關於中秋節的習俗

關於中秋節的習俗1

農曆八月十五，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。

中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。中秋節是人們一直都喻為最有人情味，最有詩情畫意的一個節日。有人説，每逢佳節倍思親，中秋節這一份思念當然會更深切，尤其是一輪明月高高掛的時刻。

説起中秋節，民間一直流傳着多個不同的傳説和神話故事，其中有嫦蛾奔月，朱元璋月餅起義，唐明皇遊月宮等故事。最為人熟悉當然是嫦蛾奔月，嫦蛾偷了丈夫的不死仙丹，飛奔到月宮的故事也有許多説法。在較早的記載中，嫦蛾偷吃了仙丹，變成了癩蛤蟆，被叫月精，奔月後，嫦蛾住在月宮其實是一個寂寞的地方，除了一棵樹和一隻兔子，就別無他物了。

每年農曆八月十五日，是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農曆裏，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節”。

關於中秋節的習俗2

中秋節，是中國的傳統佳節，我最喜歡過中秋，因為可以一邊賞月一邊吃月餅一邊聽媽媽講故事。

不過今年的中秋下雨了，不能賞月，但我們一家人還是坐在一起吃月餅。記得去年的中秋節，我們一起賞月，那天的月亮圓的像一面銅鏡，高高的懸掛在夜空中，照得那個夜晚很美麗。“你看那月亮裏面有一個身影在浮動，媽媽告訴我説，”那就是傳説中的嫦娥，她是在思念自己的丈夫，所以中秋節是用來表示團員和祝福思念遠方的親人，希望他們能夠幸福快樂，我點了點頭，終於理解了中秋節的意義了。

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習俗一：賞月

來源於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來説，中秋還有另外一種形態，即中秋是世俗歡愉的節日：“中秋節前，諸店皆賣新酒，貴家結飾台榭，民家爭佔酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉”。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業，玩月遊人，達旦不絕。

習俗二：吃月餅

《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關於月餅的記載。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱，其製作方法也更加精緻。詩人蘇東坡有詩稱讚説:“小餅如嚼月，中有酥與飴。”酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。

習俗三：祭月

在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

習俗四：燃燈

中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上，高懸於瓦檐或露台上，或用小燈砌成字形或種.種形狀，掛於家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚於燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗杆，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。

習俗五：觀潮

“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況，説明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峯。

習俗六：玩兒兔爺

兔兒爺是中秋節期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩隻長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什麼區別。現在尋常市面上已見不到兔兒爺的蹤影，只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店裏出售。年輕人對它所知不多,而老人提起它來就津津樂道。

習俗七：走月

中秋節之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”。皎潔的月光下，人們衣着華美，三五結伴，或遊街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是遊人“走月”時的賞月勝地;而解放後建的莫愁湖公園之抱月樓，則成了市民賞月的新景點。舊時南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒子的已婚婦女，要去遊夫子廟，隨後再跨過一座橋，相傳即可有“夢熊之喜”(意生男孩)。

習俗八：玩花燈

早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有'將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、穀殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人讚歎。

習俗九：吃鴨、螺和芋頭

我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子，殺鴨子。南京的什麼桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什麼都沒找到，拎一隻北京烤鴨回家吃，估計味道也不賴。 民間認為，中秋田螺，可以明目。後經查，螺肉所含的維生素A是眼睛視色素的重要物質，可見此説法言之有理。但為什麼一定要在中秋節食之呢?有人指出，中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣

習俗十：飲桂花酒

每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞着陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。但到了現在，人們多是拿紅酒代替了。

中秋節吃什麼水果

柚子

柚子是中秋節的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，開胃又解油膩。

石榴

中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮豔、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂，團圓和吉祥。因此是中秋過節必備水果之一。

葡萄

傳説月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在説話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品，不過水靈靈，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

