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端午節包粽子15篇

欄目: 端午節 / 發佈於: / 人氣:1.93W
端午節包粽子1

時光匆匆,端午節説到就到了,今年我們有機會在專業人士的指導下學包粽子,真幸運呀!

端午節包粽子15篇

我們來到食堂,每個人都按耐不住激動和好奇。有的人説:“怎麼辦,我不會做粽子,我只會吃粽子啊?”有的人説:“包粽子很複雜的喲!”

我們先看着指導員奶奶從籃子裏拿出兩片葉子,右手拿着粽葉的頭,左手拿着粽葉的中間部分,左手和右手靈活地一配合,粽葉底下霎時間變得尖尖的,然後她微笑着指導我們:“粽子的角一定要尖,不然的話就會從裏面漏米。”説罷,一隻手就緊握粽子的角,另一隻手拿起勺子往粽葉裏舀米,等到粽葉被裝到一半時,再放下一枚紅棗,再繼續舀滿米。之後把粽葉剩餘的部分裹在米上面,最後,再用繩子綁在上面。這樣一個粽子就完工了!

我拿起粽子看了看,感覺做粽子沒有什麼難處,可一開始做,我就被難住了。我拿起粽葉開始卷,可粽葉彷彿存心和我作對一樣,就是卷不出我想要的效果。這時奶奶拍了拍我的肩對我説:“不要急,慢慢來,肯定能成功的!”我靜下心來,慢慢地回顧奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起來。果然,靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會兒,我的傑作終於完成了!

今天,我學會了包粽子,更重要的是,我懂得了一個道理:無論在什麼時候,我們都得保持冷靜,冷靜才能使我們一步步走向成功。

端午節包粽子2

今天是端午節,昨天媽媽就忙起來了。昨天是閻橋集,我和媽媽去趕集,準備包粽子的材料。包粽子的材料有粽子葉、糯米和蜜棗。準備好材料就開始包粽子了。第一步先淘好米泡一泡,第二步把粽子葉煮一煮,第三步就開始包粽子了,每個粽子裏面放1——2個蜜棗,第四步放在鍋裏煮一煮就可以吃了。

在煮的時候,滿屋子都能聞到濃濃的粽葉的香味。吃起來香香的、軟軟的、粘粘的。媽媽包的粽子我吃着特別的好吃。

端午節包粽子3

端午節到了,我要包個粽子給家人吃。

包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個半圓錐形,然後放點糯米,接着放一個紅棗,最後再放一點糯米,最上面放一個紅棗並且用勺壓實,用捲成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來,這時要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來,勁兒太小粽子又容易漏。裹好之後用線多纏幾圈然後打一個結,一個立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋裏面蒸了大概有二十多分鐘後,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。

剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嚐了一口微笑着説∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的跳了起來。

我跑到哥哥、爸爸那裏説∶我做了一些粽子,快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房裏,看見桌上放的粽子,拿起一個慢慢剝開粽葉,白白的糯米上嵌着的紅棗看起來有食慾極了。他們吃了一口説∶嗯,真好吃!聽到他們的誇獎,開心的説∶這是我和媽媽一起包的。

香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來,在吃了好幾個粽子後,我忍住了想要繼續吃的慾望,幫媽媽把廚房打掃乾淨後,就去午休了。

到了下午,媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟,邊看着精彩的龍舟比賽,邊吃着香噴噴的粽子,我開心極了!

我最喜歡端午節了,因為端午節可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節。

端午節包粽子4

x月x日星期x下午,我們班級組織了包粽子活動。同學們各各都很期待活動的開始。

中午我吃完中飯就打了五個電話給爸爸和奶奶叫他們早一點過來。同學們的家長都已經來了,我已經迫不及待地想要包粽子了。

各位家長都到齊後,終於可以包粽子了。奶奶們教了我們一遍包粽子的方法,同學們很開心地開始包粽子了。我學着奶奶的樣子開始包粽子,首先我把兩片粽葉疊在一起,找出它中間的位置,折成一個沙漏的形狀,然後把米裝滿抖幾下,為了讓粽子包的更結實,再把後面的粽葉包到前面來,拍了幾下粽子底部,緊接着我拿來繩子把粽子五花大綁的一圈一圈地紮起來。這樣我的粽子就完成啦。我學會了包粽子,我開心地手舞足蹈地拎着粽子開心地跑來跑去,後來我又看看同學們包的粽子,有的包的長長的,有的包的大大的,有的包的方方小小的。各式各樣的。同學們玩得可開心了。

接下來撞鴨蛋遊戲要開始了,同學們爭先恐後地開始撞鴨蛋了,教室裏發出“砰砰砰”的聲音,一個個蛋都撞破了,同學們碰得可開心了,大家都玩的哈哈大笑。

享受美食的時間到了,同學們分到了一盆盆的食品,每個同學都饞得直流口水,各各同學狼吞慮咽地開吃了。我把分到的豆腐乾串吃完了,覺得還不夠又跑過去,到鍋裏又拿了幾串,吃得津津有味。這次的活動又有玩的又有吃的,太開心了。真是一次難忘的活動!

