2017烏鎮旅遊住宿攻略-去烏鎮旅遊必吃的美食

導語：在烏鎮只有一條街，不過，烏鎮比西塘明顯要大，烏鎮分為東柵西柵。住宿方面，烏鎮也是客棧比較多。以下是小編為您收集整理提供到的範文，歡迎閲讀參考，希望對你有所幫助!

2017烏鎮旅遊住宿攻略_去烏鎮旅遊必吃的美食

東柵景區內已經不允許住宿，西柵民宿由景區統一開發管理，品質較高，建議首選。

烏鎮的民宿散落在西柵市河的南北兩岸，看過去清一色的灰牆黛瓦，內裏卻是不一樣的洞天，可謂家家皆有精彩，户户各有特色：有標準的雙人房、氣派的大牀房、體貼的家庭房……，面積也十幾平方到幾十平方不等，但都一樣充滿了濃濃的江南人家風情。

入住民宿可盡攬水鄉無邊美景：因民宿皆面水臨街，出門即跨入綿延的西柵老街，可一探市井之樂;在屋內推窗則可觀枕河秀色，看盡兩岸風景。拿着那把屬於你的長柄銅鑰匙，閒適的古鎮之旅就輕握在你的手中。

在西柵的住宿也不必太擔心生活的不便，外殼是明清時期的，內有空調、直飲水、天然氣、寬帶網絡、衞星電視等，遊人在古與今之間穿梭，享受着另一種“和諧”。西柵的古街上還“藏”着高級商務會館、SPA養生館、酒吧等最現代化的娛樂休憩場所。

民宿價格：198起，週五、週六6.5折，週末7.5折

如果民宿客滿或不願入住，西柵景區門外大街兩邊也有很多家庭旅館可供住宿。

烏鎮景點大全

東柵景區，包括匯源當鋪、訪廬閣、皮影戲、翰林第、修真觀、古戲台、茅盾故居、餘榴樑錢幣館、木雕館、藍印花布染坊、公生糟坊、烏鎮民俗風情館、江南百牀館、傳統作坊區、香山堂、拳船表演，逢源雙橋(通濟橋、仁濟橋)等17處旅遊景點。西柵景區包括昭明書院、草木本色染坊、水閣和公埠石碑、水上戲台及評書場、 橋裏橋、定升橋與定升糕、烏將軍廟、月老廟、北濕地、京杭大運河、龍形田、元寶湖等景點。

西柵景區包括昭明書院、草木本色染坊、水閣和公埠石碑、水上戲台及評書場、 橋裏橋、定升橋與定升糕、烏將軍廟、月老廟、北濕地、京杭大運河、龍形田、元寶湖等所有景點。

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烏鎮美食攻略

桐鄉?d李

?d李是古今稀有的珍果，也是桐鄉一帶的傳統名果，其盛名傳於天下，身價百倍。原因是?d李果大色豔，核小肉厚，漿液甘美，風味獨特，營養豐富，為羣李之冠，成熟之後可一吮而盡。古時?d李是獻給帝王的“貢品”珍果，歷代文人逸士亦為之傾倒，留下許多美麗的傳説和詩篇。

紅燒羊肉

烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究，一定要以當年的“花窠羊”即青年湖羊為原料， 這種羊肉肉嫩脂肪少， 皮細潔多膏，佐料一般有蘿蔔、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老薑等，須先用大火、後用文火燒煮，火候全在於燒製者的靈活掌握。

烏鎮的羊肉是用土灶木柴大鍋燒製的，一般要燒一個晚上，老饕們對羊肉各有所好，有的喜歡夾心的肥瘦相間;有的偏愛腿精的鮮嫩多汁; 有的愛好尾部的豐腴肥香;有的專挑脖項活肉，還有的則專攻羊蹄下水……往往為吃一塊中意的羊肉而不惜放棄清晨的美夢，等着小火咕嘟了一個晚上的羊肉開鍋。一杯小酒，一碗羊肉，或用新軋的細面下一碗羊肉面，灑上碧綠嫩黃的'蒜葉薑末，吃得心滿意足。

品嚐烏鎮羊肉的最好時間是在秋風起後，那時烏鎮的大街小巷中，各家羊肉鋪裏都坐滿了大快朵頤的食客。

烏鎮醬雞

烏鎮醬雞選用本地農民當年放養的土種雌雞作原料。加工時整體燒製，原汁浸燒，三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒 ;出鍋後又得塗上一層麻油 ，方告完成。

成品醬雞由於是原汁原湯反覆燒製，雞體內的水分已基本蒸發，所以特別容易保存，有"六月不餿，臘月不凍"之説。外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，後味無盡。在外人看起來，醬雞製作程序並不複雜，但烏鎮醬雞每一個環節都需要嚴格把關，火候必須拿捏得十分準確，這就非有獨門的烹製方法和多年的燒製經驗不可了。

白水魚

白水魚是野生魚類，它生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。烏鎮臨近水域過去盛產此魚，但近年來數量有所減少。一般白水魚捕撈出水即死，但保存得法，其味不變。如若遇到活的白水魚，則不要錯失機會，可讓店家活殺清蒸，盡品其鮮嫩原味。

當然把白水魚紅燒、剁椒烹飪，也是難得佳餚，更有店家將白水魚輕鹽暴醃後再蒸，也是別有風味。

此魚雖鮮嫩美味，但魚刺較多，食之應小心。

手工醬

中國是醬油生產起源最早的國家，距今已經有二千多年曆史，均以天然發酵、釀製。清咸豐九年(1859年)，鎮人陶敍昌創立了以自己名字為號的敍昌醬園，此為烏鎮有歷史記載以來的最早的醬園。一百多年來，敍昌醬園產品的風格與品質始終如一。

敍昌醬園前店後坊，自產自銷。主要產品有陶敍昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品採用優質黃豆、蠶豆、小麥等原料，利用竹匾制曲，經過長達半年的自然曬露、發酵，手工精製，古法釀製，不含人工香精、色素、防腐劑，醬香濃郁，天然風味。

姑嫂餅

烏鎮著名的傳統糕點之一。工藝雖不復雜，卻有獨家配方相傳，是一種老少咸宜的地方小食。它油潤麻香，入口酥、鬆、糯，鹹甜適中，充滿鄉野風味卻又毫不粗礪，有芝麻、花生等各種口味。