【精華】創業策劃模板十篇

我國是農業大國，農業和農村經濟的發展狀況，將直接影響到我國農村改革的效果，從而會影響到整個國民經濟的發展，在國民經濟中，農業包括：栽培農作物和飼養牲畜的生產事業，還有林業、漁業和農副業等。其中栽培和飼養是重中之重，是發展農村經濟必然的選擇。時下，國家大力推廣農作物機械作業，優補農機具，因而家庭養牛耕作的時代已去，這就無形促使了牛肉需求越來越大，給養殖肉牛業帶來了巨大的潛力。

我們塗垸村地區縣城南部，是所有鄉鎮中距離城區最近的鎮，交通、通訊非常便利，且原有國小校舍已空出，原有老村部已閒置，都是坐北朝南，光線、通風都好，稍加修改，就能成為一個很好的養殖肉牛場所，可養200至400頭肉牛，而養殖200至400頭肉牛隻需2至4名工作人員，2名技術人員，我村勞力有，獸醫也有兩名，技術培訓不是難題，我們塗垸村具備了這樣的天時、地利、人和的環境，應該好好利用。現我就調查、諮詢的肉牛養殖方面的情況與大家商討一下。

一、首先就養殖肉牛所需原料是：農民手中的餘糧、作物、秸杆，主要以粗飼為主，適量補喂精飼料，能量飼料主要有：玉米、高梁、大麥。蛋白質飼料主要有：菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質飼料包括：骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質外，其它飼料我村都可發動農户種植，象玉米就是我村農户除稻穀已外的主要經濟作物，每年光玉米杆就是很大浪費，菜籽餅、豆餅，每年農户也有很多可供利用，如有肉牛養殖場，這樣不僅養殖場可獲利，同時也會給農户帶來更大增收。

二、就養殖肉牛技術而言，我們現有獸醫兩名，各類專料專業生也有，而提供牛犢的大型公司，現由於市場激烈，都是本着誠信互利、真誠對待客户的原則，向客户全方位提供技術、價格、飼養前景、肉牛行情、養牛技術、知識等服務，我們村可派人學習。

三、就養殖肉牛內險而言。

1、養牛行業效益穩定，投資不大，風險相對較小。

2、養殖業可以長期發展。

3、政府扶持力度逐漸加大，養殖業正蓬勃發展。

四、就養肉牛的市場前景而言

1、肉牛一直供不應求，世界發達地區牛肉佔肉類比例為一半以上，而我國僅佔10%左右，牛肉人均佔有量世界發達國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我國卻不足5公斤，我國已進入全面建設小康社會，牛肉是小康指標的重要組成部分，人們對善食質量和結構的改善，將對牛肉的需求與日俱增。

2、牛是食草動物，飼料利用率高，轉化率也居家畜之首，成本低，回報率高，因其食草，不與人類爭糧，安全衞生指標相對較高，是近乎天然的綠色食品。

3、牛肉營養豐富，高蛋白，低脂肪，其營養價值高於豬肉及其它肉類產品，且肉質鮮美，細嫩而不肥膩，易消化，牛皮又是開發制草工業的主要原料，隨着人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發利用被普遍受到重視，食品工業對肉牛的需求不斷增大，所以養牛是一個利國又利己的好產生。

五、經營策略

1、根據我村現有力量，先投資養殖100頭肉牛，可以接受。

2、與部分農户簽訂飼料種植合同，以獲得足夠飼料。

3、等選定好購牛犢公司後，派出2至4人去學習。

4、等技術、資金各環節成熟後，可適量增養，並更換更好的改良品種，以增加養殖規模和效益。

搞企業有難度，我們村應清楚認識到目前的困難，和不可確定的風險，同時又要抓住現有的機遇，要本着向種飼農户，以及今後所面臨的各個客户，至以真誠的合作，不但學習、探索，以良好的心態和誠意換來互惠互利的發展。

