烹飪職業的經理人

“烹飪”職業經理人

説句實在話，自己對烹飪僅是一知半解，一日出差，望着窗外匆匆而過的風景，慢慢的想起這些年來的期起伏伏，風風雨雨，腦海中忽然浮現出一個新鮮的概念——烹飪經理人，匆匆寫下來，與廣大職業經理人共感觸，共品嚐，這份屬於自己的菜餚。

沁

這是第一道工序，洗淨，甩去水分，放進滾燙的熱水裏，走一回，撈起，被熱水沁過的芹菜做成的涼菜清涼爽口，做雞塊，也是將雞塊放進熱水中一過，濾出裏面的血水，然後，再進行下一步的工序。

一般一個人在進入正常的職業軌跡前，要先下車間接受鍛鍊，作業務，要先去掃樓，做機關的，先學會倒水，在這個過程中，驅除血水，驅除躁氣，迴歸平靜，首先讓一個心平靜下來，慢慢的進入境界，這是第一種職業經理人的第一道工序。

想起自己剛開始進入家電行業的時候，白天站商場賣電視，晚上去做促銷晚會，等晚上十多點鐘，騎着自行車回到宿舍時，上牀都爬上不去，後來去了合肥，也是天天做促銷活動，晚上寫促銷活動書，偶爾閒下來，坐在蕪湖步行街上，看着來往匆匆的人流，自己不斷的反省，自己的下一步到底該飄向何方？

煮

這個過程稱之為經理人的造化過程，職業生涯中發展中的重要階段，在這個過程中，不斷的吸收熱量，自己的能量，不但要水煮，而且還有酒煮，看看到底能承受多大的熱力煎熬，這個過程是的，也是痛苦的，必定要不斷的自己的肌體細胞，增強新陳代謝，提高自己的骨髓造血功能，才是最為根本的良藥。

就像自己一樣，從市場小分隊到業務員，從這個區域到那個區域，幾乎每一次變動，自己都要拋棄過去的經驗，紮根於新的市場重新開始，在不斷的彷徨中頓悟，走了很長的路，喝了很多的酒，才明白什麼是營銷，什麼是社會，什麼叫江湖！

熬：

一般與骨頭有關的菜，都需要熬這一道程序，並且是細火，火苗越温柔越好，大家都的一道菜——冬瓜排骨湯，排骨好吃，但是湯的味道更是鮮美，這個對於職業經理人來説，可就不是30分鐘的問題，三年，五年，甚至更長，漫長的煎熬，讓許多人迷失了方向，逐漸走入埋怨中，沉淪中，迷途中，只有很少一部分秉承風格，繼續寶刀不老，是中本色不移，能熬出頭，我想這並不是簡單的煎熬，更是一種職業信仰的煎熬，一種企業、個人、社會反覆碰撞的煎熬，難道不是嗎，當自己的職業信仰慢慢的向企業信仰靠攏，當社會大於一切，我們終於能在的火爐中，歷經多年的世事煎熬，終於有一天會更加璀璨的面對世面，面對我們曾經留下血和淚的地方！

當很多人跟我説起，自己怎麼怎麼不想做了，公司是那樣那樣多的問題，我聽了這些話後，都會給他們説出一個字，熬，才做了一年半載的，就説出這樣的話，試想這一年，你到底做了些什麼，你收穫了什麼？展開這一年的歷程，有幾個閃光點？幾個轉折點？幾個發展歷程？不好説吧，還是繼續沉下身子來，繼續做吧，等你自己回答這幾個問題的時候，就差不多了！！

炸：

炸，這道工序不但能讓食物變得酥口，而且能讓食物顏色變得好看，讓人見“色”忘歸，只有放到惡劣的環境中，才能看出這個人真正的本色，太多的見悟性，太多的'鮮花見信仰，太多的美酒見本性，太多的美女見貞節，飽受高温中之苦，蜕變之苦，最後，總結出了一句話：折騰是檢驗職業經理人的唯一標準，職業經理人要不斷的折騰，不斷的折騰，每一次折騰都是在油鍋裏走一回。

曾經一位經理，輾轉南北沙場，合肥，南京，北京，山東，都做遍了，幾乎每一次跳動，都是一次蜕變，職業歷程上的一段，到後來，做到了總部的副總，所以，如果要做到更高的位置，還要在原來的位置上多“炸”幾回！！

燜

在很多地方，叫做桂花雞，扒雞，據説最早的扒雞是怎麼做的呢？將雞洗淨後，去除內臟，然後，填充香料，用荷葉層層包裹，最後用泥糊團，放到蒸窖中，點燃鋸末，經過三天三夜，取出，荷葉清新之氣，美味沁人心脾，久久不能回忘，的確，燜的味道讓誰也承受不了，但是，上卻偏偏出現這樣的事情，我想這是黎明來臨前的黑暗，讓許多人想入非非，在不斷的權衡中尋找一個平衡點，在職業的天平上找回自己的支點，這正是公司給職業經理人最後的考驗，也就是很多人在最後的一關沒有領會到公司的真正意圖，而將多年苦心的而付諸東流，這難道不讓我們感到可惜呀！？

沁，煮，熬，炸，燜，這五道工序，都是烹飪職業經理人這道菜的必不可少的步驟，今日匆匆疾書而落，望各位業界同仁，多多指教才是！！