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1、蒜頭壓扁，切碎，略剁成蒜蓉；絲瓜刮皮後切段；熱鍋冷油，小火爆香蒜蓉；盛起蒜蓉，加入適量鹽，拌勻；在絲瓜的切面上放一次爆香的蒜蓉；2、在蒜蓉上面放一層XO醬；燒開一鍋水，水開後放入絲瓜，大火蒸4~5分...

第一步把瑤柱清洗乾淨，加入少許薑絲和清水，浸泡1小時，撈出撕成細絲備用。第二步在鍋中燒水，把火腿切小塊，放鍋中煮熟。第三步把紅葱頭、大蒜和生薑切細末備用。第四步海米浸泡3分鐘，挑出蝦線...

説起xo醬炒蘿蔔糕這道名小吃，大家一定口水直流啦，這道小吃真的非常的美味，特別是廣東人尤其喜歡，在潮汕地區很是風靡，下面，就讓來給大家簡單的分析一下做法：首先我們要準備的材料有：蘿蔔糕500...