端午節包粽子5

端午節帶着一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做着吃粽子的美夢,媽媽親切的聲音卻將我拉回了現實:“起牀啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執的起牀氣立刻煙消雲散,隨即就從牀上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔着往廚房跑去。

到了廚房,我把早餐胡亂往嘴裏一塞,狼吞虎嚥地吃完了,接着飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看着媽媽熟練地抱着粽子。在媽媽的手下,一個個粽子像是一個個有靈性的小精靈,不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子。看着媽媽那雙神奇的手,我躍躍欲試,也想創造奇蹟。

於是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐裏放,可那糯米像一個個調皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆裏。我抬起粽葉一看,咦?怎麼有個小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進去,可這些個小朋友還是不領我情,又往下鑽去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話,一粒都不會漏。我仔細盯緊媽媽的手,生怕錯過一個細節。原來媽媽把粽葉捲成圓錐的同時還在底下折了一個角,這才不會漏米,我在心裏默默感歎勞動人民的智慧。我也學着媽媽的樣子,果然調皮的糯米們都安安靜靜地呆在裏面了。就在這時,我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個了。”我驚訝道:“媽媽你怎麼包得這麼快?”媽媽笑了笑,對我説:“因為我包得多了,熟能生巧呀。”我恍然大悟,隨後將手中的半成品交給了媽媽。

通過這次包粽子,我懂得了一個道理:熟能生巧,無論做什麼事,想把它做好,就得反覆練習,就會取得好的效果!

端午節包粽子6

又到了一年一度的端午節,家家户户都要包粽子,我家也不例外。

媽媽剛準備好粽葉,我就迫不及待地拿起粽葉,躍躍欲試地準備包幾個粽子,媽媽一把攔住我,説:“你先彆着急,粽子可不能亂包,像你這樣包粽子,包幾個壞幾個,到時候再一蒸,出來就只剩粽子葉了!”聽了媽媽的諷刺,我並不氣餒,滿口答應着聽媽媽的話,一邊又要捋起袖子繼續包。

媽媽拿起幾片粽葉,把它們分開,然後一卷,我還沒弄清楚怎麼回事,一個圓錐形的筒就做好了,媽媽熟練地往裏面填上了糯米,我看得一愣一愣的,這是怎麼回事呀!之前的驕傲勁一掃而空,我還是得認真學呀!

看到媽媽包粽子,我的手不僅也癢癢起來:“讓我陳大俠展示包粽子*吧!”説完,我裝的像一個包了很多年的熟練工人,拿起粽葉,分開,然後一卷,我發現,為什麼我的是圓柱形底下還有洞,而媽媽包的則是圓錐形,樣子好看而且還不漏米,這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折,先不包,經過反覆練習,終於,我一折,就成了一個圓錐形,只不過有點淺,包米的時候可怎麼辦呀!不管了,我一不做二不休,胡亂將米塞進圓錐筒裏,再加上一顆棗,再一壓,粽子包好了!可是為什麼有幾個通的洞呢?我從側邊又折了一遍,這次好了,粽子被我裹得嚴嚴實實,密不透風,裏面的糯米還少的可憐,哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個粽子成型!但是一看我的粽子如同我一樣,骨瘦如柴,我不禁感歎:“有其人,必有其粽呀!”媽媽聽了我的話,在一旁笑得前俯後仰,我又重新開始包,這一次我吸取教訓,把粽葉分開了,再一折,果真,粽子高了不少,繩子再一綁,粽子包好了,我不禁自言自語:“這會兒長高了,真像我!”後來,我包的粽子每個都不一樣,有的高,像小山峯;有的胖,像個肥子;有的頭上歪了一點,像個畸形兒。看着我的粽子“軍隊”,心中遍是激動:在端午節,我包的粽子真多呀!下一個端午節,我還要包粽子。

我喜歡端午節,我喜歡包粽子!

