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收銀員的實習報告14篇

欄目: 報告 / 發佈於: / 人氣:1.63W

在生活中,需要使用報告的情況越來越多,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那麼你真正懂得怎麼寫好報告嗎?以下是小編精心整理的收銀員的實習報告,歡迎閲讀與收藏。

收銀員的實習報告14篇

收銀員的實習報告1

一、概述

1、實習單位概況

xxx鎮地處xx縣西部,鎮域面積55平方公里,轄50個村、5個居委會,總人口5萬,其中農村人口3.7萬人,耕地面積2.9萬畝,於19xx年由xx鄉和原xx鄉撤併而成。該鎮人文薈萃,地理位置優越,區位優勢明顯,xx高速貫穿東西,並設有xxx出口,xxx國道傍鎮而過,距鎮中心僅3公里,xx公路貫穿南北,建設中的xx鐵路xx段途經該鎮,為xx省交通樞紐型代表鎮。1995年,被國家建設部等11個部辦委局確定為“全國首批小城鎮綜合改革試點鎮”,1990年和1995年被國家民政部評為“中國鄉鎮之星”,1996年被國家建設部評為“全國村鎮建設先進單位”,20xx年被xx省委、省政府確定為“xx省小城鎮建設重點鎮”,20xx年被國家建設部確定為“全國小城鎮建設重點鎮”,同年被國家發改委確定為“全國首批小城鎮改革與發展試點鎮”。20xx年,被評為“全省小城鎮綜合改革試點工作先進單位”,20xx年獲“xx市十大魅力鄉鎮”稱號。20xx年,全鎮實現工業總產值22億元,農業總產值1.32億元,固定資產投資2.8億元,完成財税收入1.6億元,農民人均純收入4730元。

xxx購物超市就是坐落在這樣的環境之下,20xx年由私人企業家xxx帶頭成立,佔地面積900多平,建築面積達1100多平,超市實際使用面積800多平,分上下兩層經營。一樓主營各種生活傢俱產品及零副食產品,二樓經營服裝產業,餘下的300多平除了老闆家人住裏面,剩下的面積全部當倉庫來使,另外還租了工商所三個廢棄門面用來當倉庫。

作為一傢俬營的中小企業,xxx超市位於xxx鎮市場內,它的主要目標客户是本鎮十幾個鄉村的百姓以及一些外來務工人員。

2、實習崗位情況

收銀員兼職理貨員

二、實習內容及過程

1、實習過程

實習期間我主要負責店裏的收銀工作,作為一名收銀員應具有的誠實品德和良

好的身體素質,並經過專業的實踐和訓練,能熟練操作POSE機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務;瞭解各類價格,熟悉各類工具的支付結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的職業道德準則;妥善管理好營業款,並按規定繳費;妥善保管好各類單據,並做好相關信息的收集工作;瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束後的清理工作;做好收銀責任區內的環境、商品、設備的保潔工作;參加週末盤點。

2、主要內容

實習期間我主要負責的是收銀工作,每天的工作內容主要是數錢、基本工、動作。前輩教導後,我們就要拿着我從來沒見過的“練習券”(質地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西並不那麼好做。認鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽錢,編碼。如果出錯就要自己負責。打碼:要求每一個商品都有一個專門的13位的條形碼,在超市會有一些新產品,這些新產品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨:識貨是針對部分產品所説的,比如哪些產品需要附加磁條、哪些產品容易調包。這些產品在掃描後都要注意保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔整理收銀區,整理補充必備的物品及面售的商品,準備好零錢,檢驗收銀機,收銀員儀表檢查。瞭解當日促銷商品及促銷活動注意事項及禮儀訓練。營業中:招呼顧客位顧客做結賬及商品入袋服務,向顧客面售商品。配合促銷活動作業相應的收銀處理,等待顧客時可進行營業前的各項準備工作,顧客抱怨處理,交接班作業。營業款解繳作業,適時對顧客予以引導和提醒,及時糾正理貨員及其他作業人員的錯誤作業。營業後:整理各類發票及促銷券。結算營業額。整理收銀區的環境衞生。關閉收銀電源並蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協助現場人員做好營業結束後的其他工作。

三、實習總結

這段日子裏,我的`收穫很大。使我從一個沒有什麼工作經驗的學生慢慢成長為一名瞭解收銀員知識,並較好的掌握收銀員工作。這一個月裏我的收穫是做事都要謹慎小心,不要因為事情簡單就掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想,應該有危機感。常常聽到人們説社會和校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間有什麼不同,經過這次親身經歷,的卻明白了其中的差異。剛剛到這個新環境的時候,真得很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無聊,可隨着時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試着改變自己,使自己能夠融入這個社會中去。並慢慢的發現其實工作也不是那麼無聊的。每當想到這,我就不斷鼓勵自己,要好好工作。好好學習相關知識。

不能簡單的把工作等同於結賬工作。因為顧客進入超市,接觸的第一個員工就是收銀員,他的一舉一動都代表了超市的形象,所以,收銀員的素質很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員,收銀技巧掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也很重要。

要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應該明瞭收銀員的工作職責:

1、作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。

收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀台,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀台上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀台上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀台上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀台前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

2、認真做好商品裝袋工作。

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀台上。

3、注意離開收銀台時的工作程序。

離開收銀台時,要將“暫停收款”牌放在收銀台上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀台的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀台結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

四、致謝

在這裏首先要感謝xxx超市老闆xxx給了我這麼一個實習的機會,讓我更深入的瞭解了生活的艱辛與不易,同時也明白了收銀員工作是多麼的辛苦,再者通過理貨也明白了許多在書本上學不到的東西,以前只知道物流是幹嘛的,現在更清楚的明白了什麼是物流,什麼是超市物流。

