在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的冬至的作文，希望對大家有所幫助。
![冬至的作文15篇[精品]](https://i2.wxfwb.com/1c29f1b7062a2b/5c70/00/0877f9e304262903c969.jpg "冬至的作文15篇[精品]")
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至，是一年中白天最短的節氣，過了這一天，白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團圓，吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早，媽媽就提着籃子，到超市去買糯米粉，準備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米糰放在一個容器裏，開始搓湯圓，我掐一個糯米糰，跟着爸爸的動作。他又揉又搓的，鬆鬆乾乾的糯米粉被爸爸這麼一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓，可總是那麼不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的`，彷彿泄了氣的皮球。看着爸爸搓的湯圓，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。
這時，爸爸對我説：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐。”我學着爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有決竅呢！在搓的過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不着頭腦。爸爸看着我這個樣子，笑着説：“做得有大有小，代表着家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟，於是我和爸爸一鼓作氣，繼續搓養。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看着那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽彷彿看出了我的心思，把湯圓放進鍋裏。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水裏上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗裏。接着，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴裏出來的全是讚美的話語。我心裏美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接着，我們相繼吃了一碗又一碗，家裏全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，並不因為它的味道而是它裏面裝滿着我們全家的手藝，裝滿着愛的味道。
打年糕
臨近冬至，外婆家到處洋溢着一股熟悉的味道，是年糕，打年糕嘍!
到了冬至，北風呼呼。這一天，全村的孩子就像得到雞毛令箭似的，不約而同地從向了村頭。幹什麼?不錯，打年糕開始了。
百來斤米粉在一個個打糕能手中，漫天“飛舞”着，不一會兒，便成了一桶桶和好了的米粉。這一手絕技讓圍觀羣眾驚奇不已。米粉和好了，被一個個抬上灶蒸，上灶後，老師傅往蒸桶裏慢慢加米粉。
不多時，聽得師傅喊了一聲：“出鍋嘞——”人羣中一片騷動，小孩子更是迫不及待，都摩拳擦掌，躍躍欲試。米粉被倒入米臼之中。“可以了，開動!”話音剛落，孩子們就一擁而上，你敲一下，我捶一棒，到處洋溢着歡樂，一片喜慶的氣氛。年輕人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木錘使勁砸。孩子們玩着鬧着，一不小心，變成了一個大花臉。有些小饞貓們狼吞虎嚥地當場啃了起來，而此時，卻沒有一個大人大聲斥責。因為大家都沉浸在一片歡樂之中。今個，那些平時文皺皺的“孔乙己”也不甘寂寞，跑過來湊熱鬧，結果出了洋相，惹得大夥捧腹大笑。當然，那些“後勤部隊”婦女們，在這種重要場合也不會閒着，呵，你瞧，一個個都信心十足，想必一定都是勝券在握咯。
夕陽西下，可大夥兒還是沉浸在歡樂中。兒童銀鈴般的笑聲，年輕人興奮的.笑聲，老人欣慰笑聲，久久盤旋在黃昏的上空……
年糕出來了，咬一口，香滑軟酥，“啊，好香——”不知是怎麼回事，自制的年糕就是比那機器加工的有韌性，好吃。冬至全村打年糕，它似乎已成為外婆村裏的一種傳統活動。品嚐着軟酥可口的年糕，感受到鄰里之間的那份温馨，感受到鄉里鄉親的那份情誼。
如今，冬至那天打年糕的隆重，在全村人心裏，可以與過年相提並論，這個特別的活動就這樣年年相承。我看者外婆家給送來的那年糕，聞着那種熟悉的味道，那一幕幕便會在我的腦海裏回放。
這不，外婆又來叫我們全家今年去那兒過冬至，我期待着與它再一次重逢!
“冬至到，冬至到，家家户户吃餃子”，今年的冬至我期待已久，因為我們要在橙子作文班裏度過。
今天來作文班我帶的東西與往常迥然不同，平時我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室裏處處洋溢着快樂。
開始包餃子了，橙子老師給我們每組發了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒裏，把它的一半和另一半對摺，在邊上捏了花邊。餃子終於做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個蓬着頭髮的糟老頭，看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子裏，用失望的眼神看着它，唉，它怎麼長得這麼醜!後來，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑裏，然後把它壓實，把它的一半對摺，然後在邊上捏上幾個花邊，餃子看起來個頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心，再包幾個也都不過如此。
正在我失望之時，老師竟然讓我們自由發揮，包出自己的創意餃子，老師的這句話讓我興奮起來，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手裏成了會吃的工藝品。
我們在教室裏等待了片刻，哇!我垂涎已久的餃子終於煮成了。老師給我們每個人盛了餃子，整個教室充滿了餃子的`香味。
我們快活地吃着餃子，聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時，醫聖張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，於是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過餃子以後，凍傷的耳朵就好了……原來，冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!
