在當下這個社會中，越來越多的事務都會使用到報告，其在寫作上有一定的技巧。那麼你真正懂得怎麼寫好報告嗎？下面是小編為大家整理的大學學生實習報告8篇，希望能夠幫助到大家。
一、基本情況
此次畢業實習，雖然説是學校裏分配的一個任務，但是，它不僅僅是一項任務，因為，要想成為一名執業律師，就必須有足夠的實習時間，當然了，我們的實習也是為了以後的工作積累經驗，瞭解工作環境，畢竟在籠子裏關久了，也要出來透透氣，看看到底天是什麼顏色的! 實習單位敲定前，我就已經制訂了一個完整的實習計劃，包括如何聯繫實習單位、確定實習時間、在一週時間內熟悉實習單位的情況和人員，接着就是了解實習單位執業律師的業務範圍以及律師的日常工作，熟悉律師事務所的各項管理制度，熟悉與律師業務相關的法律法規及律師執業紀律，整理卷宗、資料查詢、法律文書撰寫，不斷充實專業知識。然後就是在有經驗的律師指導下進行一般的業務，最後，整理實習記錄，撰寫實習報告。這些實習計劃都在按部就班的進行，我認為可以很好的完成好這次實習任務，學習經驗，增長見識。
二、思想收穫
畢業前的實習是必要的，因為即將步入社會，即將進入工作崗位，在學校與社會之間畢竟還有一定的差距，所以，在這個過渡期，學校安排一個畢業前的實習可以讓我們初步瞭解真實的社會，瞭解一下以後的工作環境和工作狀態。 事實上，沒到實習單位時，感覺自己以往學習出眾，而且還有點驕傲狂妄，誰料想，來到了康橋，我才知道，自己是多麼的無知，我才知道，真正地工作與學校的學習差距有多大。實際上，我們的理論學習即使學得再好，學的紮實透頂，那也只是紙上談兵，與實際的工作有天壤之別，所以要理論聯繫實際，最大的感觸就是，實習更是學習，實習過程學的東西要比書本上的更多，更深奧，就像學英語一樣，你考得再多，不會用英語進行交流，你學它作甚，就像我們講的鑑於學專業，只是老師講授怎麼能知道監獄的管理呢，可謂隔岸觀果，永遠有那麼一道牆當着視線，實習就不一樣了，有很多東西，即使不講授，也可以一目瞭然，這就是實習的巨大意義。還有就是，我們的專業雖然學了很多法律知識，但是，我們如何用呢，沒有實際的檢驗，我們的法律也只能是説我們懂法，只能是能過遵守法律，沒有辦法做法律的使用者去維護社會公平正義。舉一個最簡單的例子，我們都沒學過寫各種法律文書，而這都是必要的，就連司法考試都不考，考高分有何用，都是些書呆子。
這次實習與我所學的專業密切相關，我對律師事務所運作的程序和法律實踐有了一定的認識和體會。這次實習，我主要跟隨所裏的董律師進行學習。記得第一次去的時候，他就問了我一個很簡單的問題，在民事訴訟中，被告人接到法院的起訴書後多少天內應提出答辯?因為是實習的第一天，且距離學習民訴課程也有很長時間，我的大腦一片空白。隨即他告訴我這些時間是在實務中最基本的常識，一定要牢記。我慚愧無比，趕緊拿起身旁的常用法規看了起來。以前，這些時間只是書上一個個抽象的數字，而經過董律師這麼一點撥，我發現在實務中書本上最基本的概念還真是有用，如果不把它們記牢，將影響當事人的切身利益。打牢法律的基礎知識真的是非常重要。
實習期間，我跟隨所裏的律師瞭解了律師參與案件處理的全過程，從接觸當事人到接受當事人的委託的代理當事人的委託事項，自己也參與了一些案件處理。在此期間，我接觸到的最多的是刑法、民法、刑事訴訟法、民事訴訟法。這些部門法在學習期間就覺得紛繁複雜，在實踐的應用中更是花樣百出。在此期間，我還進一步學習了相關的法律知識，對代理案件的相關事項有了更深的理解，同時注意在此期間將自己所學理論與學習實踐有機結合起來。
在這一個月中，我學會了律師在受理案件後的實際操作程序並且協助他們填寫卷宗、對卷宗進行編碼以及整理卷宗(我還學會了怎樣製作律師卷宗存放的檔案袋);寫一些力所能及的法律文書，如起訴狀、答辯狀等。在董律師的業務諮詢台前，經常有當事人諮詢法律問題，在與當事人交流完後,如果當事人要起訴，並由董律師代理，首先他就要製作好起訴狀，這就涉及如何寫起訴狀的問題，對律師來説寫起訴書是很簡單的事，但對我來説還須磨練。雖然在學校裏剛學過XX老師的“律師實務與制度”這門課，接觸到了一些文書的實務，但是畢竟不多，且實際中真正的案子還是第一次接觸。印象比較深的有一次夫妻離婚案，對於孩子撫養權的爭議是焦點。我是被告方也就是父親這方的代理，怎樣寫才能突
出父親這方的特點並且有力的迴應起訴讓我糾結了很久。寫律師文書的經歷使我真正的體會到了理論和實踐的結合，在製作一份起訴書之前你必須要了解當事人的請求，以及他們的請求的法律依據，也就説要清楚案由，然後要將當事人的請求案由描述清楚。這種把問題落實到紙面上的功夫是沒有那麼簡單的。
在這次實習中我還學習到了作為一名法律人應該具備耐心與細緻的素質。來諮詢的人中，有些上了年紀的老年人，也有些民工朋友，由於他們識字不多，很多概念和背景都要進行進一步地介紹和講解，一遍遍地重複中，我學會了由原先地焦躁逐漸平靜下來，這是調節心理狀態的作用。在“無謂”的重複中，我也在積極地思索如何能以更加新穎和高效的方法説明我們調查的目的和問題。我想，在未來的法律實務中，少不了通過這種耐心地詢問而瞭解案情和為當事人講解法條的情況，所以這種磨練是很值得的。
這次實習還有個很大的收穫是我對法律專業及法律學習觀念的轉變。以前曾經認為法學這門學科暗淡無光，現在卻有了一種從未有過的豁然開朗的感覺。我愈來愈發現自己對法學有了興趣和信心。從康橋律所律師們的身上，我感覺到了他們對法律工作的熱愛，而他們的行動也證明了這一點。將對正義的追求和自我價值的實現結合在一起，這本身就是一件無上光榮的事情。我想，我今後的.路還很長，當下所能夠做的就只有用大量的理論知識武裝自己，培養法律思維和其他基本社會人文素養。
在實習時，董律師有時會交代一些雜碎事情讓我去辦，但由於交代的時候總是言簡意賅，因此我總是要多次詢問。次數多了難免讓人覺得煩躁，再加上他不僅辦案子，還有其他事情要處理，因此平時非常繁忙，所以很怕打擾他。歸根到底是因為自己所掌握的知識太少了。在這次實習，我深深地感覺到自己所學知識的匱乏，本來在學校裏學的東西已經夠多的了，但一接觸到實際，才發現自己是多麼的無知，這時我才真正領會到學海無涯的含義。法學是一門實踐性很強的學科，但是法學需要理論的指導，在以後的生活裏，我要加強理論知識的學習!
