中秋節是個古老的節日，祭月賞月是節日的重要習俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了後來賞月重於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。
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中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的.拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存着許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古蹟。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起，於露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案上，拜月後，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現在，祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的羣眾賞月遊樂活動所替代。
中秋節有許多別稱：古時有秋分夕月（拜月）的活動，故稱“月夕”或“祭月節”。因節期在八月十五，所以稱“八月節”、“八月半”；因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節”；
中秋節月亮圓滿，象徵團圓，因而又叫“團圓節”。中秋節月亮圓滿，家人團聚，出嫁的女兒回家團圓，因此又稱“團圓節”、“女兒節”。在廣府地區，中秋節俗稱“月光誕”。
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大家好！
關於中秋節有一個傳説：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個人常在砍伐它，但是每次砍下去之後，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠也不能被砍光。據説這個砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差，以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。
中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師xxx便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。
很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以祕密傳遞信息的`“月餅”，作為節令糕點賞賜羣臣。此後，“月餅”製作越發精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
謝謝大家！
每年農曆的八月十五，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。也稱仲秋節、團圓節、八月節等，也是我國漢族和大部分少數民族的傳統節日，也流行於朝鮮、日本和越南等領國。因為秋季的七、八、九三個月（指農曆），八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以稱為中秋節。又因此夜皓月當空，民間多於此夜合家團聚，故又稱團圓節。
中秋節起源於我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中記載有天子春朝日，秋夕月。“朝日以朝，夕月以夕。”這裏的“夕月”技術拜月的意思。兩漢時以具雛形，唐時，中秋節賞月之俗始盛行，並定為中秋節。歐陽展（公元七百八十五——約八百二十七年）於《長安玩月詩序》雲：“八月於秋。季始孟終；十五於夜，又月雲中，急於天道，則寒暑均，取於月數，則纏魂園，故曰中秋。”
賞桂花、飲桂花酒:人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜，仰望着月中丹桂，聞着陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。
玩花燈:中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的`。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、穀殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
吃月餅:中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗，俗話説：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源於南宋吳自牧的《夢樑錄》，那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄託思念。同時，月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
中秋節的來歷
農曆八月十五日是中秋節。南宋吳自牧的《夢粱錄》記載：“八月十五中秋節，此日三秋恰半，故謂之中秋。”農曆八月，是秋季的第二個月，稱仲秋，八月十五又在仲秋的正中，所以稱中秋，所以這是中秋節的來歷素因之一。
