在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次做飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我們經歷過很多第一次，比如：第一次牙牙學語，第一次蹣跚學步，第一次自己睡覺……但今天第一次做飯卻讓我記憶如此深刻。
今天，爸爸媽媽都很累，看着他們疲倦地坐在沙發上，我想：平時都是他們為我端上可口的飯菜，今天就讓我為他們做一次吧。我悄悄地溜進廚房，首先拿出了電磁爐，可是做什麼好呢？猶豫再三，我決定先做個我最喜歡的西紅柿雞蛋湯。接水，開電磁爐，學着大人的樣子洗、切西紅柿，把雞蛋敲開攪勻，水開了，我先把西紅柿放進鍋裏，再把碗斜着讓裏邊的蛋液慢慢地流進鍋裏，水花翻滾着，雞蛋花很快翻上水面，再放一小勺鹽，滴了幾滴香油，一鍋香噴噴雞蛋湯終於做好了。擦擦額頭的汗，我心美極了。
可是吃什麼主食呢？在冰箱裏找來找去，發現幾個凍得硬邦邦的饅頭，我拿出三個來放在屜上，又找到大鍋接了一點水，正想把大鍋放到電磁爐上，發現雞蛋湯還在翻滾，趕緊小心翼翼地把雞蛋湯端到案板上。再把熱饅頭的大鍋放在電磁爐上。其實在我剛開始打開電磁爐的'時候，爸爸媽媽就發現了，還再三囑咐我一定要注意安全。但是在熱饅頭的時候，我就跑出來玩了，爸爸再三囑咐我看好時間，説最多十分鐘就好了，可是我沒在意，又過了幾分鐘，爸爸又問我看時間沒有，我才回過神來，爸爸對我大吼起來，我驚慌失措地跑進廚房，媽媽也跟了進來，我心裏委屈極了：“我為你們做飯，爸爸還吼我，下次再也不做了！”嘟囔完，抹着淚跑到了房間。
一會兒，爸爸走進房間，摸着我的頭説：“你知道爸爸為什麼再三囑咐你看時間嗎？因為大鍋裏的水有限，如果你不及時關火，最輕是饅頭不能吃了，這倒沒什麼，最怕的是引發火災，而且廚房裏還有天然氣啊，你知道後果有多嚴重嗎？”我雖然心裏還有些委屈，但是終於明白了。
……
等媽媽炒好菜，我做的雞蛋湯已經有些涼了，而且還有些糊鍋了。這就是我第一次做飯的經歷，讓我回味無窮！
記得上四年級時，放暑假前，老師佈置了一項特殊的作業——做飯。以前，我可是衣來伸手，飯來張口，哪懂得做飯呀，不過經常看媽媽做飯，好像也沒什麼難的呀。
一天早上，媽媽叫我去洗菜，我一看錶，才10點，就對媽媽説：“12點才開飯，我半個小時就能做好，不用着急。”媽媽卻説：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也沒吃東西，早做好早吃飯。於是，在媽媽的指導下，我開始動起手來。我拿起一個小碗，去米袋裏挖米，一邊把米倒進一個小盆，一邊估量着一家三口人的飯量。在挖米的.時候，笨拙的我竟然把米撒得到處都是。這才第一步，就出現了失誤，這讓我很沮喪。隨後，我往盆裏倒進一些水，用筷子攪了攪，把水倒掉，倒水時，又不小心倒掉一些米，這讓我很懊惱。我重新添了水，把盆放進電飯煲，調到蒸飯模式。
第一步終於搞定。然後我開始準備炒菜用的食材。我拿來包菜，準備剝菜葉，可包菜是一個球體，在我手上滾來滾去，我控制不住，剝得稀爛。在一旁的媽媽看不下去了，只見媽媽從我手中拿過包菜，拍了拍，然後才開始剝。媽媽告訴我，拍一拍，包菜就會變鬆弛，剝起來就容易些。我學着媽媽的樣子，果然很容易剝，而且剝得很完整。簡單地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的時候，拿刀的手竟有些發抖，我一手抓住滾動的葱，一手切起來，媽媽見我有些害怕，在一旁鼓勵我説：“真不錯，繼續加油！”
