無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編精心整理的第一次做飯作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
在我的記憶中，有許多第一次，如海灘上的貝殼數不勝數。
不過那個第一次，讓我知道了俗語：“紅糖甜，白糖甜，沒有自己收穫的果實甜。”是什麼意思。
那是一個陽光明媚的上午，我和妹妹剛剛上完英語課，媽媽對我説：“我和你爸爸去串親戚，你們在家自己玩。”我點頭答應，我和妹妹玩的不亦樂乎，一會兒功夫就到了中午12點，妹妹拉着我的胳膊説：“姐姐，我好餓！”我靈機一動，有辦法了！我和妹妹一起做一頓飯！
“做什麼呢？”我問妹妹，“做西紅柿炒雞蛋和米飯吧！”妹妹説，“好主意！”我説道我學着媽媽的樣子，從米袋中取3杯米，用水掏過米後，放一指深的水進電飯鍋，把米一放，按下“煮飯”鍵我便走開了。“妹妹，把冰箱裏的西紅柿拿兩個過來，雞蛋也拿兩個。”我喊到，妹妹手忙腳亂的把材料拿到廚房，我把雞蛋磕進碗裏，又去洗了西紅柿，我説“妹妹，你用筷子朝一個方向攪雞蛋，把雞蛋攪勻。”這時，我把洗好的西紅柿切成大小相等的塊，並放進盤子裏。
一切準備就緒，我把電磁爐打開，熱鍋1~2分鐘，放進油在熱1~2分鐘，我把打好的蛋液倒進鍋裏翻炒，又叫妹妹把盤裏的西紅柿拿來，我一下子倒進鍋就“紅運當頭”了，紅色的'汁液爆發，還好我小，瘦，躲過一次油的“攻擊”，快出鍋時，我讓妹妹把糖和鹽拿來，一切放好後，在翻炒幾下就出鍋了。
這一來三十多分鐘，飯也就熟了。我剛把菜盛出鍋，就聽見“啪”的一聲門開了，我迫不及待的讓媽媽品嚐我的手藝。
一聲“嗯”從媽媽嘴裏迸出，還説到孩子長大了，會做好吃的飯了。我聽了這話我和妹妹一起哈哈大笑起來。我和全家人一起説到“這次的飯真好吃！”
通過這次讓我腰痠背疼的做飯經歷，我知道了家人的不易和那句俗語的含義之深。我還體會到了只要幹事有耐心和恆心，幹啥都成功！
每天，媽媽總是要早起為我們做早飯，很辛苦，於是我就下定決心一定要幫助媽媽做點事。
我想要不先幫媽媽做家務吧。於是我馬上跑到陽台，跟媽媽説：“媽媽，你每天下班回家之後，又要洗衣服、掃地、拖地，我來幫你分擔一點家務活吧。”媽媽開心地説：“好啊，要不你先幫我拖地吧。”我馬上像個軍人一樣，立正説到：“沒問題。”一開始我以為和學校一樣的來回拖，可是媽媽説不能這樣拖，要順着一個方向拖，這樣才能把髒垃圾拖到一起。但是我已經這樣拖了，結果弄的垃圾到處都是，媽媽只好跟我説：“你還是去看電視吧。”
我坐在沙發上，正好看到電視里正在教別人做菜，我靈機一動，我還可以幫媽媽做菜啊。媽媽看我這麼積極，就又給了我一次機會。我決定做一道我最愛吃的西紅柿炒蛋來表現一下。我拿出二個雞蛋，照着媽媽的.樣子，在碗邊上打碎蛋殼，把蛋液倒進碗裏，再拿一雙筷子，把蛋液攪拌均勻。雞蛋搞定了，接下去要處理西紅柿了，我拿起刀，把洗淨的西紅柿切成一小塊一小塊的。材料準備好了，接下去就是最重要的炒了。我先在鍋裏倒油，等油熱了就把蛋液倒了進去。不一會兒，雞蛋就結成塊了，突然我聞到了一點焦味，我趕緊把雞蛋翻了個面一看，竟然有些地方都煎焦了。媽媽説：“快把火關小一點，煎雞蛋不能用大火，容易焦”。我趕緊把火關小，一看時機差不多了，馬上把西紅柿一盆倒了下去，同時進行翻炒。油星一下子就爆開來了，有些都落在了我的手上，燙得我一哆嗦。但是我堅持了下來，並沒有害怕地放棄，最後，一盆香氣四溢、色彩鮮豔的西紅柿炒蛋就出鍋了。媽媽表揚了我，我樂開了花，因為我成功了。
這件事讓我明白：要做一件事，就要下定決心做，不能半途而廢。要學會思考，把困難打敗，而不是讓困難把你打敗。
星期天早晨，爸爸媽媽有事外出了，家裏只有我和弟弟兩個人。睡到自然醒起牀，發現媽媽給留的飯都是我們不想吃的，但是弟弟一直喊餓，我到廚房裏轉了一圈，突然眼前一亮。