端午節包粽子7

今天,我看媽媽包粽子。媽媽包的是“裹腳粽子”叫小腳粽子。媽媽先是把包粽子的葦葉洗乾淨,剪好。拿出泡好的糯米,就開始包了。先把葦葉包成個漏斗形,再把米放進去,最後用剩下的葦葉封住口用線綁緊了粽子就包好了。媽媽把包好的粽子拿去煮,用高壓鍋煮了25分鐘。

媽媽端出煮好的粽子一股粽子的香味撲鼻而來。我咬了一口,真是色、香、味俱全,完美!我也要學習媽媽包粽子,包出色、香、味俱全,完美的粽子!

端午節包粽子8

端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。

據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。

晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽裏見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告,説明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

六月的天空是湛藍深遠的,六月的小夥伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節坐着龍舟,脖子上掛着香包,頭上扎着艾葉辮子,吃着香噴噴的粽子,向我們駛來。

端午節的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節習俗裏不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店裏買的沒什麼兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉餡,放在中間。接着又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最後,把繩子紮好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我説説簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫裏“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不幹了。媽媽見了,鼓舞我説:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功。”聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進鍋裏煮,一股香噴噴的味道鑽進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃着自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

今天,我很開心,為什麼呢?因為今天是端午節,我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的.粽子是怎麼包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟着我一起來吧!

包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什麼呢?因為今天是端午節,我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎麼包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟着我一起來吧!

包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗淨,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟後,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時。洗淨粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、鹹蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接着將多餘的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處紮緊打結,做好後放入鍋中,以水蓋過粽子,用中火煮2小時,熟透了便可食用。

哦,我學會了包粽子。我真開心!

端午節到了,我家正忙着包粽子呢。

今天,天剛矇矇亮,我們都起牀了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發粽葉和繩子,她做粽子。至於“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負責煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆裏。最後,她拿出一些豬肉,放進一個小碟子裏。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成鬥型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉裏,再在上面壓上一片粽葉,然後把多餘粽葉向內折,最後綁上一條繩子,一個粽子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子,把它們裝在兩個壓力鍋裏,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房裏充滿了粽香。

我拿了一個粽子,去了葉,便狼吞虎嚥了起來,沒到一秒鐘就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。

又到了端午節。每當這個時候,我就想起端午節的粽子。

端午節前幾天,媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節那天,就把它們拿出來,用水浸濕,洗乾淨,然後開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨後一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最後加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,摺疊,最後用線捆住,就這樣一個粽子在她們的手上包好了。

粽子包完後,她就把粽子放進鍋裏,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧,廚房裏飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時,饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋裏抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團,送進嘴裏,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡,儘管這樣我還是不肯吐出來,味道好極啦。

聽大人們説,端午節這天有一個古老的故事。據史料記載,春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報國而無力迴天,憤然之下,於五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死。傳説屈原死後,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江裏,説是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。因此,在以後每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗,以此來紀念屈原。時過境遷,人事物非,可端午節一直流傳至今,成了中華民族的傳統節日和文化。

端午節包粽子9

端午節,粽子節。

往年,吃着香噴噴的粽子,也曾問過大人端午節的來歷,但都很簡要。今天,在學校崔老師帶領我們學習了有關端午節的來歷,習俗和詩詞,不僅讓我有了新的認識,而且我還學會了包粽子。 開始包粽子了,姥爺先給我做示範,拿起兩片粽葉,圍成一個類似圓錐的形狀,在尖部放了一個紅棗堵嚴,然後把糯米用勺子舀進去,壓實,再放進蜜棗,糯米,包起來,包好後用繩子系起來,這樣一個粽子就包好了。看似簡單,我拿起粽葉卻不知如何下手,姥爺手把手教我圍成圓錐狀,雖然米塞的少,但總算歪歪扭扭得包好了。看看周圍的同學們,大家都在全神貫注,有模有樣地在包粽子,教室裏都飄着粽葉,糯米的香氣。很快,我又包了幾個,媽媽幫我把粽子繫好,不一會兒,我們組就把糯米棗全包完了。

今年的端午節,我和同學們學會了包粽子。吃晚飯了,媽媽把蒸好的粽子端上來,吃着自己勞動的果實,感覺真甜啊!