三、業務收穫
這次實習中，我做了以下這些工作：
學會了律師在受理案件後的實際操作程序並且協助他們填寫卷宗、對卷宗進行編碼以及整理卷宗並草寫一些力所能及的法律文書，然後請律師審查並給予指導。我邊整理邊看，在這些已經審結的案件中有很多典型案例，其中涉及到事實的認定，證據的採信，責任的認定等等，在整理卷宗過程中，對各種該歸檔的文書的分類有了詳細的瞭解，也對民事案件從立案到審結的程序及流程有了一定程度上的熟悉。雖然寫的都是一些比較簡單的文書，還是照着模板寫的，但還是出了不少錯誤，所以一遍遍的檢查核對就在所難免了。由此我也體會到了律師也是普通人，他們也要做大量的瑣碎的工作。他們的生活以及法律工作並不如我們以前想象的那麼簡單，裏面的辛酸和汗水也是常人所無法想象的。
旁聽案件。對案件的審理並不像我想象的那樣充滿了激情的辯論，並不精彩也不動人心魄。以前在學校活動中我參加的模擬審判是刑事方面的案件，比較注重程序，法庭審理比較嚴肅，但在實際中的民事審判後很多程序性的問題都省略了，覺得庭審嚴格但有靈活的一面。
還跟着律師到法律援助中心、工商局、派出所等部門調查取證。在調查取證過程中我深深體會到辯護律師通過閲卷所獲得的案件材料非常有限，法律對律師向被害人、證人取證有很多限制。
其他，諸如蓋章，整理案件的資料，複印材料，送文件等。在近一個月的實習時間裏，我配和書記員們，幫忙做一些力所能及的事情。
空閒時間經常向律師拿一些案例學習，看看他們最後是怎麼處理雙方爭議的焦點。我最有體會的是參加了案件的開庭審理，細緻的瞭解了庭審的各環節，認真觀摩了律師舉證、辯論等全過程。
實習階段一般時間都較短，不可能面面俱到，還受到此階段收案情況的影響。對此，我從整理卷宗，打號，蓋章，整理案件的資料，複印材料，送文件等一般雜務開始，然後通過參加庭審旁聽，填寫與修改法律文書，熟識程序的全過程。課堂上的理論與實際的工作常有脱節的地方，這常是我的疑問。這讓我深深認識到法學是一門實踐性很強的學科，法學教育和實踐的確是有一段距離的。對此，我們抓住每一次機會提高自身業務素質，促進知識向踐行的轉化。
四、問題和建議
此次實踐學習我瞭解了律所工作的嚴謹性和律師們的辛勤努力，學習了他們努力拼搏的精神，懂得了一些基本的律師業務，康橋律師對實習生待遇優厚，指導及時，我們十分感謝!
畢業實習很重要，我認為學校應該統籌規劃，多聯繫一些實習單位，讓我們所學的知識有用武之地，再接着就是，我們的實習時間要延長一些，不要只為了提交實習報告而實習，這樣就失去了實習的意義。
同時，實習前，學校應組織實習生大會，宣佈一些實習期間要注意的問題，比如説注意自己人身安全、定要遵守實習單位的各種規章制度等等。
這次實習很成功，我發現自己身上很多不足，在以後的學習和生活中，我會努力的學習，克服知識盲點，把理論與實踐結合起來，提高自己!
一、前言
1、 目的和任務
本次實習的目的主要是為了瞭解巖性及其構造、去武安的沿途出現的地質構造、河流地貌、巖溶地質作用、沉積巖構造等，同時也是為了更好地與書本上的內容結合，加深對一些地質構造的認識與理解，為將來的工程工作打下良好的基礎。
2、 時間、地點與路線安排
08年10月31日 早八點 --------- 室內的講解及分配實習任務
08年11月1日 早七點 --------- 水電學院——古武當山
08年11月2日 早七點 --------- 水電學院——京娘湖
08年11月3日 早七點 --------- 武安活水村西—蓮花洞
08年11月4日 早八點 --------- 進行內業的實習報告的書寫
3、 實習隊伍的組成
由老師及幾位輔導員帶隊講解，以班級為單位，共同完成地質實習任務。
二、 實習區概況
地形地貌
區域位於太行山東麓南段，西連太行山地，東接華北平原，為太行山與華北平原過渡帶。西部、西北部和中部鼓山為陡峻的斷塊山地，山巒起伏，向東逐漸過渡為丘陵、平原。總的地勢是西北、西部高，東南、東部低。
一 地理位置及地理位置及交通概況
1、 古武當山
古武當山位於河北武安市西北處，距邯鄲市70公里，是一座道教歷史名山。山頂一唐代古碑上記載有“古武當山”字樣，經專家考證認定是久為國內道教界尋找的著名的北方武當山，其歷史早於國內其他武當山。
古武當山自然風光秀美，文物古蹟眾多，山勢奇特，五峯相望，頂頂有廟，峯峯插天，杆被繁茂，滿山葱鬱。進入景區，您可先乘纜車直達山頂，上廟主峯海拔1437.7米，真武廟建在山頂處，廟內供着道大神真武大帝和太極宗師張三丰。北頂老爺頂，南頂奶奶頂，中間有一天橋連接。置身山頂，極目遠望，遍山水雲水，如入仙境，真是“神在廟中坐，廟在雲中行”。
2、 京娘湖
京娘湖位於河北武安市西北部，距邯鄲約60公里，現為AAAA級風景區。因宋太祖趙匡胤千里送京孃的故事發生在這一帶，故得此名。京娘湖亦稱口上水庫，位於武安市西北部山區的口上村北，距武安城30公里，現憑藉其中山川水色開闢成為旅遊風景區和避暑勝地。
這裏層巒疊嶂，川穀深幽，其風景各具特色。有的為人工造就，氣魄雄偉，巧奪天工;有的受自然造化千姿百態，栩栩如生;有的同神話故事和歷史故事相交融，賦情於景，使人觸景生情。據史料記載趙匡胤千里送京孃的故事就發生在這裏。
此外，京娘湖水庫大壩，大壩橫阻於門道川與常社川入口處。為漿砌石重力壩，高81米，長185米，壩頂寬10.5米， 水庫容量3200萬立方米，在溢流段上建有交通橋。一壩雄踞，宛如銀壁，雄偉壯觀。還有京娘峽，原名三層門，後因此處所傳趙匡胤千里送京孃的故事而改稱現名。這裏峭壁高懸，若乘舟入谷，仰望藍天一線，俯視碧水一帶，大有“峯與天關接，舟從地窟行“之感。
3、 蓮花洞
蓮花洞位於東太行山武安活水村向南，是著名的風景旅遊區，這裏的巖石以石灰巖為主，加上降雨量比較豐富，形成了奇特的喀斯特的地貌。已開發出長約300多米的水旱二洞，旱洞有億萬年形成的鐘石乳、石竹、石筍、石花、石幔、石瀑布，琳琅滿目，包羅萬象。水洞之內一汪甘泉清澈見底，汩汩不絕。登山的過程回看到溶洞，山上裸露的灰巖面上可見到溶蝕的溝槽，洞內可見石鐘乳，石柱，在山頂可看到竹葉狀灰石、鮞粒灰巖，在山下又有地下暗河。
三、地層巖性
古武當山
地層自老致新依次為震旦系、寒武系、奧陶系、石炭系、二疊系、三疊系、第三系、第四系。其中震旦系、三疊系地層分佈面積小，出露不全。石炭系、二疊系、第三系地層多被第四系地層覆蓋，只有零星露頭出露。其他各時代地層出露良好。