一、活動主題：

創業、創新、創優

二、活動背景

當今世界，國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發展，眾多新的行業和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代，機遇和風險並寸。如何使自己在紛繁複雜的各種行業、項目中做出正確選擇，使自己贏在起點並且贏得未來，是每一個有志創業人士最難得的決擇。對有創業夢想的個人來説：理清思路、找準方向、把握機遇，再者就是創業知識的積累和人脈關係的擴展都決定自己創業的成敗！

三、活動目的：

沒有知識能做什麼？我們又沒有特別的技能，特別的經歷，沒有發現好的商機，好的賺錢之道，沒有把創業計劃書完整的寫出來；有的只是一股創業家必須的那股不怕輸的勇氣！欠缺的太多，太多。風險投資商是不會把錢交給你的！“企業孵化器”是不會讓你佔用他的資源的，政府也不會支持你的！社會也不允許你這麼做的！

也不是説我們就可以把我們的心願鎖住，不讓他成長，飛翔！我們更應該將夢想的翅膀張得更大，讓他飛得更高，更遠！我們要在大學這個優越的環境中豐富我們的素質和內涵，為我們的創業夢多多施肥！

我們要建設我們的祖國，我們要富強，我們要幸福，我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史，我們是東方的龍！

眾觀各國的發展史，不難發現我們人類文明的奇妙之處就在於和諧，但和諧從何而來呢？首先應該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧。看看現在的社會，什麼污七八糟的都有！ 這些都是經濟搞的！俗話説“經濟基礎決定上層建築”。

現在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經濟強國。第一，應該是具有創新精神的企業家太少。第二，是政府對中小型企業的支持力度不夠大。第三，是我們所處的生活環境沒有更深層次的逼迫我們去創業。第四，是我們離自主創業太遠，“企業孵化器”太少，不夠專業，對風險的耐受力太弱！第五，就是我們學習剄頭不夠，不敢冒險，思想比較保守！

本次活動旨在激發大學生的創業意識，宣傳創業理念，培養創業精神，豐富大學生的創業知識。為同學們搭建一個交流的平台，解答同學們的實際問題，給他們一定的指導及建議，使其在以後走向社會和創業的過程中少走彎路，具有更強的競爭力。

四、主辦單位：

重慶城市職業學院新青年創業者協會

五、活動時間：

六、活動地點：

學術報告廳

七、活動對象：

重慶城市職業學院新青年創業者協會全體成員以及全校想創業學生

八、活動分工：

策劃部：負責策劃書，活動安排，組織及協調工作 人力資源部：人員安排，會議記錄

理事團：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等 組織部：負責講座活動策劃，組織及協調工作，佈置會場 文藝部：負責主持人，禮儀隊接待工作外聯部和高校聯誼部：負責聯繫學院相關資深教師或參加過創業的同學 宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅

九、活動流程：

（一） 活動前

1. 講座前一個星期由外聯部聯繫相關老師和嘉賓。

2. 講座前2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報，使其儘可能多的同學參與到此次活動中來。

3. 講座當天開始前2小時佈置會場。

4. 講座開始前半小時全體幹部成員到場，嚴格簽到。

5. 講座開始前十分鐘是安排人員安置，並檢查各個設備。

6. 講座開始前五分鐘準備到位。

（二）活動中

1.主持人介紹嘉賓及老師

（三）活動後

1. 講座結束後，留影紀念

十、會場秩序安排

為維護會場秩序，體現我校大學生優秀素質，防止冷場等尷尬現象的發生，現在作如下安排：

(一）會場前兩排坐協會幹部及相關嘉賓，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動，活躍會場氣氛。（一）將會場分為四個區域，每個區域安排兩名老會員，負責維護會場紀律，並在提問時間主動提問。

（二）四個提問問題由理事團事先擬定好。

一、活動時間：

11月17日（星期一）——11月22日（星期五）

二、活動地點：

北區報刊亭大轉盤

三、活動參與人員：

全校學生

四、活動目的：

我們通過“物”與“物”的交換，從而可以提高會員的口頭表達能力，也可以讓會員們提高自己的社會交際能力。

五、活動內容：

活動前期：

1、宣傳：製作宣傳板，置於南區、北區各一塊。

2、活動準備：在南區北區各設立一個收集點。全校

學生可以將自己需要換的東西交給創協，由創協幫忙將其交換，最終換得同學們自己想要的東西。在登記的過程中，我們需要將其物品進行定價，並簽好協議，以防後續事故發生。並且做好對物品進行登記，編號，分配。

