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有關春節美食的作文4篇

欄目: 春節 / 發佈於: / 人氣:2.24W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的春節美食的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

有關春節美食的作文4篇

春節美食的作文 篇1

廣西人過年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了,要備好料,年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、葱姜醃上一整天,糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

包粽子既是個技術活,還是個力氣活,要用上一整天的時間。那天,最好是找一個特大的鍋子,包好的大粽粑放在鍋子裏,要好好地煮上十來個小時,這樣粽粑裏面的東西才能如發生了化學反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鈎子一個個勾起來,掛在屋檐下或陽台上(不能太陽曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個正月裏都不會壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的.是一種吉利了。

春節美食的作文 篇2

煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

每年春節,老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關係,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鍾,每一道工程都十分精細,材料更是要好。

年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,彷彿要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。説着把已經不怎麼看得清的眼睛瞪得老大,滿意溢於言表。

咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻着冬菜,茄子和蘿蔔,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。

奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的那一團糯米麪是個胖娃娃,在對我説:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的囉嗦,捂住耳朵:聽不見!

喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

奶奶的手是那麼粗糙,佈滿了老繭,手關節不知是什麼病,病魔讓奶奶幹什麼都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

釀粄進了蒸籠。我盯着他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

濃濃釀粄香悄然住進我心房。

夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,説什麼也不願意坐下。奶奶似乎想到了什麼,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。

哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。

一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴裏,香氣瀰漫。我大聲地説:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的`目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎麼會露出寵溺的眼神?

也許很多夜晚,奶奶在偷偷想着她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

月色氤氲着紫色的窗格,夢裏似乎又聞到了濃濃醖板香,似一道澄清的柔波。

春節美食的作文 篇3

今年,我過了一個有趣的春節,我隨着媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麪,把水和麪粉倒在一個盆裏,揉來揉去,原本十分鬆散的麪粉不一會兒就成了一個麪糰,我也來試試和麪,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麪了,把面放在盆裏,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包湯圓了。我從麪糰裏揪了一點兒出來,把這個麪糰中間按一個洞,在裏面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。後來,我又做了好多湯圓,看着這些包好的湯圓,心裏別提有多高興了。

開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀賞着湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴裏,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴

我慢慢地品味着盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於湯圓的世界裏。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉過小年的日子,説是小年,不如説是過春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,幹...

2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那裏 好像一扇很大的窗户,大的可以從那裏看到整個世界。

輕輕地,晚風吹動着窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有一顆星星,望着那月牙形單影隻,有種莫名的傷感湧上心頭。

春節踏着農曆12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來臨。這天的爆竹聲,帶着人們送灶王爺“上天言好事”的心願噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

每年的`“除夕”,我們全家都會到奶奶家過。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等着我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、説笑話……爺爺奶奶會關切地詢問我的學習成績和生活,...

“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙着貼春聯,掛燈籠,老叔和老嬸忙着洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房裏忙着蒸饅頭。

每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發,二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望着新年快快來到。大年七年級的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家户户吃團圓飯。

我喜歡春節,因為春節一到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節的團圓飯,餐桌上沒有美味佳餚,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節美食的作文 篇4

爆竹聲打破了寧靜的夜。這個小村子便熱鬧起來。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯,自己也拿起筷子開始享受。

我快速尋找到了炒惡,手不聽使喚的夾起惡,先不急着吃,細細一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子,讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢扔入嘴中,樸實的味道衝破味蕾急切地瀰漫口腔。細碎的葱段這時也來拼一把,沾滿濃漿的葱段與惡在嘴中歡舞,成為遠在異鄉的我們最思念的味道。

小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,與大葱花椒碰擊,在澱粉中一番激烈的鬥爭後,化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來,入口即化的豆腐丁伴着熬成稠粥的土豆渣,入口,滿嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。

“紫怡,別吃了,你看那煙花多漂亮”媽媽説道,我下意識的抬頭看,發現天上流光溢彩,朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬變的煙花,曼妙的展開她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍、粉紅的笑臉,美不勝收。這真是“火樹銀花不夜天,煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜,煙火映紅了家人們的一張張笑臉……

“糕來了”奶奶宏厚的聲音叫道。哈,像一聲命令 ,所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的`青花瓷盤中,別有一番韻味。家鄉呂梁的糕分為兩種:一種口感勁道,外酥裏嫩是油糕;一種綿軟酸甜,營養豐富是棗糕。色黃如玉的油糕,軟糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可謂脣齒留香。棗糕,顧名思義,夾有棗子的油糕,紅豔豔的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不膩,如同家鄉呂梁的韻律,綿纏而不失典雅。

家鄉獨特的春節美食凝結着家鄉人淳樸的風土人情,在那個圍滿家人的圓桌上,更獨特,樸素,可口……

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