“小弟，姐姐給你做雞蛋餅好不好？”
弟弟歪着腦袋：“好吃嗎？”
其實，我並不知道好吃不好吃，但我電視上看到過人家做，起碼做出來的樣子是很好看的，想好了，我決定試試看。
拿出一隻玻璃碗，我手忙腳亂地磕了兩個生雞蛋進去，原來見媽媽做的時候感覺很容易的，沒想到就這兩個雞蛋，我又要救皮又要救手，最後弄得到處都是。
不過最後終於是成功了！我又在裏面倒上一杯酸奶，加上兩勺白糖，然後用筷子使勁地攪拌。説到攪拌，又差點把我給害了，媽媽攪雞蛋的時候又快又帥，還發出“噠噠噠”的聲音，可到了我這裏，攪拌簡直就是一項難於上青天的技藝。
力氣大了，蛋液就灑出來，力氣小了，它根本就沒有任何變化。我費力地攪着雞蛋，弟弟在旁邊跳着腳給我加油，過了很長時間，我的手腕都快酸了，才算把它攪拌均勻。
然後我又加了兩勺麪粉，輕輕地劃拉了幾下，準備工作就算完成啦！
接下來，我把電餅鐺拿出來，通上電，等它熱了以後，就把蛋液一小勺一小勺地放進去。神奇的一幕出現了！蛋液一碰到熱熱的鍋，就凝固了，我用筷子輕輕一挑，把它翻了個面，另外一面已經黃澄澄的啦！
弟弟一邊看一邊跳：“哇，姐姐你太棒了，我們成功了！”
做成小餅怎麼能算真正的`成功呢？得好吃才行！出鍋以後，我夾起一片小餅放進嘴裏，酸酸甜甜，香氣撲鼻，實在是太好吃啦！
我們做出了一大盤雞蛋餅，最後全吃光了，等媽媽回來的時候，“盛宴”已經結束。媽媽進門看到滿地狼籍，吃了一驚，然後趕緊跑到廚房把電餅鐺的電給斷掉，又在地上桌子上擦呀洗呀幹了半天。
我本以為媽媽會表揚我們，沒想到她把我狠狠地批評了一頓，又上了半天的政治課，我終於明白：我私自做飯的行為是危險的，以後再饞也不能這樣做。
好吧，我已經接受教訓了，不過做飯的興奮勁可沒有過去。這是我第一次做飯，以後我要從電視上、電腦上繼續尋找好的美食，獲得媽媽允許後再次嘗試，説不定以後我可以成為有名的廚師啦！
人生有許許多多的第一次，每一次都是那麼回味無窮，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做飯。
有一次，老師佈置了一項作業：給父母做一頓晚飯，我驚呆了，連開火都不會的我怎麼炒菜呢？我垂頭喪氣地回到了家，我正愁着做什麼飯時爸爸回來了，我把想法告訴爸爸，爸爸説：“那我們一起做！”説着拿出一把韭菜和兩個圓滾滾的雞蛋，爸爸先把韭菜擇好，洗好，切成五段，下面就是打雞蛋了，只見爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋裏的蛋液立刻流了出來，把雞蛋殼一掰，蛋清和蛋黃掉了下來，落在了碗裏，看着不難，我也來試着打一個！
我照着爸爸的樣子，把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，咦？怎麼沒有反應？爸爸説：“寶貝，你再用力點。”這次，我使勁一磕，呀！用力過猛，雞蛋爛在了手裏，我趕緊把雞蛋放在碗裏，蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來，把蛋殼挑出來，雖然沒有爸爸那麼完美，但也是“大功告成”了。
我拿出一雙筷子，戳進蛋黃裏，順時針方向攪了起來，不一會兒剛才清亮清亮的的蛋液變得金黃金黃，可以開始炒啦！
爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轟的一下，火苗全部出來了，油煙機也開始工作，我小心翼翼地倒上油，油熱了之後，爸爸説：“放雞蛋！”我連忙把雞蛋倒進去，雞蛋像蓬鬆的織布，發出噼裏啪啦的聲音，我用鏟子鏟了幾下倒進碗裏，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放進鍋裏翻炒，爸爸説：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸學着，把韭菜和雞蛋盛入盤子裏，這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。
