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  • 《水煮三國》讀書筆記
    發表於:2020-06-10
    《水煮三國》講的是三國的故事,說的是管理的學問。作者成君憶用“大話三國”的文筆娓娓道來,看似荒誕不經,其實大有深意。他以古寓今,莊諧皆備,妙語迭出。一口氣看完了第一章,感覺彷彿真是象...
  • 《水煮三國》的讀後感
    發表於:2017-06-02
    乍看標題讀者必定理解為是一本惡搞了名著《三國志》的幽默寶典吧?其實不然,它的內容不只侷限於《三國志》中的經典故事講述,更多的是運用到了當代經濟學、營銷學、企業管理學的範疇當中,...
  • 水煮麻辣大閘蟹的做法
    發表於:2016-07-06
    中華絨螯蟹是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名,下面是小編給大家介紹的水煮麻辣大閘蟹的...
  • 水煮泥鰍的做法
    發表於:2021-09-17
    第一步泥鰍洗淨,去頭,放入鍋中。第二步將蔥段、姜、花椒粒、料酒、胡椒鋪在泥鰍上,同時加鹽、雞精、味精醃製一小時。第三步豆芽炒水斷生。第四步油鍋燒熱後加豆瓣,蒜瓣,花椒粒,蔥段,水煮魚調...
  • 水煮螃蟹的家常做法
    發表於:2018-03-09
    海螃蟹即生長在海中的螃蟹,種類龐多,是我們常吃的海鮮之一。海螃蟹肉質鮮美,營養價值十分豐富,有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血的作用。海螃蟹的'做法也簡單易學,今天小編就給大家介紹一款...
  • 水煮肉片的製作方法
    發表於:2020-11-05
    水煮肉片屬於一種創意菜,肉味香辣,軟嫩,易嚼。下面是小編分享的水煮肉片的製作方法,一起來看一下吧。水煮肉片的製作方法一材料豬瘦肉,小蔥,蒜,澱粉,豆瓣醬2勺,花椒粒,辣椒粉1勺,紅油2勺,鹽少許,雞...
  • 家常水煮螃蟹的做法
    發表於:2018-09-22
    水煮螃蟹怎麼做好吃?家裡學做水煮螃蟹需要哪些食材?下面是小編為大家帶來的家常水煮螃蟹的做法,歡迎閱讀。主料螃蟹4只輔料生薑少許黃酒少許鹽少許啤酒少許水煮螃蟹的做法步驟1.螃蟹洗幹...
  • 水煮巴沙魚的家常做法
    發表於:2018-09-03
    水煮巴沙魚的家常做法有哪些?就跟隨小編去看看吧!簡介:巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音...
  • 家常水煮牛肉的做法
    發表於:2017-06-18
    水煮牛肉這道菜是白、紅、綠、黃四色相襯映,色彩樸素清新,牛肉肥嫩異常、味道酸辣鮮香。下面是小編收集整理的家常水煮牛肉的做法,希望對您有所幫助!水煮牛肉的做法食材準備牛裡脊150克,幹...
  • 水煮海螺的家常做法
    發表於:2018-07-13
    作為一道好吃的海鮮菜餚,水煮海螺是最簡單也是最不好掌握的一種做法。水煮海螺吃的就是海螺的鮮味,螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨...
  • 水煮螃蟹的簡單做法
    發表於:2019-10-06
    “十月金秋,大閘蟹又肥了!吃貨的`餐桌上,少不了的就數這個了。以下是水煮螃蟹的簡單做法,歡迎閱讀。水煮螃蟹的做法步驟大閘蟹用淡鹽水浸泡一下,用刷子洗淨,瀝乾.鍋裡放入小半碗水,加姜,蔥,黃酒...
  • 醬油水煮小黃花的做法
    發表於:2021-09-26
    1、新鮮的小黃花魚去頭去內臟,清洗乾淨,瀝乾水分起油鍋,爆香蔥薑蒜和乾紅辣椒;烹入醬油煮滾,新增熱水;把洗好的小黃花魚平鋪進鍋,水面要沒過大半的魚;2、煮沸後,烹入料酒用鹽和一點點糖調味,繼續...
  • 水煮雜菇的做法
    發表於:2021-11-27
    水煮雜菇做法和步驟1、各種菇切片,蒜切片。2、鍋中放少許油,炒香乾辣椒、花椒、小茴香;接著炒香蒜片,再加入豆瓣醬炒香。3、倒入高湯,加入胡椒末,大火燒開後,轉小火10分鐘;加入各種菇片,大火燒...
