廈門旅遊特色美食攻略

旅行的地方那麼多，什麼原因是你考慮的重點呢?風景優美，還是美食豐富?對於部分人來説美食豐富是他考慮的重點，説道美食那就要提到廈門了，那麼?下面就來為大家詳細介紹一下到廈門旅遊吃什麼。

1、燒肉粽

保舉指數：★★★

噴鼻菇、五花豬肉、雞蛋、蝦乾、粟子等，很噴鼻，糯米也很粘口，蘸着酸辣醬，配着閩薰風味的湯，爽。何處(哪裏)吃：1980燒肉粽(中山路店)、年夜中沙茶麪、蓮歡海蠣煎、好清噴鼻年夜酒樓(東海店)、吳再添小吃店、1980燒肉粽(廈禾路店)、月華沙茶麪、原巷口魚丸店(中山路店)、妙噴鼻扁食(演武路店)、鴻記廈門小吃

2、沙茶麪

保舉指數：★★★★☆

選用閩南的油麪，趁熱澆進濃稠的沙茶湯。最後的配料可謂點睛，有豆成品、米血、年夜腸、鴨腸等深圳旅行社。何處(哪裏)吃：黃則和花生湯店(中山路總店)、1980燒肉粽(中山路店)、年夜中沙茶麪、廈門年夜學芙蓉餐廳、烏糖沙茶麪、好清噴鼻年夜酒樓(東海店)、四里沙茶麪(湖濱四里店)、芒果餐廳、在這裏廈門特點小吃(曾厝??店)、吳再添小吃店

3、海蠣煎

保舉指數：★★★★

用閩南話講是蚵仔煎，是本地獨有的小吃。起鍋後撒點胡椒，吃時再蘸上芥辣、辣醬、噴鼻酷等，的確連舌頭城市一路吞下往。何處(哪裏)吃：黃則和花生湯店(中山路總店)、1980燒肉粽(中山路店)、蓮歡海蠣煎、小眼鏡年夜排檔(湖濱中路店)、廈門年夜學芙蓉餐廳、珍珍薑母鴨海鮮、好清噴鼻年夜酒樓(東海店)、亞珠海鮮年夜酒樓(鬥西路店)、在這裏廈門特點小吃(曾厝??店)、亞尖年夜排檔

4、土筍凍

保舉指數：★★★

一種叫做星蟲(沙蟲)的一種環節軟體動物做成的，建造工藝很是複雜，完端賴星蟲所熬出阿膠一般的膠汁天然成凍的，輕易熔化，所以只能在廈門才能吃到哦。何處(哪裏)吃：河漢西門土筍凍、年夜中沙茶麪、鷺江賓館不雅海廳、味友鴨肉面線(同集路店)、舒友海鮮年夜酒樓(白鷺洲旗艦店)、亞珠海鮮年夜酒樓(鬥西路店)、吳再添小吃店、阿川海鮮年夜排檔(聽海巖店)、紅記德廈門小吃

5、魚丸湯

保舉指數：★★★

以草魚為主料，將草魚剁成蓉，開鍋後插手魚肉丸和鹽等調味料，待丸子釀成白色時插手胡椒粉，淋上噴鼻油便可，色淡鮮噴鼻。何處(哪裏)吃：黃則和花生湯店(中山路總店)、1980燒肉粽(中山路店)、蓮歡海蠣煎、吳再添小吃店、1980燒肉粽(廈禾路店)

6、海鮮

保舉指數：★★★★★

靠海吃海，這是自古不變的真諦。廈門的.海鮮種類良多，做法也分歧。吃海鮮有良多選擇，從臨海的海鮮年夜排檔，到市中間的奢華海鮮酒樓。若是是在環島路的一些海鮮燒烤拍檔，還可以在海邊兒，期待漁平易近把魚網拉上來時，本身拿個容器往遴選新穎的海產。何處(哪裏)吃：開元141年夜排檔(開元路老店)、佳麗海鮮年夜酒樓(環島路店)、小眼鏡年夜排檔(湖濱中路店)、舒友海鮮年夜酒樓(白鷺洲旗艦店)、213海鮮年夜排檔

7、松鼠桂魚

保舉指數：★★★★☆

以桂魚(又稱鱖魚、石桂魚)加工製成，松鶴樓的傳統名菜。從創制至今已有二百多年的汗青，此刻它已著名中外，可謂中國最聞名菜餚之一。松鼠魚多以桂魚為原料，光彩醬紅，外脆內嫩，甜酸可口，色、噴鼻、味俱全，使人饞涎欲滴。何處(哪裏)吃：老知青(海滄天虹店)

為您介紹到這裏了，旅行時我們要尊重各個地方的風俗習慣，尊重各個地方的人民，出門旅行就是要給自己一個放鬆的機會，因此瞭解一個地方的風土人情也是必要的，避免由於對於民俗禁忌的不瞭解而帶來困擾。