將近12點的時候，走廊了想起了熟悉的腳步聲，是媽媽回來了，媽媽問我：“寶貝，是什麼這麼香啊？”我笑着告訴媽媽是我做的雞蛋炒韭菜，媽媽聽了詫異的笑了，我用筷子夾了一個雞蛋上放到媽媽嘴裏，媽媽津津有味地吃着，不住的點頭説好，我心裏別提有多開心了。
原來做菜並沒有那麼難，媽媽下班的.時候，能吃到我做的香噴噴的菜真的很開心，還能減輕爸爸媽媽的負擔，真好！
我們在成長的旅途中，會經歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次做飯。
那一天，爸爸有事沒能回家吃飯，媽媽也因累不想做飯，於是我便自告奮勇承擔了做飯這個“重任”。我心裏盤算着做什麼好呢？我打開菜櫃，往裏瞥了一眼，發現了幾個西紅，好，就做“西紅麪條”。
我來到廚房，繫上圍裙，放下菜板，準備做飯。我拿起西紅仔細洗了洗，先把西紅的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會才切出一小塊。我切的西紅大小不勻，西紅汁還“不爭氣”地流了一板子，我把西紅裝進盤子裏。我把葱花兒切好，細心翼翼往鍋裏倒油，熱油時不知怎樣的，油“噼哩啪啦”四處濺，媽媽告訴我：“不要把水摻進油裏，否則，油就會四處飛濺。”油熱好了，該熗鍋了，我要往鍋裏放葱花，卻總怕葱花濺出來，遲遲不敢下手，慌亂地把葱花往鍋裏一扔，這時，油“啦啦”的飛出來，我覺得整條胳膊都麻木了，我的'腦子一片空白——怎樣辦？怎樣辦？幸虧媽媽伸出了救援之手，幫我把西紅放進了油鍋，否則，全部的葱花兒都要糊了，把西紅在油鍋裏來回的翻炒，直到把西紅炒出濃汁，我往鍋裏倒了半鍋水，麪條湯的香味撲面而來。之後我要放雞蛋了。把雞蛋在灶台一敲，沿着雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了，之後就要放麪條了，我不明白要放多少麪條，就約摸着放了一把，最終，我細心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗麪條發現麪條變軟了，就如釋重負地停了火。
盛麪條也是一個艱鉅的工作，麪條很滑，用筷子撈起來，剛想盛到盤子裏它就滑了下去，我費了九牛二虎之力，才把麪條盛進盤子。雖然很累，但吃着我辛辛苦苦做的麪條，媽媽誇我説：“你做的麪條真好吃”。聽着媽媽的誇獎，我心裏感到陣陣温暖。
我體會到了爸爸媽媽做飯是十分辛苦的，我以後也要體量體量爸爸媽媽。“一份耕耘一份收穫”，只要我們肯付出，就必須能獲得成功！
記得上四年級時，放暑假前，老師佈置了一項特殊的作業——做飯。以前，我可是衣來伸手，飯來張口，哪懂得做飯呀，不過經常看媽媽做飯，好像也沒什麼難的呀。
一天早上，媽媽叫我去洗菜，我一看錶，才10點，就對媽媽説：“12點才開飯，我半個小時就能做好，不用着急。”媽媽卻説：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也沒吃東西，早做好早吃飯。於是，在媽媽的指導下，我開始動起手來。我拿起一個小碗，去米袋裏挖米，一邊把米倒進一個小盆，一邊估量着一家三口人的飯量。在挖米的時候，笨拙的我竟然把米撒得到處都是。這才第一步，就出現了失誤，這讓我很沮喪。隨後，我往盆裏倒進一些水，用筷子攪了攪，把水倒掉，倒水時，又不小心倒掉一些米，這讓我很懊惱。我重新添了水，把盆放進電飯煲，調到蒸飯模式。