柿子

紅豔豔的柿子因其水分充足，是秋天對抗乾燥的美食之一。

不過柿子好吃，可不能空腹吃，更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食哦！

中秋節吃什麼佳餚

螃蟹

中秋時節的螃蟹最好吃~俗話説"九月團臍十月尖",就是指農曆九月雌蟹最佳，到了農曆十月雄蟹當道。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，絕對會讓吃貨們直流口水，食指大動。

炒田螺

中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。在廣東、湖南等地，不少家庭在中秋期間，都有吃炒田螺的習慣。

藕

中秋是吃藕的好季節，無論是燉還是煎、炸，都是中秋餐桌不可少的一道菜。

芋頭

南方不少地方，在八月十五祭神時，有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在大碗裏擺在供桌上，以此來祭謝土地神的習俗。

而將芋頭剝皮之後與排骨或者鴨子一起煮，又是餐桌一道傳統美味。

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相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。

月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。

當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月説：“應將胡餅邀蟾蜍”。説完把餅分給羣臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。

月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

月餅象徵着團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。

月餅，在我國有着悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。

唐代，民間已有從事生產的餅師，京城長安也開始出現糕餅鋪。據説，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。

北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”

宋代的文學家周密，在記敍南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。

到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

在民間，每逢八月中秋，有拜月或祭月的風俗。八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜，這句名言道出

中秋之夜 城鄉日人民吃月餅的習俗。月餅最出是用祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月餅也成了節日的禮品。

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古代民族在中秋節前後舉行祭祀月神，文字記載已有二千多年。到唐代記載更多，後來加上吃月餅殺韃虜的傳説，中秋節成為有民族意識的節日。明清以來成為一年中三大節日之一。

中秋節來源的故事

（一）嫦娥奔月

據説遠在四千多年前，有窮國的國王后羿，勇武善射，但生性暴戾，不體恤民間疾苦，弄得民不聊生。后羿想長生不老，從崑崙山找來長生之藥，準備擇日吞藥，此事為嫦娥得知，為體恤子民，免於后羿長期殘暴統治，乃先將此藥吃下，突然身輕如燕，飄飄然向月宮騰空飛去，后羿發現，以箭射嫦娥，嫦娥進入廣寒宮，成了月神，稱為“明月之神”或“太陰娘娘”。

（二）推翻元朝

相傳，元末，中原人民不甘受其元的殘暴統治，愛國之士紛紛奮起抗元，朱洪武的軍師劉伯温要屬下扮道士到各縣賣符，並稱：今年天將降災，要避災者可於八月十五日懸掛日月旗，旗將藏於大月餅中。到了這天，各地民眾都切大月餅，將其中所藏的旗掛起來，起義聲勢大振，元人大為吃驚，朱洪武就一擊成功，結束了元朝的統治。後來，這種日月旗就是“明”旗。另外類似的傳説是月餅內藏一條紙，內寫“八月十五夜殺韃虜”，大家切月餅時看到這一張紙，就紛紛奮起把韃虜殺了，元朝就被推翻了。

中秋節的習俗

（一）賞月：

中秋節的月亮是特別的皎潔與圓滿，具有象徵團圓的意義。古代就有許多人想看月亮裏的玉兔和吳剛伐木，現代人是欣賞月夜的自然美景。

（二）吃月餅：

吃月餅的習俗有文字記載是始於明代，傳説把節慶的食品神奇化，並賦予愛國的意義。 中秋應景的是“月餅”，與端午節吃粽子一樣。月餅是慶團圓或是紀念反抗異族的統治。

（三）團圓：

大家吃月餅、賞月、酬謝土地公等習俗，都在祈求人生圓滿光輝，家庭團圓幸福，社區平安，表現出月圓人亦圓的理想。

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中秋節是我國一個古老、傳統的節日。每當此時，閤家團聚，其樂融融。關於中秋節的來歷，其説法很多，且又多有趣味。

夏商周時“秋暮夕月”

早在三代時期我國就有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。

根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中,周代每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。

通常有許多人講，中秋節源自嫦娥奔月的故事。

據史書記載：“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月為月精。”嫦娥此舉所付出的代價是罰作苦役，並終生不能返回人間。

李白為此頗為傷感，寫有詩句：“白兔搗藥秋復春，女亙娥孤棲與誰鄰?”

