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【精選】臘八節作文彙編6篇

欄目: 臘八節 / 發佈於: / 人氣:7.06K

在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編精心整理的臘八節作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】臘八節作文彙編6篇

臘八節作文 篇1

在臘八節和臘八粥是每年必須的,説起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄乾等很多種乾果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由於放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶説過,臘八粥是由十八種乾果、紅糖和糯米煮成的,這十八種乾果象徵着天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每年的農曆十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。

每到每年的農曆十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,兩年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶説:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天哪,奶奶,沒壓歲錢怎麼行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

為了壓歲錢我一定要堅持住啊!

臘八節作文 篇2

年俗因地域的不同而各有千秋。我這裏要説的是我家鄉的年俗,而且是鄉下的年俗。在我的感覺中,去鄉下過年才能體會到真正的年味兒。可年俗究竟從哪裏説起才好呢?想一想,還是應該從臘八節這天説起。

“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。”從家鄉流傳的這句順口溜裏可以看出,鄉下的年大抵是從臘八節這天就開始切入正題了。當然鄉下也有“進了臘月就是年”的説法,但由於臘八節之前的七天裏,幾乎還沒有什麼過年的實際內容,所以農人們通常都是從臘八節這天才開始進行有關過年的活動。

順口溜裏之所以要勸告“小孩兒小孩兒你別饞”,在我看來,多半是因為早年間生活不好,一年到頭,小孩子們也很難吃到什麼可口的東西,而只有到了過年的那些日子裏才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之類的口福。因此,在這句順口溜裏,透露着過去大人們對孩子們的一種安撫和對以前困苦生活的無奈。

臘八節的習俗各地大同小異,最主要的莫過於喝臘八粥。關於喝臘八粥來歷,我曾經在《臘八節隨筆》裏提到過,這裏不復累述。臘八粥的構成主要是一些米和豆,如大米、糯米、小黃米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、紅小豆、花生、紅棗等等。煮臘八粥之前先要把這些米和豆用水淘乾淨,然後放在鍋裏用小火煮到爛熟,如果家裏人喜歡吃甜,那麼在出鍋前可以再放進一些白糖,這樣一鍋臘八粥就做成了。做臘八粥時不能加水太多,做得稠一些才好喝。當然水太少了也容易糊鍋,因為長時間的熬煮,被蒸發掉的水分也不少,所以用水的多少全在個人把握。

其實我小時候喝的臘八粥裏並沒有上面提到的那麼多成分,那時生活艱難,母親做的臘八粥裏只有少量的小米、高粱以及幾顆花生米、紅棗之類,有時甚至還要放進去一些玉米粒兒來充充數,但即使這樣,熬出來的粥也常常是稀的。現在隨着生活好轉,人們熬的臘八粥裏已經加進了不少新成分,像薏米、香米、蓮子、桂圓、核桃仁、葡萄乾等都出現在了臘八粥裏。現在的臘八粥熬好了甚至比超市裏買來的那種罐裝八寶粥都好喝。

臘八粥一般都是在早上喝。我小時候住鄉下,每年臘月初八這天,母親都是早早起來,輕手輕腳地下炕去燒火做飯。由於熬臘八粥要用小火,所以她一般都連風箱也不用。當我們兄妹幾個從炕上爬起來的時候,母親早已經把臘八粥煮好了。我們每個人用大碗盛了,再就着鹹菜吃上幾塊熱地瓜,那細細的汗珠也就從額頭上冒了出來,上學的路上一路都感覺不到冷。現在想想,人們安排在早上喝臘八粥,大概也有暖身子的意思吧。試想,在寒冬臘月裏,大清早起來美美的喝上一頓粘稠的臘八粥,肯定能迅速驅走身上的寒意。

臘八節的另一項重要內容是醃臘八蒜。北方人喜食生大蒜,即使在冬天,也有許多人吃得津津有味,這一點與南方人截然不同。我們平時吃大蒜一般就是剝了皮直接吃,也或者搗成蒜泥再吃,而偏偏到了臘八節這天,人們都要把一些大蒜醃起來,留待以後食用。

醃臘八蒜其實並沒有多少技術含量,把蒜瓣剝去皮,然後用醋泡在一隻玻璃瓶或者罈子裏封好口就完事了。也有人會加進少量的白糖,將來吃起來會感到酸甜可口。臘八蒜與一般大蒜不同的是,經過米醋浸泡一段時間之後,它的顏色會變綠,看上去簡直就像翡翠一般。這裏面究竟發生了什麼化學反應我沒研究過,總之看上去特別養眼,據説這經過醃製後的大蒜還有一定的食療價值呢。