端午節包粽子10

在今天的户外課中,有許多活動,但最讓我深刻的還是包粽子的環節。

包粽子的材料有:雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉,好像糖果似的鹹鴨蛋黃。

我們先看阿姨們怎麼包粽子,不到兩分鐘,阿姨就把粽子包好了。我覺得非常簡單,就立刻動手包粽子,結果,我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學,包了有十幾個,有的像沙漠裏的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋一樣,帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上,什麼都沒有,阿姨看到我着急的樣子。阿姨看到我着急的樣子,就再給我做了一次示範,我看得非常認真,終於,我把三個粽子包完了,心裏非常的開心。

原來包粽子沒有那麼簡單啊!我們一定要保護好這個習俗,不要讓它像其他的習俗一樣,永遠失傳。

端午節包粽子11

一看到這題目,你們一定知道我今天做了什麼。沒錯,就是包粽子。你包過粽子嗎?今天,我從包粽子裏,更深刻地體會到幹活的不容易。俗話説得好——“台上一分鐘,台下十年功”啊!我包粽子時,可是醜態百出。怎麼樣,想聽嗎?那就聽我慢慢道來。

今天早上,風很大。狂風像發瘋似的呼嘯着,刺痛人們的臉頰。我也感到無比寒冷,試圖戴上帽子。可是風實在太大,我剛把帽子戴上,又被風吹掉了。終於到了外婆家,我鬆了一口氣,敲了敲門。門開了,只見外婆走了出來,一手拿着快包好的粽子,一手抓着門把。我很奇怪,不知外婆在幹嗎,一問才知,在包粽子!我原本就對這很感興趣,再加上我喜歡做手工,就爭着要包。外婆便同意了。

只見外婆拿起一個長葉子,圈成圓錐狀讓我把米放裏面。我拿起勺子舀了一勺米倒在圓錐狀的葉子裏。不料不夠,我又拿起勺子舀米,可又太多了。

沒想到外婆還挺又耐心的,讓我再練練。我這回知道了應該多加點,可是,不料又加太多了。

雖然外婆很有耐心,可也被我搞得不耐煩了。

沒辦法,只好再讓我試試。可沒想到我加得剛剛好卻都倒到外面去了。外婆歎了口氣説:“哎——看來你就是不擅長包粽子。”

我這才體會到包粽子也不容易啊!而外婆又是怎麼做的呢?看來,不管做什麼事都要堅持,所謂“只要功夫深,鐵棒磨成針”呀!

端午節包粽子12

五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,是我國傳統節日的習俗。“哎呀,這個不行,我再去看一下怎麼做的!”廚房間傳來嘰嘰喳喳的聲音,把我從夢中叫醒,他們在幹什麼?走過去一看,原來是在包粽子。

動手之事我最喜歡了,趕緊找來一張矮凳,坐下來跟着奶奶學了起來,我一手拿着剪刀,一手拿着粽葉,首先將頭部不齊的剪掉,再將尾部剪掉一些,粽葉準備好後,我開始包粽子了,我拿了兩大一小的粽葉,折成一個角,在摺好的角筒裏放入糯米,米中間塞一顆蜜棗,再用米蓋一層,把它蓋的嚴嚴實實的,最後,在外圍包一個粽葉,此時,任憑我怎麼抓,它就像個淘氣的孩子,不聽我使喚,接二連三地蹦了出來。

我急得像熱鍋裏的螞蟻,越急越漏得快,只聽見“嘩啦”一聲,粽葉散開了,米掉了一地,奶奶沒有生氣,反而心平氣和地對我説:“不要着急,慢慢來,我一開始也不會包,多操練操練就好了。”我停下手中的活,認真觀察奶奶的包法,只見奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起,捲成一個斗笠形,一手按下,一個漂亮的斗笠形就出現在眼前,我趕緊依瓢畫蘆,拿了粽葉,按照奶奶的手法操作了起來,可是最後一步還是一失敗告終,淘氣的小孩再次出現,跳出了我的手掌心,我苦惱極了,有點心灰意冷,不想做下去了,可又不肯認輸,心中暗暗為自己加油:失敗乃成功之母,堅持到底就是勝利!奶奶的米為什麼不出來,而我為什麼米會漏出呢?難道我米放得有點多?帶着疑問,我再次嘗試了,拿起粽葉繼續包了起來,這次我把米少放了一些,看米沒有漏出來,連忙拿繩,一頭咬着一端,另一端在粽子外面左一圈、又一圈的,這次終於成功了,樣子雖醜,但這是我第一個作品,有了這次經驗,又試着包了幾個,有大大大三角型,小小的三角形、扁扁的四邊形,樣子形態各異……