材料準備齊了，終於要炒菜了，我有些激動。我先熱鍋，倒油，媽媽提醒説：“炒菜時一定要小心，不要被油濺到。”等油燒熱了，我把切好的葱一把撒進鍋裏，鍋裏發出“噼裏啪啦”的響聲，熱油濺到我手上，讓我疼痛不已。媽媽卻又喊着放菜，我手忙腳亂，把一盆菜一股腦地倒進鍋裏，又放了些鹽、花椒、幹辣椒，最後放入蒜，然後用鏟子翻炒，一盤手撕包菜就這樣做好了。
這是我第一次做飯，第一次品嚐着親手做的飯菜，心裏高興極了，心想，世上無難事，只怕有心人，以後我還要多嘗試着做飯。
夜幕降臨，太陽收起了它最後的一絲金子，月亮又把白銀灑了下來。
房間裏，正在看電視的我忽然看見了一道韓式拌飯。我心想：晚上就做這個吧。説幹就幹，我迅速跑到大潤發來了個“大采購”，一到家就開始忙活起來。可俗話説“新官上任三把火”，一開始我就遇到了阻擋我的“第一把火”——切菜。一打開櫃門，一道寒光就向我襲來，令從沒碰過刀的我倒吸了一口涼氣。於是，我只得顫抖着把刀拿了出來，剛要下刀，外婆一下就叫住了我：“停！小孩子怎能用菜刀。”説着，立刻抽了一把水果刀遞給我：“用這個。”我感覺得到了一點點鼓勵，可剛切了幾片，囉哩囉嗦的外婆又過來糾正我了：“怎麼切的，看我示範一下！”話音剛落，外婆隨意抽起一把刀，左手按住肉，右手持刀，左手慢慢後退，右手熟練地將令我膽戰心驚的刀控制得就像機器人一樣，整齊劃一地將肉平均地分成了若干片，令我佩服得五體投地。該我了，我也有模有樣地學着外婆的樣子，“行雲流水”地把肉給處理好了，雖然是有的'厚，有的薄。
阻擋我的第二把火就是煎肉片。我經常烤肉片，但從未煎過肉片。“初生牛犢不怕虎”的我決定嘗試一下。剛放進肉片，巨大的“嗞啦”聲讓我立刻離鍋子遠遠的，我鼓足勇氣重新靠近了鍋子，可是老天好像專門對付我一樣，我一靠近，雨點般的油就向我襲來，濺得我不時“啊呀”地叫。不過很快我就想出了一個“良策”——蓋鍋蓋。這樣，無論油多麼調皮，也不會跳出來了。
阻擋火焰之三：煮飯。拌飯那就得有飯，所以煮飯是關鍵。我請來專家——外婆，讓她教我煮飯。“煮飯應先淘米。”説着，她把米用水洗了幾遍，又泡了一會兒，“淘米水最有營養，可以用來澆花。”外婆邊教邊説着。淘完米，她又加了適量的水放入電飯煲，不慌不忙地按下“米飯”鍵，四十分鐘後，香軟彈滑的大米便橫空出世了。最後我把所有配料一股腦地倒進飯鍋裏，攪拌均勻，香噴噴的“元元”牌韓式拌飯就做好了。我心裏真是樂開了花，這可是我第一次做飯呀！
這次做飯真是歷經波折呀，希望我可以越做越好！
今天晚上爸爸和媽媽加班，還沒回來。我等呀等，最後等不急了，肚子“咕咕”叫。沒辦法，只好自力更生自己做飯了。
我先把米洗了洗，放進電飯鍋，再倒一點水，插上插頭，按下按鈕。我就又去準備菜了，我準備煎兩個雞蛋，再炸兩根火腿腸，再來一個白菜湯。
我先把鍋放在電磁爐上，再把電磁爐打開，打到煎、炸、烙檔。不一會兒鍋就熱了，我就向鍋裏面倒點油，等油熱了就把雞蛋打進去在上面放點作料。等雞蛋邊緣微黃了，就翻個面。再煎一會兒就大功告成了。我再接再厲又煎了一個。
接下來我就該炸火腿腸了。我把火腿腸切成一段一段的，放入鍋中。等它慢慢的在裏面炸，炸了一會兒，等表皮變焦了，就可以起鍋了，我還在上面灑了一點孜然粉，聞一聞，哇！好香啊！口水都要流出來了。
最後我又做了一個白菜湯，放了一點小蝦米，又放了一點紫菜，真鮮啊！
我把飯菜端到餐桌上就津津有味的吃起來。自己做的飯菜就是香，吃着心裏就感到舒服。
通過這件事情，我也知道了媽媽平常做飯非常辛苦，我平時還挑三揀四，想想真是不應該啊，我以後要尊重媽媽的勞動成果，有時間儘量做點家務活。
第一次做飯雖然很辛苦但也很自豪、得意。因為我長大了。
媽媽説她今天不想做飯了，她只想玩，所以我決定學做飯，讓媽媽有空玩遊戲。
我首先估計一家5口人一頓要吃多少碗飯。如果每人1碗的話就是5碗，但是爺爺、奶奶總是多吃一碗，得加上2碗，總共就是7碗。