臘八節作文 篇3

天,驟地冷了下來,片片雪花輕舞紛揚,又一年臘八。曾經傲骨的菊花這時終也抵不過嚴寒一片片花瓣落下,悄然無聲。

臘八,離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風飄舞,記憶又回到了從前。

童年的時光是彩色的,單純,美好。每年臘八,奶奶總會早早備好食材,熬幾個小時,臘八粥的香,便會溢滿整間小屋。

如今再憶,那時的生活,簡約明淨,奶奶也還不那樣老,做起活來亦能幹練生風。

廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來,悄悄溜進廚房,剛一進去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋裏放食材,“奶奶,煮臘八粥嗎?”好奇着詢問。“是啊,記得原來你最喜歡吃了。”奶奶一邊笑着,一邊將黑米倒進鍋。接而又將另一盤中的綠豆,薏米倒了進去。“哎呀,何必如此麻煩?乾脆一起倒進去算了。”我耐不住性子,便嚷嚷着。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團團圓圓,這蓮子呢,多子多孫……”奶奶説着,倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落,“啪嗒”跌入鍋內。“哎呦,菩薩保佑,菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱,才繼續去做手上的活計。“人老啦,不中用了……”奶奶歎息着。我不忍,想去幫忙。卻被勸了回來,“算了算了,還是我來吧,老祖宗定下的順序,不能亂了。”燈光輕灑,奶奶頭上的銀髮根根白亮。歲月無情,她老了,她的歲月之花,怕已落了大半,卻是那樣悄然無聲。

奶奶守在爐旁,微閉着眼,歲月的年輪,滿頭的銀髮。臉上,卻仍是慈祥的笑容,歲月靜好,流年宛轉。曾經傲如秋菊的她,幹起農活來能抵一男子,卻終究輸給了歲月,只靜守在鍋爐邊,守着一家人的幸福與希望,任憑花瓣凋落,寂靜無聲。

如美花眷,似水流年,終抵不過無情歲月,花有時謝,草有時枯,萬物皆難逃。唯願在花瓣凋落的一刻,坦然接受,任歲月無情,皆作悄無聲息,一切平常。

閒花落地聽無聲,願秋菊依舊傲然,奶奶,仍靜守爐旁,而我,在旁相伴。

臘八節作文 篇4

今天是臘八節,要喝臘八粥,那你們知道臘八節的來歷嗎?我來給你講個小故事。

從前,有一對善良的`夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對兒子説:你要過好日子,可要勤勞幹活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺説:你要過上平安無事的好日子,勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,勤儉是法寶。可是,他一句都不聽。夫婦臨死之前説:勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒説完就死了。

兒子和媳婦看家裏吃的、穿的都有,就覺得可以不用幹活。可是沒過多久,米盆露底了,就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來經常幫助過他們的份上,便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽,就再不幹活。

可是,到了冬天,他們躲在牀上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋裏找吃的東西,從牆洞裏挖了一點米,在老鼠洞裏找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥,一邊哭一邊説:我應該聽爸爸的話。現在已經晚了。這時,房子破舊,北風一吹就塌,鄰居們都來看,小兩口已經死了。

這時,土地公公來了説:以後每年這一天叫臘八節,把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。

臘八節作文 篇5

一年一度的節又到了,前一天,就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地説:“煮臘八粥啦!”

只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子裏。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,也笑了。

很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔着粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。

臘八節作文 篇6

大凡北方人都愛喝粥,炒上三兩個菜,熬上一鍋粥,再吃些鏝頭、花捲、大餅之類的主食,這樣的一頓飯,對剛從外面出差的人來説,最是能找到家的感覺。

説到粥,便不能不提藥粥。春夏秋冬,季節變幻,人的身體也會隨着天氣變化而有所不適,你儘可隨着時光流轉去吃各種時令粥。

春季陽氣生髮,萬物萌生,你可以今天吃紅棗粥,明天吃首烏粥,後天吃山藥粥,再後天吃蘿蔔粳米粥,只要你不嫌麻煩;炎炎夏日,暑熱悶濕,用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自會讓你食慾大增,暑氣盡消;秋季燥邪侵襲,在煮粥時,適當加入梨、蘿蔔、粟子、芝麻等藥食,起到和胃健脾、潤肺生津、養陰清燥之功效;冬季麼,還有點遠呢,你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是了。

當然,吃粥還是不加帶味的中藥為妙,假如天天吃飯如吃藥,還不如等病了將罪集中起來受幾天,好在上面提到的入粥皆好吃,你儘可敞開胃吃。

鮮花也可入粥。南方多梅花,不妨將梅花花瓣與粳米同煮,保你神清氣爽;三月桃花爛漫,五月月季吐香,六月百合盛開,七月荷花亭亭,九月菊花清麗,當是入食的好時節,或曬乾研末,或切開成條,加蜂蜜或白糖與米同煮,那味道,嬉,不説了。一年吃下來,四大美女看見你也要學阿拉伯女子,拿塊布遮面了。

有專門賣粥的,名曰粥屋。簡單幹淨,種類達十多種。放着音樂,一碗粥,一份小鹹菜,經濟又爽口。

以前天天盼着臘八。上大學時一到那天如果不早起,便吃不上飯。如果趕巧在家,母親會早早起來熬,那香味,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在為人母了,雖常有早上來不及做,去外面吃的舉動,但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。

據説臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳説吃了以後可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這麼多年的臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的,睡到早上5點半,忽然醒來想起忘泡了,趕緊起來洗豆下鍋,又眯了會,然後洗漱,炒菜。

我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種,還沒打開鍋,那香味已經溢滿了我的小屋。