其次要感謝我身邊的同事,謝謝他們對我這兩個月的實習給予無私的幫助,對我工作上的小錯誤的包容,讓我更透徹瞭解了超市物流的含義,也清楚地知道了在超市上班其實也還是很辛苦的。

最後要感謝理工大學給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練,使我們知道什麼是社會,什麼是社會生活。生活並不如我們想的那麼簡單,總是充滿着各種挑戰。

短短兩個月的實習讓我深刻體會到了生活的不易,同時也為即將走出校門的我們做了充實的心裏鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。

收銀員的實習報告2

實習類別:財務部——收銀

實習時間:20xx年12月26日———20xx年4月26日實習單位:

******實習目的:

為了儘早解社會現實,在社會大課堂裏,培養能力,磨練意志,開闊視野,增強社會責任感。把在學校學到的理論知識落實到實踐中去,為以後的工作打好基礎。

實習主要過程:

******是我踏入社會的第一個工作地點,收銀員工作是我第一個真正實踐的崗位。首先我到了******人力資源部,人力部的主任對我進行了面試,接着******的財務總監對我進行了複試。然後到財務部接受了一週培訓,接着就開始了我這四個月的收銀員工作。

培訓的前幾天,有一個小師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發現要學習的知識太多了,怕自己學不過來,可慢慢的我覺得只要把一些重要的知識記住,並時常的温習,經常的操作,並且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來,其實也不算太難的。雖然剛開始實際操作時,會犯一些錯誤,但小師傅的細心教導和領導的鼓勵,使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在小師傅的細心教導下,我熟悉了新東方同文的收銀員工作主要流程:核對前台人員對學員費用款項的合計,進入自己的報名系統,再根據學員的報名表信息,錄入到學校的報名系統中,並打印出聽課證;每日結賬前,針對實際收款情況與報名系統的報名信息進行核對,再與學校的出納人員進行對賬;清點無誤後將現金存入銀行;回來後填寫每日交款對帳表及其他業務交款表,並清點空白聽課證與報名系統數字進行核對無誤後,填寫聽課證盤點表,並簽字確認。我也學會了很多知識,比如:如何寫規範的收據數字,怎麼快速的數人民幣,遇到問題之後該如何處理等等。

在局外人看來,培訓學校的收銀員的工作很簡單,就是收錢。雖然為學生家長提供服務是培訓學校收銀員的基本工作,但這不是收銀員工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於收款工作。這是因為收銀員在前台工作,也是學生家長第一批接觸的人員之一,同時在學生家長交費時,直接接觸的工作人員還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了培訓學校的形象,所以收銀員的素質和對家長的服務態度很重要。從來到這裏的第一天,企業精神和學校員工行為規範等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,小師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對家長的服務態度和自身的素質也也很重要的。“報到時記得帶聽課證”,“備品押金收據請收好”這些最基本的提示用語是必不可少的。實習所感

常聽別人説社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什麼不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,從想去的學生處工作到成為諮詢前台人員再到人力部最後去學收銀,一路走來經歷了許多事情。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,在前台和我一起工作的一個很容易打交道的諮詢人員告訴我:“在這樣的私企裏,你再怎麼有本事,無法與上級和同事搞好關係,那麼你就永無出頭之日。”我覺得很有道理,努力學習,考取一個個證書是我們必須要做的,也是我們找工作時的一塊敲門磚,但是學會如何與人相處,如何可以得到上級的重視同時得到同事的喜歡,是更深奧的一門學科。在這尤其是財務工作,一定要具備良好的人際交往能

力。財務部門是這管理的核心部門,而收銀工作是最基礎的,要與前台人員對學費和寢費進行核算、與前台主管進行批件轉接、與班主任進行補課費等交接、與出納進行對賬、與銀行人員進行存、匯款項交流。在與各個部門、各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關係。工作中一定要記住一句話叫“做事高三級,做人低三分。”因為在單位裏與上司和前輩們保持良好的關係,可以讓你儘快的熟知公司的情況,在遇到困難的時候也能夠及時的得到幫助。可想要學好這個,光靠書本上的做人道理是不夠的,只有在社會中親身實踐,慢慢摸索,才可能學好學精,融會貫通。

在實習中我最大的體會就是做事要有平和的心態並且謹小慎微。作為一個新人,平和的心態很重要,做事不要太過急功近利,表現得好別人都看得到,當然表現得不好別人眼裏也不會融進沙子。不要因為事情簡單而掉以輕心,在做財務有關的工作一定要講依據和證據。在現行的法制社會,無論做什麼都講究證據。如果不能拿證據證明你做了一件好事即使你説的再好也沒人承認。所以只有證據才能説明一切。而我們作為培訓學校的收銀人員在進行錄製系統時,所需的批件一定要有依據,即便我們擁有操作權限,但一定要有領導的簽字,才可以在系統裏進行添加批件的操作處理。我慢慢的`發現連我最怕的跟數字有關的收銀工作我也是能做好的,每當想到這裏我就不斷的鼓勵自己,要努力的工作,好好學習相關的知識,同時要把在學校學到的理論知識落實到實踐中去,為以後的工作打好基礎。也懂了我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。認識到了不足就要儘早的去改正,如果安於現狀那麼等待我們的就是被社會所淘汰。我以後要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和個人能力在以後的道路上更上一個新的台階。