開始做飯了。我先把膠鍋頭洗乾淨，量好7碗飯的米放進膠鍋內，用自來水洗了兩遍米，接着到放煮飯的`水了。放煮飯的水呀，可大有學問啦，如果放多就會把飯煮稀了，如果放少了就會把飯煮幹，這樣飯都會不好吃。我想起平時看媽媽煮飯時放水，她總是用食指來量水，水剛好高出米麪一節食指。而我的食指比媽媽的小得多，媽媽的食指一節是我的食指的一切半呢，我得放進水一節半食指高才行。放好了水，我再蓋上膠鍋蓋，將鍋放進了微波爐，調好十五分鐘的時間啟動。
等過了十五分鐘，微波爐停止工作了，飯就做好了。我聞到了濃濃的飯香味，口水都流了出來。我可高興啦，因為這是我第一次做飯啊。
兒童的時代，第一次的做飯，從失敗的開始，走向成功的未來。我有無數個童年的第一次的美好回憶。就像一個個腳印，刻在成長的道路上；像一盞盞路燈，照耀在人生的道路上；像一個個調味劑，撒在我的心靈上。
而讓我最難忘的便是第一次用雙手做飯。
那是星期六的一天上午，那天我回家吃飯比較晚，我拿着兩個土豆便走進了廚房，然後我哈哈大笑的對媽媽説：“媽媽，我做的土豆絲絕對比你做的土豆絲好吃。”我小心翼翼的削好了土豆皮，現在就要切絲了，説實話，自從我出生到現在，從來沒有動過菜刀，別説是切土豆絲了，我就連西瓜也沒有切過，雖然水果刀只動過兩三次，我還沒有把水果切好，就先把我的手指頭切了，但是，我還是非常的有信心把土豆絲做好的。
於是， 我懷着一顆七上八下的心，開始切土豆了，土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽話點嗎？我費了好大功夫才把土豆切完，隨之從廚房裏傳來我的尖叫聲，唉——看我切的土豆絲，有的薄的能透過它看見太陽，有的比那“嫦娥一號”火箭飛船還粗，唉——我該怎麼辦呢？
但我還是硬着頭皮把火打開了，先開始倒油，我一心光想着土豆絲的`事情，這不，偏偏又把油倒多了，我真是個馬大哈呀！我首先放了一些葱，然後又把土豆絲小心翼翼的放在鍋裏，最後再放一點辣椒，還有一小勺的鹽。我開始大顯身手了，先來炒一炒，我的心情啊，不用説了，美滋滋的，我禁不住嚐了一口，又一聲尖叫傳到爸媽的耳邊，啊！原來是我放鹽太多了，菜太鹹了，我又添了點水，這次看樣子我做的還不錯，我便去看電視了，不一會兒，一陣糊味飄來，啊！菜糊了，我趕快關火，把菜盛出來，做了醜陋的擺盤，歎息到：“唉——我的手藝還真不怎麼樣！”
爸爸媽媽吃了我炒的菜，哭笑不得，媽媽便又去重新做了，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爸爸見我這樣，便坐到我身邊説：“失敗一次有什麼了不起，失敗乃成功之母啊！你看你媽媽做飯做了近二十年的飯菜了，才能做的這麼好，你也要打好基礎才可以，以後你無論做什麼都應該從一點一滴做起。而且要堅持不懈，明白嗎？”“恩”我點了點頭。
我永遠也不會忘記這第一次做飯的經歷，並會把爸爸告訴我的道理時時記在心裏。
我的記憶猶如一個五彩斑斕的盒子，收藏着我的喜怒哀樂，隨着時光的消逝，許多事情我都不記得了，但有一件事，我仍然久久不能忘記，因為那件事情伴隨着我的成長……以前我家的飯都是媽媽做的，我和爸爸都是“皇帝”，只需要在吃飯的時間往桌邊一坐，就自然會有美味可口的'飯菜送上嘴前。然而，我今天要説的，可是那天我第一做飯的事情。因為那天，媽媽和爸爸都不在家，媽媽打個電話回來，告訴我有剩飯，讓我自己熱熱吃，聽到媽媽的話，我有些不以為然，不就是做個飯嘛！有什麼大不了的，雖然沒有做過，但是，平時看你做飯我還是偷着記得些的。 掛了媽媽的電話，我回想了下媽媽以前做飯時的步驟，於是“開工”了。