嫦娥自已雖覺月宮之好，但也耐不住寂寞，在每年八月十五月圓夜清之時，返回到人間與夫君團聚，但在天明之前必須回到月宮。

後世人每逢中秋，既想登月與嫦娥一聚，又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，許多人在焚香拜月之時，祈求“男則願早步蟾宮，高攀仙桂......女則願貌似嫦娥，圓如皓月。”年復一年，人們把這一天作為節日來慶祝。

到魏晉時，有“諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。

唐代時成為固定節日

有人則認為，唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節是由唐明皇賞月開始的。

唐代《開元遺事》一書中記載：中秋夜，唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒，游到興處，二人徑自登入月宮，唐明皇還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》，後來補充完整，成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行，每年到此時刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時歡聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統沿襲下來。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。

盛於宋朝

中秋節的盛行始於宋朝，南宋時，民間以月餅相贈，取團圓之義。晚上，有賞月、遊湖等活動。

而有人提出，中秋節原本是推翻元朝統治的一次起義紀念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的統治，在中秋季節，把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內相互傳遞。到了八月十五日晚，家家户户齊動手，一舉推翻了元朝統治。後來，每逢中秋節，都吃月餅來紀念這次歷史性的勝利。

至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。

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中秋節的來歷：

農曆八月十五是我國傳統的中秋佳節,“一年月色最明夜,千里人心共賞時”。中秋因恰值三秋之半而得名,又叫團圓節或月夕、仲秋節、八月節等。有關中秋節的來歷眾説不一,據專家考證,在中國傳統的三大節日——春節、端午和中秋中,中秋節形成最晚。不過,與其他傳統節日一樣,中秋也有着悠久的源頭,它的'歷史可以追溯到遠古的敬月習俗和秋祀活動。

賞月：

我國自古就有祭月和賞月的習俗。周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月活動。中秋賞月的風俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風更盛，每逢這一日，“貴家結飾台榭，民間爭佔酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模，我國各地至今遺存着許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古蹟。文人士大夫對賞月更是情有獨鍾，他們或登樓攬月或泛舟邀月，飲酒賦詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象徵團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思；宋代文豪蘇軾，中秋歡飲達旦，大醉而作《水調歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一。

觀潮：

在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

中秋節的傳説：

1．嫦娥奔月

“嫦娥奔月”是最引人入勝的月宮之謎。嫦娥奔月的故事有着不同的文本。早期的記載有“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月為月精”，是説后羿從西王母處要來不死之藥，嫦娥偷吃了這顆靈藥，成了仙，卻被罰變成醜陋的蟾蜍在月宮搗不死之藥。後來這個故事逐漸演化出許多優美婉轉的新情節，如相傳遠古時候天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不聊生。一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上崑崙山頂，一氣射下九個太陽，人們因此得以安居樂業。不料，被射落的九個太陽皆是天帝之子，天帝便惱怒地將后羿和妻子嫦娥貶入凡間。西王母同情后羿的遭遇，就把長生不老藥送給他。後來心術不正的逢蒙趁后羿率眾外出狩獵之機，逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是對手，當機立斷將藥一口吞下。隨後，嫦娥就輕飄飄向天上飛去，由於嫦娥牽掛着丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。后羿回家後思念妻子，就在嫦娥喜愛的後花園裏擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮裏眷戀着自己的

妻子。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後，紛紛在月下襬設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。有些地方傳説中秋節就是這樣形成的。

2.吳剛伐桂：

關於中秋節還有一個傳説，相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個人常在砍伐它，但是每次砍下去之後，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠也不能被砍倒。據説這個砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到天界後犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲處。一説他學仙不夠專心，天帝為錘鍊他的心志，罰他砍桂樹，並允諾如果砍倒，即可成仙。於是吳剛便在清冷的月宮中日復一日、年復一年地砍下去。