我覺得實習價值的高低取決於自身的積極性。在一個完全陌生的環境裏,有太多太多的事情你沒有能力把握了。比如是否可以碰到一個主動教導你並且放手讓你做業務,再指出你的錯誤幫助你進步的領導。能遇到這樣的領導實屬難能可貴。一般情況下前輩們都只顧着自己的工作,交代你做些基本的業務,做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會特地的去向你指出。因此到最後自己做的工作到底規範與否根本無從知道。這時候解決的辦法就只有碰到疑惑的問題時抓住時機去發問,工作中一定要多看,多觀察,多聽,少講,不要説與工作無關的內容,多學習別人的藝術語言,和辦事方法。還要善於經常做工作總結,工作中堅決不犯同樣的錯誤,對於工作要未雨綢繆,努力做到更好。把握自己可以把握到的,儘量讓實習更具價值。

我現在實習近四個月了,在剛開始的一個星期,曾有幾次想過幹完一個月不幹了。也許我是剛開始工作,有時受不了角色的突然轉變,有時覺得所從事的職位與專業無關,有時甚至覺得工作是一種束縛。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是這樣的。剛開始就應該踏踏實實的幹好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現在有機會了就要從各方面鍛鍊自己,不然以後幹什麼都會幹不好的。我現在的工作已經上手了,能很熟練的操作系統,很容易進入工作。現在才明白,在校做一名學生,是多麼的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以後擇業會有很大的幫助。

在這四個月的實習期裏,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和新東方給我的這次機會,特別是帶我的論文指導老師,在我迷茫的時候,她真是很有耐心並不斷的鼓勵我,幫我找到方向。最後我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。

收銀員的實習報告3

我是一名的學生,我在千禧名煙名酒店工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯繫在一起,和它成為一個整體。

通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話説,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須儘可能的幫助我們團隊裏的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的温暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好温暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那麼其他集體的成員也會受到感染。

我很開心的可以有這樣的一個實習機會來鍛鍊自己,改造自己。剛開始我是通過家裏人的介紹來到這個工作崗位,我對自己很沒有信心,總是覺得自己缺少些經驗,畢竟實踐出真知。可是事情也不是我想象的那麼困難,剛開始我會根據老闆的'要求去做,並且有一個“老師”在旁輔導我的工作,在工作中遇到困難,必須親手實踐並及時總結,不能帶有敷衍的心態,要做就要做到最好。

要始終保持一顆積極的心態去看待問題,將問題逐一分解,把大問題轉化成小問題,直至最終解決。從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。我能夠嚴格落實財經制度,按照職責權限收帳出單,從沒有發生侵佔單位利益和謀求私利的情況,確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。作為一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示彙報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背後議論他人,不拉幫結派,不做不利於團結的事。在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示千禧名煙名酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務。對於這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這麼簡單,其中還有很多複雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那麼微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

我從事收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為千禧名煙名酒店的發展作出了自己應有的貢獻。並且在以後的生活中,我仍會堅持這一理念,通過自己的努力不斷提升自己,並且這次的實習也是對我以後的工作積累了豐富的經驗,我要繼續提高自己的業務水準,把自己在校所學習的理論基礎與當今實際相結合,必須親手實踐並及時總結,不能帶有敷衍的心態,要做就要做到最好。我會利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎!

收銀員的實習報告4

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。

首先説明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧譁,人們的説話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務員一身黑色制服,更添神祕感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

實習期間,部門主要安排我學習宴會,會議服務程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務程序,包括預定、點菜、傳菜、看台、收銀、擺台和收台等一系列服務,同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識,掌握的更加牢固,對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。

一、作為一名在校學生,能去認識實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解,便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學關愛,生活可以説用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗着我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產生聯繫。這樣,我就在不斷的聯繫中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、 實習期間,餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後,回首實習全程,也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營,給餐廳管理,經營銷售等帶來很大的'不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在裏面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅遊市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來説,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時,設施設備的高速運轉,造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩衝階段,加以保養。並且在淡季時,可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞,並進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工,服務於客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據。規範化的管理,有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監説,您是不是不放心我們,幹嗎非得重複的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室温的多少,背景音樂的大小,牆角的衞生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業區域的檢查,其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。

在這裏還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經理經常説,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不

投訴的。並不是説我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員,良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我説過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

同時實習中,感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的温暖。在實習中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。

收銀員的實習報告5

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

一、在工作中學習,不斷提高自己的業務水平

作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨着超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理,指導工作

領班雖然不算什麼大領導,但也管着一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領導的肯定。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作,給領導分憂

做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對商場裏的大事,又從不失時機的向領導請示彙報。

通過年終的總結,我有幾點感觸:

其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話。那麼如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的`動力,如此產生連鎖反應的良性循環。其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分佈就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在着必然的聯繫。就拿財務部來説,日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯繫,聽聽它們的意見與建議,發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變為主動。其三是要有一顆永攀高峯的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

人生能有幾回博,在今後的日子裏,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖!

收銀員的實習報告6

一.實習單位名稱

銀林(上海)餐飲有限公司銀座梅林

二.實習單位介紹

銀林(上海)餐飲有限公司主營吉列豚肉專門店「銀座梅林」,在昭和2年

(1927年)於東京開業以來,至今已傳承三代。除致力開拓日本的吉列豚肉文化外,更一直堅守吉列豚肉的傳統味道。香港餐飲集團(Epicurean)經營大華代理經營權,目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(Epicurean)經營大華代理經營權,目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。

三.實習崗位

收銀員

四.實習崗位介紹收銀台主題環境介紹:

點單機等相關餐飲操作設備,用於日常點單,下單,結單及收付款等。辦公用台式機一台,用於日常相關報表的填制和發送。打印傳輸機一台,用於日常文件的傳達及發送。HK-H90G税控收款機,用於日常填開發票。POS機3部,用於日常信用卡消費的記錄及處理。驗鈔機、計算機和裝訂機等。

