金针菇蒸粉丝,菜名。由垛椒、粉丝、金针菇食材构成,极味鲜酱油,香油各适量。下面大家就随小编一起去看看相关的做法吧!
用料
金针菇 一包
小米辣 四个
小葱 一棵
大蒜 五瓣
耗油 一勺
豆油 一勺
海鲜酱油 两勺
锡纸金针菇(家庭版)的做法
食材洗干净,金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎!
把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁
把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的`小葱和小米辣(切完小米辣一定要洗手…)
把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱!
200度上下火烤20分钟(难熬的时间)
可以吃了(打开锡纸时很烫的,用筷子辅助打开)