活動中期：

1、物品分配：各小組成員的物品由本小組成員再正式活動開始時幫助“寄換方”交換物品。

2、工作分配：各小組分配不同時間段的組員負責攤位。協會分配成員維持現場秩序以及看管插線板等。

活動當天：

協會佈置一塊場地，在這片區域內進行換客大會。活動中，所有學校成員可以在其中跟他人交換他們想交換的東西，最終互利雙方。

六、活動注意事項：

1、在本活動中，不設計任何錢與物的交換，本次活動僅僅是物與物的兑換。

2、本次活動中，收集到的物品必須保證其原始樣子，不得有任何損壞，否則照價賠償。

在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

一、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，找好店面之後，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為，一旦與房東簽約之後，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只籤一年，可能一年後才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我籤的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點。

二、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，説清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

三、選貨及進貨的渠道

品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再着手落實進貨

少進試銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!

四、人力規劃

我計劃僱傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店裏看着的。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。

五、營銷策略

當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。做女裝產品關鍵要品種多，給客户有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換，這不能偷懶!

學生創業開展之前應該要及時地制定相關的策劃書，促進創業工作有計劃地開展。

　　一、緒論

當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力，越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學的意義何在，畢業後的找工作難、工作壓力大、同事之間關係的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此，作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以後的人生另外開創一條道路，那就是------創業之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創業，為此，我們因該從現在開始為自己打算，抓住這個契機，實現自己的創業夢想。以後幫助更多需要幫助的人。

　　二、公司的成立與簡介

1、公司名稱

【xx】眼鏡超市

2、公司的成立

【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將於本人畢業後兩年之內於四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象，產品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

3、公司的優勢與特點

【xx】眼鏡為您提供一流的服務,優質的產品.

服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費諮詢眼病、專家專業驗光.

服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發生任何可歸責於商品本身結構、製作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).

技術保證:配鏡後兩週內光度發生任何不適,我們將免費為你複檢,於必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片.

價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環節,成本降低,價格當然合理.

滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質保。

　　三、公司發展前景

1、發展背景

當今時代，社會競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人羣迅速擴大。統計表明，我國戴眼鏡人口已經超過3億，每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。另一方面，在當今社會，眼鏡消費的個性化，時尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人羣無奈的選擇，而更成為

一種時尚裝飾品。

2、發展趨勢

三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場，也許實際情況還遠不止於此，據統計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計算，當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要羣體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢，做了一個學生近視情況調查：

　　四、市場評估

1、眼鏡銷售

眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業.“20xx年中國十大暴利行業”的評選中，眼鏡行業排在電信行業之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%，眼鏡行業的利潤是以 “倍”來計算的!

據業內人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環節。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內，即在眼鏡出廠後已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之後，生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權代理後再賣給批發商。為了減少風險，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發商轉手後來到眼鏡店。其中，每經過一道關口，都會加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，

如果一副眼鏡有180元利潤，那麼100多元是商店得的。

2、顧客特徵

眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特徵呈現為購買者、使用者統一,屬於個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.

不管是暴利也好，不是暴利也好。總的來説，眼鏡經營是個有前途的行業,是很“有利可圖的”。

主要是看經營者怎樣來進行經營管理。

購買眼鏡之前最先考慮的因素33%

　　五、公司的管理團隊

為使眼鏡店能成功運營，本店採取直線制組織結構,實行所有權與經營權集於一體的管理經營機制,有我直接管理，向外聘請店長1名，高級驗光師2名。銷售員4名，運用多做多得，底薪+獎金+提成法，理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性，加強他們的團隊合作.和凝聚力。

　　六、預測啟動資金，資金來源渠道

一部分由父母親戚朋友資助，另一部分由自己向銀行申請

　　七、公司的市場營銷與規劃

1、目標市場

以學生為主,兼及其他人羣

2、產品

眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

3、包裝

從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型，具有重量輕，強度大的優點。適合存放各類登山，休閒運動眼鏡。邊緣處設計了掛鈎，可以掛在揹包上，方便取拿。分為黑色，藍色，紅色三種顏色.體現簡潔,美觀,方便,環保的特點。

4、價格

由於眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據調查,學生

大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.

