家鄉的美食300字作文

我的家鄉在寧波。説起寧波美食，我想到了《舌尖上的中國》裏的寧波年糕。

我聽媽媽講過一個有關年糕的故事。古代有一次打仗的時候，因為糧食少，士兵們餓得沒力氣打仗，後來在寧波慈城的地下挖到村民們儲藏的“城磚”年糕。士兵們吃了年糕，充滿力氣打了個大勝仗。哈哈！年糕是填飽肚子的好東西。

下面我來介紹一下年糕的.做法。首先，把新鮮的粳米用水浸泡，然後，用石磨磨成粉，再上鍋蒸，米粉蒸熟後再搗成米團，最後，用模具做成年糕條。一條條白色的年糕就這樣做好嘍！我們用這充滿米香的年糕可以做出很多好吃的美食。有青菜炒年糕，螃蟹炒年糕，雪菜年糕湯……美味的年糕吃起來滑滑的，糯糯的，滿口一股米的清香，真是好吃啊！

在我們家鄉還有一句常用的新年祝語：“年糕年糕年年高，今年更比去年好。”

我們家鄉還有很多好吃的。有著名寧波湯圓，奉化水蜜桃，慈溪楊梅，還有鮮美的各種海鮮，想起來都要流口水。

我請您來寧波做客，品嚐美食，寧波歡迎您！