首先，我把菜鍋子洗乾淨，往鍋子裏面先放了一點水，接着再把剩飯放了些進去，媽媽曾經説過，炒飯可以放一點自己喜歡吃的東西。對了，我喜歡吃辣椒，所以，我接着放一點辣椒，飯真硬啊，我拿了鏟子鏟了好久都沒成一粒粒的飯。於是我放棄了，心裏想：“大不了不好看，只要好吃就可以了。”接着放一點醬油和香油，再把飯在鍋子裏面“上炒炒、左炒炒、右炒炒，”“啊，不好，太重了，我拿不動鍋子！不能像媽媽那樣翻鍋。”可是，什麼問題可以難倒我這個小天才呢？這時，我想到一個好辦法——炒一會停一會，火被我關一下，開一下，也不怕飯會糊掉。
啊，終於完成了，這可是我第一次炒飯啊，雖然飯還是一大團一大團的，但是，我覺得，這個不是太大的問題，只是不好看而已。放嘴裏一嘗，天啊，是什麼味道啊，怎麼這麼難吃啊。而且大飯糰裏面還是冷的。
我沒有氣餒，跟飯糰結下了仇，把飯倒掉後，又開始了新一輪的奮鬥。
這一次，我聰明瞭很多，先在碗裏將飯糰碾碎，然後往鍋裏放水，再放飯粒，然後調整了香油和醬油的比例，就這樣，不説好吃，但總算還能入口了。第一次做飯也可以算是歷經艱辛，但終於成功了。
自己做了一次飯，我才知道媽媽平時做飯有多麼辛苦，以後我一定會珍惜媽媽的勞動成果，不再任性，好好學習。
每天看着父母辛苦的從風裏來從雨裏去，我很心疼他們。所以，總想找機會回報一下他們對我的愛。這個暑假，我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時，我在家裏準備用自己製作的粗茶淡飯，温暖父母的心……
我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經常給我做這道菜，香酥可口，軟嫩適中，而且還有紅紅的茄子醬，是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來“征服”媽媽的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然後再把它做成一個個大小較為均勻的方塊，最後再在大鍋中倒入油，然後了，倒入一些提香的香料，再把茄子放進去，翻炒之後，最後我把鍋蓋蓋了上去。不一會兒，這道美味就這樣在悄無聲息間做好了。可是我打開鍋蓋的.一瞬間卻大吃一驚——因為我缺乏經驗，油倒得過多，所以茄子有的都燒糊了，但是我嚐了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“還不錯呢！”我自言自語道。
接下來我又做了一道主食——“揚州炒米”，我先把大米放在鍋中，燜米飯的米量，正好適合一家三口的食用量。然後再往鍋中放入大葱、雞蛋、蝦仁，有的各種各樣的調料。把大米慢慢的緩緩的倒入鍋內——因為我在書上以前讀到過：如果倒的太快，會濺到自己的身體上，有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進去，倒完我有根據自己的喜好加了一點調味醬，順利地翻炒着，結果最後一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，紅紅的油把我的胳膊燙掉了一塊小皮，我衝進廁所趕忙找涼水沖洗，真是躲過了一劫！我也長長的舒了一口氣，再一看，底下的米燜成了黑黑的顆粒，讓人看着毛骨悚然。
等爸爸媽媽回來的時候，我端上我的大作。他們非但沒有嫌棄，還是很開心很感動的。爸爸高興的：“説我們的兒子終於懂事了！長大了！”看着他們那慈祥的笑臉，我也深深體會到他們的愛，也立志以後一定要多為父母做事，多孝順父母，讓愛的光環在我們的家庭裏——熠熠生輝！
每一個人都有第一次，第一次帶給我們歡喜、帶給我們快樂。我的第一次是做飯，這裏面可花了我多少的辛苦。