5、銷售渠道

組裝後直接售給消費者.

6、促銷策略

促銷原則:以介紹眼鏡店產品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.

促銷方式:以廣告為主.

營銷戰略選擇:隨着時間季節的不同,採取動態的營銷戰略銷售量16%

　　一、活動背景：

據人力和社會保障部統計數據，XX年全國高校畢業生為630萬人，高校畢業生就業形勢十分嚴峻。目前大學生創業成功人數佔畢業人數的比例很低，大學生創業有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業與創業服務部倡議舉辦“淄博職業學院首屆創業實戰大賽”。

　　二、活動名稱：

中國電信杯“贏在校園”大學生創業實戰大賽

　　三、活動宗旨：

讓更多的同學參與創業實踐，感受創業激情，培養創業意識和創新精神。

　　四、參賽要求：

面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系，跨專業搭配組建團隊，人數一般為3—5人，要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創新，也鼓勵學生邀請學院老師作為本團隊的指導老師。

　　五、獎項設置：

冠軍隊：創業獎金1200元和證書

亞軍隊：創業獎金900元和證書

季軍隊：創業獎金600元和證書

其他優秀團隊物品獎勵、證書

　　六、大賽流程：

1、第一輪比賽：製作團隊創業計劃書。

2、第二輪比賽：製作電信產品校園營銷方案。

3、第三輪比賽：電信產品校園營銷實戰。

4、第四輪比賽：巔峯對決。

　　七、大賽時間安排：

(一)前期宣傳：

1、海報：在每個宣傳欄內張貼海報並起草倡議書。

2、廣告牌：電信公司製作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區展示。

3、報紙：根據本次大賽制作一份大賽快報，展示每期活動的精彩內容，分發班級。

4、利用校園網，下發通知，並及時發佈大賽信息。

（二）報名階段：

在南，北，西三校區分別設立固定報名地點，參賽隊伍領取報名表，如實填好後上交，電子版發送至xxx。

（三）賽前準備：

組委會招集入圍隊伍在就業服務廳聽取大賽賽程安排和比賽紀律等內容。

（四）賽程安排：

1、第一輪比賽：製作團隊創業計劃書

第一輪比賽前，邀請專業老師對製作創業策劃書進行專業指導和培訓。評委根據各團隊的報名表和創業策劃書進行評分，按一定比例淘汰落後隊伍，其餘隊伍晉級，成績公佈在校園網站上。

2、第二輪比賽：製作電信產品校園營銷方案

在老師指導下，根據中國電信公司指定產品，製作本團隊校園營銷方案。評委根據各團隊的營銷方案進行評分，按一定比例淘汰落後隊伍，其餘隊伍晉級，積分成績公佈在校園網站上。

3、第三輪比賽：電信產品校園營銷實戰

各團隊使出渾身解數，在校園人羣中銷售指定的中國電信產品。組委會進行過程監督。評委會根據各團隊的銷售業績和臨場表現打分。違規者淘汰，其餘晉級。積分成績公佈在校園網站上。

4、第四輪比賽：巔峯對決

積分前六名進入巔峯對決。各隊進行答辯，評委對各隊選手進行質詢、點評，現場打分。決出冠、亞、季軍團隊。根據前三輪所有參賽隊伍的表現，評出最佳創意獎、最佳團隊獎、創業明星（個人）。現場頒獎。大賽總成績公佈在校園網站上。

一、創業計劃書

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題：

（一）關注產品

（二）敢於競爭

（三）瞭解市場

（四）表明行動的方針

（五）展示你的管理隊伍

（六）出色的計劃摘要

二、創業計劃書的內容

一般來説，在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面：

（一）封面

封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

二）計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目瞭然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容：