實習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質,並經過專業訓練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務;瞭解各類價格,熟悉各類支付工具的結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的道德準則;妥善管理好營業款,並按規定解繳;妥善保管好各類單據,並做好有關信息的收集工作;瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束後的清理工作;做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作。

五.實習總結

點單機系統主要流程:落單印單結賬轉枱分單連接台號客人點菜時需要落單把信息傳輸廚房客人結賬前需印單告知需付款金額客人以現金、信用卡等方式來結清消費款已落單顧客更換台號即AA制買單合併買單

1、收款點投款步驟及保險櫃開啟步驟:

投款保險櫃是專用保險櫃,僅限於各收銀點收銀人員及財務出納人員使用,其它人員未經許可,一律不準動用此櫃。收銀員投款步驟:

1)、各結賬點收銀人員,每班次把此班收入與收入報表的數據進行核對,核對現金小計、支票小計、信用卡小計與收到的現金、支票、信用卡是否相否。

2)、根據核對無誤後的數據填寫投款信封,內容有日期、投款時間、收銀員姓名、幣別、小計、支票號、金額、信用卡號、卡別。如果長短款也應在信封上註明。

3)、把現金、支票、信用卡、點清後裝入信封(注意支票不要折),用膠水(禁用訂書器)封住封口,並在封口上簽字留名。

4)、準確填寫投款登記記錄表、收銀點、收銀員、投入金額、收銀員簽名,如有説明登記在備註上。

5)、每次投款都應有監投人,投款結束後,請監投人簽字證明。

6)、投款時間以每班次為一階段,如有連班,可投一個款袋,但切勿二人共投一款袋。

2、FP使用中應注意:

1)聯號使用不能跳號

2)作廢FP收回並註明“作廢”字樣。

3)儘量寫清付款單位、名稱。

4)如給支票開FP,應在註明支票號。

FP管理:FP是財務報銷依據,連號印製。FP制度應嚴格執行,避免違紀。在對於顧客要求多開發票、重複開票、後期補開發票等管理上,應該制定相應的管理辦法。對於重複開票的顧客,相關收款人員會在結算單上標註”1”等,這樣來避免為顧客重複開票,防止企業不必要的損失。

3、信用卡使用程序及注意事項:

1)、信用卡分人民幣卡(內卡)與外卡

內卡有:中國工商銀行卡的牡丹卡,建設的銀行卡,交通銀行的太平洋卡,中國

銀行的長城卡、農業銀行的金穗卡。

外卡有:MASTERCARDVISACARD日本JCB美國運通卡AE及大萊卡。

2)、所有使用卡實行聯網制,在本餐廳可刷中國工商銀行發行的所有卡種,並且原則上有部分人民幣卡可刷,個別內卡銀行不受理,因為在刷卡後POS機不認可,如有此情況,可向客人解釋説明,同樣部分外卡也可在本銀台POS機上刷卡。

3)、結賬(人民幣卡)

客人使用信用卡結賬時,應收取持卡人身份證,並注意使用卡需本人使用。刷卡時,卡磁條向下,由前往後迅速刷卡,卡機屏幕顯示該卡卡號,核對該卡所標卡號與屏幕顯示正確無誤,按“確認”鍵。輸入消費金額,(注意小數點後面保持兩位數,不足兩位用零補足)按“確認”鍵。輸入密碼:北京牡丹卡需請客人輸入六位數密碼,(北京牡丹卡在卡號前有“BJ”標識)外地牡丹卡,由收銀直接輸入六個零,其它卡也可由收銀輸入六個零,或請客人自行輸入密碼。打印卡單,輸入密碼後,POS機屏幕顯示“請稍候”字樣。並進入打印狀態,打印一頁卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。私下打印好的卡單,(一式三聯),核對金額,在此卡單填寫持卡人身份號碼並拿卡單請持卡人簽字。核對客人簽字是否相符,如相符將卡號名稱

及卡號一同抄寫結賬單上注意準確。請客人在結賬單上簽字,後將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人並致謝。如有要開FP應在卡單註明已開FP。將卡單餘下兩聯附到結賬上一同收齊上交。在收銀日報表“信用卡”一欄對應結賬號註明金額。

4、熟悉每日營業報表、原材料採購等的編制

銀座梅林的每日營業報表分為三個時段,分別是午餐(11:00至14:00)下午茶(14:00至17:00)晚餐(17:00至23:00)

每日的兩點、五點和營業結束都會在點單機上讀取“每日營業報表”並且列印,然後列印“食品時段報表”來對每日的銷售食品與飲品進行分類彙總。此時需要將現金營業款與每日營業報表上的現金營業款核對,如發現現金有長短款,就需要及時的查明原因。待營業結束後,需結清POS機上面的.消費總額,核對信用卡消費總數與報表數是否一致。

每日營業報表在分時段都會列明消費總人數,需要在統計表上列明包間的消費人數,還要將顧客的消費羣體進行分類等。

5、實習體會

餐飲行業是個服務大眾的行業,我們在服務大眾的同時,自己內在的品格也不斷的得到提高,當然要時刻保持一顆主人翁的意識,時刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當然一天下來有時候會懈怠,在這個時候我們一定要堅持。當然更重要的是要學會怎樣與人相處和與人溝通,只有這樣,才能有良好的人際關係。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。收銀是個嚴謹而又細緻的工作,在平時工作上,來不得半點馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。於是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學會像這裏的同事一樣認真、努力地工作。總得來説在實習期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學到了不少東西,也受到了很大的啟發。我明白,今後的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我帶來新的體驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收穫和啟發的。