3.玉兔搗藥：

“玉兔搗藥”原是道教掌故之一。相傳月亮之中有一隻兔子，渾身潔白如玉，所以稱作“玉兔”。這隻白兔拿着玉杵，跪地搗藥，服用這藥丸可以長生成仙。久而久之，玉兔便成為月亮的代名詞，古代文人寫詩作詞，也常常以玉兔象徵月亮。

關於中秋節的習俗8

八月十五是中秋節，所以被稱為中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月還要圓，要明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節”。中秋前夕，人們都儘可能和家人團聚，取人月雙圓的意義，八月十五又叫“團圓節”。

中秋節是漢族和少數民族的民間傳統節日。早在三代時期我國就有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。在唐代，中秋賞月，玩月頗為盛行。南宋，民間以月餅相贈，取團圓之義，晚上，有賞月、遊湖等活動。明清以來，中秋節的風俗更加盛行，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮。舞火龍等特殊風俗。今天，月下游玩的習俗，已很少了。但設宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。

古時還有祭月和拜月活動。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、梨，葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還有切成蓮花狀，在月下，將月亮神像放在月亮的那個地方，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅，切的人預先算好全家共有多少人，不能切多也不能切少。月餅與中秋節的聯繫是在明代。具有關資料説，當時，北京城市裏出現了一種以果做餡的月餅，而人們在中秋節這一天自己製作月餅，用於自身和贈於親朋好友，以表達團圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規範，差別甚大，其名稱也頗特別。比如，山西省介縣一帶在中秋節這天，當地老百姓已有閤家圍坐分食團圓月餅的習俗其製作的月餅名堂多且有趣，如有專供男的食用的月牙月餅，有隻限於女的享用的葫蘆月餅，還有特別為小孩們準備的“孫悟空”，“兔兒爺”之類的月餅，等等。名目繁多，不一而足。

中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。中秋節是人們一直都喻為最有人情味，最有詩情畫意的一個節日。有人説，每逢佳節倍思親，中秋節這一份思念當然會更深切，尤其是一輪明月高高掛的時刻。

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今天是一年一度的中秋佳節，中秋節既叫"仲秋"也叫"團圓節"。

在中秋的這一天，有許多風俗，其中有一樣就是拜月神，我們家也不例外，晚上當月亮慢慢升起來時，媽媽和我洗完澡，換上乾淨衣服，擺上小供桌，放上蘋果，月瓶等，我虔誠地在香爐中插上三枝點燃的檀香，在裊裊檀香中，我們一家人品茶、賞月，只見又大又圓的月亮象銀盤一樣掛在天空，我忍不住拿出望遠鏡，對着明月觀賞起來，月亮中還真有棵桂花樹呢?

這時媽媽跟我講起了中秋祭月神的由來：相傳在古代齊國，醜女無鹽虔誠拜月，長大後，以超羣品德入宮，某年八月十五賞月，被月光籠罩着的無鹽，美麗出眾被天子封為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，願“貌似嫦娥，面如皓月”。隨後，爸爸又教了我一首蘇軾的《水調歌頭》，其中印象最深的一句是“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人常久，千里共嬋娟。”這時，我不禁想到四川災區的兒童是否也在共賞一輪明月?

在這中秋之夜，我向月亮女神暗祈，讓四川災民早日重建家園，讓地球的生命都遠離災難。

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中秋節簡介：

中秋節是我國的一個傳統節日，每到了這一天，很多外出打工的人都會抽空回到家中，與家人一起團聚，中秋節最主要的活動就是家人聚在一起吃月餅賞月。

中秋節習俗：

1、吃月餅

我國城鄉羣眾過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起，寓意家人團圓的象徵。

2、中秋賞月

每逢中秋來臨，我國自古就有賞月的習俗，賞月談月也便成為人們久談不衰的話題。

十大賞月佳處

1. 天野蒼茫月無言

2. 黃山(門票)邀月

3. 三峽(門票)仰月

4. 西湖(門票)遊月

5. 石湖串月

6. 象山(門票)夜月

7. 槳聲燈影水鄉月

8. 峨眉山(門票)月半抱秋

9. 洞庭湖月兩澄明

10. 廬山(門票)賞月

其它中秋節的習俗

中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節的過法也是多種多樣，並帶有濃厚的地方特色。在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裏、陽台上設案當空禱拜。

