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酒店試用期工作總結(15篇)

欄目: 試用期 / 發佈於: / 人氣:3.07W

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況,為此要我們寫一份總結。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?下面是小編整理的酒店試用期工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店試用期工作總結(15篇)

酒店試用期工作總結1

作為一個剛從大學畢業的學生,我的求職之路充滿着坎坷,我對自己所學的計算機專業一點也提不起興趣,當初報考這個專業純粹是因為這個專業的報考人數少,我容易考上大學一點,畢業後的我一點也不想從事這方面的工作,我的青春開始迷茫起來,在我來到xx酒店工作之前,我覺得我是一個在一年之中,一天活了365遍的人,從來不知道自己想要什麼,就像個機器一樣吃飯學習吃飯睡覺,每天就這樣重複着,但是我現在來到學習酒店之後,我感覺我成了一個一年活365天的人,我找到了人生一個又一個目標,每天都在學習新事物,每天都在進步,我真的很感謝酒店領導給了我這麼一個證明自己的機會。

這三個月我在工作中,持着學習的心態跟着酒店經理開展着工作,在酒店見到過我的同事們都會發現,這三個月我經常就是拿着一個藍色的筆記本,跟着經理的後面,把經理對我的工作安排、工作時的注意事項以及工作方式方法都悉數記在本子上,一點都不會少,這是我媽教我的,想做好一件事,好記性不如爛筆頭,我都寫下來就不可能出錯了,這本筆記本也就成了我成功渡過試用期的“法寶”,其他的方面我可能還不夠熟悉,但是對於經理對我下達的命令,我一向都是以自己最快的速度去完成,我自認為我最出色的地方就是對工作的執行力,就算安排到我的工作很苦很累很不合理,我也不會有任何的質疑,比如上個月經理讓我去把酒店外圍的玻璃以及牆壁都清洗一遍,雖然我有點恐懼那個高度,但是我還是硬着頭皮上了,繫好安全繩,拿上清潔工具就從頂樓天台滑了下去,一層一層的清洗,最後完美的完成了酒店交付於我的工作,一回生二回熟,我是絕對不允許自己每天停滯不前,一定要比昨天的工作做得更好,效率更高,這是我對待工作的態度。

我對於自己通過了試用期的通知不會沾沾自喜,這隻會成為激勵我日後在酒店工作中的動力,我會繼續為酒店貢獻自己的價值的,爭取為酒店帶來更大的效益。

酒店試用期工作總結2

來酒店已經三個月了,這幾天就是我轉正的一個交接點了。因此在這裏對我近期的工作進行一個總結和整理,也希望自己能夠在今後的工作中更加發光,更希望酒店能夠因為我的存在更加的紅火。

酒店行業是我之前從未接觸過的,除了旅遊或者外出時,自己住了酒店之外,對酒店就沒有別的瞭解。每次住酒店時,第一個迎接我的就是酒店前台。住了很多的酒店,見到了形形色色的前台,根據酒店規模的大小,前台也有着不一樣的標準和要求。所以直接給客户的感覺也是存在着很大的區別。雖然我只瞭解了這表面的一些情況,但是自己深入思考下去的話,也會有多多少少的領悟。

所以這次經過思考之後,我選擇了酒店前台這份職業作為我今後人生的一個道路。經過自己不斷的奔波之後,終於,我收到了我們酒店的錄用函。那一刻,直到現在我都無法形容我的心情,總之很激動很感動。一是因為酒店願意給我這個機會,二是自己可以從事自己喜歡的職業了。所以我收拾好了所有的行李,義無反顧的走進了酒店這個行業。

剛開始工作的時候,我有一些得心不應手,總覺得自己的形象和語言沒有很好地詮釋出酒店的形象,所以在空閒時間裏,我就看同事是如何接待客户的。觀察她的表情和動作,學習她的態度和感情,漸漸地,我也做得像模像樣起來。直至後來,同事和我説,她甚至感覺我比她更專業一些。我聽到的時候真的很開心,能夠得到別人的贊同真的是一件最滿足和自豪的事情。所以在今後的工作中,我一直對自己嚴格的要求。雖然會遇見一些不講理的客户,但是我還是耐着性子,輕言細語的解釋。所以,許多事情也就在我的軟磨硬泡下悄悄的就化解了。這也是我感到比較欣慰的地方。