那個時候，我早晨起來跟着奶奶一起買菜，哇！走到市場門口人山人海嚇了我一跳，我第一次看見有這麼多人在市場買菜的，也許這也是星期六與星期日的現象。於是，我跟着奶奶一起走進市場了，我的眼睛幾乎眼花繚亂了，各種各樣的菜擺在桌上，頓時間卻想不出要煮什麼菜，於是，我就停了下來，想清楚就去買了。一會我想到了煮什麼了。有：梅菜炒豬肉、冬菇燜雞、紅蘿蔔西芹玉米炒豬肉。湯就是馬鈴薯番茄煮紅心魚。我想到這些菜，我都快流出了口水了。買完之後，我回到家裏。
來到了廚房，我手忙腳亂的，弄的糊里糊塗的，但不用怕，有奶奶在旁邊教我呢！首先，我把豬肉切的很碎，這是炒梅菜的`時候用的，接着也把紅蘿蔔西芹切成一粒粒。接着也把紅蘿蔔用熱水泡一下，也把冬菇泡一下，再把冬菇一個個切成一半。湯料的準備是：把番茄、馬鈴薯切好一塊塊放下去，紅心魚呢？等湯好了就可以放下去，但放下去之前要把魚煎一煎。這些功夫就用了我一個早上的時間了，看來！媽媽們真辛苦！到了炒菜的時候了，飯做好了就可以炒。首先，炒的是梅菜炒豬肉，首先把豬肉炒熟，因為肉類一定要熟，放多一點油，把豬肉煮熟了就放梅菜，記得炒熟之後要放糖，放糖才會好吃。第二道紅蘿蔔西芹玉米炒豬肉也是那樣炒，只是不用放糖。第三道是冬菇燜雞，先把雞煮好，再把冬菇放下，啊！一陣陣香味已經撲過來了。我哎了一聲，終於煮好了！大家吃的津津有味，看來我這次做的不錯。
其實，這次做飯讓我感受道了，媽媽們也還是真辛苦的，但是，從我這次做飯以來，人的第一次真是快樂，讓人歡喜，每個人都有自己嘗試的第一次。
今天，天氣晴朗，萬里無雲，我準備做一頓飯。
我走到冰箱旁，打開冰箱，拿出兩個雞蛋和一個番茄，關上冰箱的門。接着我來到水池邊，洗了洗番茄。我又把刀拿出來，把番茄切成塊，放進盤子裏，端到桌子上。我一手拿着雞蛋，一手捏着一根牙籤，在雞蛋的“頭”上扎一個洞，又在雞蛋“頭”上繞一個圈，蛋清流到了碗裏。可蛋黃像一個愛唱反調的小淘氣包，死活不願出來，我只好把蛋“站立”，蛋黃才被請出來。我用筷子快速地攪拌，哼起了：“愛的魔力轉圈圈……”筷子與碗“哐哐”作響，像是在給我伴奏。我看蛋液顏色均勻，便開始點火。我快速地拎出油壺來，擰開瓶蓋，倒油。我一下感覺手忙腳亂。開始倒蛋液，“等一下，20xx度！”媽媽吃驚地叫起來，“天哪，你知道嗎？這是大火。你這是番茄炒雞蛋，還是番茄炒糊蛋呀？”這時鍋裏“嗞嗞”地叫了起來，我突然叫到：“媽媽呀，娘呀，救我！”説完就關掉開關。媽媽問我：“怎麼了，兒子？”我説：“油太多了，濺到我的眉毛上天吶，太燙了，還疼着呢！”媽媽看了看我眉毛，説：“沒事，拿張紙把油擦掉，就行了。”説着媽媽幫我拿了一張面巾紙。我又按了開關，見蛋成塊，便放入番茄炒了炒。我想：燒菜不能忘了鹽，聽奶奶説過，有鹽才有味。我正準備放半勺鹽，這個時候媽媽大叫一聲：“天哪，你想死我們呀！”我一本正經地説：“這鹽多嗎？有鹽有味嘛！”媽媽無奈地説：“看你頂嘴，你待會兒就會知道這鹽放得多不多了。”
就這樣，番茄炒蛋終於做好了。我迫不及待地嚐了一口，呀！我飛奔到垃圾桶，吐了，鹹得醃嗓子。我靈機一動，有了——加點糖。我拿起筷子把菜拌了拌，夾起一塊雞蛋，嚐了嚐，甜不甜，鹹不鹹，味道怪怪的`，難以下嚥，又吐了。
這就是我第一次做菜，雖然失敗了，但我知道“失敗乃成功之母”。我相信，下次我一定做出美味的菜來。
在每個人的記憶中，常常會有一些快樂，有趣的第一次事，在我記憶中最快樂，最深刻的那就是——第一次做飯。
大概是上六年級時，父母每天都在地裏幹活，回來的都很晚，還要回家做飯，所以父母臉上常常有很多汗水。看着他們辛苦的樣子，我的心不覺得痛起來。我一定要讓父母不那麼辛苦，讓他們少一些歲月的'折磨。