京娘湖附近的主要巖性
長城系大紅峪組:為本地區最古老的地層。巖性為紫紅或粉紅色中厚層中粗粒石英砂巖及長石英砂巖，含鐵質及海綠石。層面清楚，交錯層裏和波痕發育，與上覆寒武系地層為假整合接觸，平均厚度為18m。
蓮花洞附近主要巖性：
火成巖(閃長玢巖)： 閃長玢巖屬中性淺成巖，主要礦物成分為斜長石、角閃石，次要礦物為黑雲母、黑雲母、輝石及石英。呈斑狀結構，斑晶以斜長石和角閃石為主。常為灰色，如有次生變化，則多為灰綠色，塊狀構造。常以巖脈或在閃長巖體邊部產出。
沉積巖：長城系大紅峪組：為本地區最古老的地層。巖性為紫紅或粉紅色中厚層中粗粒石英砂巖及長石砂巖，含鐵質和海綠石。層面清楚，交錯層裏和波痕發育，與上覆寒武系地層為加整合接觸，平均厚度為18米。我們在去蓮花洞的路上可以看到震旦砂巖與寒武砂巖假整合接觸。
四、 巖石
能夠看到的`巖石：閃長玢巖、矽卡巖、閃長巖、片麻巖、正長巖、頁巖、泥巖
1.閃長玢巖是中性淺成巖，其礦物成分與深成巖閃長巖相同。主要礦物為中性斜長石和普通角閃石。具明顯斑狀結構，其斑晶多為斜長石和普通角閃石，偶見黑雲母。巖石整體顏色多為灰及灰綠色，塊狀構造。常呈巖脈產狀，或為閃長巖體邊部產出。
2.閃長巖為中性深成巖的代表巖石，也是花崗石石材中主要巖石類型之一。其化學成分介於酸性、基性巖之間。
3.片麻巖(變質巖)一般具片麻狀構造，中粗粒鱗片粒狀變晶結構。主要由長石、石英和各種暗色礦物(雲母、角閃石、輝石等)組成。根據巖石的物質成分可分為富鋁片麻巖、斜長片麻巖、鹼長(二長)片麻巖和鈣質片麻巖等。還可依所含礦物種類進一步分為角閃石斜長片麻巖、石榴子石斜長片麻巖、黑雲母斜長片麻巖等。其原巖類型比較複雜，可以是正常沉積巖(粘土巖、粉砂巖等)，也可以是火山巖、火山碎屑巖或各種侵入巖。在一定的温度和壓力條件下，可由區域變質作用或接觸變質作用形成。
4.頁巖是由粘土脱水膠結而成，大部分有明顯的薄層理，能沿層理分成薄片，這種特徵也稱作頁理，風化後多成碎片狀或泥土狀。成分複雜，除粘土礦物(如高嶺石、蒙脱石、水雲母、拜來石等)外，還含有許多碎屑礦物(如石英、長石、雲母等)和自生礦物(如鐵、鋁、錳的氧化物與氫氧化物等)。具頁狀或薄片狀層理。
5.石英石英是一種物理性質和化學性質均十分穩定的礦產資源，晶體屬三方晶系的氧化物礦物，即低温石英(a-石英)，是石英族礦物中分佈最廣的一個礦物種。廣義的石英還包括高温石英(b-石英)。石英塊又名硅石，主要是生產石英砂(又稱硅砂)的原料， 也是石英耐火材料和燒製硅鐵的原料。
五、地質構造
(1)斷裂構造
在地質構造運動的過程中，巖石因所受應力強度超過自身強度而發生破裂，使巖層連續性遭到破壞的現象稱為斷裂。基本類型是節理和斷層。
①節理裂隙：
巖層發生了裂開但兩盤巖石沒有發生明顯的相對位移的斷裂變動。按其形成的力學性質，節理可分為張節理和剪切節理和劈理。節理常成組出現，如“X”-形的共軛節理。在京娘湖南側、漳河北岸，可見到不同形狀的節理構造。構造
理是各種裂隙中分佈最廣泛的裂隙，所有大型水電工程都會遇到。
②斷層：
如果斷裂兩側的巖石已發生了明顯的相對位移，則稱斷層。
(2)褶皺構造：
在地質構造運動的過程中，巖層在側向壓力作用下發生彎曲，但仍保持連續性和完整性，這種地質構造形態叫褶皺。褶皺中單個的彎曲也稱褶曲。褶皺的面向上彎曲﹐兩側相背傾斜﹐稱為背形﹔褶皺面向下彎曲﹐兩側相向傾斜﹐稱為向形。如組成褶皺的各巖層間的時代順序清楚﹐則較老巖層位於核心的褶皺稱為背斜﹔較新巖層位於核心的褶皺稱為向斜。正常情況下﹐背斜呈背形﹐向斜呈向形﹐是褶皺的兩種基本形式。單個褶皺大者可延伸數十公里﹐小者可見於手標本或在顯微鏡下才能見到。
向斜與背斜
(3)沉積巖層理構造及層面構造：(京娘湖)
層理是沉積巖在形成過程中，由於沉積環境的改變所引起的沉積物質的成分，顆粒大小、形狀或顏色在垂直方向發生變化而顯示成層的現象。層理是沉積巖中最重要的一種構造特徵，是沉積巖區別於巖漿巖和變質巖的最主要標誌。
水平層理：是由平直且與層面平行的一系列細層組成的層理。它是在比較穩定的水動力條件下(如河流的堤岸帶、閉塞海灣、海和湖的深水帶)，從懸浮或溶液中緩慢沉積而成的。
單斜層理：是由一系列與層面斜交的細層組成的層理。細層的層理向同一方向傾斜並大致平行。它與上下層面斜交，上下層面互相平行。它是由單向水流所造成的，多見於河牀或濱海三角洲沉積中。
交錯層理：是由多組不同方向的斜層理互相交錯重疊而成的，是由水流的運動方向 頻繁發生變化所造成的，多見於河流沉積層中。
層面構造：指巖層層面上由於水流、風、生物活動等留下的痕跡，如波痕、泥裂、雨痕、流痕等。
六、 巖漿作用
巖漿巖是由巖漿凝結形成的巖石，約佔地殼總體積的65%。巖漿是在地殼深處或上地幔天然形成的、富含揮發組分的高温粘稠的硅酸鹽熔漿流體，是形成各種巖漿巖和巖漿礦牀的母體。巖漿的發生、運移、聚集、變化及冷凝成巖的全部過程，稱為巖漿作用。
巖漿作用主要有兩種方式：
1.巖漿侵入活動→侵入巖。巖漿巖主要有侵入和噴出兩種產出情況。侵入在地殼一定深度上的巖漿經緩慢冷卻而形成的巖石，稱為侵入巖。
2.火山活動或噴出活動→噴出巖(火山巖)
在巖漿從上地幔或地殼深處沿着一定的通道上升到地殼形成侵入巖或噴出到地表形成噴出巖的過程中，由於温度、壓力等物理化學條件的改變，巖漿的性質、化學成分、礦物成分也隨之不斷地變化，因此，在自然界中形成的巖漿巖是多種多樣、千變萬化的，如基性巖、中性巖、酸性巖，還有鹼性巖、碳酸鹽巖等巖類，也充分説明了巖漿成分的複雜多樣性。
根據產狀，也就是根據巖石侵入到地下還是噴出到地表，巖漿巖又可以分為侵入巖和噴出巖。侵入巖根據形成深度的不同，又細分為深成巖和淺成巖。每個大類的侵入巖和噴出巖在化學成分上是一致的，但是由於形成環境不同，它們的結構和構造有明顯的差別。深成巖位於地下深處，巖漿冷凝速度慢，巖石多為全晶質、礦物結晶顆粒也比較大，常常形成大的斑晶;淺成巖靠近地表，常具細粒結構和斑狀結構;而噴出巖由於冷凝速度快，礦物來不及結晶，常形成隱晶質和玻璃質的巖石。
七、 河流地質作用
河流地質作用分為侵蝕作用、搬運作用和沉積作用。