收銀員的實習報告7

不知不覺的大學的學習時光就來到了最後一年,我們就進入到了各個公司,進行為期五個月的實習生活。在剛剛進入實習工作裏面的時候,我總想着還是學校的生活好,想什麼時間做什麼全靠自己的安排,不像上班全部都是按部就班。但是經過一段時間的適應後,想法就慢慢地改變了,實習上班其實也挺好的。

一、實習時間

20xx年xx月——20xx年xx月

二、實習公司

xx酒店

三、實習目的

對於實習,可能剛剛從學校出來的時候,我還不是特別理解這樣的做法。經過一段時間之後,我才體會到學校的意思,才明白為什麼無論是什麼高校都需要學生出去進行一定時間的實習。

我們在學校裏面的學習,學習到的都是純理論上的學習,對於為什麼這樣子做,也只是知道應該這樣子做,而不知道為什麼要這樣子做。對於這麼做沒有一個全面的認識。而實習就能夠很好地解決這一個問題,讓我們在實踐裏面,瞭解這樣子做的理由,讓我們檢驗我們在學校學習到的知識,從而進一步地去加深我們對這些知識的學習。

實踐和學習是兩個相輔相成的東西,我們在實習裏面,可以通過實踐檢驗、鞏固學習,學習到的知識也可以促進我們的實踐工作開展地更好、更快。

四、實習經歷

我進入到了一家酒店,在收銀員的崗位上實習。説實話,雖然收銀員與財產直接接觸的,但是與我的專業並沒有太大的關係,我覺得這個工作無論有沒有經驗都能夠勝任,所以在剛剛開始的時候我都是比較輕視、怠慢的`。我們餐飲部的主管xx姐看出來我的想法,跟我進行了詳談,説每一個崗位都有他存在的意義,每一個崗位都不會表面上那麼輕鬆的,一定要認真去對待,自己沒有想着要去學,註定是學不到東西的,那我這幾個月的實習也註定是白用功。聽到主管這麼説,我才意識到自己的不對,趕緊調整自己的心態。

酒店收銀員的工作,除了對酒店消費的客户進行消費結算,還要每一天沒一個月進行酒店經營的結算工作,月底配合財務部做好報税的事情。

收銀上面,進來我們酒店的就都是我們的客人,我們都要細緻對待,所以要做到“微笑服務”,對待每一位客人都要真誠,讓客户展示我們酒店的服務水平。一定不能夠怠慢任何一位客户,這不僅僅是我們收銀員,還是整個行業需要記住的。還有我們收銀的時候要注意客户的消費,我們在結算的時候,一定要小心,千萬不能大意。我們就有一個收銀員因為結算的時候,算錯了一個地方,導致客户十分生氣,後面被酒店開除了……

在配合財務工作上面,我雖然只是收銀員,但是我們同樣需要配合財務那邊做好每一個月的計税報賬的事情,因為酒店的大部分的營收都是經過我們這裏的。而而我就是學這一塊的,所以在這個工作上面,我就經常請教財務部那邊的人員,跟他們學習知識。實習的這一段時間,我就從他們身上學習到了不少的財務經驗。

五、總結

經過實習,我知道了我們對待任何一份職業、一個崗位,都要全部心思的對待;我們要學會自己主動去學,不問不學,什麼東西都不會學到的。

收銀員的實習報告8

古人曰: “逝者如斯夫,不捨晝夜” .短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣鹹一應俱全, 在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內心充滿着激動,也讓我有着無限的感 慨.就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,於是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間裏,我們卻可以 體會一下工作的辛苦,鍛鍊一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗.這些經驗是 一個大學生所擁有的“無形資產” ,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來. 大學生除了學習書本知識, 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”的人不是現代社會需要的人才.

大學生要在社會實踐中培 養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能.因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊.面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是藉機培養自己的創業和社會實 踐能力.

現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便 進入社會後可以儘快走上軌道.這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟.作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇.使我們在掌握基本理論知識後,迅速的加以實踐運用.鞏固學習成果.

同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便於更好的學習.這是學業上的優勢.更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上.由於我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以説用無憂無慮來形容,很少接觸社會, 也很少吃苦.

在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗着我們. 通過這次實習, 我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多,對即將踏入的`工作崗位又有着太多的陌生和神祕,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷着信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神祕的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸.來到酒店安排崗位,我才發現自己並沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對於我來説是一個絕好的鍛鍊機會.在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序.在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態面隊每一天.因為快樂的心態會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識到實際操作, 從前台到接待為客服務, 一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能.

實習佔用了我們大學裏的最後一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創造最大的利益.實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始瞭解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯繫起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練,在實習中,我發現,其實學習不光充滿在課堂上,社會上給你提

供的學習機會更多.只不過,這個學習資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高.學習的機會時刻充實在生活中,學習中。

收銀員的實習報告9

我們的班次主要分為三個班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點到十點,我們要在早上七點之前到崗,做好準備工作,打開電腦,登陸好收銀系統,到前台領取備用金和錢櫃的鑰匙,因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐,我們的工作也很簡單,就是在刷卡機上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數,餐廳規定,每個房間的只能有兩個人吃早餐,其中有一個人刷房卡,另一個則要做無卡登記,就是在一張無卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號上,如果在他們同行中還有第三個人,我們就要按每人48元的標準去收費,一般這種情況很少,但是也存在,有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數,做好確認工作。最後要將人數統計起來,交到前台確認簽字。