有一天，我放學回來，看看父母還沒有回來，便自己去做作業。我作業都做完了，看看錶，望着那敞開的大門，父母還是沒有回來。我自己靜靜地坐在沙發上，想：我該做些什麼呢？對了，就給媽媽和爸爸做一次飯，給他們一個驚喜。説幹就幹，我連忙把鍋放在了爐灶上，然後放上水，我不知道一家人應該吃多少飯，所以就加了兩舀水。然後又把米淘洗乾淨，放入鍋中，然後，我拿了一些柴火，把它們放在灶裏面點燃。大概是第一次點火，一點火就滅了。我認為這是一個開始，沒有什麼大不了的，我一定要點頭它。然後我又繼續點起來，滅了，又滅了，嘗試了好幾次都失敗了。氣得我臉都紅了，我説我就點這一回了，你可一定要點頭啊！我一劃，果然着了起來，然後把它放到柴火中央，“轟”的一聲着了！我高興地連忙往裏面加柴火，希望它快點熟。由於不知道應該怎麼加柴火，加多少，竟然讓屋子裏到處都是煙。我敞開了門和窗户，讓煙出去，自己拿着一把扇子，一邊扇煙一邊燒火。忙得我都出汗了。終於飯煮熟了，我長歎了一口氣，説：“終於好了，終於好了！”
打開鍋蓋一看，飯還可以，只不過有一點點糊了而已，但是我已經盡了最大的力量了，所以看着飯有很大的滿足感。然後我收拾好了屋子，去洗手時，看到鏡子裏的我突然大笑起來。因為我成了一個“小花貓”。用水一洗，沒有了，變得乾淨了……
父母回來看看桌上的飯菜，又看看我，驚異地笑起來。我説：“你們別笑了，嚐嚐我做得怎麼樣。”他們嚐了嚐，説：“雖然味道不是很好，但也並不那麼差，還可以啊！”説着，他們便大吃了起來。雖然味道不怎麼樣，但裏面已經融着我地父母的愛，所以父母這麼喜歡吃，為此，我也很高興。
雖然第一做的飯不是很好，但好已經有了經驗，下次我一定做得更好！
今天早上我可激動啦！你問我為什麼？我要告訴你，今天我要媽媽教我做飯！一想起我可以做成香噴噴的飯，我就激動的顫抖起來。
我敲敲媽媽卧室的門，心想老媽在幹甚麼？不知道今天要教我做飯嗎？居然起這麼晚！真是的，我敲了幾遍，沒人應，我不耐煩的推開門，啊咦？老媽捏？
我要崩潰了，看到牀上有張紙條，拾起來看了看，天哪！上面寫着
親愛滴閨女
今天本來想着教你炒土豆的`，公司臨時通知，説有急事，媽媽去啦？你自個在家，冰箱裏有炒土豆的食材，你自個學着炒吧！
你親愛滴媽咪
媽媽呀媽媽，你這麼大了，還賣萌，為什麼，我要自己做啊！
我的肚子向我發出咕嚕咕嚕的抗議，我只好去廚房做飯。還好我看過媽媽做飯。
額，首先呢，繫上圍裙，以免燙傷。
再然後呢，打開煤氣爐，開火。
再然後呢，倒上油，我一個激靈，油差點全倒進去，還好我手急眼快，保住了那桶油。
接着呢，打開冰箱，取出土豆。
接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。
然後呢，把土豆拋下火海，記住千萬不要讓土豆片蹦出來，他在火海里求生慾望很高的，彈跳力奇高，用鏟子按住就行，雖然會有滋啦滋啦的聲音，爆炸的感覺。別按糊啦！
然後呢，撒上鹽，這個很重要，沒有鹽就不好吃了，重要的事情説三遍，鹽，鹽，鹽。
還有去拿一根葱，切的極小極小，但別成丁，片就行。
灑進去。
蓋上鍋。
五分鐘後開過，香味撲鼻了是不是？再用鏟子翻一翻，看看底下有糊了的嗎。
然後洗乾淨一個盤子，盛出來。
真香啊！我感歎道！正當我洗好筷子準備吃時。
老媽回來了。
來得真是時候啊，正好我剛做完飯，搶飯啊！
老媽看見我做的飯趕緊搶劫一空，可憐我才炒那麼點，老媽吃完一擦嘴感歎道：“真是色味雙美啊！”
我不禁扶額。
星期六的上午，我把作業寫完以後想着幫着做飯，我興高采烈的跑到了廚房問：“媽媽，媽媽，你能讓我幫忙做飯嗎？”“等你長大一點吧，這麼小做飯很危險的。”説着就把我從廚房裏趕了出去，你這麼説我偏不，既然你不讓我做飯，我就偷偷的做，我心裏盤算着。