在北方，山東省慶雲縣農家在八月十五祭土穀神，稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。

江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。

四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸於門口，以示慶祝。

關於中秋節的習俗11

中秋福建風俗是女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是祕密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳説。金門中秋拜月前要先拜天公。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裏、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。

中秋夜燒塔在廣東地方也很盛行。塔高1-3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約佔塔高的1/4,然後再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、穀殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。

江南一帶的風俗和美食有關。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。

南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下築朝月樓，皆供人賞月，而以遊玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、遊玩月橋，以共睹玉兔為樂。

天府之國的四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸於門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”.嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”

關於中秋節的習俗12

文人賞月

賞月的風俗來源於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。

民間拜月

明清之後，因時代的關係，社會生活中的現實功利因素突出，歲時節日中世俗的情趣俞益濃厚，以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、願望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。

月光馬兒

明清時期月神形象發生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變為佛道交融的月光菩薩與搗藥玉兔並在的世俗形象。

兔爺兒

兔兒爺的起源約在明末。明人紀坤(約一六三六年前後在世)的《花王閣剩稿》：“京中秋節多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之。”

“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺。”舊時北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專售中秋祭月用的兔兒爺。此外，南紙店，香燭也有出售的。這兔兒爺，經過民間藝人的大膽創造，已經人格化了。

在幾十年前的北京街頭，大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過七月十五，兔兒爺攤子就擺出來了。前門五牌樓、後門鼓樓前、西單、東四等處，到處都是兔兒爺攤子，大大小小，高高低低，擺的極為熱鬧。

玩花燈

中秋節，有許多的遊戲活動，首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一，過節要玩燈。當然，中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。

在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈綵高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起於高杆上，高技起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈綵最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙紮成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人次笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

舞火龍

舞火龍，是香港中秋節最富傳統特色的習俗。從每年農曆八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米，用珍珠草紮成32節的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，這個區的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞，熱鬧非凡。

香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳説：很早以前，大坑區在一次風災襲擊後，出現了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終於把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數天後，大坑便發生瘟疫。這時，村中父老忽獲菩薩託夢，説是隻要在中秋佳節舞動火龍，便可將瘟疫驅除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。

少數民族的祭月拜月習俗

在少數民族中同樣盛行這祭月、拜月的風習。雲南傣族在中秋之夜，盛行“拜月”風俗。傣族傳説，月亮是天皇第三個兒子巖尖變的。巖尖是個英勇剛強的青年，他曾率領傣族人民打敗過敵人，贏得了傣族鄉親的愛戴。後來，他不幸死後，變成了月亮，升向天空，繼續發出柔和的月光，在黑暗中給傣族人民帶來光明。

關於中秋節的習俗13

中秋節為什麼要吃南瓜？

中秋節有一個特別的習俗，就是要吃老南瓜。中秋吃南瓜在江南這塊比較盛行，中秋正值南瓜豐收之時，此時的南瓜不但個頭最大，而且味道醇厚香甜。江南有個風俗就是“八月半吃南瓜”，從老一輩那裏聽來，“八月半吃南瓜”還有個關於孝女的傳説。

傳説很久很久以前，南山腳下住着一户窮苦人家，雙親年邁，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母病卧在牀，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發現兩隻扁圓形野瓜。她採了回來，煮給父母吃。二老吃了後食慾大增，病體逐漸轉好。黃花於是就把瓜子種在地裏，第二年果然生根發芽，長出許多圓圓的瓜來，由於這是從南山採來的，於是就叫南瓜。