第一步終於搞定。然後我開始準備炒菜用的食材。我拿來包菜，準備剝菜葉，可包菜是一個球體，在我手上滾來滾去，我控制不住，剝得稀爛。在一旁的媽媽看不下去了，只見媽媽從我手中拿過包菜，拍了拍，然後才開始剝。媽媽告訴我，拍一拍，包菜就會變鬆弛，剝起來就容易些。我學着媽媽的樣子，果然很容易剝，而且剝得很完整。簡單地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的'材料少不了葱、姜、蒜，切葱的時候，拿刀的手竟有些發抖，我一手抓住滾動的葱，一手切起來，媽媽見我有些害怕，在一旁鼓勵我説：“真不錯，繼續加油！”
材料準備齊了，終於要炒菜了，我有些激動。我先熱鍋，倒油，媽媽提醒説：“炒菜時一定要小心，不要被油濺到。”等油燒熱了，我把切好的葱一把撒進鍋裏，鍋裏發出“噼裏啪啦”的響聲，熱油濺到我手上，讓我疼痛不已。媽媽卻又喊着放菜，我手忙腳亂，把一盆菜一股腦地倒進鍋裏，又放了些鹽、花椒、幹辣椒，最後放入蒜，然後用鏟子翻炒，一盤手撕包菜就這樣做好了。
這是我第一次做飯，第一次品嚐着親手做的飯菜，心裏高興極了，心想，世上無難事，只怕有心人，以後我還要多嘗試着做飯。
我們的人生中有許許多多個第一次，比如：第一次騎自行車，第一次一個人睡覺，第一次走夜路……第一次做的事情數也數不清，隨着時間的流逝，漸漸從我們的記憶中抹去，然而有一個第一次讓我至今記憶猶新，那就是第一次做飯。
一陣急促腳步聲，夾雜着媽媽焦急的聲音：“豆豆，你姑媽病了，要做手術，身邊不能沒有人，我和你爸一起去，你作業多就待在家裏看家吧！”“對了，晚飯自己解決。”媽媽邊説邊從包裏掏出50元。“啪”把錢拍在茶几上。我坐在沙發上，心裏暗暗抱怨着：哼！姑媽病了，為啥不讓我去看看。正準備拿出對付媽媽的殺手鐗——耍賴，只聽見“砰”一聲，爸媽揚長而去。瞥了一眼鐘錶，已經晚上10點多了，頓時感覺到肚子好餓，窗外漆黑一片，出去有些害怕，自己做飯。
我大步走進廚房，打開了冰箱，裏面的食物可真多啊！有茄子、土豆、西紅柿、蒜台、雞蛋……拍下自己的.小腦袋，努力的回憶媽媽做飯時的步驟，西紅柿炒雞蛋最簡單，就它了。説幹就幹，挽起了袖子，取出兩個雞蛋，打破蛋殼，蛋液流了出來，我慌忙把蛋液倒進了碗裏，差一點雞蛋就被我浪費了，長舒了一口氣。媽媽每次攪拌的時候，總會發出叮叮噹噹的響聲，好像唱着快樂的歌，但我攪拌蛋液的筷子是為什麼這麼僵硬不靈活。廢了九牛二虎之力，雞蛋總算攪拌好了。切西紅柿可是我的拿手好戲，又大又圓的的西紅柿已經洗乾淨了，一刀切下去，西紅柿漏出了粉嫩的瓤，拿起一半嘗一下，果然酸中帶甜，甜中帶酸味道好極了。我非常“熟練”的的把西紅柿切成大小不一，形狀各異的塊狀。接下來就要炒菜了，首先我往鍋裏倒了少許的油，小心翼翼的點燃燃氣灶，然後油鍋熱了把雞蛋倒進鍋裏，頓時發出“滋啦滋啦”的響聲，油像淘氣的孩子，上串下跳的玩耍。“好疼”油濺到了手上，正準備放棄時，媽媽的話在我耳邊響起：做什麼事情，都要有始有終，不能半途而廢。不一會，雞蛋就成形了，我把西紅柿倒了進去，用鏟子來回翻炒。兩分鐘後西紅柿炒雞蛋就好了。最後我把菜裝在盤子裏，滿心期待的品嚐，忘記了放鹽。
雖然第一次做的菜沒有媽媽的好吃，但是我的心裏美滋滋的。
今天，是個風和日麗，陽光明媚的星期六，我正在看新聞，媽媽正在準備早餐。忽然我心裏湧出一種想法，我要和媽媽學做飯。於是我把這個想法告訴了媽媽。沒想到，媽媽聽到這個消息用激烈地態度説：“你這麼點個小孩子好好學習就行了，學什麼做菜呀！”“不行就不行，也用不着用那種口氣説話，真是的！”我説。説完就到老爸那裏去訴苦，老爸説：“你就讓女兒做飯就是的，再者説了她也老大不小了，也該學點家務，幫你消減一點嗎！”媽媽被爸爸的話受了啟發，就讓我去做飯了
媽媽先教我切菜，切的是胡蘿蔔和山藥，山藥切成片，其實挺粘的，因為它很粘。一不小心就會切到手上，所以一定要小心。切胡蘿蔔也有學問，因為胡蘿蔔太硬，所以很不好切，我且了近半個小時，而且也切的很碎。切完了就該炒了，“先把煤氣打開，再把鍋燒熱，最後再加油。”媽媽説。一邊説一邊指揮着。等到把鍋燒熱，我就按着媽媽説的'去做，忽然，想起先放葱，還沒切，所以急急忙忙地剁了一點，正好油燒熱了，有驚無險哪！我急忙把葱放下去“吱啦”一聲，燙到我手上了，我大叫一聲，媽媽急忙過來説：“你還是不行，我來吧”。我説：“不用了這點小傷算不了什麼的，我能堅持地住。”説完就繼續炒，我又把胡蘿蔔和山藥放下去，加了一點鹽和味精，加了一點水，燜了一會兒。
