範饒州坐中客語食河豚魚
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽，春岸飛揚花。
河豚當是時，貴不數魚蝦。
其狀已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目猶吳蛙。
皰煎苟失所，入喉為鏌鋣。
若此喪軀體，何須資齒牙?
持問南方人，黨護復矜誇。
皆言美無度，誰謂死如麻!
我語不能屈，自思空咄嗟。
退之來潮陽，始憚飧籠蛇。
子厚居柳州，而甘食蝦蟆。
二物雖可憎，性命無舛差。
斯味曾不比，中藏禍無涯。
甚美惡亦稱，此言誠可嘉。
二偶書
【作者：邵雍】
美食無使饜，饜則不能受。
善人無使倦，倦則不能久。
官小拜人喜，官高拜人恥。
官職自外來，中心何若此。
三豬肉頌
蘇軾
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火侯足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。
貴者不肯吃，貧者不解煮，
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
四歡喜吟
【作者：邵雍】
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吉士為我友，好景為我觀。
美酒為我飲，美食為我餐。
此身生長老，盡在太平間。
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