但是,前台這個職位對我來説,有一個比較具有難度的挑戰,就是需要值晚班。我是一個比較注重保養皮膚的人,我剛開始覺得這簡直無法忍受。生怕熬夜把自己的皮膚變差了,也很焦慮。但是我後來換個角度想了一下,其實只要調理好了自己的身體,這一切都不是問題。何況也是很喜歡這份職業,因此,我就放下心來了,成功地解決了這個問題。

在我們的工作中,有很多的挑戰在等着我們,但是隻要我們耐下心來,我們就可以解決掉這些問題。所以無論遇到什麼事情都不要急躁,只有理智和温和一些,這些事情才會不走那麼多彎路,才會更好的解決。因此,在這三個月試用期裏,我自己的成長我都看在眼裏,也相信領導也看在眼裏。因此,我想再次申請轉正,也希望領導可以給予這個機會!感謝!

酒店試用期工作總結3

時間飛逝,轉眼間,試用期已經結束了。在這三個月的時間裏,我已經逐漸適應了周圍的生活與工作環境,對工作也逐漸進入了狀態。在這段過程中,我想分三個階段來總結我這段時間的工作。

一、萌芽階段

在這期間,我主要擔任的是酒店助理工作,其涉及到的事情比較蕪雜,具有較強的隨機性,有時急着要同時處理好幾件事情,而有時卻閒得無聊。並且在這些事情上,都缺乏表面層次性,在沒有對其內在屬性得到充分了解的情況下,很難通過直觀在第一時間內得出比較正確的判斷,因為在接收到每一信息時都沒有明確的標識哪個是重點哪個是非重點,哪些事情緊急哪些事情不急,哪些信息是需馬上傳達的哪些信息是需過濾掉的,這些在缺乏經驗與對酒店整體內部運作了解的情況下都是很難把握的。當然了,在這期間,是我出錯的高峯期了,特別是在有些事情的處理上,缺乏一定的靈活性,對有些事情考慮得不夠周全,但通過向一些有經驗的同事學習,在後期的工作中逐步得到了改善。

二、成長階段

通過對上階段的工作表現與領導們的觀察,在此階段的工作上作了一定的調整,開始與酷視散光業務相接觸,有度數換算逐步擴散到生產訂單的製作、錄入、審核、跟進以及出庫單的製作等一系列事務性的工作。大家都知道,酷視散光業務是我們酒店的新生力量,所以在很多方面還處於起步階段,沒有形成系統化規範化。也正是因為這樣,才給我們創造了更多的機會和更大的空間,讓我們去摸索、去發揮。在這段工作期間,通過對酷視訂單業務的處理髮現,在訂單這一塊,缺乏統一的標準,接受到的訂單也參差不齊,導致在訂單核實跟進這一塊浪費了太多時間。為解決這一現象,提出了要在制定一個訂單書寫規範的要求,並與同部門的同事一起探討了這方面的問題,並初步起草了《酷視訂單書寫規範》,並得以推行。

三、成熟階段

通過前兩個月對工作的不斷熟悉與鍛鍊,對業務知識瞭解方面有了更進一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在訂單流程這一塊也逐漸走向規範化、一體化,銷量統計、回款跟進、認識驗光師週報表這些工作也逐漸移交至我手下,工作內容也日益豐富。但隨着酷視銷售業績的發展,投訴片的數量也在與日俱增,對於這種情況,為了控制這種現象的發展,就需要對這些投訴原因進行調查分析總結,找出癥結,對症下藥,將這種投訴現在降低至最低點。為了方便調查分析,給同事們提供一份消費者投訴表,就顯得十分重要,同時也為我們的後期工作帶來了方便,鑑於此,在同部門的同事們的協助下草擬了《消費者投訴表》,並得以實行。並在實際工作中,對這些問題進行了跟蹤,將這些原因落到了實處,並對一些可避免的投訴,通過溝通,給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上,通過結合實際,也做出了不斷的調整與改進。