過了五六分鐘，菜也差不多了，我急忙關火，出鍋前加了一點香菜葉，這道香氣四溢，美味可口地山藥胡蘿蔔就完成了。
我又想：“只做一道菜是不夠的，好久沒吃冷菜了，家裏也正好有三根黃瓜，於是又做了一道拌黃瓜”。
首先是拍黃瓜，你可別小瞧這拍，其實也是有學問的，你沒力氣是拍不碎的，我就是一個例子，我沒力氣所以拍不成，媽媽過來教我一些拍黃瓜的要領，我認真地學不一會兒就學會了，拍完之後，就該加調料了，加的調料有鹽，味精，香油，醋，再找一點蒜把它們剝好了，放在蒜臼子裏，搗碎放在裝有黃瓜地盆子裏，攪拌均勻即可。
炒完這些菜之後，我把它們端上桌子，讓家人品嚐。家人都説好吃，我心裏美滋滋地，象吃了蜜一樣甜。
功夫不負有心人，經過我的努力和媽媽地指導，我終於學會了做菜。
那是我剛畢業參加工作那年，我們六位女同學全被分配到姚家中心國小任教，每兩個人一個寢室。和我同寢室的那位姑娘皮膚有點黑，大家都戲稱她黑妹。同一到週五，學校裏有大師傅做飯，週六和週日就沒人做飯了。黑妹人比較勤快，早就買好了鍋碗盆瓢，油鹽醬醋。
一個星期天，我獨自一人在學校，準備給自己做一頓飯。從來沒做過飯的我，會做什麼飯呢？哦，熬小米湯、炒白菜吧！這飯簡單。我先在鍋裏放水，然後洗了米倒鍋裏。那時還是用煤做飯，等半天也不見水開。這時，全家都居住在學校的李老師看見我在做飯，她瞅瞅煤火，説：“傻妞，人心實火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老師三兩下把煤扎透，又掏出了煤渣，頓時火苗竄上來了，哦，原來做飯還挺不簡單呢！
接着，把白菜洗乾淨，切成細絲。又剝了葱切，成葱花，一切準備好了。這時，屋裏飄滿了小米的香味兒，揭開鍋蓋兒一看，粘糊的小米湯熬好啦！啊！此刻，那種興奮的心情無法形容自己，終於自己熬出了第一鍋小米湯。
然後把油鍋放上，一會兒鍋熱了，趕快往放裏一勺油，接着炸了葱花兒，葱香味飄滿了整個屋子，我開心地哼着小曲兒，把洗好的白菜倒鍋裏，拿鍋鏟翻了幾下，該放鹽了，哪個是呢？調料盒裏這麼多白麪，我猜應該比較白的是鹽吧，就挖一小匙往鍋裏放，然後放了味精，味精我認識，它的`粒兒細長。炒熟盛大盤裏，嚐了一口，味道真怪，一點鹽味道都沒有。我又拿起調料盒，捏起白色粉末嚐嚐，啊，真苦！那個最白的一定不是鹽，是鹼！另一個亮晶晶的是鹽，我突然明白了，我炒菜的時候放的竟然是鹹。
頓時，恨死了黑妹，馬上給黑妹打電話：“你買些鹼幹什麼呢？讓我炒菜，放的都是鹼！”電話那頭，黑妹笑得差點兒岔了氣，好半天，她才説：“我準備給咱蒸饅頭用的，誰讓你平常不做飯？鹽鹼都分不開，活該！”黑妹口不留情。仔細想想，二十多歲了，那還是第一次做飯呢！
李老師聽見後，非讓我去她家吃飯！就這樣做了一頓飯也沒吃，又去蹭飯了！
每當想起第一次做飯的情形，就想起了那段青澀的時光，真想回到那個青春年代！
歲月匆匆，暮然回首，我已經能做出許多菜了。回想起那時第一次做飯做得那麼糟糕，自己都在笑自己了。
那一天，爸爸媽媽出去了，沒有人給我做飯，我不禁當起了一個小廚師。
我把火打開，把油倒進去後，就把碗拿出來，拿起一枚蛋，在碗邊敲打着。砰的一聲，蛋是出來了，可蛋渣卻一起流進碗裏了。
油已經燒開了，正冒着滾滾濃煙。我着急了，不管三七二十一，把含着蛋渣的蛋一起給到進油鍋裏了。
噼噼啪啪的聲音，像在放鞭炮一樣。
我把火勢調到最小，這聲音才慢慢小聲起來。我把手伸進袖子裏，握住鏟子把蛋翻了過來，就趕忙把鹽抖進鍋裏。可是，鹽一下子不聽話，多跑了一些進了鍋裏，真是要把我氣死了。
呀，這可怎麼辦啊！等會怎麼吃呀？這不得鹹死人啊！此時，我像熱鍋上的螞蟻，不知所措。