河流沉積作用主要發生在河流入海、入湖和支流入幹流處，或在河流的中下游，以及河曲的凸岸。但大部分都沉積在海洋和湖泊裏。河谷沉積只佔搬運物質的少部分，而且多是暫時性沉積，很容易被再次侵蝕和搬運。
①侵蝕作用：河流的侵蝕作用包括機械侵蝕和化學侵蝕兩種。河流侵蝕一方面向下沖刷切割河牀，稱為下蝕作用。另一方面，河水以自身動力以及挾帶的砂石對河牀兩側的谷坡進行破壞的作用稱為側向侵蝕，而河流化學侵蝕只是在可溶巖地區比較明顯，沒有機械侵蝕那麼普遍。
②搬運作用：河水在流動過程中，搬運着河流自身侵蝕的和谷坡上崩塌、沖刷下來的物質。其中，大部分是機械碎屑物，少部分為溶解於水中的各種化合物。前者稱為機械搬運，後者稱為化學搬運。河流機械搬運量與河流的流量、流速有關，還與流域內自然地理——地質條件有關。
③沉積作用：當河牀的坡度減小，或搬運物質增加，而引起流速變慢時，則使河流的搬運能力降低，河水挾帶的碎屑物便逐漸沉積下來，形成層狀的沖積物，稱為沉積作用。
八、 礦產資源
武安市資源豐富，礦產5大類、23個礦種。其中煤炭總儲量23億噸、石灰巖總量達70多億噸。沿途乘車可見到許多水泥廠依山而建。
九、 結束語
通過這次實習，使我在諸多地質構造性質方面有了更深層次的瞭解。
沿途我們見到了許多地質構造，撿了許多卵石。
實習的日子我們雖然有些累，但收穫了大學的課堂裏沒有的許多東西，不僅學到了地質方面的許許多多的知識，也學到了為人處世的許多道理與方法，學會了怎樣學習，也學會了把書本的知識與實際結合，在未來的日子裏我會繼續關心地質情況，繼續學習，為將來的工作打下良好的基礎。
為期一週的實習很快過去了，在老師的耐心講解下我們學到了很多，基本的認識並能清晰判斷以地質構造，相信在以後的學習工作中都會對我大有幫助。
實習是大學教育一個十分重要的實踐性環節。通過實習，使我們在社會實踐中接觸了與本專業相關的實際工作，培養和鍛鍊了我們綜合運用所學的基礎知識，專業知識去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實際動手能力，積累社會經驗，為我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎。
8月30日至9月24日期間，我到xx市高等專科學校進行了為期28天的教育實習。28天的實習生活是辛苦的，也是很有意義的。在高專老師的支持和指導下，在實習指導老師的幫助和輔導下，我們的實習工作取得了比較圓滿的成功。現將我的實習心得總結如下：
一、教育工作方面
1、聽課實習期間，我擔任的商務英語口語談判實習老師。教學工作最基礎的方面是聽課，實習教學工作的第一件事也是聽課。實習期間的聽課不再是以前讀書時那種專門聽老師講課的內容，而是聽指導老師講課的教學方法，講課思路等等;學習指導老師的教學經驗，和處理課堂的方法，與學生互動的技巧等等。在聽課過程中，我深感，教學是一門藝術，課堂語言是這種藝術的傳達方式。聽課的過程，是積累經驗的過程。在瞭解教學流程的同時，也應注意教學方式和組織教學能力的積累。
2、備課教學工作的第二個方面就是備課。一般在實習的第一週以聽課為主，但聽課的同時要準備好自己上課的內容，也就是備課。備課是教學的開始，備課不僅僅要聯繫書本上的內容，還要和學生的實際生活相聯繫，還要考慮學生原有的知識水平，學生的接受能力，學生對課堂的反應，教學實際情景等方面的情況。在備課的時候，我的教案教案一般是祥案，一字一句把上課的每一句話寫出來。在備好課後，首先要把教案交給指導老師修改，郭老師會告訴我哪些地方需要更多的加重，提醒那些地方該更多的`與學生互動，那些地方注意引導學生勾勒重點等等。在老師指導完初稿後，會再次整理，整理後交給老師郭檢查，然後才可以上講台講課。這一系列的環節我都非常認真地對待，以爭取在講台上發揮出更加好的效果。
3、講課教學工作最重要的環節就是上講台講課，這個步驟是把前面所有工作拿到實際環境中去的重要一步。在這個過程中，就可以看到每位教師的真正實力，每位教師是否在前面的過程中認真對待，是否把上講台講課當作一件重要的事，是否對實習學校、對學生負責。以前作為學生聽課，目的是學習知識;現在作為教師上課，是為了學生學習。目的不一樣，我們的注意點就不一樣。剛看教材的時候，我覺得40分鐘怎麼就説一兩頁書;後來經過備課、上課，我發現要講解的問題很多。
教師既要講授知識，又要管理課堂紀律，並且與學生進行個別交流。我在剛開始時心情特別緊張，由於經驗不足和應變能力不是十分強，課堂出現了實習老師會經常會犯的問題：備課“太完美”了，一直按自己的思路講，不夠顧慮到學生的反應;語速過快、提問技巧不夠到位等，但這些問題在經過指導老師的提點後在後面的課中逐漸得到了改善和克服。
4作業練習批改作業，糾正學生的錯誤，彌補其中的不足，是非常重要的。尤其是對於作文的批改，更是認真嚴格。在批改之後，我都會指出其優點和不足，寫上激勵的評語，並且強調改正缺點的重要性,並根據各個學生的情況加以勉勵之、開導之。我的指導思想是不不斷給學生糾正錯誤，完善缺點的機會，身為教育工作者，必須要用足夠的耐心和毅力去愛護每一個學生。
二、班主任教學方面
沒有誠摯的愛，就沒有成功的教育。班級就是一個大家庭，班主任既是嚴師，更是慈母。具有雙重角色的班主任，不僅要關心學生的學習，還要關心他們的衣食住行。班主任愛學生，學生也會愛班主任，從而樂於接受教育。所謂“親其師，信其道”，讓愛的紅線成為聯繫師生之間感情的橋樑和紐帶。我認為，作為班主任，要管好一個班，首先要體現一個“嚴”字。即：嚴格要求每一位學生，嚴厲批評犯錯的學生，嚴肅對待工作中的問題，把“嚴”字貫穿於班級管理的每一個環節。其次，要體現一個“愛”字。熱愛自己的工作，關愛每一位學生，把特別的愛獻給特別的學生，把愛心融進每一位學生的心靈。最後還要體現一個“勤”字。勤奮學習，探索管理教育方法，勤到學生中去，和學生融為一體，勤於動手，為學生做力所能及的事。
在當班主任工作中，我還深入實踐了“其身正，不令則行”這句名言的正確性。班主任和學生接觸機會最多，相處的時間最長，對學生影響也最大。有人説：“學生是班主任的影子”，我覺得這話很有道理。學生正處在長知識、長身體、長本領的過程中，做人的道理、行為的準則，道德、意識的增長和良好習慣的形成，有一個模仿、學習、實踐的過程，所以班主任必須率先垂範，時時事事起榜樣作用，潛移默化地給學生以正確的引導和教育。