總之,在整個工作過程中,我認為自己工作比較認真、負責、細心,具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能確實完成領導交付的工作。並積極學習新知識、新技能,來提高自己的綜合素質,注重自身發展與進步。但也存在着許多缺點與不足:在思想上,個人主義較強、隨意性大,沒有做到謙虛謹慎、尊重服從;在辦事上有時不夠幹練,言行舉止沒有注重約束自己,且工作主動性發揮的還不夠,對工作的預見性和創造性不夠,離領導的要求還有一定的距離;對業務這塊,感覺自己對有些知識潰缺,如驗光方面的知識。但這些缺點與不足,在以後的工作中,我都會注意並加以改正的。在此,我想借此機會,正式向酒店領導提出轉正申請,希望酒店領導能對我的工作態度、能力與表現,以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會,使我的思想境界、業務素質、工作能力都得到了由校園步入社會後最大幅度的提高,同時也激勵了我在今後的工作中不斷前進與完善。

酒店試用期工作總結4

轉眼來到xxx酒店x個多月了,這些日子儘管有些枯燥和重複,但是在今天卻有着不同的意義!到了今天,我漫長的試用期工作終於結束,自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作!未來一定會更加的美好!

回憶這些日子的工作,基本上就是自己從無到有的成長史。一開始來到酒店的時候,自己什麼都不會,及時經過了培訓也僅僅只是個僵站在前台的員工而已。但是隨着工作的推進,自己已經有了極大的改善!現在,對於自己的工作情況,我做總結如下:

一、初入xxx酒店

還記的自己剛來酒店的時候,自己基本上什麼都不懂,在面試的時候也是一知半解,也許是自己的運氣或者是和領導的期望,我意外的得到了這份工作。

在開始的工作中,我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓。儘管我在這方面還是有些經驗,但是作為酒店的前台,我們也是酒店的門面!所以在培訓中就顯得更加的嚴格!但是我也下足了決心,通過自己的努力和拼搏將這份嚴格的培訓扛了下來。

二、正式工作

在結束了培訓後,我開始站上工作的崗位,也就是我們xxx酒店的大廳前台。在這個整個酒店最引人注目的位置,一開始的時候真的給了我很大的壓力,和客户説話的時候都顯得有些僵硬。但是還好有一個前輩在旁邊幫着我,在我犯錯的時候,她也會幫着圓場,這真的給了我很大的鼓勵。

再後來,慢慢的我也適應了這份壓力,並將之化作自己的工作的動力。開始在工作中更加的努力並通過學習前輩和其他領導的工作態度來優化自己的工作。

 三、工作的不足

説道工作,作為新人,自己當然也不可避免的犯下過一些錯誤。其中最大的原因有二。

首先,是自己的工作經驗不足,對酒店和業務都不夠了解,這讓自己常常遇上問題,不過幸好有前輩的照顧,沒有遇上太尷尬的場面。

其次是自己容易丟三落四的毛病,儘管在工作中沒有出現,但是也造成了部分影響!自己在今後也要好好的改正!

四、結束語

試用期的工作終於結束了,但這並不是真正的結束,而是真正的開始!我相信,自己已經有了經驗和能力,我一定能在今後的工作中最大化的發揮自己的熱量!但是我也會不斷的強化自己,讓自己更加的出色!

酒店試用期工作總結5

轉眼間,八個月的試用期結束了。這八個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。下面我將向大家彙報一下在試用期的八個月裏我的所獲所感。

今年年初,我按期來到xx酒店進行為期八個月的實習,帶着對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前台接待。酒店共有123間客房,與其他五星酒店相比是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,以全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要。

個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,前廳部是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這裏獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的瞭解,同時前廳工作人員的服務還直接關係到酒店相關產品的推銷。總結起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、飯店應知應會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地瞭解。

3、前台業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理checkin;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兑換外幣等服務;最後是為客人辦理checkout並與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反饋。

4、語言方面。在前台平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的瞭解,這是都是我們更好的為客人服務的前提。

前台接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多。經過八個月的試用期,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校裏學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閒時間所學習和積累到的綜合知識。雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。

在人際關係方面,學校裏同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關係。可是進入社會,你所説的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。

在試用期的這段時間裏,我時刻告誡自己,時刻秉承着服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,我會不斷鞭策自己,演繹精彩的人生!

