蟹粉炒蛋的做法

蟹粉蛋就是炒蛋裡面放生薑，放點醋，因為口味像蟹肉，因此而得名。生薑可以去寒，偶爾吃吃對身體有好處。雞蛋營養豐富，炒蛋是最方便的家常菜，下面就是蟹粉炒蛋的做法哦！

1.3個準備做蟹粉蛋的雞蛋

2.雞蛋打碎，攪勻，備用

3.生薑切成末，備用

4.起油鍋，炒雞蛋

5.放入生薑末

6.放入蔥花，快炒即可

小貼士

雞蛋要快炒，太乾了，不好吃