中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日。據説此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗；回孃家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六，如寧波、台州、舟山，這與方國珍佔據温、台、明三州時，為防範元朝官兵和朱元璋的襲擊而改“正月十四為元宵，八月十六為中秋”有關。
此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六日夜再狂歡一次，名為“追月”。
關於中秋節的由來，一説起源於我國古代的秋祀——敬土地神。中國古代以農立國，是一個古老的農業大國，農業的發展與季節有很大關係，在科學尚不發達的時代，無論是播種還是收穫，人們往往祈禱土地神：播種時祭土地神，祈求豐收——叫“春祈”（春祀）；八月中旬稻子成熟，向土地神報告豐收——叫“秋報”（秋祀）。
中秋節是秋報的遺俗。八月中旬，正是秋糧收割之際，一年汗水拋灑在土地上，收穫在即，因此家家拜祭土地神，答謝神的保佑，於是圍繞“秋報”出現了一系列儀式和風俗活動。
第二種中秋節的來歷起源於我國古代的月崇拜——祭月亮神。中秋節是遠古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。中秋節是月亮的節日，中秋之夜，月最亮最圓，月色最美好，温柔、圓潤、恬靜，給人以神祕感，致使崇月甚於崇日。正因為古代人們重視月亮，許多習俗都與月亮有關。我國古代就有祭月、拜月的習俗。《禮記》中就載有：“天子春朝Et，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”意思是説，天子祭拜太陽，在春天早晨；祭拜月亮，在秋天晚上。“夕月”就是秋分（中秋前後）晚上祭拜月亮神，是對月的原始宗教崇拜。因為八月十五月亮最圓，適於拜祭，因而便有了中秋節。祭月是歷代帝王相沿的禮俗，現在北京阜成門外的月壇，便是建於明代嘉靖年問的祭月之處。漢代，又在中秋或立秋之日敬老、養老。晉時亦有中秋賞月之舉，不過不太普遍；直到唐代將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇遊月宮等神話傳説故事結合在一起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風方才大興。
何時有中秋節？成書於南北朝時代，我國目前最早專記歲時節令的專著《荊楚歲時記》惟獨無中秋記事，唐代成書的《初學記》也不見中秋節文字，所以書上並不能查到中秋節的來歷。但事實上晉代已有賞月習俗，《晉書》中記帝王“諭尚書鎮牛渚，中秋夕與左右微服泛江”之事，即是例證。唐宋以降，賞月之風大盛。據宋代孟元老《東京夢華錄》載：“中秋夜，貴家結飾台榭，民問爭佔酒樓玩月。絲篁鼎沸，近內庭居民，夜深遙聞笙竽之聲，宛若雲外，閭里兒童連宵嬉戲，夜市駢闐（聚會、會集），至於通曉。”另據吳自牧《夢粱錄》載：
“此際金風薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月台，安排家宴，團圍子女，以酬佳節。雖陋巷貧窶之人，解衣市酒，勉強迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月遊人，婆娑於市，至曉不絕。”
明清兩朝的賞月活動，盛行不衰。“其祭果餅必圓”，各家都要設“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。
據陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立；陳瓜果於庭，餅面繪月宮蟾兔；男女肅拜燒香，旦而焚之。”田汝成《西湖遊覽志餘》雲：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿遊徹曉。蘇堤之上，聯袂踏歌，無異白日”；“民間以月餅相邀，取團圓之義”。
富察敦崇《燕京歲時記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月餅到處皆有。大者尺餘，上繪月宮蟾兔之形。”
由此看來，中秋成為節日，是在唐代。到宋代，中秋節日風俗活動大大豐富起來，賞月、吃月餅、賞桂、觀潮蔚然成風，一直延續至今，這是比較權威的中秋節來歷。
中秋節的習俗
吃月餅
《洛中記聞》説，唐僖宗在中秋節吃月餅，味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們，這是我們能夠看到的最早的關於月餅的記載。到了宋代，月餅有了“荷葉”、“芙蓉”等雅稱，其製作方法也更加精緻。宋代以後，製作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設計了與月宮傳説有關的圖案。餅面上的圖案，起初是先畫在紙上然後粘貼在餅面上，後來乾脆用面模壓制在月餅之上。
燃燈
古人有“燃燈”以助月色的風俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔，在塔上燃燈的節俗，江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更為興盛，特別是廣東地區，各家於節前十幾天，就用竹條扎燈籠，作出果品、鳥獸及“慶賀中秋”等字樣，上糊色紙，繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭掛於家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。
觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的'風俗由來已久，早在漢代枚乘的大賦名篇《七發》中就有了相當詳盡的記述，漢以後，中秋觀潮之風更盛。
玩兔兒爺