今天可真開心，我們過了一個有意義的、難忘的冬至!
傾聽着20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和妹妹一放學就來到了奶奶家，説好了，要與他們共同度過這温馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶説：“有句老話説啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊，爺爺接着説：“現在時代不同了，孩子們多幸福啊!你們知不知道有關冬至的來歷呢?”晚飯後爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家户户吃餛飩。以後就作為一個傳統節日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米糰籽啊!
同時，爺爺説道：“冬至也是一個節氣，太陽的照射有過了冬，長一葱;過了年，長塊田之説。每年冬至節也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的.階段，交冬數九就是從冬至開始。有農彥説：“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八·九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠了，冬至節前我們渡過了一個有意義的冬至夜!
冬至是我們中華民族的傳統節日，這一天為什麼要吃餃子呢，尤其是在北方，你像我們老家河南，到了冬至，要包餃子，每個人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗，怎麼傳下來的呢？
據説在東漢末年，在河南地界兒，有一年冬天，天兒特別冷，天寒地凍，寒風刺骨，大雪封門，那年頭也沒有空調沒有暖氣，吃不飽穿不暖，很多人都得了凍瘡，剛開始是凍手，後來凍腳，凍手凍腳，怎麼這麼不老實啊！啊，把手和腳都給凍壞了。後來耳朵、臉，以至於全身都生了凍瘡，是疼痛難忍，不光是疼，它還癢，你説這多難受啊，苦不堪言！有的.人耳朵都給凍沒了，全身潰爛的也有。你説，這老百姓碰到這個天災，政府不管嗎？管？沒法管。當時是什麼個情況，兵荒馬亂，諸侯紛爭，沒人顧得上黎民疾苦。
就在這個時候，活菩薩出現了，醫聖張仲景回鄉祭祖，張仲景他是河南南陽人，這一路上看到這樣的情景，心急如焚。這怎麼得了，我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個醫棚，支起了一口大鍋，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材，放在鍋裏煎熬，完了之後用麪皮兒包起來，包成耳朵的形狀。再放到鍋裏煮熟，連湯帶食，免費發放給窮人，老百姓吃了之後，你還別説，發現不光抵禦了傷寒，還治好了凍傷的耳朵。從這兒之後，鄉親們就模仿製作這種食品，稱之為餃耳，又叫它餃子。發放餃子這天恰好是冬至，後來人們為了紀念這位聖人，每到冬至這天就吃餃子，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。冬天到了，吃一碗熱騰騰的餃子，這是家裏人對親人最貼心的關懷了。
湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的湯圓來了，刻着青花的瓷碗裏，四個白花花的湯圓靜靜地躺在裏面，奶白色的米湯環繞於四周，一種奇異熟悉的感覺頓時在心口迴盪起來，好久沒吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然後挑了一隻兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子裏，誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉，然後將湯圓慢慢放入口中，細膩柔滑的豆沙伴着可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的'微笑起來，真好吃!再看那勺子裏剩下的半隻，白色的湯圓皮裹着豆沙彷彿雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中温暖，我慢慢地品味着……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾着甜甜葱香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美!
碗裏還剩下兩個湯圓了：一個頂着尖尖角的芝麻湯圓，一個圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽説最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業的美食家，但也深有體會，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧，不多想了，實在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無與倫比!此時的湯圓有着尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進去部分正吐露着無盡的黑夜，無數顆亮閃閃的星星不停地從裏向外湧現……太美了，我帶着幸福品嚐完了我的黑夜之星。米湯裏只剩下肉餡味的孤零零地躺在裏面了，還有一個了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對準它的中間部位一口咬了下去，細細品嚐，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
我的家鄉在福建福州。福州是一個美麗的城市，我們家鄉還有很多風俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧!
冬至，作為二十四節令之一，意味着冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象徵。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服，簡直不可思議。而家鄉的冬至卻別有風味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身於滿眼的葱綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
放學回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小髒手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的'，差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑着給我夾了幾個。我狼吞虎嚥，好幾個進肚之後，我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來。
相傳，古時候有一個窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節，財主依然上門逼租。木連生為了躲債，揹着年老體弱的媽媽逃進深山。他安頓好媽媽，便出來找活幹，以償還所欠的債務。幾個月後，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎麼也找不見。原來他走後，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身於一個樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹籤穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順着香味，慢慢爬出來。母子終於團圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時依然保持着這一風俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮裏盛着糯米搓成的圓圓的丸子，預示家庭團圓之意，以求祖先的保佑。
這就是家鄉的冬至，沒有什麼特別的，但是充滿了家鄉的獨特風俗文化氣息，讓我覺得這麼有趣，這麼温暖!