我們的正常班就是早上10點到下午的一點,晚班是下午一點到晚上九點,我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設備是否處於工作狀態,查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問是否可以兑換零鈔,她説可以,我們就要準備好自己需要的整錢去出納辦公室兑換,一定要點清楚錢數。我們上正常班和晚班的時候,上一個班次的人會與我們交接現金庫存,這時候我們需要認真的點一下錢數,確定金額,以便確定責任,並且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀台所有抽屜、保險櫃的鑰匙,接收發票結餘金額、收據,發票和收據一定要連號,接班無誤後再交接班簽名確認並請上一班收銀員將自己工號退出系統,使用本班次收銀員工號進入系統,收銀員的工號密碼不可以泄露,這樣是為了明確責任。還需要把吧枱衞生打掃乾淨,物品擺放整齊,以備領導的檢查。

因為不熟悉結賬方式,時不時的`還會犯些小錯誤,有時候是忘記了,有時候是粗心大意的弄錯,反正開始的時候犯了很多的錯誤,不過後來我都努力的學習並且努力的去記,還有師傅耐心的教導,讓我最終學會了這些,也算是皇天不負有心人啊。

客人消費後,如果有需要,還要為客人開發票,剛來的時候師傅就教過我開發票。結果有一次剛好師傅不在,有位客人要發票,我就頓時手忙腳亂了,只好給客人説對不起,讓他稍等片刻。開好了給他拿去,當時很後悔師傅講的時候自己沒有好好的聽,用心的記。後來師傅回來了,我給她説了,她就很快的開好了,也沒有責備我,又給我講了一遍開發票的流程,原來客人消費後先要填寫發票領取單,用賬單給顧客開發票領取單,要註明消費金額,部門,日期,台號,大小寫,收銀員姓名,還不能塗改發票領取單,開完以後要仔細核對好信息,之後交給客人,讓他到前台去領取發票。

每天結完賬單後,要核對每份賬單是否用了對的結賬方式,每一份賬單都要做手工報表,如果是現金結的要蓋現金收訖的章,開了發票的要蓋發票章。還要寫內部投款單,一式三份,黃聯跟着現金走,粉聯跟着報表走,白聯留下。每天下班前要先核對手工報表與系統報表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報表和系統報表都打印出來,核對現金,信用卡,簽單,消費卡等金額,保證賬務的試算平衡。當一切都核對正確後,將所有現金的數額寫在現金袋上,把現金裝入現金袋,打電話給保安,必須在保安在場的情況下,將現金袋,手工報表,賬單一起投到前台。在記錄本上簽字,讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。

收銀員的實習報告10

一、實習基本情況

(1)實習時間:

20xx年2月20日——20xx年4月20日

(2)實習單位:

廣西南寧市百佳匯超市

(3)實習任務或目的:通過實習,加強理論學習與實際的結合,驗證和鞏固充實所學理論知識,加深對相關內容的理解,接觸課堂以外的實踐知識,深入瞭解社會對本專業的要求,為今後步入社會積累經驗。另外,在實習中增加了見識,並且加強了發現問題並培養分析問題、解決問題的能力,為走上工作崗位打下基礎。

(4)實習人員完成的任務情況:

通過公司領導和同事們的指導和支持以及我的努力,我圓滿的完成了這次實習。實習中,我不怕苦不怕累,一切服從公司的安排。腳踏實地,勤懇工作。在工作中言語清晰,友善待客,嚴格要求自己,細心嚴謹,實現了零差錯,得到了同事們的認可和領導的肯定。

(5)實習形式:

全程體驗

二、實習過程、內容

(1)過程

實習期間我主要負責店裏的收銀工作,作為一名收銀員應具有的誠實品德和良好的身體素質,並經過專業的實踐和訓練,能熟練操作POSE機及其他輔助

設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

我每天的工作職責是熟練掌握收音機的操作技術,向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務;瞭解各類價格,熟悉各類工具的支付結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的職業道德準則;妥善管理好營業款,並按規定繳費;妥善保管好各類單據,並做好相關信息的收集工作;瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束後的清理工作;做好收銀責任區內的環境、商品、設備的保潔工作;參加週末盤點。

(2)內容

1、企業規章制度;

2、收銀員崗位職責;

3、收銀員工作流程;

4、識別假幣的各種辦法;

5、現金管理制度、發票管理制度;

6、開據發票的規範要求及實際操作;

7、安全手冊及滅火器的使用;

8、POS系統基本原理,維護要點;

9、收銀機、税控機上機操作;

三、實習總結、體會及建議

(一)實習總結

在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀員的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到這裏的第一天,企業精神和超市員工行為規範等一系列的制度就深深的印在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也很重要的。收銀員崗位職責主要表現在8個方面:

1、熟悉本崗位的工作流程,做到規範運作;

2、熟練掌握操作技能,確保結賬、收款的及時、準確、無誤;

3、做好營業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;

4、結賬收款時,對所收現金要堅持唱收唱付;

5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全;

6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄漏;

7、管好發票,做到先結賬,後開票,開票金額與所收現金及機打發票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正;

8、向財務交款前,需將現金、信用卡分類彙總,機打發票核對相符,發現問題及時查找,避免損失。

剛學習的時候,只是站在老員工後面,看他們怎樣操作步驟都要自己記住,是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住就一定會了,當自己真正操作的時候不是那麼一回事,心裏緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機一樣全忘了,還是一步一步來,心急吃不了熱豆腐。

1、首先是對收銀機的認識和熟練掌握

pos機是專門為收款設計的,在零售業經營中起到至關重要的作用,由主機,專用顯示器,小票打印機,專用錢箱,專用客顯等還有多種外圍設備,如:紅外線條碼掃描設備,刷卡器等組成。

