在日常生活或是工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的冬至作文，歡迎閲讀與收藏。
今天，媽媽帶我去爺爺家吃餃子。我問媽媽：“為什麼去爺爺家吃餃子，又不是星期天？媽媽説：”今天是冬至，冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣也是中華民族的'一個傳統節日。“我好奇的問媽媽：”那為什麼要吃餃子呢？“媽媽笑着説：”冬至如果不吃餃子的話，耳朵會凍掉的。“
我連忙説：”那趕快去吃吧！“媽媽笑得合不攏嘴告訴我，那只是一種民俗，不會把耳朵凍掉的。餃子好好吃呀！我吃的肚子都快要撐破了。你今天吃餃子了嗎？
今天下午，我們和叔叔阿姨要一起做湯圓、嘗湯圓。
湯圓圓溜溜的，白白的，小的湯圓像彈球，大的湯圓像乒乓球。湯圓咬上去甜甜的，軟軟的，可好吃了!可是怎麼做湯圓呢?噢，原來是這樣做的.：先用黑黑的芝麻糊做一個小球，再用白白的麪粉做一個大球，把大球按出一個小坑，把小球放入小坑裏，把小坑填上，搓圓，這樣，一個湯圓就誕生了!
我們做了許多湯圓，有的湯圓大，有的湯圓小，有的湯圓沒有餡，還有的湯圓露出了芝麻糊呢!叔叔阿姨們把湯圓放進鍋裏煮，沒過多久，湯圓就煮好了。等一等!現在還不能吃，要蘸上麻心粉才好吃!蘸上麻心粉的湯圓真好吃!下次我還要做許多湯圓，和小夥伴們一起吃可口的湯圓。
又到了一年一度的冬至，奶奶經常説，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會凍掉”……於是，今天下午，我和媽媽，奶奶一起包起了餃子。
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把麪粉活成麪糰，然後由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最後爺爺擀成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然後再捏緊邊，別看很簡單，但真正做起來卻並不簡單，我老是做不好，包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽説“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了。”
奶奶説：“餃子像一羣小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了!一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。
我們家的`餃子真好吃，果然自己包的就是不一樣啊!
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。
去年冬至，天氣很冷，手凍得有點僵了，可當媽媽跟我説：“我們來做湯圓吧，今天是冬至節。”我一聽到要做湯圓，我可高興了，手也不覺得冷了。當媽媽把糯米糰搓好，我就趕緊洗好手，學着媽媽的.樣子，做起湯圓來。我先在糯米糰裏捏出一小團糯米，搓成圓形，再把它壓扁，在中間放一小團芋泥，或者豆沙泥，或者花生醬，再把它搓成圓形，一個湯圓就做好了。
媽媽邊做邊跟我説：“用糯米粉製成的甜品湯圓是冬至的傳統習俗之一，在江南比較盛行。湯圓中，‘圓’意味着團圓、圓滿，在冬至吃湯圓又叫‘冬至團’。在唐宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”
那天，我不僅學會了做湯圓，還懂得了更多的知識，真是快樂的一天啊!
我喜歡的節日有很多，有清明節、春節、中秋節……你要問我最喜歡的，那就是冬至了，因為可以包餃子、吃餃子了！
一到冬至，我和媽媽就準備好包餃子的`材料：一些鮮肉，一些餃子皮。我拿起一張餃子皮放在左手上，右手用筷子挖一點鮮肉，放到餃子皮裏去。可是鮮肉好像很活潑，蹦蹦跳跳的，好不容易封上口結果又撐開了……包餃子可真不容易啊！説起冬至吃餃子，這裏面還有一個風俗呢！在我的老家——北方的河南省，到了冬至家家户户的傳統習俗就是包餃子、吃餃子。俗話説：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”北方冬季吃餃子的習俗是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。飢寒交迫的人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。
今年冬至是12月21日，到時候請大家保護好耳朵，別忘了吃餃子哦！
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”短短的四句話包含了二十四個節氣。這二十四個時節和氣候，可是我國勞動人民長期積累的智慧結晶。
二十四節氣中我最喜歡冬至，因為過冬至的時候可以吃餃子。於是我就問媽媽餃子怎麼包呢？之後，媽媽就開始教我包餃子。
首先，媽媽帶着我到菜市場去買餃子皮、肉、冬筍、榨菜和開洋。回到家後，把買回來的.餃子餡洗乾淨，放到絞肉機中攪碎，然後放入鍋中炒熟。等餃子餡稍涼後，拿出餃子皮，在餃子皮的外框上塗上一層水，把餡放在餃子皮當中，然後把餃子皮對摺捏起來。這樣，一個餃子就包好了。
不一會，我和媽媽把餃子包好了。媽媽把包好的餃子放進鍋裏蒸了大約20分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我開心地吃着餃子！
今天是冬至可是一家人團聚的.節日。
傍晚爸媽都在燒香包，餃子。只有我納悶。我問媽媽我有事幹嗎。媽媽説你去買東西吧。我走啊走啊商店都關門了。我回來説媽媽商店關門了。媽媽説傻孩子冬至當然關門啦。然後我們就燒香。到了精彩的時候了就是吃飯了。就連樓上的叔叔都來我家吃飯我家可有獎了。吃完許多人説；我家的冬至可幸福了。我們就上樓上聊天。我看見一顆星星很亮很亮就像我們一家人一樣幸福，安康。回去睡覺了我在夢裏有無數個冬至，都是美好的。
“冬至就是二十四個節氣的其中一個，因為冬至並沒有固定於特定一日，所以和清明一樣，被稱為“活節”。在冬至這一天，古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。民間認為每年冬至是全家人團聚的'節日，因為這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。”
就因為這樣，昨天一大早奶奶就去買菜，準備了豐盛的飯菜，我們全家團聚在一起高高興興地共進午餐，有説有笑。看到大人們高興的樣子，我想他們在這一年裏有很多的收穫，很多的感想。後來，爸爸來到我的跟前對我説：你要天天向上。步步高昇。
難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活着包水餃。
媽媽拌好了水餃餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協同作戰，我負責給水餃皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了，我哪能閒着啊，我自己獨立包了幾個水餃從三歲看媽媽包水餃，四歲給媽媽打下手，五歲學擀水餃皮，六歲我自然能獨立地包水餃了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽説冬至節包水餃這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟着她的外公外婆包水餃，後來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃，在媽媽心裏不僅為了傳承民俗更為了紀念她的.外公外婆。
我也要好好學習包水餃，甚至學着和麪、擀皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。
今天早晨一起來，媽媽就告訴我説今天是冬至，我問：“什麼是冬至啊?”媽媽告訴我，冬至是一個節日，代表着冬天到了，天氣越來越冷了，按照習俗，今天要吃湯圓。中午，我們果然吃到了香甜的湯圓。
下午，老師來了，一進門就問我今天吃餃子了沒，我説沒有，老師説，今天是冬至，你們為什麼沒吃餃子啊，今天不吃餃子冬天會凍耳朵的`。 我很疑惑地問：“為什麼媽媽説要吃湯圓，老師説要吃餃子呢?”
老師想了一會兒，告訴我説這是不同地區的傳統文化習俗的差異。我還是有些不太懂。
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