酒店試用期工作總結6

試用期的真快啊,我到就酒店已經是第四個月了,過去的工作是不復反的,現在的我對於工作已經能夠達到一種心境如水了,酒店前台的工作不是所有人都能夠適應的,我在xx酒店經過這幾個月的工作積累我也已經熟悉的`工作,我其實對酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前台的工作我卻有一種莫名的喜歡,前台的工作非常的適合我,現在的我對於工作已經是充滿着信心了,這個試用期過去我對於自己今後的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前台工作也是很充實,現在一回想工作我真的很是感慨,也對這試用期工作總結一番。

一、熟悉工作,不斷學習

其實不管是什麼工作都一定要調整好心態,在一個好的心態下面工作起來就會非常的舒適,這試用期的工作對於我來講主要就是心態給我帶來的影響,我有着非常好的心態,一來到酒店的工作我很虛心,自己對於前台的工作很是上心,我知道前台就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,這對於一名前台來講就是基礎,把這些做好了在工作當中才能夠給顧客留一個好的映象,我只有通過不斷的熟悉,不斷的學習,首先就是熟悉工作,我花了一段時間在熟悉工作,把前台這一職位的工作進行了一個很全面的瞭解,我是認為了解了一個工作能夠更好的去適應它,有句話就是這麼説的“不打沒有準備的仗”那麼工作就是這樣,有了準備的人一定會能夠佔據優勢,其實每一個工作都不應該被辜負。

在一個就是學習,我學習各種前台的知識,試用期間,我學習了禮儀禮節,學習了這種的前台的禮貌用語,為的就是打造一個高素質的前台環境,我其實對工作是很高要求的,作為一名前台員工我會經常為自己的工作感到憂心,因為前台的工作是有壓力的,每天是面對來到酒店的每一位顧客,這都是需要我們前台的接待,在接待的同時要一直注意自己的形象跟言行,所以説學習是非常重要的一個環節不是説學習了就一定會做到優秀,但是隻有學習了才能夠優秀起來。

二、工作經過

面對酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來,這是一個必然的,我面對工作就是一種很欣然的裝狀態,我不會因為自己的什麼原因就對工作失去信心,在酒店每一天的前台工作我都是在很努,我希望能夠成為一名優秀的前台,現在試用期的時間已經過去,其實我有的不僅僅就是一種對工作的適應,更值得一提就是對這份工作熱愛,所有前提多離不開熱愛工作,這是一定的,所以在接下來工作中我會更加熱愛工作,努力工作。

酒店試用期工作總結7

時間在一點一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉眼,就已經來到了我面臨是否能夠通過酒店轉正考核的時候。面對酒店的轉正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會有一絲擔心。因為我太想加入到酒店,成為酒店裏的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這裏擁有了一羣可愛又很熟悉的小夥伴。還因為我對這份工作的熱愛,和對加入到酒店未來生活的一個期盼。接下來,是我對我在過去六個月裏,以一名服務員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉正工作總結。

進入到酒店成為了一名服務員,是我職業規劃的第一步。因為我很熱愛服務行業,再加上我大學讀的是酒店管理方面的專業,所以在我畢業後,我就直接找準目標,來到了我們xx大酒店進行服務員的試用生活。

來到xx大酒店後,我首先被分配到了xx後廚進行配菜的工作。其實説是説配菜,其實就是幫後廚打雜的工作。一開始的時候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱着進取的心留在了後廚工作。雖然在後廚裏,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實還可以學習到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時間裏,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收穫。另外在後廚工作的時間,我的吃苦能力也得到了很強的鍛鍊,和後廚的人脈關係也得到了增加。

但是我依然還是想轉去餐廳去服務工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現還不錯,所以酒店同意了我的調崗申請。很快我就被分配到了西餐廳進行服務員的工作。雖然服務員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰性。但是在我的努力和堅持下,我也漸漸的開始適應,並在西餐廳做的越來越優秀,甚至還收穫到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務是值得的。

當我看到我體貼和周到的服務,給客人帶來温暖和滿意的笑容時,我就覺得心裏灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程裏,我用我的服務給顧客帶來温暖的同時,也能收到很多顧客給我帶來的温暖。我想這就是服務行業能給我帶來其他行業所感受不到的一點,也是我一直鍾情於服務行業的原因。