當顧客到收銀線結賬時,我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會出現顧客所買商品及錢數,所有商品掃描完畢時,在鍵盤上按一下“合計”鍵,總錢數就出來了,用起來十分簡便,而且提高了速度。

接下來就是結賬過程,結算有三種方式,一是現金結賬,二是銀行卡結賬,三是百佳匯購物卡結賬。首先現金結賬比較簡單,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤上輸入收到的金額,然後按下“現金”鍵,錢箱會自動打開,屏幕上會出現應找顧客的錢數,就可以自行找錢了,不會出錯。銀行卡結賬時,要特別小心,一定要看好錢數,多刷或者少刷都會造成損失,刷完卡後,在鍵盤上按“信用卡”鍵。百佳匯卡是百佳匯超市的消費卡,在刷完銀行卡後,要切換到百佳匯卡界面時才能繼續刷百佳匯卡,同樣錢數不能刷錯。也有同時用這幾種方式結賬的顧客,所以要看好哪種卡再刷,如果刷錯,到營業後下機結算時就會導致賬不平。

2、注意事項

作為服務行業,文明用語自然必不可少。收銀員在迎接每一個顧客的時候都要説迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋,以及消費方式。每天與金錢打交道一定要謹小慎微名聲遠揚在作業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪現象。不可以擅自離開收銀台,以免造成錢幣損失,或引起等候結算顧客的不滿抱怨,收銀員不可以給上線員工結賬,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員理由收銀職務的方便,產生“漏結”以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的偷盜現象。私人物品不得帶到收銀台,容易與賣場商品混淆,引起誤會。收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金,這樣會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員徇私舞弊的懷疑,現金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報或談笑,要隨時注意收銀台和視線所見的賣場內情況,及時為顧客服務。收銀員還要熟悉賣場內的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買的商品,不要遺留。

注意離開收銀台時的工作程序,離開收銀台要將“暫停服務”牌放在收銀台上,並用旗子將收銀通道攔住,將現金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務枱,並説明情況。如果收銀期間需要離開收銀台時,要向收銀助理請示,允許後清理好收銀台,鎖好錢箱,攔住收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當後方可離開。

實習期間,我嚴守以上操作規則,希望能給顧客帶來最好的服務,圓滿完成我的實習任務。每天站到收銀台前時都要做好準備工作,是收銀台整潔,複寫紙和刷卡聯都要準備好,站好面向顧客。一天的工作中難免會出現各種各樣的問題,在收銀線外會有收銀助理協助解決問題,發生重複掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。

除了收銀工作以外,收銀員還要學會整理退貨,查詢商品價格,這些都很重要。退貨的整理要分三中,“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領取的退貨都要按照其自身性質進行分類,這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核,員工必須知道所查詢商品的原所在位置,知道歸屬哪個課,呀快速的查出價格,節省顧客等待時間。收銀員每天的工作流程大致相同,每天面對的顧客形形色色忙所以每天都要有熱情的.為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現的錯誤越來越少,都説收銀是一個熟練性工作,經過實踐確實驗證了這一點。

(二)體會

不知不覺中,兩個月的時間過去了,這段時間裏,自己學到了很多平時接觸不到的知識,並且學會與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應變能力,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態度的重要性,只要心態改變,外界就會隨之改變。在校園裏學到的知識畢竟是有限的,如果能結合實踐就會有更大的收穫。對學生而言,實習可以使每個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業化角色的轉化,發現自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業基礎,也為自我成長豐富了閲歷,促進整個社會人才資源的優化配置。

我想學生學習的目的不在於通過結業考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學校學習是為了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,為社會做出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習來作為緩衝,對我而言是一件幸事,通過實習工作了解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。

(三)建議

經過這次實習,雖然時間很短,可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關係並不僅僅限於本組,還要跟別的組例如採購組,倉儲組等其他組的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所説的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與老同事們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管許多情況我們不一定能遇到,可有所瞭解做到心中有數。梁啟超説過:凡職業都具有趣味的,只要你肯幹下去,趣味自然會發生。收銀本來就是枯燥的工作,期間,我曾覺得整天要對着那枯燥無味的物價和數字而心生煩悶、厭倦,以致於效率低下,甚至險些出錯。後來在同事和領導的指導下,我迅速調整好自己的心態,並且逐漸掌握和勝任了這份工作。因此,收銀切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恆心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!

收銀員的實習報告11

暑期我藥店收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為藥店的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

(一)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守藥店的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀台,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的`“偷盜"現象。在收銀台上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀台上隨時都可能有顧客退貨的藥品,或臨時決定不購買的藥品,如果有私人物品也放在收銀台上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將藥品帶出藥店。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀台前和視線所見的藥店內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的藥品,尤其是特價藥品品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

(2)認真做好藥品裝袋工作。將結算好的藥品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的藥品墊底裝袋;正方形或長方形的藥品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的藥品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的藥品放置在袋中的上方;提醒顧客帶走所有包裝入袋的藥品,防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。

(3)注意離開收銀台時的工作程序。離開收銀台時,要將“暫停收款”牌放在收銀台上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀台的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀台結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

在這短短的二個月裏,雖然也有過不順心的時候,有時候也會受到孫經理的批評,可我還是覺得很開心。既然他們肯收留我在這裏工作,在這個小環境裏,要學會接受別人的意見,畢竟你是來打工的,而且這種罵也是向你提出一些建議,希望你能接受並予以改進,這樣你才能獲得真正的經驗。我相信這一次暑期工給我的經驗和回憶,一樣也成為我人生中美麗而炫眼的一筆!

