無論在學習、工作或是生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的除夕年夜飯作文8篇，歡迎閲讀與收藏。
20xx已經悄悄地離我們而去，讓我們迎來了新的20xx，除夕的腳步聲已慢慢走向我們，使我們迎接更美好的一年。
除夕到，大街上張燈結綵，汽車川流不息，家家傳來歡樂的聲音，户户飄來熱鬧的氣氛，走到大街上，你能聞到一不一樣的味道，那是新年的.味道。
媽媽，外婆和小姨在廚房忙得不可開交。爸爸，外公和姨父在客廳叮噹作響，我和弟弟的呢，因為沒事做，心裏癢癢的，媽媽見了，叫我們去包餃子，我和弟弟聽了，連忙幹起活來，先是和麪粉，弟弟嫌活累，叫我去，我使出了吃奶的力氣，才把這件事搞定了，下一個是弄餃子皮，我看弟弟弄得滿頭大汗的，哈哈大笑。不道從哪弄來的一個圓筒把麪粉先推平，然後把圓桶立起來，放在麪粉上，按下去，就成了一個餃子皮了，弟弟見了，目瞪口呆。呵呵誰叫他不動腦筋呢。我沾沾自喜。餃子皮包完了，弟弟累的大喘粗氣，我輕輕鬆鬆。
下面就是重點了，包餃子，我剛要準備包，弟弟就大吼一聲，要我和他比賽，比就比，難道我還怕你不成，我心想，比賽開始了，我和弟弟爭分奪秒，互不相讓，一秒一個，那速度，可不是吹的，過了幾分鐘，餃子包完了，可拋開雲霧，只見桌子上亂七八糟，麪粉弄得到處都是，肉餡東一坨，西一坨，餃子千奇百怪，總之慘不忍睹，弟弟不知道發什麼神經，把媽媽帶過來，看我們做的餃子，哎，不看到好，一看就慘嘍哦，結果可想而知，屁股差點開了花。
除夕飯終於大功告成了，我的口水已經要流出來了，哇還有我最愛的紅燒牛肉，我便有了偷吃的計謀，我先瞄了一眼大人們，還好，都在客廳裏休息，我的偷吃計謀開始了，我假裝去上廁所，然後不知不覺的拐進了廚房，我的偷術不錯，我東找西找，終於找到了紅燒牛肉，我張口大吃，忽然，我有一種不想的預感，後面陰森森的，你猜咋了，爸不知什麼時候，出現在我的後面，我嚥了一口口水，還好爸爸今天心情好，只是説了我一句，我打抱不平的回到客廳，心裏還想着我的紅燒肉。
終於開飯了，我飛快的速度跑到桌旁，管他誰的，拿起筷子就吃，我吃的那是津津有味，忽然我吃得太快，噎着了，我趕忙拿起湯勺盛湯，因為太快，湯勺沒拿穩，湯一下子，撒到菜上，弄得家人們，滿身都是，我的臉一下子紅了，恨不得找一條縫竄進去，真是心急惹的禍，哎。
大年七年級的晚上，美麗的煙花在空中盤旋，孩子們的笑聲輪迴在這裏，我們一起度過了那最美好的一天。
除夕夜迎着無數的鞭炮回家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊着説話，每個人的臉上都洋溢着幸福和喜悦，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都藴含着對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有餘
魚可是年夜飯中的大菜，代表着年年有餘，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味着紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象徵，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的'玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表着年年升高，中國曆代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白麪似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裏，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，温馨的年味就靜靜散發出來，充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國曆代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表着富貴吉祥，大財大運。媽媽做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出裏面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是元宵節的代表呀，怎麼會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在裏面翻滾着，哧哧地冒着熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是全家人一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳餚，是大年七年級的紅包。熱鬧的一家人，笑着説着，伴着隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裏。
今天，是一個特殊的日子，它象徵着美好幸福、團圓歡聚。它就是新年的開端，舊年的末端―― 新春佳節――春節。