我趕忙把蛋倒了出來，看着這面目全非的蛋，真是哭笑不得。
我又重複着我的活，把油放進鍋裏，把蛋打進碗裏。這次的我比上次熟練多了，沒有放任那些蛋渣跳進碗裏了。
我熟練地弄着飯和菜。不知道的`還以為我經常自己弄吃的，我也是第一次弄，不知怎麼地我學弄菜就特別快，學過的菜弄得特別好吃。
何瑤，你在哪呢，快來吃飯了。
是媽媽的聲音，我像聽到救星的聲音一樣，往外跑去。媽媽見我打扮成這個樣子，不禁問。
何瑤，你怎麼穿成這樣啊？
我在做飯呢。我笑嘻嘻地説。
媽媽來到廚房，看見廚房被我弄成這個樣子，好像要把我打一頓是的。可媽媽並沒有打我，而是讓我把廚房收拾乾淨，耐心地教我做蛋炒飯。我那顆失望的心又被媽媽挽救了回去。
此時，我已經回做很多菜了，回想當初，那個連蛋炒飯都不會做的女孩兒，怎麼會是我呢？
自從那件是後我明白了：做什麼是都要積極，即使在挫折面前也要鼓起勇氣，再試一次，人生有太多的第一次，對每個第一次都要儘自己最大的努力。
在週末的某一天，我媽媽因為有事情出去，就將燒醬燒排骨這項重任交給了我。
媽媽在出門前叮囑我做菜的順序，我便馬上記住了，但媽媽還是有點不放心，在她再三確認之後，終於放心走了。我看準了時間，起身去準備排骨。我先按媽媽説的，將色拉油倒在鍋裏，等油熱後，將白砂糖倒進鍋裏，將糖炒紅後，把排骨倒下去，加入香料和生薑，將排骨爆香。
我炒了一會後，將醬油膏、生抽、老抽、料酒倒在裏面，把佐料炒均勻。把水倒進鍋裏，淹過排骨，大火燒開改小火燒。在燒的這段時間，我在書房裏玩手機。我一邊玩着遊戲，一邊向媽媽彙報成果。過了一會兒，我就去廚房裏看，嚐了一下味道，看有沒有鹹味，顏色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。
在等待的過程中，我漸漸的不耐煩，心裏一直想讓時間過得快點。每過了幾分鐘我就會去看，但總是抱怨為什麼水燒的那麼慢，心想着：為什麼我媽就可以做的那麼的快！玩着玩着手機便沒電了，我那時心裏也就更暴躁了。當水燒倒還有一半時，我就將蒜到了下去，當時一陣香味就撲鼻而來，那個味道和媽媽做的味道一模一樣，我不禁地驕傲起來。我把排骨做好後，第一件事就是拍照發給媽媽看，媽媽也十分的鼓勵我。
到了吃晚飯的時間，我的菜在餐桌上擺着，心裏很是高興，好久沒有這種有成就的感覺了，我期待着她們的評價，不一會兒，妹妹露出了好吃的表情，一個接一個地吃着，總感覺自己的.心裏暖滋滋。
我頓時理解了媽媽的感受，當我們吃着她做的飯菜，她一定是希望我們喜歡吃，我們吃得樂滋滋的時候，她心裏就有一種成就感，覺得自己花了那麼多時間做這個是值得的，自己沒有白費功夫。我喜歡看着我媽做飯，看着她的手法，是那麼的輕鬆自在，但看着媽媽頭上的汗珠，我開始理解她了。經過這次做菜，我才知道，我看起那麼容易的事情，原來自己去做卻那麼的難。
這也讓我知道，不要指責別人，可能他能做到的事情看起來輕鬆，但讓我們來做卻很難。
我的人生中有很多第一次，這些“第一次”引領我一步一步成長，今天我將迎來一個新的第一次―――第一次做飯。
下午，我和媽媽走進廚房，準備開始做今天的晚飯――雞蛋麪疙瘩。材料我們早就買好了，在廚房裏，我盯着台板發呆，心想第一步幹什麼呢？媽媽似乎看透了我的心思，説：“先打兩個雞蛋吧。”
“哦，我馬上做”。我聽了豁然開朗，於是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個雞蛋，把雞蛋打到碗裏，我原以為會萬無一失，可還是出了一點小故障――我把一些雞蛋清灑到了台板上，我只好用餐巾紙把蛋清擦乾淨。我又拿起了一雙筷子，開始攪拌雞蛋，不一會雞蛋就變成了令人愉快的'金黃色。接着，我又找來一個大鐵盆，把麪粉舀進去，不料，我一次性舀太多了，麪粉在勺子裏堆成了麪粉山。再舀過去的時候，麪粉山頂塌了，灑到了台板上，我又花了好些功夫，才把灑在台板上的麪粉整理乾淨，舀進鐵盆裏。