端午節吃着自己親手包的粽子,覺得格外的甜。

端午節包粽子13

隨着端午節的來到,家家户户都做好了包粽子的準備。粽子是端午節的象徵,在這節日之時,我也想學會包粽子。

端午節正逢爺爺七十大壽,一家人都團聚了,既是給爺爺過壽宴,也在節日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家,就看見奶奶準備包粽子,我頓時心血來潮,迫不及待地問道,“奶奶,我也想包粽子。”奶奶聽了自然高興,便同意了我的請求。

奶奶邊包邊給我解釋,“包粽子必須有粽葉和糯米,至於中間的餡,就要根據個人口味來定了。然後拿泡軟的粽葉,圍攏起來,接着挖一勺糯米,放兩個蜜棗,然後再挖一勺,接着把粽葉窩成三角形,最後拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來,那麼簡單,還能包的那麼完美,我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉,毛手毛腳地將它圍攏,卻發現挖了一勺糯米位置就不夠了,畢竟是初學,奶奶説,“沒關係沒關係,一勺也行,你就放一個蜜棗吧。”放完蜜棗後,我小心翼翼地把糯米包住,可它卻一點也不聽話,不是這邊漏出來,就是那邊漏出來,折騰了好半天,我才把它完完全全地包住,然後用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子,不禁放聲大笑,這是什麼,奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了,不過她還是鼓勵我:“沒事沒事,初學肯定不熟練,包成這樣已經不錯了。”

在等待粽子煮好的時間裏,奶奶問我:“你知道粽子的來歷嗎?”我搖了搖頭,説:“不知道。”奶奶語重心長地告訴我,“端午節吃粽子是因為我國愛國詩人屈原因為面臨亡國之痛,在五月五日那天,懷抱石頭沉入江中,但是為了不讓魚蝦傷害他的身體,人們就統統把糯米投入江中,引來魚蝦吃。後來人們為了祭奠屈原,就把五月五日那天定為端午節。”我津津有味地聽着,瞭解了許多知識。

今年端午節,我既學會了包粽子,也明白了端午節的由來,收穫真不少。

端午節包粽子14

一年一度的端午節又要到了,我可愛吃粽子了,又香又甜。可我不知道棕子是怎麼包的。

記得有一次,端午節的前一天晚上,我看媽媽包粽子。媽媽拿了一張棕葉,用手一捲,棕葉便成了一個空心的圓錐形,然後把泡好的江米放進一點,放上兩顆大紅棗,再放上江米,用力摁了摁,把餘的葉子包上,用繩子把它捆緊,一個大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的,我也試一試。我學着媽媽的樣子,拿起一片粽葉,也想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去,老是一個直筒。媽媽看見後,就在旁邊指點,費了半天勁,才包好了一個粽子。媽媽看着我滿頭大汗的樣子説;做什麼事情都不容易,只要努力了,就一定會成功的,這和你的學習是一樣的,明白嗎?我點了點頭。我又試了幾次,在媽媽的幫助下,終於包好了。第二天粽子蒸好後,我迫不及待地拿起一個粽子,脱掉它身上的綠衣裳,裏面的米全露出來了。哇,好香啊,我立即咬上一口,真好吃,又軟又香。我問爸爸,粽子是怎麼來的,爸爸説:是紀念愛國主義詩人屈原的,兩千多年前的五月初五,屈原投汨羅江而亡,人們為了紀念他,每年這一天都要站在江邊往裏扔食物,以防魚蝦把屈原的屍體吃掉。這一天還要賽龍舟,喝雄黃酒,戴荷包等等有意義的活動。

瞧,端午節多麼有意義啊。我過了一個又高興,又懂得了不少知識的一天,還學會了包粽子呢。

端午節包粽子15

端午節是我們中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。

我們先拿出一疊曬乾的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然後,我們先燒一大鍋開水,水開後把幹粽葉放進去煮,大概過了x分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子裏飄了出來,奶奶説有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接着奶奶教我把盛鬥裏的糯米和赤豆攪拌均勻,接着,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接着就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向裏一攏,做出了一個“碗”的造型,往裏面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一隻手稍微攏進去一點,再用另一隻手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最後,用細繩子捆上幾圈,一個粽子就完成了。

可別小看包粽子這幾個動作,説起來簡單,其實做起來可不容易。我包第一個粽子,到最後一步的時候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎麼也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏着粽子的那隻手放鬆了一點,糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終於,第一個包成功的粽子出現了,接着,熟能生巧,就有了第二個,第三個……

我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個傳統節日。

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