南山也是傳説中神仙居住的地方，有句老話叫壽比南山不老鬆，因此就有不少人覺得吃了南瓜可以延年益壽。漸漸地流傳到本地，於是本地的農民也家家喜歡種南瓜，在八月十五的那天，也形成了吃南瓜的習俗，祈求自己健康長壽。

南瓜在秋季成熟，中秋宴全家團圓，少不了大魚大肉，吃些南瓜可增強飽腹感，減少脂肪的攝入。南瓜除了直接蒸着吃外，還可以做成南瓜飯、南瓜餅、南瓜粥、南瓜羹。

南瓜粥值得推薦，首先洗淨大米後放水熬粥，期間將南瓜削皮去瓤切成方塊後放入，大約一兩個小時即可享用清淡的南瓜粥。

聞名江南地區的南瓜飯也是不錯的選擇，做法也很簡單：首先，將南瓜削皮去瓤切成方塊，生薑切末，洗些大米或糯米；然後，將油倒入炒鍋，放入薑末爆香，再將南瓜入鍋；在鍋中放入少許鹽，倒少許沸水；當南瓜燜至半熟時，放入生米，翻炒均勻，再燜至食材熟透即可。此飯香甜潤滑，粗細糧搭配，更有助於人體對營養的吸收。

南瓜富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素，有減緩血糖升高、降低血脂、防止便祕的功效。而中秋吃南瓜粥，還可解大魚大肉或吃月餅的油膩感，具有健脾胃的作用。

選購南瓜時，相同體積的南瓜宜選重量較重，且外形完整、表面無黑點者。煮南瓜時，因外皮含有大量營養，不宜削皮，這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時，保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開後有酒精味兒，則應先切掉再烹調。

由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

中秋節有偷南瓜的習俗

中秋節夜，人們要相互鼓勵去偷南瓜。如果被主人發覺，説明你遇到了好運，主人也以此為樂，預示家有福氣，來年豐收。有的習俗是偷得南瓜後，再送給新婚夫婦或久婚不孕夫婦。因瓜內有“籽”，與“子”同音同意，故稱“偷瓜送子”。

“瓜”字是象形字，古人造字時，連帶把瓜蔓、瓜須也畫了出來，從秦篆瓜的書寫，可以看出瓜的形狀：上面、兩邊是瓜蔓、瓜須，中間部分是果實，如同“瓜兒連着藤，藤兒牽着瓜。”

《詩經》中有“綿綿瓜瓞”的句子，古語“大者曰瓜，小者曰瓞”。大小瓜累累結在長長的藤蔓上，象徵子孫繁衍，相繼不絕，因此，後人常用作賀婚、賀人子孫不斷。據載，由於迎合民間擇吉納祥，子孫繁衍昌盛的民俗心理，早在清朝中秋“偷瓜”已頗為流行。

湖南習俗是把偷來的南瓜，放着鞭炮送到孕婦牀上，以兆生子。有的用紅綢子包好瓜，貼上宮花、選個相貌端莊的小孩抱着，請一位賢老帶隊，送到久婚未孕的婦人牀上，用被子蓋好，祝福早生貴子，這叫“送瓜”也有的是把偷來的南瓜“穿上衣服，裝扮成娃娃模樣送去”，南瓜隱喻“南”同“男”。

關於中秋節的習俗14

淪為普通週末的中秋節意義何在

今年的中秋節又有新調整，據國務院辦公廳發佈的節假日安排顯示，今年中秋節正逢新曆9月27日(週日)，因此中秋節放假時間為：9月26日(星期六)、9月27日中秋節(星期天，法定節假日)，共兩天。持續多年通過調休而成的3天中秋小長假明年不會再出現在公眾的視野中(中國網9月7日報道)。

針對公眾“為何今年中秋節縮水一天”的疑問，專家表示，是因為考慮到中秋節之後緊接着就是國慶節，為了避免讓大家連上9天班，中秋節的補假放在了國慶節一起安排，國慶節後僅10月10日(週六)上班，公民休假總天數並未減少。