“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，又到了一年一度的冬至時節。
冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭測量的方法，選取一年中日影最長的一天為新年開始的日子，周曆中的正月即夏曆中的十一月。漢代時，漢武帝採用夏至，將正月和冬至分開，從此開始專門過冬至節，並一直延續至今。
不同地區在冬至時的風俗都有所差異，自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統，發展至今，很多地區依舊保留着這項傳統習俗。
在我國沿海地區，有冬至祈福的習慣，一些南方地區還盛行吃冬至團，我們淮北市作為典型的北方地區，在冬至這一天有吃餃子的習俗。
這不！中午放學回到家，我就看到姥姥在擀餃子皮。
“姥姥，我能不能和你一起包餃子呀？”
“不行，你的兩隻小貓爪太髒了！”
於是，我像離弦的箭一樣跑到了洗手間，迅速用肥皂洗好手。
“姥姥，我洗好手了，這下可以包餃子了嗎？”
“可以了，開始包吧，我的外孫。”
於是我學着姥姥的樣子包起來水餃來。“案板方方刀光寒，或菜或肉剁成餡。麪糰圓圓杖上扁，筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶，皮薄餡多鍋不粘。山西陳醋山東蒜，餃子浮沉幾人饞？”我一邊哼着歌謠，一邊包着我自創的各種形狀的水餃，不知不覺中我竟包了五十多個水餃。
當我看到盤子裏熱氣騰騰的水餃時，我不禁想到了醫聖張仲景的“祛寒嬌耳湯”。吃着自己親手包的'水餃，那真是一個“香”啊！
這就是我的冬至節！小朋友們，你們的冬至節又是怎樣度過的呢？
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校裏做湯圓。
老師先幫我們分好糯米糰和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦! 我們把湯圓揉成一個個小球，然後壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”.裝着餡的湯圓裏頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一隻一隻翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎麼努力搓都沒用。後來，我乾脆等“湯圓們”幹一點了，硬一點了再去搓，裏面的'“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”! 再看看其他組的同學--瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”.施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴裏一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排着隊伍等隊長檢閲呢! 做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒着熱氣，在盆裏等待我們品嚐。“咦?這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裏吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!後來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的裏頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載着同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊！
那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校裏做湯圓。老師先幫我們分好糯米糰和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！
我們把湯圓揉成一個個小球，然後壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝着餡的湯圓裏頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一隻一隻翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎麼努力搓都沒用。後來，我乾脆等“湯圓們”幹一點了，硬一點了再去搓，裏面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！
再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴裏一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。一節課過去了，我們的`湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排着隊伍等隊長檢閲呢！
做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！
湯圓冒着熱氣，在盆裏等待我們品嚐。“咦？這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裏吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！後來我們知道，原來“罪魁禍首”是xx。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的裏頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載着同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至是二十四節氣中最早制定出的一個，是北半球全年中白天最短，夜晚最長的一天，正午時分產生的.影子也是一年中最長的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習俗。聽老人説，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫着剝花生。當奶奶把花生米炒過後，我爭着把它們碾碎。把湯圓粉和成泥後，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用説，肯定很好吃，我忍不住嚥了咽口水。“媽媽，我也要搓。”我捲起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什麼呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手後，才發覺不是那麼回事，手裏的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子裏，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，並手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手裏的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房裏飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊説：“寶貝，慢慢吃，小心燙着。”我頭都沒抬地説：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語裏面有的。”
我美滋滋地吃着，心裏高興極了，因為這裏面也有我的一份勞動啊!