熬過了漫長的上午，到了午睡時間，我躺在牀上，心裏打着小算盤，焦急地等待着……
現在已經是14:30了，我悄悄的.爬起來，穿好衣服下了牀，我躡手躡腳地走進了廚房。今天，我要做爸爸媽媽最愛吃的宮保雞丁。首先，我從冰箱裏拿出一大塊雞腿肉，一些豌豆，一根黃瓜，還有兩個大蒜，我極力想象的宮保雞丁的成品。一聞，哇，好香啊！再一聞我手裏的這個白色大肉片，哎喲，好腥啊！我思來想去，正在我一籌莫展，不知該如何去腥的時候，突然看見了架子上的調料，有辦法了，調料放多一點不就行了嗎？於是，我把幾乎所有種類的調料都灑了進去。我憑着對雞丁的記憶，小心翼翼地把雞肉切成指甲蓋兒大小的肉丁，並把黃瓜也切成了丁，差點把大蒜給忘了，我記得是要用刀拍碎。正要拍，突然想起廚房沒有門沒有關，我這麼拍，豈不是自投羅網，我小心翼翼地關上門，輕輕地拍拍蒜，準備工作就做好了，接下來就可以開始炒了。
我慢慢地打開了煤氣，拿出炒鍋倒上油，瞬間噼裏啪啦的響聲震耳欲聾，似乎要把房頂掀起來似的。我猛地想起鍋裏還有一些水，沒有倒掉，於是我一個箭步衝上去，把火關掉了。我害怕地聽着外面的動靜，還好沒人，我就把所有的肉和黃瓜還有蒜，一股腦子全倒進去了，開大火開始炒雞丁，我笨手笨腳的拿鏟子鏟着，還時不時的掉出來幾個，終於炒完了，待會兒給媽媽、爸爸嘗過後一定會大吃一驚的！
通過這件事我懂得了：有些事表面看起來很簡單，但真正做起來難度還是很大的。
每當我吃着香噴噴的臘腸菜飯時都會狼吞虎嚥，大飽口福。今天，我心血來潮，想嚐嚐自己做的臘腸菜飯。
早晨，填飽我的肚子後，有趣的工程便開始了！首先，一個米箱“先生”從櫃子裏爬了出來，一看，呀，他的懷裏還有一個杯子寶寶。只見杯子寶寶先“偷”了一杯半的米飯，白白的'，真可愛！
然後，跟水龍頭大叔討了半鍋水，放入米鍋。我將米粒泡在水裏，並用手搓了搓，半晌，一窩潔淨透明的水變成渾濁的乳白色。隨即，第一窩水下崗，第二鍋水上崗，這回，洗過米粒的水不再那麼渾濁了。我輕輕地在鍋底搓了搓，真好玩！掬起一把，癢絲絲的，在燈光的照耀下，閃爍着半透明的白色。最後一鍋水也被盛上來，做為最後的整體清潔。米粒洗乾淨後，舀了一杯半的潔淨水放入鍋內準備煮飯用。
接着，我從冰箱裏取出青菜，並清洗乾淨。我找來了砧板，將分好堆的菜放到砧板上，媽媽在一旁不厭其煩地指導我如何切菜：左手手指指尖朝裏輕輕固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠後•；•；•；•；•；•；原來切菜也有大學問！
我又拿來了臘腸，簡單沖洗後，我按媽媽剛才告訴我的方法，把臘腸卻成片，它即將與青菜油鍋親密接觸一番。
我把燃氣灶打開，加入適當的油後，站在一旁耐心等待。過了一會兒，油鍋鼎沸。見狀，我用菜刀把青菜和臘腸丟入油鍋。“嘩啦”！我被嚇得連連躲閃。翻炒一陣後，我把它們盛入了等待已久的米鍋裏，並加了一小勺鹽，開始蒸飯。
大約40分鐘後，米飯煮好了。我迫不及待地打開電飯鍋，沁人心脾的香味迎面撲來，一粒粒米飯晶瑩剔透，真是令人食慾大開。我盛了一碗，嚐了一口，米飯帶着淡淡的臘腸和青菜香，臘腸鹹而不膩，青菜清爽可口，真是頓美味的午餐。
在我的成長過程中有許多第一次。每一個第一次都意味着嘗試探索，意味着迎接挑戰。無數個第一次，促使我不斷成長。令我印象最深的是第一次做飯。
記得那天，爸媽都出去了，只剩下我一個人孤零零地在家裏寫作業。時間過得很快，一眨眼時針已經指向了12點。我剛開始並沒有做飯的念頭，但是肚子的抗議，使我不得不放下筆，到廚房找吃的。 “咕嚕咕嚕”，肚子叫個不停。我一邊揉着肚子一邊翻着櫥櫃和冰箱。翻來翻去，我只翻出3塊土豆、兩根胡蘿蔔和一些菜。我把找出來的東西，一骨碌全都倒到水槽裏。水放好後，便開始使勁的搓洗。 洗了不久，突然想起：應該先用電飯煲煮飯。於是，我便停下手中洗菜的活兒，開始淘米、煮飯。