酒店試用期工作總結8

半年的時光又過去,但我在這一個半年裏卻過得很充實和幸福,而這個幸福的來源大概就是來自於我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期裏的崗位只是一名小小的服務員,雖然這個崗位充滿了艱辛和不易,但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期裏工作最大的一個感受吧。

在這個半年的試用期裏,我先後去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務工作都是大同小異的,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓。因為中方和西方的用餐禮儀都是不一樣,各有各的風格和不同,如果我們沒有提前熟悉和了解好,可能會在工作中鬧出不少笑話。比如,我剛到西餐廳的時候,我還不太適應,在給個人報盤的時候,我經常會把刀叉放錯位置,因為西餐的餐具不像中餐那樣簡單,它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經常弄混。好在,在後來經理批評我之後,我就及時的意識到了我自己的錯誤,在好幾個下班的夜裏,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍,之後就很少這種錯了。

另外,在西餐廳的時候,我還學會了不少英語口語用詞。因為在西餐廳,經常要招待一些國外來的朋友,所以我為了能夠做更好的服務,我經常在那一段時間裏,不是在背單詞,就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累,再加上和對外國朋友的接觸和溝通,我的英語口語能力在試用期的那一段時間裏得到了很大的提升。

總結到最後,我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子裏,xx經理對我工作的指導和關照,感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助,更重要的是,我也感謝xx酒店領導願意給我一個自我發展的平台,給我一個進取和成長的機會。如果領導沒有給我這個機會,我想我不會有一段這麼難忘的試用期經歷,更加不會遇到這麼一羣志同道合的同事。所以,我會把這所有的感激都記在心裏,把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發展事業中,認真工作,盡職盡責,來報答xx酒店對我所有的恩情。

酒店試用期工作總結9

時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感歎時間過得真快的同時,對於自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。

我自從x月份來到我們酒店到現在已經三個月了,在這段時間裏,我從一個什麼都不知道的學生成功轉變為一個職場上的員工。期間我認真工作,虛心學習,表現良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。

現在回想起當時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月裏,我能從一個什麼都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前台服務人員,離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這裏我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉着我帶我認識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又温馨的大家庭。如果不是李姐鉅細無遺的將工作的要點和經驗傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這麼短的時間裏上手。至於其他領導和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這裏就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。

在這三個月裏我除了適應工作外,還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調整才行。比如説待人接客方面,雖然早就知道前台人員作為服務人員,總會遇到各種各樣的客人。而且並不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前台工作人員一定要有着敏鋭而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,並且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。

但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有着招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什麼鳥都有’。

所幸,我並不是一個人在戰鬥,有着我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種種問題難題都堅持了下來,前台服務工作也越做越熟練,受到了客人和領導的一致讚揚。當然,我並不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學無止境並不是一句空話,如何做好前台的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以後的日子裏我能夠以更加好的姿態面對客人,展現我們酒店良好的風貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿意,將我從轉為正式的工作人員。

酒店試用期工作總結10

距離我剛來酒店的那一天,悄然已經過去了三個月,在這三個月的試用期裏面,我以為我不會有很大的變化,沒想到我自認為我已經脱胎換骨了,因為過去我以為的我的優秀,實際上是一種不夠真實的理論化的優秀,如果不是真切地參與到社會實踐中來,我可能還會以為自己非常優秀。

來到酒店上班的頭一個星期,我就強烈的感受到這裏的員工都有我自以為的那種優秀,也就是我其實並沒有那麼優秀,是我想多了。看着我們前台接待裏面的女孩子,個個都高挑漂亮,關鍵是還都那麼美麗大方,在待人接物上,比我都要大氣很多。當然,我看見她們這麼優秀,我也沒有自卑,我覺得這是一件好事,正因為她們都很優秀,我才有了學習的空間,通過三個月的相處和學習,我的確就從她們每個人身上學到了很多過去我不曾擁有的經驗,讓我有了一種脱胎換骨的體驗!