東漢時候，南陽有個張仲景，是個名醫。他醫術很高，不管什麼疑難病症，都能手到病除，人們稱讚他是妙手回春的醫聖。
張仲景在長沙做官，那年告老還鄉，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心裏很難受。
張仲景一到家，登門求醫的人很多，他雖然很忙，可是心裏總掛記着那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽東關的一塊空地上搭個棚子，盤上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋裏煮熬，等煮好後，把羊肉藥物撈出來切碎，用麪皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然後分給來討藥的人們，每人給一大碗湯，兩隻嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺渾身發暖，兩耳生熱。
再説，張仲景在長沙做官的時候，經常為當地百姓治病，受到那裏百姓的愛戴。他告老還鄉後，長沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶着鄉親們的心意來看望他。那年，張仲景身患重病，長沙老人説：長沙有一穴好地，想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪裏肯依?兩下里就為這事爭吵起來了。張仲景説：“我吃過長沙水，不忘長沙父老情;我生於南陽地，不忘家鄉養育恩。我死了，你們抬着我的棺材，向長沙方向走，靈繩在哪裏斷了，就把我葬在哪裏算了。“眾人一聽，也不再爭論了。
那年冬至那天，張仲景離開了人世。長沙來了許多人弔喪，並要把他的屍體運到長沙去。遵照他的遺囑，南陽和長沙的人抬着棺材上路了，走到當年舍“祛寒嬌耳湯“的'地方，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現在的醫聖祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的，為了紀念出國這一天，每年冬至家家户户都包餃子吃，並説冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。
週一，班主任楊老師給我們説：“星期五下午，我們班組織一次包餃子活動，我們全班都很興奮，我的爸爸也參加了這次活動，爸爸負責拍攝和帶餃子汁。
終於，我等到了這一天，下午上第一節課的時候，楊老師給我們講了冬至為什麼要吃餃子，老師講完我才知道，這是要紀念一位醫生，他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊，那個地方非常的冷，所以村裏的人們耳朵都被凍爛了，後來張仲景就在村口架起一口鍋，將用麪皮包着的藥下鍋煮，人們吃了幾次後，耳朵漸漸的好了，張仲景舍藥救人的品質從此留在我心裏了。
郭老師給我們講了關於四季和節氣還有晝夜的變換原因，老師講完了課，讓我們去洗手間洗手，洗完手就去活動室包餃子，一到活動室我就看見了先到的.同學已經開始在包餃子了，我立馬跑到我們小組的的地方，我當時不會包餃子，只能在旁邊看着別人包，這時，有一個同學過來問我：”你為什麼不包呀?“
我回答説：”我不會包餃子。“
同學説：”要不我來教你包餃子吧!“
聽他這麼一説，我高興的答應了。
他教着我包，他對我説：”包餃子一定不能把肉餡弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然後把餃子皮對摺，使勁把餃子的邊捏緊，就包好一個普通的餃子了，要想包圓形的餃子也不難，把包好的普通餃子兩個角交叉一捏，就包好了一個圓形的餃子，學着他的樣，我包了好幾個餃子，都還不錯。該煮餃子了，楊欣雨爸爸給我們把水燒開，把餃子煮進鍋裏，過了十分鐘，香香的餃子出鍋了，我和同學爭先恐後的拿着碗，讓叔叔給我們盛餃子，我們坐在椅子上，吃着自己包的餃子，感覺特別的鮮美，我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相，目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。
通過這次實踐活動，讓我明白了勞動的艱辛，也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜，是要付出辛勤的汗水的，我們感恩他們。
冬至是整個冬天最冷的開始，隨着一聲對不起，温暖了最寒冷的冬至。
——題記
八年級的冬至，格外寒冷，我趴在桌子上，享受着教室裏暖氣帶來的温度，然而一聲“生活委員，充卡！”將我從温室裏毫不留情的趕了出去。走廊裏有些冷，我不禁縮了縮頭，步伐變得快了些。
因為南樓樓梯背陰，又沒有放暖氣，四周變得像是冰櫃一般，即使隔着厚重的衣物，也能感受到絲絲縷縷的寒氣正不斷地入侵。為了能快些衝完卡，一路小跑，頂着一身的寒氣直衝財務室。不知為何，今天充卡的人有些多，我只能排在後面慢慢前進。然而還有幾分鐘就上課了，耐心一點一點地被消耗殆盡。
好不容易充完卡，卻已經打鈴了，又急衝衝地往回趕，遠遠看見通道口被關上了一扇門，卻因為冷不願意將放在口袋裏的手拿出來，明明看見門後有一位清潔阿姨正從門口進來，卻還是因為急撞了過去。門有一點窄，阿姨手裏又拿着掃帚和撮子，儘管我們兩個人都側着身子，那尖鋭的撮子還是擠到了我身上，隨即就是一陣尖鋭的刺痛通過神經纖維傳遍全身。
“對不起啊，同學，真不好意思。”本該是我説的話卻讓阿姨先説了，一種愧疚感浮上心頭，“這麼冷的天，撞上一定很疼吧，沒傷到哪兒吧。”她的語調中夾雜着些許的急促，也許急着趕時間，也許心裏有些抱歉，只是這麼冷的`天，她卻能這麼的耐心而又真誠，愧疚之中又不免有些感動。我趕緊回了句：“沒關係阿姨，不要緊的，是我太不小心了。”她朝我微微一笑，嘴裏説着：“沒傷到就好，沒傷到我就放心了。”便急匆匆的朝前走了。
身上不再那麼寒冷了，很少有人能把對不起説的如此真誠，尤其是這樣冷的天，讓我在寒冷的冬至中化解身上的寒意，讓星星點點般的温暖入住心間，成為冬至中最堅固的屏障。
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裏卻温暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接着加了些温水與湯圓粉一起用力和麪，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麪糰，先把小麪糰搓成一長條，接着把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的`小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗裏，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴裏送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺着眉頭，閉着眼，大張着口，唏噓唏噓地狼吞虎嚥，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味着“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
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