以上就是我的實習心得。非常感謝我們學校的領導教師為我們創造了這個難得的實習機會，也感謝xx市高等專科學校對我們的支持和鼓勵。這次的實習使我對教師工作有了一個全新的認識。回顧這次短暫的實習過程，從進入學校，聽課，備課，寫教案，上課到課後總結，深刻體會了當老師的不容易，也體會到了老師的價值感和成就感。在和可愛的學們們接觸後，更加深了我對教師這一職業的看法，“師者，傳道、授業、解惑”。為培育祖國的花朵而辛勤耕耘着。從指導老師身上我學到了許多教學方法，也從自己的教學實踐中得到了許多經驗。同時，也意識到了自己身上的不足。實習讓我知道，作為老師需要激情也需要耐心。激情與耐心，就像添加劑，它們碰撞同樣能產生絢麗的花環。我在實習中逐漸變得“勇敢”。少了青澀，多了無數的成熟。上台不再臉紅了，變得更細緻耐心了。實習的經歷告訴我，應該對自己有信心，應有勇氣去嘗試。即便在嘗試中失敗，也能讓自己成長，沒有鍛鍊的機會，談何積累和成長?機會靠自己去爭取。等待，只能讓你在沉默中消亡，只有主動，才能為自己創造良機，通過實習發現自己成長了。路在腳下延伸，而我剛剛起步;路在腳下延伸，而我就在鋪路。在以後的學習過程中我會注意不斷借鑑與學習，改正不足之處，不斷提升自己。
實踐單位：
xx旅遊有限責任公司
實踐時間：
xx年6月30日至xx年8月22日
實踐目的：
實踐為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
實踐內容：
讓我從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論與實踐相結合，讓我感受到由一個大學生轉變為職業人的過程。更好的體會我的專業知識和技能。
實踐結果：
通過這次實踐讓我對旅遊這一行業有了更深的認識，我也更喜歡旅遊這一行業了，學到了很多書本之外的知識，也學習了一些人際交往中的道理，各種人情風俗更深深吸引着我去追求。而且在這裏更開闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時也培養了旅遊職業感覺。對景區建設與管理有了一定的見解。在以後的學習中我會在用這次實踐中所獲得的知識作為我以後工作的基礎。
假期來了，我還能像以前一樣來揮霍自己的時間嗎？一片葉子屬於一個季節，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰説意氣風發，我們年少輕狂，經受不住暴雨的洗禮？誰説校園裏的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書？走出校園，踏上社會，我們能否不辜負他人的期望，為自己書寫一份滿意的答卷。
第一次參加跟我的專業掛邊的社會實踐，我明白社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式；是培養鍛鍊才幹的好渠道；是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助於我們在校學生更新觀念，吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才幹，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我們的人生價值得到了體現，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟！
選擇了旅遊專業的我，主要學的是景區開發與管理，因為我們馬上就要考導遊證了，所以在這次實踐中自然比較關注這一環。
我們來的是洛陽的一個4a級景區，沒來之前我們有很多幻想，想想是多麼的美好。到這之後發現我們的工作主要是導遊講解，但是還會幹很多其他崗位的工作，雖然我們都覺得很辛苦但是我們也確實學到了很多書本上學不到的知識。在這個景區裏我們每天面對的景色是一樣的但是遊客卻沒有一樣的。雖然導遊詞都是那些東西但對於不同職業的遊客我們的表達方式也不同，通過與他們相處的過程我也學到了很多為人處事的道理。
雖然在實踐中只是在景區裏做講解員，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮！在學校上課時都是老師在教授，學生聽講，理論部分佔主體，而我自己對專業知識也能掌握，本以為到了景區實踐應該能夠應付得來，但是在景區裏並沒想象中如此容易。
從我們剛來就開始熟悉導遊詞，瞭解各景點的情況。更重要的是背會了還得講出來，要在遊客面前講出來保證他們能聽懂，真正用到了導遊實務老師講的導遊人員在講解過程中的語速語調態度等。在帶團過程中雖然很辛苦，但一看到遊客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的，他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非常高興。
在這次實際踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常複雜，但是具體多麼複雜，我想也很難説清楚，只有經歷了才能瞭解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他（她）們處理好關係得需要許多技巧，就看你怎麼把握了。我想説的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學着適應它。如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人。
俗話説：“在家千日好，出門半'招'難！”意思就是説：在家裏的時候，有自已的父母照顧，關心，呵護！那肯定就是日子過得無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什麼困難，挫折都是靠自已一個人去解決，在這近二個月裏，讓我學會了自強自立！凡事都要靠自已！現在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立！ 也更能體會到了要跟朋友商量團隊的協作力。我們還算挺好的，我們一塊來的有八個人不管幹什麼都互相有個照應，也真正體現了團結的力量。