清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”，民間則不同，百姓們稱它為“玉兔兒爺”。在北京一帶的民俗中，中秋節祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化，中秋自從由祭月的禮俗轉化成民間節日後就淡化了禮俗色彩，而遊賞性質越來越突出，玩兔兒爺的風俗可以説是這一現象的有力佐證。
吃鴨
雲南的仫佬族講究在中秋節這一天買餅子，殺鴨子。南京的桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。
吃田螺
民間認為，中秋吃田螺，可以明目。之所以一定要在中秋節食之，是因為此時是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。但到了現在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋除了月餅還能送什麼禮品
1、百行孝為先，先來説説送父母的，送父母的，心意比什麼都重要，父母上年紀了，建議可以送按摩椅類的。按摩椅針對身體上的不同穴位進行反覆的按摩，從而起到刺激穴位的作用，能夠增強體內的血液循環，刺激交感神經、活化細胞，提高免疫力。送父母再合適不過。
2、送親朋，親戚朋友逢年過節之前送禮，是一直流傳下來的，有時親朋聚會也免不了送上點禮物，更何況是中秋呢。建議可以送包裝精美而又實用的禮物，如火麻油禮盒。火麻油，源自長壽之鄉巴馬，在當地有長壽油之稱，近年來越來越受到人們的喜愛。
3、送領導，送的太貴重，很容易被拒絕，送的太低檔，會讓收禮人感覺自己在你的心裏是無足輕重的人物。所以中高檔的禮品是最好的選擇。比如辦公類的（公文包，鋼筆等），陶瓷類的（陶瓷筆筒，陶瓷飾物等）。
4、送客户，就是為了鞏固企業與客户之間的良好關係，可以根據送禮對象的喜好、身份、地位來選擇禮物。可以送一些茶葉、茶具、餐具等；還可以送一些擺件、掛飾等。像是炭雕、創意花瓶等。
“中秋”二字，始見於《周禮》：“中春晝，鼓擊士鼓吹豳雅以迎暑;中秋夜，迎寒亦如雲。”按照我國古曆法的解釋是：“農曆八月在秋季中間，叫“仲秋”;而八月十五又在仲秋之中，稱“中秋”。十五日夜，當一輪明月懸掛中空，人們望着玉盤般的明月，自然會想到家人的團聚，“舉頭望明月，低頭思故鄉”，因而人們又把中秋節稱為“團圓節”也就成了中秋節的來歷。
月亮，到底是個什麼樣的物體呢?幹百年來，曾引起人們無窮的遐思與猜想。《唐逸史》中，記載了唐明皇夜遊廣寒宮的故事。故事説八月十五日夜，鄂州人羅公遠與李隆基一塊在宮中賞月，他對玄宗説，願同陛下一起去遊月宮，説完就將枴杖向空中擲去，化為一座銀色的橋。羅公遠請玄宗一同登橋，走了數十里，來到一座大城門前，玄宗抬頭見匾上寫着“廣寒清虛之府”，只見幾百個白衣仙女，在寬闊的庭院裏翩翩起舞，奏着霓裳羽衣曲……這個傳説，反映了人們對月亮的嚮往，也是最初的中秋節的來歷。其實，月亮是一個荒涼、坎坷、萬籟俱寂、沒有生命的星球。月球基本上是一個圓球形，直徑為3476公里，相當於地球的四分之一。其表面積是地球面積的十四分之一，差不多與亞洲面積相等。體積只有地球的四十九分之一。它的引力只有地球引力的六分之一。在月球上走動，誰都會輕飄飄的，一跳就可以跳六七米高。
古人云：“一片冰心在玉壺”。隨着科學的發展，科學家們發現月球上還有水冰，而且北極地區的`水冰是南極地區水冰的2倍。近年來，美國科學家採用“月球勘探者”探測器探測月球，發現月宮裏藏有水，按照目前用中子光譜儀測量可達到的月面深度0.5米計算，月球上水的總儲量大約在1100萬噸到3.3億噸之間。月球水冰的發現，將極大地激發人類登月的願望，加快人類開發和利用月球的步伐。
月球圍繞地球旋轉，是地球的天然衞星。它本身不發光，月光是太陽光反射的結果，那麼，為什麼“月到中秋分外明呢”?
當地球在月亮和太陽的中間，月亮被太陽照亮的一面全部對着地球時，我們就看到“滿月”，也稱之為“望”。這時我們所見的月亮面，月亮也應是最明亮的：
八月十五這天，正值秋分前後，太陽光差不多垂直地射在月亮上，因此月亮反射的光線較強;同時，地球上正是秋高氣爽的時節，空氣中的水汽較少，吸收和反射光線的能力大大降低，空氣的透明程度也較好，月光能順利地照到地面。在晴朗的夜空，懸掛着一輪圓月，這時的月亮看上去就顯得分外明亮了。
中秋節來歷
關於中秋節的起源，説法較多。中秋一詞，最早見於《周禮》，《禮記·月令》上説：“仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。”
一説它起源於古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，説明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。後來貴族官吏和文人學士也相繼仿效，逐步傳到民間。
二是中秋節的起源和農業生產有關。秋天是收穫的季節。“秋”字的解釋是：“莊稼成熟曰秋”。八月中秋，農作物和各種果品陸續成熟，農民為了慶祝豐收，表達喜悦的心情，就以“中秋”這天作為節日。“中秋”就是秋天中間的意思，農曆的八月是秋季中間的一個月，十五日又是這個月中間的一天，所以中秋節可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。
也有歷史學家研究指出，中秋節起源應為隋末唐軍於大業十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構思，成功發明月餅，並廣發軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
中秋節賞月的寓意是什麼
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象徵，因此，又稱八月十五為“團圓節”。人們通過在中秋節賞月來寄託情懷，也是人們渴望團圓的美好心情。
民間中秋賞月活動約始於魏晉時期，盛於唐宋。唐詩有多篇中秋賞月詩，如王建有詩：“月似圓盛色漸凝，玉盆盛水欲侵稜。夜深盡放家人睡，直到天明不炷燈。”徐凝寫道：“皎皎秋月八月圓，嫦娥端正桂枝鮮。一年無似如今夜，十二峯前看不眠。”宋代，民間中秋賞月之風更加興盛。《東京夢華錄》對北宋京都賞月盛況有這樣的描寫：“中秋夕，貴家結飾台榭，民家爭佔酒樓，玩月笙歌，遠聞千里，嬉我連坐至曉。”