八月十五月兒圓，吃月餅，闔家團圓，這是公眾對於中秋節多年來養成的習慣。但是，中秋節此次從3天調整為2天后，至少許多人回家與家人團聚的願望要擱置了，畢竟假期太短，來回行程過於緊張。

其實，無論怎樣調整，中秋節調整都不要偏離人文本位。作為傳統節日，中秋節的最大價值在於讓人們在濃濃的團圓慶賀氛圍中，通過月餅等極具象徵意味的節慶食品分享，感受到這一沿襲千年的傳統文化的意義所在。

由此可以説，中秋節的本質，就是最大限度地弘揚這一文化精髓。與國慶節相比，雖然國慶節有7天之久的假期，但大家恐怕更多對其的通盤計劃是在家休息放鬆，或者出門旅遊。國慶節更像是一個消費型節日，與之不同，中秋節則要突出其文化傳承，尤其是帶給普通人的團圓、温馨。

因此，中秋節縮水一天，看似調整幅度不大，但給節日本身的意義傳遞帶來了非常明顯的影響。以往，許多工作地與家鄉距離不遠的人，可以利用這一小長假回家團圓。可今年中秋節其實就是週六週日兩天，有此願望的民眾只能被迫放棄。依然與家人兩地分開，不能同在屋檐下舉頭望明月，吃着寓意着甜美與團圓意味的月餅，這種獨有的感受喪失了，中秋節所寄予的文化品位也就不復存在。如此一來，中秋節不就淪為普通的週末了嗎?

這其實與國家近年來恢復中秋、端午等傳統節日的初衷也有相當差距。有別於一般節假日，中秋節、端午節更強調歷史文化與當下人們需求的結合，用或復古或融入時代元素的美學儀式，讓民眾在不斷的親身體驗中温故而知新，激發出強烈的文化認同感，從而自覺地成為其所指向民族精神代際傳遞的火炬手。

其實，與其中秋節縮水一天，還不如國慶節少放一天，確保中秋的3天假期。畢竟，越來越多的人已經厭倦了國慶長假集中式旅遊的人潮湧動、服務質量不高等弊端，只能無聊地在家胡吃海喝七天，無論是節日意義弘揚還是個體感受都不理想。而讓中秋節獲得更多的假期保障，起碼不至於讓這一傳統文化食之無味。

如果有關部門只是一味考慮到節日帶給人們的休閒娛樂等物化功能，卻在不斷地調整中拋卻了應有的思想、文化與藝術基礎，最終只會反推包括中秋節在內的傳統節日不斷式微。近年來，中秋節已經被感喟於只剩下不好吃的月餅，難道還真要讓它變成為國慶節“黃金週”消費讓位的雞肋?

這些年來，節日放假調來調去，卻始終令公眾難感滿意，原因恐怕就在於決策者往往過於強調節日的經濟產出比，比如當初黃金週設立據説就是為了拉動內需，而沒有真正從民眾訴求出發，對節日背後的人文價值也不夠重視，此次中秋節調整無疑再次暴露出這一天。希望未來決策者在節日規劃時勿忘初心——究竟為何設立這樣的節日，節日本身能夠給民眾帶來些什麼，以及圍繞於此如何進行更合理化的安排。

關於中秋節的習俗15

徽州文化的發源地——徽州是我國曆史上的一個行政區，於宋宣和三年（1121年）由歙州改名而來，下轄歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源六縣，治所在歙縣。元升為“徽州路”，明清為“徽州府”。

現在的“徽州”一詞除了指“徽州區”外，更多指的是具有共同歷史、文化和語言，歷史上長期由徽州（徽州路、徽州府）所轄的歙縣、績溪、休寧、祁門、黟縣和婺源六縣區域。同全國其他地區一樣，徽州的中秋節也是一年三大節日（春節、端午節、中秋節）之一。