“再把雞蛋倒進麪粉裏。”媽媽教我，我也按照媽媽説的，把雞蛋倒進了麪粉裏，再加了一點水――可是水加太多了。
“怎麼辦，怎麼辦，怎麼辦……”我心急如焚，在廚房裏轉來轉去。
“再加一點吧！”媽媽給我出主意，我頓時恍然大悟，原來加一點麪粉就可以了，於是我加了一點麪粉，然後開始用筷子攪拌，我看着水一點點減少，麪粉也一點點變黃了，我太高興了，因為馬上就可以開始燒了。
媽媽幫我把水燒開，我就開始燒麪疙瘩了，我用勺子，一勺一勺的把攪拌好的麪粉放進鍋裏。一會兒，麪粉放完了，鍋裏的麪疙瘩也熟了，一個個象炸的金黃的玉米粒，令人垂涎欲滴。正當我準備關火時，忽然想起鹽還沒放，又趕緊放了半勺鹽。
過了一會兒，麪疙瘩就出鍋了，我咬了一口，哇，太好吃啦。
這就是我的第一次做飯，第一次沒有技巧，我覺得只要多做，就能做得更好，因為熟能生巧！
哈哈，我今天實在是太高興了，因為我今天第一次做飯就成功了，實在是太高興了。
今天學完跆拳道回來以後，媽媽就對我説：“航航啊，媽媽今天太困了想睡一覺。”説完後就開始休息了。我想：“媽媽既然想要休息，我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手，替媽媽做一次午飯了。”説完以後我就立馬到了廚房。
到了廚房以後，我就立馬用我的火眼金睛來找食材了，我搜啊搜，搜到了一個西紅柿，我本以為可以讓這個西紅柿完成它作為蔬菜的使命，可是當我拿起西紅柿的時候，看見一個大黑點在上面，壞了怎麼辦啊。正當我要失落的時候，突然發現了一些綠油油的大蒜，就立馬又有了新的動力，我想，用大蒜苗來炒雞蛋，肯定是既美味又殺菌。之後我又想了想，我總歸不能就炒一個素菜吧，也要弄一個葷菜吧。之後我就打開了冰箱，四處望了望，發現了爸爸昨天用的.肉，我眼睛軲轆一轉説：“爸爸以前有的時候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用醬油蘸着吃，我感覺這道小菜也算非常美味的，所以也決定做這道菜。
菜也想好怎麼做了，之後我就開工了。首先把米放進鍋裏，再把水放進鍋裏，然後用手把米淘一淘，淘滿三次米以後水就清了，再用手把米弄平，放點水之後就下鍋，下完鍋以後，我突然想到，媽媽以前都喜歡在米里放點紫薯，可我沒放紫薯，不就表明我對媽媽還不瞭解嘛，所以我又往鍋裏面放點紫薯，就這樣，大功告成。
接着，我就開始做菜了。首先，先往碗裏打四個雞蛋，然後用筷子拌一拌，再用菜刀切點蒜苗，之後就開始炒了。我先往鍋裏倒點油，只聽油啪啪的直響，就知道可以倒入蛋液了，當蛋液下鍋後，我就拿一個鍋鏟在那裏炒蛋，炒完雞蛋以後放入大蒜，用鍋鏟翻炒幾下，想起媽媽説好像要放鹽，就繼續用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子，又想起爸爸常説不能吃太鹹的東西，就決定少放點。加入鹽以後再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。
飯做好了，我就把媽媽叫了起來，然後他就問我桌子上得菜是誰炒的，我就驕傲的用手指指自己，媽媽就激動的給了我一個擁抱，驚喜的説：“航航，你真棒！”
啊！我今天真的是太高興了！
兒童的時代，第一次的做飯，從失敗的開始，走向成功的未來。我有無數個童年的第一次的美好回憶。就像一個個腳印，刻在成長的道路上；像一盞盞路燈，照耀在人生的道路上；像一個個調味劑，撒在我的心靈上。
而讓我最難忘的便是第一次用雙手做飯。
那是星期六的一天上午，那天我回家吃飯比較晚，我拿着兩個土豆便走進了廚房，然後我哈哈大笑的對媽媽説：“媽媽，我做的土豆絲絕對比你做的土豆絲好吃。”我小心翼翼的削好了土豆皮，現在就要切絲了，説實話，自從我出生到現在，從來沒有動過菜刀，別説是切土豆絲了，我就連西瓜也沒有切過，雖然水果刀只動過兩三次，我還沒有把水果切好，就先把我的手指頭切了，但是，我還是非常的有信心把土豆絲做好的。