酒店前台接待這份工作,説簡單也簡單,説難也難。簡單,簡單在不需要你讀到研究生博士,甚至不需要你讀大學,也就是説對學歷的要求,是非常寬容,沒有任何苛刻條件的;難,難在這不需要看學歷的時候,一個人的經驗與智慧就成了工作做好做優秀的必要條件。特別是在待人接物上,一個酒店前台,每天接待的客人數都數不過來,要是還沒有兩把刷子,沒有哪個客人會記得你,沒有哪個客人會對你的服務有任何印象。在這三個月的試用期裏,我通過觀察,基本上已經懂得如何把握這個接待的分寸了,在接待的客人裏面,也有很多會直接找我們領導要特別表揚我的,這是對我工作的一種肯定,也是我自己對自己工作的一個評判。我以為做前台接待,最重要的就是要有眼力勁兒,不是讓我們對客人諂媚,不是,是我們可以通過觀察瞭解到客人的需要,再通過自己的記憶和經驗給客人提供到最好的服務。這是一種助人為樂的行善之時,不管是對客人還是對路人,如果我們前台接待可以做到一視同仁,都可以做到那麼上心、熱心、關心的話,世界都會變得更加美好。而這種對自己的訓練,不僅可以讓前台接待在工作上變得出色,也可以讓整個人都變得深受歡迎。沒有人會拒絕一個充滿善意和愛心的人,做這份前台接待工作的時候,我覺得我的收穫比付出要多,多在人生格局上,多在人的心靈價值上。

在未來的工作當中,我還會按照我的這種善念去行動,因為我不僅想把工作做好,也想把我自己變成一個更好的人。

酒店試用期工作總結11

本人於20xx年xx月xx日作為儲備幹部正式入職大酒店。根據公司對儲備幹部的培養方案,首先進入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內,我先後在各個崗位上輪職,經過部門領導和同事的悉心指導,我瞭解並掌握了部門的規章制度,以及各個崗位的工作職責,快速適應並融入了該部門。

在管家部的前一個半月裏,我主要作為客房服務員,負責打掃並維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分佈,熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務過程中,從顧客角度着想,盡力滿足客人的需要,當受到顧客的肯定時,便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨後作為客房中心文員,負責總機和服務中心電話的接聽。

文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉接外,與前台、客房服務員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務等都在文員的工作範圍內。初期工作中,由於業務不熟練,經常會有手忙腳亂的狀況發生,後來在領班和同事的指導幫助下,我一邊學習一邊將自己的心得體會總結並記錄下來,很快掌握了各種電話應答方式、事項處理辦法,進一步提高了多種狀況下的應變能力,同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。

接下來的兩週內,我每個崗位輪職兩天。領班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關的規定和管理制度,並在隨後的實際工作中進一步明示。在這個過程中,我加深了對管家部工作範圍內的各個崗位、各個環節之間相互作用的瞭解,對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。

回顧這兩個月的輪崗期,我覺得收穫頗豐。由最初的不適應到磨合期再到後來的順利適應,整個過程充實而愉快,不僅磨練了我的意志,增強了我的責任感和服務意識,更重要的是領悟到了一種學無止境的工作態度和謙虛謹慎的處事哲學。

酒店試用期工作總結12

過去的幾個月裏,在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發展。在感謝能給我接着工作的機會的同時,我也對我這段時間的工作情況總結如下:

一、加強業務培訓,提高自身素質

在前台主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前台又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。

所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業知識,以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務,讓客人喜出望外。

二,“開源節流,控制成本”從小事做起,從我做起

“開源節流,增收節支”是每個企業不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們積極響應酒店的號召,開展節約節支活動,控制好成本。為節約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,而且當要帶客人蔘觀房間,我們利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節約費用。

打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在儘可能的情況下都採用雙面打印。通過這些控制,為酒店創收做出前台應有的貢獻,也儘自己的一點微薄之力。

三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率

在部門領導的培訓幫助下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什麼樣的客人報何種房型的房價,如何向有預定的客人推薦更好的房型等等。

在這裏我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前台的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,以此爭取更高的入住率。

四,注意各部門之間的協調工作,和同事友好相處

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生些不愉快的小事。前台作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有着密切的工作關係。

所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關係,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發展。

在這一年裏,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到:

1、在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。

2、遇到突發事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理問題。

3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。

我相信,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,提高服務質量,改正那些不足之處,做一位優秀的前台接待。爭取在集團這個優秀的平台上取得更好的發展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