徽州中秋節的飲食習俗，主要也以吃月餅為主。是夜，一家老少於月下飲酒食月餅，並賞月，其樂融融。歙縣人不僅吃月餅，而且婦女拜月時，還設瓜果於庭院，“如唐人七夕之乞巧然，其次亦必陳老南瓜一”。

中秋之夜，徽州等地還有深夜偷瓜摸秋和舞龍的習俗，深夜摸瓜主要是為了求子，“摘東瓜饋新婦，取多子兆。偷瓜者，物主撞見，不之禁，謂之‘摸秋’。少年以新稻草扎草龍，燃香遍插龍身，鑼鼓喧天，滿街衢跳舞，店户各助香，燃放爆竹”。

關於歙縣舞草龍習俗，《徽州民俗雜記》有着詳細的描述，歙縣洪琴村所舞的香龍，也是用稻草紮成，全村分東西南北中五方，分別紮成五條龍，於八月十五日夜狂舞，形成“五龍鬧中秋”的熱鬧場面。

五條龍之身圍二尺，以稻草節節捆紮而成，長約三十丈，每隔七八尺支一鋼叉。龍背上扎草辮，自頸至尾連成一溜三角。尾分三股，編結成三辮，故名“三尾龍”。

入夜，龍頭燈火齊明，龍身插滿棒香，鑼鼓開路，一路狂舞。當五條龍匯聚祠堂時，舞龍進入高潮，鞭炮聲震耳欲聾，煙霧瀰漫，紙屑紛飛，燈光、月光和香火交會成一片。

中秋時節，正值新稻登場，人們以舞龍來慶祝豐收，它體現了徽州節日習俗中的農事色彩夕正是“八月中秋偷北瓜，相逢不當賊來拿。芋頭多子亦遭竊，佳賊原非保自家”。

婺源和績溪縣還有着與徽州其他幾縣不相同的中秋習俗。據《中華全國風俗志》載，婺源人中秋節的飲食習俗，主要是吃塘魚，所謂“婺源人於中秋節之一日，必食塘魚。塘魚，系人家闢塘蓄養之魚。相傳塘魚殆至中秋，腦髓始能充滿，人家食之，格外能滋養。私塾學生，對於先生，有送節之禮儀，塘魚亦為送節禮品之一種也”。

婺源中秋還有另一特異之習俗，那就是兒童之堆寶塔習俗。“造塔之材料，為磚與瓦，塔之形狀，系七層浮屠，上小下大，中間全空。雖是用磚瓦砌成，卻甚有規則。塔砌成後，前面掛帳幔，並懸匾額對聯以及種種之裝飾品。”

“又安置小桌一張，上供果子餅餌，為敬塔神之具。殆至夜間，塔之內外，均點齊燈燭，一片光明燦爛，直與天上明月爭輝。兒童則坐於塔前賞月，並作種種遊藝，以表示其歡娛，實一幅天真爛漫兒童行樂圖，惜無人繪之也。”

績溪中秋節除吃月餅賞月外，還有吃中秋酒、打中秋炮和遊火龍之俗。“中秋夜，富豪之家必辦酒筵，閤家團聚而食，名曰‘吃中秋酒’。貧窮之家，無錢辦酒筵者，亦必添菜數碗，以賞佳節。”

“中秋節，十數歲兒童，以稻藁紮成中秋炮，形似髮辮，長約五尺，粗盈握。浸於水中數分鐘，再拿起向石上打擊，如放炮之聲，名曰‘打中秋炮’。火龍系用稻藁紮成，身長約丈餘，有頭尾，有爪。遊時，十數人用竹竿撐之，遊行各村，向各家討香，插在火龍身上。龍後佐以鑼鼓，喧譁鬧天。遊畢，燒紙箔，放爆竹，送至河中始已。”

在歙縣的沙溪，中秋之夜還有一種獨特的習俗，這就是人們往呂仙洞，汲取洞中之水以洗目，謂之“換盲眼”，正是所謂：“八眼玲瓏共石欄，井深潛透相公攤。祝拋紅豆換青眼，好與中秋月一般。”