兩點，其中又以第五點為重中之重，才能確保員工的激勵效果。