  • 四川水煮牛肉
    發表於:2016-11-12
    相傳北宋時期,在四川鹽都自貢一帶,井鹽採滷是用牛作為牽車動力,故有役牛淘汰,而當地用鹽又極為方便,於是鹽工們將牛宰殺,取肉切片,放在鹽水中加花椒、辣椒煮食,其肉嫩味鮮,因此得以廣泛流傳,成為...
  • 水煮肉片的家常做法
    發表於:2018-10-05
    水煮肉片是現如今非常受歡迎的一道菜餚,它是川菜的象徵,並且味道非常麻、鮮、辣,吃起來非常的過癮,是許多愛好辣味朋友的摯愛,分享了水煮肉片的家常做法給大家!做法一主料:豬裡脊肉(150克)輔...
  • 水煮鯰魚怎麼做好吃
    發表於:2016-10-03
    導語:鯰魚像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。鯰魚有很多種的做法,那麼鯰魚要怎麼做才最好吃呢?下面就聘才網小編來為大家介紹...
  • 水煮肉片正宗的做法
    發表於:2016-11-28
    水煮肉片是中國菜系中的名菜,如何把水煮肉片做的好吃?下面是小編收集整理的水煮肉片正宗的做法,歡迎閱讀參考!!水煮肉片正宗的做法原料:豬裡脊肉、400g、大白菜、300g輔料:油適量、鹽適量、糖...
  • 水煮素丸子的家常做法
    發表於:2020-06-12
    丸子的做法有很多種,一起來看看!一、蒸南瓜丸原料:南瓜300g,糯米粉300g,麵粉100g,油適量,白糖80g,黑芝麻30g做法:1、把南瓜去皮切薄片,用蒸鍋熟透;加少許水,用料理機打成南瓜泥。2、糯米粉、麵粉裡...
  • 水煮西葫蘆的做法
    發表於:2019-10-07
    水煮西葫蘆是我們家常菜式中十分常見的一種,且做法十分簡單,下面跟小編一起來學習一下水煮西葫蘆的做法吧,歡迎閱讀參考!食材步驟1.西葫蘆切片,洋蔥切絲,雞蛋打散。2.鍋子燒熱,倒油,放入蝦皮煸...
  • 水煮毛豆怎麼做好吃
    發表於:2016-12-13
    導語:毛豆上市的'季節,毛豆色澤嫩綠,青翠可愛。每次去早市的時候五哥都買一些毛豆、花生,回來自己煮制五香鹽水毛豆。水煮毛豆的做法1.毛豆洗淨,把每個毛豆的兩頭剪掉,以便更加入味2.剪好的...
  • 家常鹽水煮豬肝的做法
    發表於:2019-10-06
    鹽水豬肝是山東省傳統的地方名菜,屬於魯菜系。鹽水豬肝煮出來粉粉嫩嫩的口感很好,不管是當熱菜還是冷盤都非常的不錯。下面小編給大家帶來家常鹽水煮豬肝,歡迎大家閱讀。家常鹽水煮豬肝的...
  • 美食水煮肉片的做法
    發表於:2018-12-05
    水煮肉片是一道漢族新創名菜,起源於重慶,發揚於西南,屬於渝菜、川菜中著名的'家常菜。美食水煮肉片的做法,我們來了解一下。水煮肉片的食材和調料:牛裡脊老抽鹽五香粉水澱粉雞蛋清油菜花椒...
  • 紅蝦水煮怎麼做好吃
    發表於:2016-10-03
    初次看到阿根廷紅蝦的,都會驚呼,這麼大的蝦,繼而,又會追問,紅色的蝦,是熟的吧。紅紅色,確切的說是粉紅色,的確是阿根廷紅蝦天生的,而且的確是生蝦。這點和北極甜蝦完全不同,北極甜蝦是捕撈後直接...
  • 水煮牛肉
    發表於:2019-04-10
    水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩適口,香味濃烈,具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。下面是詳細介紹,歡迎閱讀!特點水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味湯中燙熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香...
  • 水煮花生做法和步驟
    發表於:2020-12-02
    1、新鮮花生先用自來水沖洗乾淨外皮的泥土和沙粒。準備好所有的調料。2、鍋里加入沒過花生的`清水,放入所有調料,煮開。調入4——5勺鹽(嘗一下,水比平時炒菜的鹹度要鹹一些就好),蓋蓋,轉中小...
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