收銀員的實習報告12

  一、實習目的:

光陰如梭,高中生活即將結束,對於即將畢業的我們,相較於前兩年的理論學習,畢業實習則是我們高中生涯的最後一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來到杭州銀泰百貨武林店,開始了我的實習生活。

二、實習單位及崗位介紹:

杭州銀泰百貨武林店成立於1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閒等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員,雖然期間經過了部門的調動,但對於收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責並且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有着一定的重要性和危險性但同時也是一門技術活。

三、實習內容及過程:

為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來,在由學生變成工作者的轉型期,承前啟後是實習所要把握的必要環節,虛以好學方自強。對於開始的適應階段,每位同學對自己對他人和對工作都必須做好一定的主觀和客觀的認識及評價。

我所負責的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間裏學到並掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術,將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來説,這幾個月不僅是一種收穫,也算是出身社會後的一種成長和磨練。轉眼間我們的實習生活就要結束了,在寫實習報告時,回頭看看這些日子的工作日誌和個人總結,感覺不是莫須有的空虛,而是實實在在的充實。

1、工作能力。在實習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學,同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以後參考學習。期間,能主動地向老員工請教,借鑑其經驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應了這種實習工作。一段時間後的單位反饋情況表明,我們的學生基本上都具有較強的工作適應能力,並且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實習單位的一致好評,我覺得很開心,我知道,這不僅是個人的榮耀,也是學校的榮耀,因為我們都是開元商貿職業學校培養出來的好學生。雖然在學校學的是企業管理專業,但通過在校期間學的其他方面的知識(如中級營業員、電子商務師等),讓我們能較快適應並勝任單位所交待的相關工作,在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平台,我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。實習期間,作為一名實習生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實際工作,為企業的效益和發展做出了一定的貢獻。

2、實習方式。進入實習崗位,實習單位考慮到我們都是實習生等因素,便指定安排相關人員採用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓,通過必要的工作前培訓來提高日後所需工作的相應技能。在工作中,我們實習生們都能夠嚴以自律,遵守實習單位的規章制度,按時上下班,認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習單位做出自己更大的貢獻。我們實習生虛心好學的工作態度,自奮自律的工作原則均受到了實習單位及其指導師傅良好的評價。

3、實習收穫。服務知識和技術在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達能力,學會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經驗,為以後再就業和個人能力再提升打下了堅實的基礎,就順利畢業做好了充分的準備。

4、領導關注。在實習期間,對於在崗實習生,學校相關領導都在不同時間、不同週期進行了追蹤查看,及時瞭解實習生的`最新近況和最新動態,對大多數適應力強的學生給予了肯定,針對部分尚未完全脱離象牙塔生活的實習生進行了引導工作,不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業管理工作,在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習單位的首肯。

四、實習總結及體會:

想起剛做實習收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉並獨立完成公司所交任務,感覺真是一種收穫、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識複雜的多。所以必須經常加強理論知識學習,增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中瞭解更廣、熟識更多,將所學理論與實踐有機結合,從而進一步提高自己的技術能力和服務能力,以便在日後的工作中能夠達到得心應手。我們的實習生活很快就要結束,實習時間雖然很短,卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑着自己在學校期間所掌握的知識和自己以後不斷的努力,一定會做好並且做的更好。不管以後將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習生活都永遠是我成長曆程的一個轉折點,也是我從一個即將畢業的學生向“工作者”邁出的新起點。

收銀員的實習報告13

為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對於剛剛踏入大學生活的每個人來説都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收穫了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!

當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟着老收銀員學習了一整天,這一天裏要一直站着,收着錢,説着 “您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從裏到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家裏人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎麼就是想試試,於是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的收銀員。

在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時由於不熟練動作慢被人大罵,與顧客發生爭執時被上司指責,收銀時由於馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心裏很不好受,但我知道,如果説大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的.冰山一角!

所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發生衝突我就低頭聽着從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我麼被人無端大罵卻不還口,現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了誇讚聲,顧客誇我“手把快,服務態度好”聽到這些我真的很欣慰。

從心底裏往外的開心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福 其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由於員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!

拿到工資的那一刻我心裏真的很複雜,有開心,有激動,有不捨,也有欣慰,很多很多滋味湧上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家裏所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什麼呢,很期待,但是我知道無論做什麼,我都會成長!

收銀員的實習報告14

一.實習單位名稱

吉之島

二.實習單位介紹

永旺集團是日本著名零售企業,是亞洲第一大、全球第十三大商業零售集團,世界500強企業之一;大良吉之島位於南國東路,商場都是銷售高檔的商品,適合附近居住收入比較高的人們消費。

三.實習崗位

收銀員

四.實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質,並經過專業訓練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務;瞭解各類價格,熟悉各類支付工具的結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的道德準則;妥善管理好營業款,並按規定解繳;妥善保管好各類單據,並做好有關信息的收集工作;瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束後的清理工作;做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作。

五.實習總結

首先我剛進超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的。看到以前我沒注意到的,我特興奮感覺像是發現了新大陸似的。

簡單的培訓結束後我迎來了我真正實習的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟着一位做得比較久的收銀員後面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的'知識。首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,剛開始我以為很容易,後來才發現其實不是,而且往往由於這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間裏,我也弄明白了裝袋作業的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,後來還是同事提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去後,不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這麼裝,他非要這麼裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地説:不好意思,我幫你重裝。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷,而且必須準確。對於掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時應看清數字,杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,遇到問題之後該如何處理等等。在沒有進行實習的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程,學習,生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上,充分相信自己的實力,敢於通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢於競爭還不夠,還必須善於競爭。善於競爭體現在具備良好的心理素質,勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活,離別學校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實,實事求是的面對就業這樣一個現實。這次實習對我以後踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何説服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今後成功的重要基石。