通過這次的實踐我瞭解了在社會人際交往中我們應該做到以下幾點：
1、做事勤快，不能偷懶，不僅要做好本職工作，還要幫助其他人。
2、虛心向別人學習，努力完善自己。
3、對待客人要面帶笑容，耐心服務。
4、要與同事和睦相處
在景區裏邊，有很多的管理員，他們就如我們學校裏邊的領導和班級裏面的班幹部。要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級裏的同學們！要想讓他們服從你的管理。那麼你對每個員工或每個同學，要用到不同的管理方法，意思就是説：在管理時，也要因人而異！
一切認識都於實踐。實踐是認識的説明了親身實踐的必要性和重要性，但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的.理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。
作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味着大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，2年之後，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以後的人生旅途是漫長的，為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都説寧願出去工作，不願在校讀書；而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。
作為一名合格的導遊，必須對自己的工作認真負責。這段時間的景區實習，對我來説受益匪淺，這次實習也讓我發現書本上的知識與實際問題的差距，對旅遊這一行業有了更深的體會。在實習期間我體會到旅遊這個行業中旅行社，社與社之間的競爭、人與人競爭的激烈程度。在旅遊業業這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對景區顧客的耐心以及責任心。着實更為重要的在實際的過程中我才真正發現自己學識的淺薄，經驗的缺乏，真是學到用時方恨少，我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實並不是一個概念，我想這也是學校之所以讓我們在暑假實習的原因，讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高學生的能力，理論聯繫實際，我認為實踐環節重要的是理論聯繫實際，提高了我們調查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法，培養在校大學生在社會中的生存及能力，在實習期間所學習到的社會經驗和團隊精神將會使我終身受益。
這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，瞭解社會，從社會實踐中檢驗自我。學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以後更加勤奮學習，鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！同時這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
實習的日子即將結束，我知道這一天遲早會來，但是我沒有預想到它會來的這麼早。面對它的結束，我內心裏面百感交集。有很多説不清道不明的情愫。但是唯一不可否認的一點，是我在這段時期裏，收穫到了很多，也成長了很多。所以，為了讓這段記憶更加的深刻，我要在這段事情結束以前，給我所經歷的成長和工作做一個實習報告。
作為一名應屆畢業的大學生，我來到一家xx超市以一名實習營業員的身份，開始了我人生當中第一份正式的工作。對於這一份工作，我剛開始會是拒絕的，但是因為親戚的強烈推薦，我就鬼使神差的答應了下來。而我拒絕的原因是因為我覺得超市營業員的這一工作崗位太沒有面子，一般這個工作崗位都是一些中年女性，而我一個剛畢業的大學生就來從事這樣的工作，顯得特別的格格不入和沒有志向。但是在我來到這份超市營業員的工作崗位後，我就感覺並不是這樣一回事了。我不應該對任何一個崗位抱有偏見，也不應該看不起任何一個崗位。每一個崗位工作的人員都有他存在的價值，也有他的不易。況且，我這才剛剛步入社會，不能眼界太高，和太過挑剔。所以，在想通這一切後，我開始認真的對待起我作為一名營業員在超市裏每一天的工作。
用心的巡查超市裏的每一處環境，維持好超市裏良好的秩序，保持好超市裏乾淨整潔的狀態，用心的做好補貨上架的工作，用心的做好顧客的服務工作，為顧客指引購買商品的地方，耐心的回答好他們的`諮詢問題等等。這一系列的工作雖然聽起來挺簡單和輕鬆的，但是實際上做起來卻是很難，一整天也都是在繁忙中度過，忙到自己忘記時間，忙到一天就這樣過去了，忙到整個實習期也這樣過去了。但是在份繁忙中，我也體會到了十分充實的感受，體會到了這份工作裏獨有的樂趣。並且我也學習和收穫到了很多東西，比如怎麼和人進行友好的相處，比如怎麼更好的提高我的工作效率，比如如何進行全方位的思考，等等這些都是通過我在這段實習期裏慢慢積累而來的。
雖然在段實習期裏，我工作的很開心，但是出於對未來發展方向的考慮，我應該不會再繼續留在xx超市裏工作下去了。我會帶着一份新的期待開啟我另外一段新生活和新工作。
一、實習目的：更多瞭解市場營銷在社會上的應用和對市場營銷的個人理解，為以後創業打下基礎！
二、實習地點：本溪市星火日雜批發部
通過這麼久的實習，在銷售方面我不敢説有了深刻的瞭解，但通過實習使我理清了思路，找準了切入市場營銷對於原本的我既陌生又熟悉。所謂陌生，是在這之前我從沒有真正意義上學習和研究過它，對它的認識僅僅是表面而已；所謂熟悉，是説市場營銷從來都一直伴隨在我們身邊，我們去超市購物，去逛街，去商店的遇到它，市場營銷出現在我們生活的各個角落！