傍晚六點鐘，我和爸爸媽媽懷着興奮、激動的心情趕往大伯家，與親人團聚。一路上，行人稀少，大概人們都回家過年去了吧！雖然人影很少，但是城市卻被裝點得十分美麗。一眼望去，路兩旁的樹木上都綴滿了各式各樣的彩燈，五光十色，翠綠的樹海彷彿成了“彩色海洋”，火樹銀花，分外妖嬈，看久了，還真有點令人眼花繚亂，產生步入仙境的感覺。
來到大伯家，就聞到一股股濃香，沁入心脾。原來呀，大伯已經備好了一桌豐盛的飯菜，等着大夥兒來呢！大伯的廚藝一向相當不錯，不比大飯店的差。大夥兒來齊了以後，便開始吃年夜飯，我肚子早就“咕咕”叫個不停了，就“大吃特吃”起來，一會兒開飲料，一會兒夾菜，一會兒吃飯，呵！真是手忙腳亂。在媽媽的鼓動下，我給高齡的奶奶拜了年：“祝奶奶健康長壽，萬事順心。”不一會兒，媽媽又讓我給大夥兒敬酒，喝完酒後紅包一個連一個的.放在我的手裏，我感到樂滋滋的。
吃完年夜飯，大家都坐在客廳裏休息。突然，爸爸説：“讓一文給你們吹一曲 ，怎麼樣？”“好！熱烈鼓掌！”於是，在大家的要求下，我拿起了葫蘆絲準備吹奏一曲 。“接下來，我為大家吹奏一曲葫蘆絲，《金風吹來的時候》！”幾首曲子吹完後，大家都沉醉了。紛紛誇我吹的好，一定能和大伯一樣強！聽了大家的誇獎，我不好意思低下了頭。
爆竹一聲除舊歲，農曆新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團圓飯和圍爐。
聽爸爸、媽媽説他們小時候的年夜飯，不像現在這麼講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚大肉少不了，自己飼養的雞、鴨，更是成為桌上佳餚。如今，時代不一樣了，生活富裕，平常要吃什麼山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那麼令人期待。
不過媽媽也蠻傳統的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準備了一些我們小孩愛吃的東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛不釋口”，年節應景的佳餚更是少不了！
一道“髮菜魚翅羹”，代表發財；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿載；芋頭、豬肚、乾貝等煮了一道“芋頭什錦”，象徵萬事如意；炸了一盤年糕，希望爸的事業及我們的'學業步步高昇；一尾清蒸魚代表年年有餘、一些水餃，象徵元寶，希望能招財進寶…..除此之外，還有爸爸愛吃的豬腳，我們愛吃的拼盤。
其實，我們家才六個人，準備了這麼多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽説：“難得過年嘛，一年才一次，所以往後幾天，我們天天吃尾牙吧！”
今天是大年二十九，全家人高高興興地聚在一起吃團圓飯。飯後，大家就開始放煙花了。那轉動的閃光的煙花，爭奇鬥豔，激起了我們的興趣。
我和哥哥一起拿着煙花來到門外的空地上。哥哥先拿了個魔術煙花，小心翼翼地點燃後，立即就開出了一朵花。這花到處亂竄，一會綠色的、一會紅色的`。我又點了一個煙花，那煙花直衝上一米多高的地方，又灑落下來，令人賞心悦目。
這時，鄰居的小朋友也出來放煙花，到處五彩繽紛，到處是歡聲笑語我們拍着手、跳着、笑着、手掌心都拍紅了也不知道。
噹噹噹……十二點的鐘聲響了。爆竹聲直到黎明也沒有平靜下來，真是熱鬧非凡，難忘的除夕夜啊！
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認為奶奶年紀大了，一人操辦一桌年夜飯太辛苦了，所以今年起全家所有人都要參與年夜飯的準備。很快，大家就分工好了：奶奶負責洗菜、揀菜；爸爸負責製作冷盤；姑姑負責切菜、打下手；姑父負責炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負責照顧弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗着蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片；姑父在灶台旁不斷地翻炒着菜餚。不一會兒，廚房裏就飄出了陣陣香味。
“吃飯了！”隨着奶奶的一聲呼喚，我們趕緊圍着桌子坐了下來。我看着滿滿一桌的'美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒話説。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的手藝讚不絕口，都認為今後年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語、其樂融融的氣氛中結束了。
今天我看了一本書，有一篇是介紹除夕夜為什麼要吃年夜飯的。
傳説高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的.角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悦。
這回我明白除夕夜為什麼吃年夜飯了。
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