於是， 我懷着一顆七上八下的心，開始切土豆了，土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽話點嗎？我費了好大功夫才把土豆切完，隨之從廚房裏傳來我的尖叫聲，唉——看我切的土豆絲，有的薄的能透過它看見太陽，有的比那“嫦娥一號”火箭飛船還粗，唉——我該怎麼辦呢？
但我還是硬着頭皮把火打開了，先開始倒油，我一心光想着土豆絲的事情，這不，偏偏又把油倒多了，我真是個馬大哈呀！我首先放了一些葱，然後又把土豆絲小心翼翼的放在鍋裏，最後再放一點辣椒，還有一小勺的鹽。我開始大顯身手了，先來炒一炒，我的心情啊，不用説了，美滋滋的.，我禁不住嚐了一口，又一聲尖叫傳到爸媽的耳邊，啊！原來是我放鹽太多了，菜太鹹了，我又添了點水，這次看樣子我做的還不錯，我便去看電視了，不一會兒，一陣糊味飄來，啊！菜糊了，我趕快關火，把菜盛出來，做了醜陋的擺盤，歎息到：“唉——我的手藝還真不怎麼樣！”
爸爸媽媽吃了我炒的菜，哭笑不得，媽媽便又去重新做了，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爸爸見我這樣，便坐到我身邊説：“失敗一次有什麼了不起，失敗乃成功之母啊！你看你媽媽做飯做了近二十年的飯菜了，才能做的這麼好，你也要打好基礎才可以，以後你無論做什麼都應該從一點一滴做起。而且要堅持不懈，明白嗎？”“恩”我點了點頭。
我永遠也不會忘記這第一次做飯的經歷，並會把爸爸告訴我的道理時時記在心裏。
每個人都會經歷過自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次掃地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做飯。
記得在我讀三年級的時候，有一次晚上，媽媽在外面打電話讓我自己做飯吃，雖説我滿口答應，可心裏卻是又興奮又擔心，興奮的是，以前我只有做媽媽的幫手，熱下粥、洗下菜、倒個垃圾而已，媽媽怕危險從來不給我獨自做飯，今天終於沒人管我、妨礙我，可以放開手做我自己愛吃的飯，自己想想機會難得而興奮不已；擔心的是從前自己從沒真正獨自做過飯，米、水各放多少？菜的味道怎麼調等？想想心裏也沒底！
但是飯總是要吃的，於是我放下擔心，自己給自己打氣，我一定可以的。憑着自己經常看媽媽的做飯，首先我先煮飯，按平時媽媽教的方法：先量好米－淘米－放水－水蓋過米1釐米－插電—按開關，一切正常後我鬆了一口氣；其次做菜，我選了一個土豆，刨起皮來，好不容易把它的外衣脱光，洗了個澡放在菜板上，從刀架上選出了一把銀光閃閃的菜刀一砍，土豆跳了起來，我馬上又抓緊它，這時我才想起媽媽是用刀切的，我便學着媽媽平時的切法，先切片後切絲，可土豆像個淘氣的孩子，老是切不着，我費了九牛二虎之力才把土豆絲切好，心中暗喜。我開始進行第二個環節開鍋炒菜，我小心翼翼地打開了火、放了油，霎時，只見油煙四起，我緊張地把切好的土豆絲全部倒進鍋中，“嗤”了一聲，我手忙腳亂地揮起了鍋勺，快速地翻炒起來，過了好一會，土豆絲終於變軟了，我馬上調了味，慢慢發現土豆絲變了色，也有一股股熟悉的'土豆香味撲鼻而來，我用筷子輕輕地夾了兩條試了試，果然味道鮮美，這時我才發現自己飢餓難耐，我也顧不了什麼，熄了火，這時飯也熟了，我就把飯盛起來，土豆絲也不起鍋，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆絲的味道，至今我仍記憶猶新。雖然已過二、三年了，我也炒過無數次土豆絲了，可我第一次炒土豆絲的情景，還歷歷在目，到現在一直激勵着我——只要肯努力，成功並不難。
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