酒店試用期工作總結13

白駒過隙,時光飛逝,短暫而充實的試用期就在這陽光明媚的初夏結束了。回想我剛來酒店的場景,彷彿就在昨天。當時的我剛從大學畢業,面對新的工作、新的環境懵懂無知卻滿腔熱血。然而在酒店領導這幾個月來無微不至的關懷和海納百川的包容下,在同事們雷厲風行的工作態度和温暖活潑的酒店氛圍的帶動影響下,再加上自己在工作中的不斷摸索、學習,我順利地完成了試用期工作任務並收穫了很多書本上學不到的知識。

下面,我簡要彙報下我試用期的工作情況。總的來説,我的試用期工作大致可分為行政工作和風控工作兩部分。

一、行政工作

試用期前半段,我主要參與了酒店的行政工作。我很榮幸地與同事們全程經歷了酒店從籌備到註冊開業的全部過程。

在酒店籌備期間,我曾仔細校對整理過開業申報材料;協助領導召開20xx年第一次股東會、第一屆第一次董事會;配合集合酒店開展了兩次酒店招聘;參與了兩次南京培訓;協助領導解決了酒店裝修的遺留問題;並積極參與了酒店開業典禮的籌備工作。

酒店開業後,我主要參與了辦公用品購置、酒店員工入職手續辦理、酒店行政制度初步建立以及召開20xx年第一次股東會、第一屆第二次董事會的工作。

二、風控工作

我從行政崗調到風控崗也已一月有餘。在這一個多月的時間裏,按照酒店規定,我已基本把開業時期遺留的合同檔案資料歸檔整理好,酒店合同檔案庫初具雛形。如今新的業務資料,也能做到及時歸檔整理。

業務方面,對於我來説完全是一個新的領域。郭經理也帶我走訪了一些企業,我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識以及工作經驗的匱乏,所以我也不斷督促自己繼續學習,希望能儘快勝任風險控制這個崗位。

試用期的結束,對我來説是這個階段的終點,也是下一個階段的起點。正是因為這個不可或缺的試用期經歷,讓我更加看清了自己的實力,擺正心態,虛心學習,積極工作。在接下來的工作中,我會繼續堅持積極嚴謹的工作態度、孜孜不倦的學習態度,讓自己從一個雄心壯志卻處處碰壁的大學生迅速成長為一個工作負責、業務嫻熟的好員工。

最後,我要感謝酒店給我提供了這個平台和鍛鍊自己的機會,給了我人生新的起點,感謝所有領導的培育和關懷,謝謝你們。我不會辜負你們的期望,請相信我、考核我,謝謝。

酒店試用期工作總結14

這一季度以來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:

一、提高認識

酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前台接待工作則為工作的首要環節,也代表着酒店的第一印象。前台服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記 賓客至上,服務第一 和 讓客人完全滿意 的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前台工作的重要性認識,才能做好前台工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前台工作的各項規定和要求,認真履行前台服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助, 友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。

當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

酒店試用期工作總結15

回顧試用期的工作,在酒店領導的支持及各部門的配合下,安保部加強安全防範管理,完善各種規章制度,嚴格落實消防“四個能力”提高績效管理,為把太航西樓創辦為一個人文、生態、活力的文明酒店做了一些應該做的工作,現向領導及各位同事彙報。

一、消防工作無戲言,安全工作無小事

消防工作方面

酒店領導對消防工作十分重視與支持,20xx年開始,遵照消防部門的要求,我們就將酒店的“消防組織機構”進行了重新調整,建立了電子檔案。並按照消防部門的要求,完善各種“日查,月報,季檢”等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查。進一步明確了消防工作的責任分工,切實做到“誰主管,誰負責”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人,檢查到位,責任求實,末端有果。

治安工作方面

去年酒店被評為省市最佳三星級酒店,又被公安部門升為“A級”治安重點單位,更加體現了上級對酒店治安工作的高度重視,對我們觸動很大。

1、去年酒店曾發生過多起詐騙婚宴禮金的案件,今年我們堅持對此項工作的跟進,對每一家婚宴都提前安全提示,並配合查視巡邏,不給犯罪份子有機可乘。今年以來未發生過類似的事件。

2、今年於x月份一樓、二樓餐廳發生兩起客人揹包被盜事件,對於新形式的案件,我們高度重視。除配合公安機關查線索,調監控整理資料外,立即採取了有效措施,凡在本酒店婚宴、生日宴、會議宴較集中的時間段,派專人帶袖標在各樓層巡邏,加強安全防範後,沒有在發生丟包事件。

