關於黃油曲奇的做法步驟介紹

黃油曲奇的做法步驟：

1. 200g黃油切碎室温下軟化。

2. 軟化後的.黃油加入細砂糖攪拌均勻。

3. 分次加入糖粉繼續攪拌均勻。

4. 把攪拌均勻的全蛋液分三次加入黃油中，攪打黃油至均勻波紋狀。

5. 加入過篩的低筋麪粉，用硅膠刮刀切拌均勻。

6. 放入裱花袋，在烤盤上擠出喜愛的花型。

7. 烤箱上下火190度預熱5分鐘，放入烤盤15分鐘即好。