食品安全黑板報材料

食品安全是非常重要的，我們在日常生活中要非常注意這件事情，吃東西一定要注意安全，下面是小編給大家整理的食品安全黑板報材料，希望對大家有所幫助!

食品安全黑板報材料1

1、烤、炸羊肉串

羊肉串等火烤、煙燻食品，在燻烤過程中會產生乙—苯胺和3.4苯並芘等強致癌物，兒童常吃這些焦化食品，致癌物質可在體內積蓄而後發生癌症。加工肉類製品一般都會添加少量亞硝酸鹽作為髮色劑，但其含量是被強制限制使用的。過多攝入亞硝酸鹽，可引起食物中毒外，還會產生致癌物質，對人體造成危害。

2、激素水果危害健康

吃經“催熟”和保鮮的水果後對人體很不利，尤其是用來“催熟”的藥物中很多都含有雌激素，吃後會使女性性早熟，男性性特徵不明顯，因此，在吃這種水果前一定要清洗乾淨，最好用温水浸泡一段時間。許多醫學專家普遍認為，現在孩子們周圍確實存在着導致他們性早熟或性發育異常的因素。如果水果蔬菜中添加雌激素，確實會使長得更鮮亮，但也會對人體產生副作用。請家長們，儘可能讓孩子遠離“激素食品”，對形狀異常、外觀色澤美麗、味道平淡的水果儘量少吃，多給孩子吃相對安全的食品。

3、玩具食品

“玩具食品”大多體積小，極易被兒童誤食造成機械傷害，又因食品與玩具往往不是同一個廠家生產的，玩具沒有嚴格的消毒措施，病菌容易被帶入袋中污染食品，同時與食品混裝的玩具多是由塑料製成、卡片貼紙含有甲醛等有害成分，這些玩具和卡片長期與食品混裝，極易造成食品污染，影響兒童健康。

4、營養補品

在我們生活中，經常可以看到，許多家長喜歡給孩子吃補品，其實兒童常吃營養補品對身體十分有害。有的人認為，給孩子吃補品會促進生長髮育，更希望通過它提高孩子的智力。其實補品對成人可能有益而無大礙，但對少年兒童卻經常會引發很多不利的後果，如食慾下降和性早熟。因為補品中含有激素和微量活性物質，對兒童正常的生理代謝有影響，因此要慎用。如果孩子確實身體比別的孩子弱，使用時也最好在醫生的指導下辯證使用，不能隨意去給孩子選吃，否則只會拔苗助長。

食品安全黑板報材料2

與此前的食品黑名單相比，此次擬建立的紅黑名單具有明顯的不同。首先，建立在食品安全誠信體系當中的紅黑名單，一改過去類似名單呈現碎片化、地域化等缺點，使信息呈現系統化和長期化，如此一來，昧心賺黑錢的不良食品企業，將很難像過去一樣“打一槍換一個地方”，就算被查也難很快改頭換面繼續坑害消費者。

其次，此次不僅有黑名單，而且還有紅名單，不僅不良企業將受市場的懲罰，而且那些生產好產品的食品企業，會因紅名單的出現而受益。黑名單告誡消費者不購買什麼食品，但光知道不買什麼還不行，消費者總得購買食品，要想讓消費者放心購買，就應該給出一個紅名單，以幫助他們做出正確選擇。可見，紅黑名單的`雙向導向作用將更加明顯，會對消費行為產生深遠影響。

此外，食品紅黑名單制度後面，還跟着食品安全信息公開制度，一改過去只管建立名單不管公開或者公開得極為有限等缺點。假如消費者不知情，即使不良食品企業進了黑名單，仍然難以阻止問題食品在市場上廣泛銷售，相反，即使一家企業的產品質量很好，由於缺乏確認機制，也難以打開市場。可以説，信息公開得越全面越透徹，食品紅黑名單的約束力就越大，市場的選擇也越理性。有信息公開制度這一“加速器”，食品行業的優勝劣汰將不可逆轉;質量和安全優先，將成為每一家立足長遠的食品企業的自覺行動。

大數據時代，為食品安全插上信息的翅膀，利用現有的信息技術，監管部門完全可以將食品企業的誠信完整地記錄在案，如此一來，食品“紅黑名單”實質上就變成了消費者的購物指南，消費者按圖索驥，問題食品的生存空間將不斷被壓縮，而安全食品將得到追捧，受到價格和市場份額的多重青睞，食品安全因此而得到漸進式改善。