3、酒店後院改造完成後,我們加強了對後院的管理,現在員工們主動配合出示出入證,配合查包,另外對後院保安執勤人員強化職責要求,對後院的垃圾堆放,及時清理及衞生保潔也作了明確規定,使後院員工通道的安全管理及環境有了根本性的改觀。

4、x月份總枱發生持槍搶劫事件後,我們加強對夜班執勤工作的管理,堅持“三個必須”(即1“每晚10點起大廳“必須”保持至少兩名精幹保安人員流動執勤。2夜間執勤保安人員“必須”保持清醒負責,按時認真巡邏查樓3“必須”嚴格,認真堅持消防治安聯籤制度)使酒店及大廳夜間安全工作提高了保障。

宣傳教育及培訓工作

1、由於酒店人員流動性較大,對員工自身素質要求,業務知識,消防知識,安全理念,績效目標等方面的培訓工作帶來一定難度,我部在配合人事部做好同步工作的前題下,每月1日定為保安部全員例會,除了對酒店常識培訓外,明確崗位職責。利用每天早晨跑操時間,對保安人員進行體能訓練,並明確當天的主要工作內容。規範了工作流程,設立工作看版,使每個當班保安對當天的車流量,婚宴,生日宴,會議等基本瞭解,做到人人心中有目標,個個肩上有責任。

2、上半年與行政人事部一同對新員工培訓達100多人次,進行消防考試達 300人次,消防專題培訓,組織觀看消防音像視頻達100多人次,對員工“四個能力”熟背抽查達350人次,從而提高了員工們消防意識,懂得了消防安全工作的重要性,學會了撲救初起火災,正確使用滅火器及逃生,報警的基本方法。

二、抓績效、重結果,作好服務工作

為了提高保安人員自身素質,把酒店安全責任意識提高到工作首位,啟發保安對績效管理的意義及目標的理解、接受與執行,安排主管人員負責職守,跟蹤督導,檢查落實:抓重點,查關鍵,督過程,重結果。特別是在6月份小店政協會議和晉源政協會接待期間,嚴格把關,巡查每個崗位,督導每個保安。提前召開“戰前動員會”,認真全面貫徹經理例會精神,傳達接待任務,落實崗位責任,細化人員分工與合作,並與一線部門密切配合,全面做好服務工作,圓滿的完成了接待任務。

三、獻良策、傾肝膽、羣策羣力

1、上半年借建廠60週年之東風,對車場車位線進行了徹底改造,不僅使客人停車帶來極大方便,同時美化了車場環境。

2、為了方便公司領導工作,安裝了搖控車位器,改變了過去因婚宴會議集中使領導車輛無法停放的現象。

3、發動員工利用業餘時間給餐飲部幫廚,給會議中心幫忙,具有大局觀念。

四、聚智慧,鼓士氣,同心同德

1、在平時工作中重視對人才的重用與培養,充分發揮他們的骨幹作用,利用他們的聰明才智,因人而宜的合理安排工作職責,樹立正確的世界觀與價值觀,關愛他們的成長,由此大大減少員工流失率。

2、在工作中與員工同心同德,促使他們積極肯幹,履行責任。保安人員主動協助客人扛行李,雨天主動幫客人打傘送行,開關車門,扶老攜幼熱情服務。

3、對於員工宿舍的管理,不斷收集員工們對宿舍條件的需求,把意見與見意隨時向領導彙報,將領導對員工們的關愛及時傳達給員工。今年給員工購買了新涼蓆和新的牀單被套,購買了洗衣機,對宿舍局部進行了改造與維修,為員工創造一個舒心的生活環境。

五、加快轉型,跨越發展

今年是加快經濟轉型升級,推進跨越發展的一年,我們酒店也是一樣,在績效管理的推動下,與時俱進,不斷髮展,不斷創新,員工的激情空前高漲,利潤指標蒸蒸日上。

成績與榮耀只能説明過去,將來的路更長。作為基層管理者要想有所成就,那就是一個字“幹”,踏踏實實的“幹”,誠誠懇懇的“幹”!

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