每種產品都有不同的消費羣體，一個優秀的市場營銷者一定會認清自己產品的消費羣體的特點。我所銷售的日雜百貨有很多品類，不用品類就要針對不同消費羣體。如果針對於公司那麼針對的'公司是什麼類型、針對於個人是老年人或是兒童等等，不同的行業有不同的模式。這主要依靠自己的摸索和實踐，只要能細心的觀察市場就一定會有所收穫，實踐出真知。
另一方面是要尊重你的競爭對手，很多業務員把其它公司的業務員看成敵人，這個想法是錯的。如果你剛好在客户那邊見到其它廠家的推銷員，可禮貌地發張名片給他，他一般也會回張給你，説不定還有意外的收穫。
這次實習還是我瞭解到如何定價，策略（1）地區性定價策略：有按在特定的交通工具上的交貨的方式定價，統一交貨定價，分區定價，基點定價；（2）心理定價策略：同價定價，分割定價，聲望定價，整數定價，尾數定價，吉祥數字定價，習慣定價，招徠定價（將產品價格調整到低於價目標價格，甚至低於成本費用，以招徠顧客促進其它產品的銷售）；（3）折扣定價策略：現金折扣，數量折扣，職能價格折扣，季節折扣等；（4）競爭導向定價策略：隨行就市定價，限制定價策略，投標競爭定價；（5）需求歧視定價策略：應顧客而意，應時間而意，應場合而；（6）產品組合定價策略：系列產品定價，互補產品定價，互替產品定價等。這些想必你以前都沒有聽過吧，除此之外你還能簡單的瞭解到一些定價方法，如有成本加成定價法，變動陳本定價法，盈虧平衡點定價法，認知價值定價法，等等。在定價的實踐活動中，定價方法和定價策略應互相匹配，以期最大限度的增強產品的市場競爭力，結合產品的特點，針對市場的現實狀況，再結合有關學過的內容就能把自己的產品給推銷出去。
並且，做營銷一定要有敏鋭的洞察力，在接觸市場的過程中，隨時留意市場的變化，要推斷下一步這個市場的需求，而主動提前做好推廣計劃，什麼事都要快對手一步。
還有就是做這一行一定要吃苦耐勞，一分耕耘、一分收穫真的在這上面有最全面的體現，做營銷是很辛苦的，是體力和腦力的共同結合。營銷一定要學會微笑，對自己微笑、對客户微笑、對困難微笑。微笑的魔力真的很大，當你見到客户的時候對他微笑，客户會覺得有種如沐春風的感覺，在良好的氣氛中交談肯定你的成功率會大很多。在現代通訊非常發達的今天，一定要用多種渠道去開拓你的客户，多利用現有的網絡資源等，多給自己爭取一些機會，勤奮和得法的市場營銷者才會在殘酷的市場競爭中擁有自己的一席之地。
最後一點就是持之以恆，凡事貴在堅持，客户不是一朝一夕就有的，是需要營銷者長時間的努力日積月累起來的。如果你因為懼怕困難而放棄那麼就永遠不會成功，堅持到底就有見到曙光的那一天。
這次我實習的單位給我分配的任務和上一年暑假大同小異，但因為經過了這一年，大二這讓我一生都難以忘懷的一年，這一年我所做的，我所想的，使我一下子成熟了許多。
在這裏我不得不談到我的大學的生活，也就是在去年的這個時候，我雖然也為實習問題忙碌，但心中掛念的卻是每個大學生都要經歷的一場重要的考試，大學英語四級考試，尤其對我一名大專生來説，這場考試可能會決定我以後要走的路。最後的結果我成功了。
經過了一次又一次的思考後，我義無返顧地投入了四級的後一個級別，六級考試。但是我知道這種考試，要一次通過對於一個大專生的難度。在我上的一個英語論壇上大部分都是本科的學生，他們為了六級，有的考了3次，甚至還有人考了6次。當我知道這個消息以後，我猶豫了，我不知所措，我想自己的這點能力能一次考六級嗎?如果我選擇這次考六級，就一定要一次把他考出來，因為有位很資深的英語老對我説，現在，在大學期間一定要考出六級，如果想在工作期間考，一般來説成功的可能性很小，我知道若這次不參加考試，我就要在今年的12月考，而那個時候我很有可能已經工作了，所以最後得出的結論是我必須在這次考試中一次成功。
經過這一年的考試，我覺得自己成熟了許多，也改變了自己原先對生活，對社會的看法。一次又一次的在模擬考中的失敗，讓我知道了如何去面對絕望。這一年的經歷也讓我這個過去玩世不恭的學生變得做事謹慎小心，也使我更懂得珍惜來之不易的'機會。
這次暑假早就在為實習的單位忙碌，在炎炎烈日下，我四處奔波，最後通過一些關係在閘北區的一家企業找到了一份工作，懂得珍惜的我也很努力的學習師傅教授的內容。每當遇到困難時，想到過去一年的我的汗水，我的淚水。面前的困難也就不算什麼了。考過四，六級的人會知道，在四，六級中，最重要的不是能力，而是那一份自信!我想我現在的自信也就源於四，六級的磨難。要相信自己，面對困難就是要有一股韌勁。
每年的四，六級考試中，總有很多人名落孫山。今年的暑假我在四，六級分數公佈期間，在一個我經常上的四，六級論壇上，看到了數之不盡的帖子，都是一些同學認為自己的分數沒有能夠及格的言論，有人後悔，有人自責，有人漫罵考試。他們只看到了成功者的果實，卻不知道這果實是由汗水和淚結成的。一個和我關係很鐵的朋友問我你怎麼考的，我説這是要付出代價的。
這一個月的實習也讓我變得更喜歡思考，我想自己的能力，努力確實重要，但把握好人生的方向標，也許才能成就一世的成功。實習是一個開始，也是一個舞台。他讓我磨練自己在社會的生存能力，也讓我學會了做人一些小技巧。
標題：一份汗水，一份收穫
算起來，我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月，從最初的不適應到現在的得心應手。不敢説，自己已經達到了什麼水平，只能説對酒店餐飲服務這個行業有了更加深入的瞭解。
附表一：國湘大酒店餐飲部工作時間表
9：30——10：30 集合，打掃包廂衞生
10：30——11：00 午飯時間
11：00——2 ：00 工作時間
4：30——5 ：00 晚飯時間
5：00——8 ：30 工作時間
剛來的時候，比較辛苦，因為還需要培訓（8：00——10：00），學習相關的一些理論知識和基本操作，如：鋪枱布，擺台[2]，折花……像我初涉這行業，可以説是"現學現賣"，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人台位，我總是擺八人台位，擺完之後還自言自語，怎麼多兩套餐具呢，劉鵬（同事）説，你再仔細數數看。我一數，暈，桌上可不是隻有八套，我説呢，怎麼平白無故多兩套出來！