煮米飯很簡單，因為有電飯鍋幫忙。可炒菜不容易啊，隨時都有被油濺到的危險。望着水槽裏的那些東西，我犯了愁。空蕩蕩的廚房，只有我一人，肚子還時不時發出響聲。在飢餓的迫使下，我只能 硬着頭皮去炒菜了。“我就不信我解決不了你。”我在心裏暗暗説到。説完，便從水槽裏撈出菜，整齊地擺在砧板上。只見我拿起菜刀，一刀一刀仔細地切。在我十多分鐘的艱苦戰鬥下，菜終於切好了 。
“這是最後一關，我一定要闖過去！”我打開煤氣灶，把火調到了最大，放上鐵鍋。我照着媽媽平時做菜時的樣子，將鍋拿起，慢慢地轉動鍋，將鍋裏的水全蒸發掉。然後將油倒入鍋中，等油燒熱後 ，我將全部的菜，統統倒入鍋裏。霎時，油煙全都跑了出來。我被嗆着了，一邊嗑一邊用鏟子炒。這時我才想到油煙機沒開，手忙腳亂地將開關打開。頓時，油煙伴着油煙機工作的開始，油煙被排到了 房屋外，廚房恢復了往日的`乾淨。油煙沒了，於是我又“炒”了起來。幾分鐘後，鍋內的菜炒好了。雖然看起來很不錯，但是有一半的菜被我“炒”了出去。老媽回來肯定罵死我了！我高高興興的將菜 裝盤，端上餐桌。看着這盤凝聚我許多血汗的菜，我哭也不是笑也不是，原來做菜這麼辛苦！以後我得多多體諒媽媽！
第一次做飯，我以一飯一菜結束。雖然碩果並不累累，但是我邁出了新的一步，讓我又成長了許多。第一次意味着嘗試探索，第一次意味着迎接挑戰。人生不就是因為這些第一次，而變得多姿多彩 ，絢麗豐富嗎？
我有許多個第一次，有第一次玩電腦，第一次滑冰，還有第一次嘗試自行車……可是，這一些第一次竟是像飛過的流星一般，在我的腦海裏轉瞬即逝了。唯獨第一次做飯這件事，一直深深地印在了我的腦海裏，至今還記憶猶新。
那是我在八歲的時候，年幼的我總喜歡站在一旁，看媽媽翻動鏟子，將一株株蔬菜變成美味可口聽佳餚。於是，不知從何時起，我想着要自己來做一樣菜給媽媽嚐嚐。
記得一個星期天，媽媽決定讓我自己下廚嘗試自己做菜，我聽了，高興地一蹦三尺高！於是，我決定從最簡單的菜開始燒。我拿起了兩株綠油油的青菜，剝了開來。放在清水中衝起乾淨！很快，青菜洗完了！我拿起沉甸甸的刀，開始切起了菜。往日媽媽手中那輕巧的菜刀，到了我手中卻變得沉重無比。我使出了全身的力氣，“搬”起了菜刀。我一絲不苟地把菜刀放在青菜上，再用力的切了下去。我切得小心翼翼，生怕菜刀切到我的手，可菜刀卻好像故意和我作對似的，在我手上深深地切了一刀。我強忍着痛意，繼續切着青菜。
第一次挫折並沒有難倒我，一大堆青菜被我切好了！開始燒菜了，我豪不吝嗇地將菜油倒了大半瓶，隨後又將青菜全倒入了鍋中。頓時，一滴滴菜油像一個個調皮的小孩，跳出了鍋，四處亂濺。我見了連忙後退，直到不現射出菜油時，我才敢靠近。該放調料了，我一邊自言自語的説，一邊揮動着勺子，“鹽、糖、醋、醬油……還有這個多放點吧！”説完，我便抓起一大把辣椒，放入了鍋中。緊接着，我又蓋上了蓋子，在一旁足足等了十分鐘才掀開鍋蓋，頓時，一陣陣奇怪的`味道從青菜中散發了出來。我好奇地拿起了一片青菜葉，放在嘴中咬了咬之後，臉色大變，立刻將青菜吐掉。不用説也知道，這青菜很難吃。
我垂頭喪氣地走出了廚房。媽媽見，安慰我説：“別灰心，失敗是成功之母，我相信你一定能行！再來試一次吧！我來幫助你！”聽了媽媽的鼓勵，我頓時信心大增，在媽媽的幫助下和我一次又一次的嘗試下，我終於做出了美味可口的菜餚。
從那一次起，我明白了：做事要堅持不懈，不能夠半途而廢。而且，“失敗是成功之母”這句話也常常縈繞於心。
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