中秋節又稱月節、追月節、拜月節、玩月節。從唐代中葉開始，中秋賞月之風日盛，成為時尚。“牀前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉。”李白的一首《靜夜思》，婦孺成誦。他的《把酒問月》，從“人攀明月不可得，月行卻與人相隨”寫到“白兔搗藥秋復春，嫦娥孤棲與誰鄰？今人不見古時月，今月曾經照古人”，寫出了人生的感悟。
明清時期，祭月、拜月成為全國通行的習俗。清代俗諺有：“八月十五月兒圓，西瓜月餅供神前。”清代有特製的祭月月餅，這種月餅較其他月餅為“圓而且大”，“大者尺餘，上繪月宮蟾兔之形。”特製月餅一般在祭月之後就由家人分享，也有的留到除夕再來享用。在明代，北京人八月十五日祭月的方式是，在市場上買一種特製的“月光紙”，上面繪有月光菩薩像，月光菩薩端坐在蓮花座上，旁邊有玉兔持杵在臼中搗藥。這種月光菩薩像小的三寸，大的一丈多長，畫像金碧輝煌，非常精緻。當時，家家設月光菩薩神位，供圓形的果、餅與西瓜，西瓜要切成蓮花狀。晚上，在月出之方，向月供祭、叩拜，叩拜之後，將月光紙焚化，一家人共享撤下來的供品。
明清以後，北京中秋節新添了一個節令物件——彩兔，清人暱稱玉兔為“兔兒爺”。人們用黃沙土做玉兔，裝飾以五彩顏色。兔兒爺的製作工藝精美，造型千奇百狀、滑稽有趣，京城人“齊聚天街月下，市而易之”。兔兒爺給市井生活增添了許多情趣。20世紀初，民間索性將祭月稱為“供兔兒爺”。名稱的變化，包含着豐富的文化信息，高懸的明月，在近代百姓那裏已俗化為可觸摸甚至可以把玩的物件。雖然人們依舊供奉它，但它已失去神聖的品性，成為一種世俗觀念的表達。
明清以後，每逢中秋，一輪圓月東昇時，人們便在庭院、樓台，邊賞月邊暢談，直到皓月當空，再分食供月果品，其樂融融。在我國少數民族地區，中秋這一天還舉行別具特色的“拜月”、“鬧月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等活動。
碧空如洗，圓月如盤。人們在盡情賞月之際，會情不自禁地想念遠遊在外、客居異鄉的親人。因此，中秋節還有“團圓節”之稱。
中秋節的習俗
1、福建浦城
女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是祕密事不能讓晚輩知道。金門中秋拜月前要先拜天公。
2、廣東潮汕
各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的`俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裏、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺:“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。
3、江南一帶
南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿，一名糖桂花，中秋前後採摘，用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳餚。 南京人閤家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出遊街市稱“走月”。
4、南京
人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、遊玩月橋，以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡後，漸漸衰落，後人有詩去:“風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。
中秋節必吃的食物
1、石榴
中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮豔、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂，團圓和吉祥。因此是中秋過節必備水果之一。
2、葡萄
傳説月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在説話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品，不過水靈靈，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。
3、月餅
中秋節的月餅絕對是美食中的主角，五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、水果月餅、冰激凌月餅，品種繁多。
4、菱角
吃菱角能化解油膩，在不少地方還有小孩吃菱角會聰明伶俐的説法，因此，它是中秋餐桌上非常常見的一道點心。
5、炒田螺
中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。在廣東、湖南等地，不少家庭在中秋期間，都有吃炒田螺的習慣。
6、芋頭
南方不少地方，在八月十五祭神時，有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在大碗裏擺在供桌上，以此來祭謝土地神的習俗。而將芋頭剝皮之後與排骨或者鴨子一起煮，又是餐桌一道傳統美味。
7、螃蟹
中秋時節的螃蟹最好吃~俗話説“九月團臍十月尖”，就是指農曆九月雌蟹最佳，到了農曆十月雄蟹當道。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，絕對會讓吃貨們直流口水，食指大動。
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