在我們平凡的日常裏，大家都接觸過作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的中秋做月餅作文8篇，希望對大家有所幫助。
“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼着小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過許多種月餅，卻沒有親手做過，自然不知道它是怎麼做成的。今天，蕭山日報小記者團就要為我解謎啦！我抑制不住內心的喜悦，像小鳥一樣飛向目的地。
來到活動現場，只見每張桌子都井然有序地擺着橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個台式小電子稱、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點放進嘴裏“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時間到，活動正式開始了。經過水晶老師的介紹，我如同撥開雲霧見到了青天，原來那三種液體分別是胡蘿蔔汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接着，水晶老師又給我們講解怎樣製作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃，我們個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動手做起來。
終於可以開工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進裝有冰皮面粉的不同盆子裏，開始和麪。這是最關鍵，也是最難的一步，如果麪皮和不好，就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終於把麪皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的麪皮正乖乖地躺在盆裏讓我們去大顯身手呢。
我揪了一小塊麪糰，稱重後就使勁揉着，可是這團皮怎麼都不肯向我屈服，像個魔術師似的，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。終於，麪糰乖乖聽話了，變成了一個小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然後像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最後小心翼翼地把它放進帶花紋的模具裏一壓，嘿，一個像模像樣的'冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來，我又馬不停蹄地製作下一個，月餅也一個比一個美觀精緻。大家也都忙的不亦樂乎，個個都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透，裏面的餡若隱若現。看着這麼誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點Q，味道好極了，簡直無法用言語形容了。
昨天傍晚，我和弟弟跟着阿姨來到紹興月餅坊，親手學做月餅。
來到月餅坊，望着櫥窗裏的各色包裝鮮美的月餅，我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手，戴手套，再學着阿姨的樣子將麪粉揉成一個個圓圓的小球。然後將小球放入手中使勁一壓，一個圓圓的小球立馬就變成了一個扁扁的圓餅了。我拿起勺子，舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想着阿姨的`話：“餡不能放得太少，也不能放得太多，剛剛好就可以了。”最後，我派出我的十個手指兄弟抓住餅的四周，努力往中間擠去，豆沙餡就被包在了裏面。就這樣，經過我的努力，一個又一個月餅就成功出爐了！
看着這些我的勞動果實，我的臉上洋溢着自豪的笑容！
中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以後，阿姨給我們發了帽子、口罩，帶好以後我們排好隊進去，先把手給洗乾淨了。我們聽麪點師説：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學的是廣式月餅，做法是把皮團成圓形，然後壓扁，再拿一個綠豆陷團包在裏面，團圓就好了。
原料都準備好了以後，我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球，壓扁，然後拿綠豆陷團放在上面左手握好，右手向裏，但是我還有點不會，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅，還是做的不太好，我又做了很多個。我們用摸具把做好的`月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤裏放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以後，拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
這不是快要到中秋節了嗎？中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手製作斌並嘗月餅。
下午2點我們懷着激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多説我們洗乾淨手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解後大家終於能夠親自動手。我左手拿着油酥，右手捏着水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞。“好香哦！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然後我把手裏搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。
看着完美的“小籠包”我於心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起擀麪杖向前一推，又向後一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“捲餅”。我在用手按在“捲餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪！啪！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學對“捲餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“捲餅”。“捲餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎麼也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團，瞄準目標並放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那麼簡單了。豆沙餡兒比較大我怎麼也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往裏捏一，一遍又把豆沙向裏按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具裏用力一按。最後蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的`。20分鐘後香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完後三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我並沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
中秋節的這一天，我和媽媽要一起做月餅。
早上五點的時候，我們就開始做第一塊月餅了，首先把面給和一和。然後用不同的圖案一個個的印在面上，最後把月餅放在模子裏放入烤箱裏，烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的'。不信你嚐嚐我的月餅是不是很香啊！
爸爸和弟弟一聞到香味，就馬上跑到桌子旁邊，然後馬上津津有味的吃了起來，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只好重新為他們做了。等到只剩下最後四個時，我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心，原來我做出的月餅那麼受大家的歡迎。
夜，早已來臨。如水的月光透過窗户灑進各家的房屋裏，照亮了人們的心房。就在這個時候，有多少人正與親人們團聚在一起，在團圓的喜悦中吃着月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
昨天晚上，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學做月餅。
我看見姨奶準備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉鬆餡。我們先洗好手，叔叔開始做麪糰，又把麪糰搓成條，然後一塊塊切成小團，用擀麪棍把小麪糰壓平，包上餡，最後用月餅的'模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了，不一會兒我們就做了很多個，我也來做月餅，我包的都是肉鬆餡 ，第一個我做的很難看，因為我一不小心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點就破了，最後一個我做的還可以，月餅要開始烤了，我去裏面玩。過了一會兒月餅烤好了，我趕緊去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嚐了一個肉鬆月餅，我吃了一半這月餅太乾，我就去喝了點水把剩餘 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下面，我坐在枕頭上，他們怎麼也搶不到。
今天玩得真開心，而且我還學會了做月餅！
馬上要過八月十五中秋節了，星期五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先，檢查手指甲剪了沒，手洗乾淨了沒。叔叔阿姨們為我們準備了揉好的.面和餡，每人發了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜歡的顏色，我喜歡黃色和紫色，所以加了一些到白色麪糰裏面，然後壓一壓，壓扁了後，把餡放在皮中間，包好後，再放到月餅模具裏一壓，就做成了。
我做了兩個，一個黃色一個紫色，一個給我和弟弟吃，另一個給爸爸媽媽吃。我先試了一口，覺得很好吃，不知不覺就把這個吃完了，實在忍不住饞，把剩下的一個也吃完了。回家後，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽説下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。
9月6日上午，上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負責切，一個小夥伴負責稱，其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。
接着，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在裏面。柴老師説：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用擀麪杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，捲去一牀牀長短不一、粗細不一的.被子來。
然後是十五分鐘的等待，柴老師説這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形，然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會了嗎？
然後又是十五分鐘的醒面。
最後，將小被子豎起來壓扁，再用擀麪杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進去，就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘後，塗一層蛋黃，再放進烤箱烤20分鐘。
鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？
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