從來都不覺得自己嬌生慣養，但實際上，我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地，擦傢俱，洗杯子這些小事雖然會做，但是卻總是做不好，達不到要求。現在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得誇耀，自己心裏感覺還是挺自豪的。
餐前的準備工作是不難的，只要多練習幾次，細心一點，就能達到效果。
鋪枱布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪枱布的方法。我用得最多的是推拉式，換下髒兮兮的枱布，拿上一塊乾淨的白色枱布，稍微整理一下，然後"譁"地一聲甩出去，枱布如在半空中搭起一座拱橋，然後平穩地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把枱布乾淨利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報"！
折花，一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經服務員的手稍一擺弄，簡潔明瞭的馬蹄蓮就成型了，更有神似的.大白菜，花相芍藥，梅花報春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質和滌綸兩種，就定型性而言，棉質的優於滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點，折出來的花效果不是很好，總有點搖搖欲墜的感覺。
象現在淡季，有客人的時候，自然為客人服務；沒有客人，那可就不輕鬆了，因為為客人服務的時候還能走動走動，可沒有客人時，就得站台（站立迎客），動不動就是好幾個鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己的了。
我的觀點是，一個好的酒店，除了要有響應的設施外，好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會動，不會跑，只要多練習幾次，就有一定的成果。可面對不斷變化的客人，挑戰就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這裏從容地面對客人的刁難，那麼這個月的實習可以説沒有白費。
附表二：包廂常用服務禮貌用語
"您好，歡迎光臨！"（微笑）
"您好，請這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，並伸出右手示路。）
"先生（女士），請問需要現在點菜嗎 "
"先生（女士），這是您要的酒，請問現在需要打開嗎 "
"對不起，請稍等，您要的菜馬上就來。"（帶歉意）
"請慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）
點菜是一門學問。一般來説，菜譜上的菜並不是都做得出來，有些菜名是為了豐富菜譜的內容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料，做法，那麼服務員就要靈活應對了。例如，你可以這樣説："不好意思，這道菜今天已經賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點菜，客人的意思是來個蒜蓉小白菜，我一時沒聽清楚，寫了個蒜炒小白菜，結果出事就放了一點蒜，不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩，説我菜單寫錯了，要麼我買單；要麼我把那盤小白菜給吃了。後來我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責任，才免去我要承擔的"後果"。事後想想，我的確有責任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會出現這重情況了。這件事提醒我以後點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求，要知道，並不是每個客人都是很好説話的。
附表三：三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數與客房接待能力相適應；
b、有佈局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風味的中餐，晚餐結束客人點菜不早於22時；
c、有獨具特色，格調高雅，位置合理的咖啡廳（簡易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐。咖啡廳（或有一餐廳）營業時間不少於18h並有明確的營業時間；
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務；
e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨立封閉式的酒吧；
f、餐廳及酒吧的主管，領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語（英語為必備語種）提供服務。
g、餐具按中西餐習慣成套配置，無破損，衞生，光潔；
h、菜單及飲品單裝幀精緻，完整清潔，出菜率不低於90%。
這一個月在酒店的實習，讓我學到了許多生活上的新知識，積累了一定的經驗，我會在以後的學習中，努力將理論聯繫實際，不斷充實自己，突破自我。
註釋：
[1]：國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿大廈內，由十六層主樓，四層附樓組成。
[2]：擺台：又稱餐枱設計或餐枱佈置，是為客人就餐確定席位，並將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設於餐桌的操作過程。
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