離職員工在辦理交接手續時經常請假？新員工入職辦理社保，卻離職？

問：最近公司出現離職員工在辦理交接手續時，經常請假，新人無法在30日內瞭解新的工作崗位。我們對離職員工進行了溝通，但是效果不大，這個是責任心的問題，我們真的有點難辦的。還有就是新員工入職後辦理了社保，可是剛辦理卻離職了，該費用如何結算?工資也不夠扣唉。