公司介紹；

管理者及其組織；

主要產品和業務範圍；

市場概貌；

營銷策略；

銷售計劃；

生產管理計劃；

財務計劃；

資金需求狀況等。

摘要要儘量簡明、生動特別要説明自身企業的不同之處。

（三）企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

（四）行業分析

在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關於行業分析的典型問題：

（1）該行業發展程度如何？現在的發展動態如何？

（2）創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色？

（3）該行業的總銷售額有多少？總收入為多少？發展趨勢怎樣？

（4）價格趨向如何？

（5）經濟發展對該行業的影響程度如何？政府是如何影響該行業的？

（6）是什麼因素決定着它的發展？

（7）競爭的本質是什麼？你將採取什麼樣的戰略？

（8）進入該行業的障礙是什麼？你將如何克服？該行業典型的回報率有多少？

（五）產品（服務）介紹

產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利等。

在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）做出詳細的説明，説明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

一、執行總結

1．1 項目創想

隨着時代的發展，人們經濟收入的提高，消費觀念的轉變，格仔鋪，一個極具港味的商業名稱，就是在一間店鋪裏面設置一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪裏的人員負責銷售，銷售所得即歸租户所有，簡單來講就是商家通過承租格仔，來寄賣商品，是目前香港最潮、最熱的創業和購物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創業資金不足的學生,有創業理想的社會羣體,是極具發展潛力的模式 ，也會當今最熱、最流行的網絡實體店模式！

1．2 格子鋪模式的起源

格仔店源於日本東京市區的一家大型商場，創辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本經營潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣商品中，引起另一事業的開啟。日本是潮流的時尚界，因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領階層的追捧，引起各界矚目關注，日本當地及外國多本知名雜誌多次報道。格仔店的理念於20xx年冬季引進入香港，在短短一年多的時間在香港多間商場已發展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中，格仔店被統一命名為格仔鋪（gezaipu）。後期有陸續有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱

二、市場調查分析

2．1．1 流行趨勢

「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版，而鋪內的每一格「格仔」，其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店，投入資金等閒十幾萬元（連裝修入貨租金上期等），現在你花三百元，就可以霸佔一個「格仔」，當個名副其實的小老闆。

「格仔鋪」可以説是「互聯網」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。

「格仔鋪」發展極速，變化極大，將來如何，是否會迅速地發展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢？沒有人知道。只是，現在看看格仔鋪所彰顯的「發展空間」，已經顯得十分有趣。

現在，香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具，更賣商家自家制作的產品、公司測試市場反應的新產品、罕有收藏紀念品，甚至變成展覽櫃和小型廣告場，創意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產品的壟斷局面，恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣。

「格仔鋪」發展至今似乎是一種潮流、一種趨勢，更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。

商品既不放在架子上也不放在櫃枱裏，而是放在一個個格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個老闆當家做主，而屬於70個不同的格主，這種新穎的店鋪被稱作格子鋪，曾在網絡上風行一時，現在，東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。

店裏的商品雖然不是奢華的國際知名品牌，仔細瞧來，卻個個別有一番韻味，異域風情的衣服，民族風的工藝品，搖滾味十足的金屬製品，閃光耀眼的水鑽耳墜。不管你是淑女還是時尚達人，只要你追求時尚，不甘單調，都會愛上格子鋪。

從網上吹起的格子風

“格子”的理念最早源於英國的一名大學生，他把網絡上空間租下來，分成格子賣給不同的廣告商，因為價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本，模式原型是日本的寄賣店，隨後流傳到香港並迅速流行，香港人將這種店鋪統稱為“格子鋪”（GEZAIPU）。

租格子出售商品的商業模式在香港發展得很成功，不少格子店已經形成了規模，開啟了連鎖店。現在，格子風開始席捲內地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現了許多格子鋪，其中不少人已經成了專業格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子櫃，有些甚至創立了屬於自己的品牌。面對來勢洶湧的格子風潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流，在未來也許會有更大的發展空間。

格子鋪一般十來平方米，鋪主租下後，隔成尺寸統一的“格仔櫃”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經營，格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時尚具個性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產品更新速度快，是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據流行元素和產品的銷量，調整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣場，格子鋪對時尚潮流更敏感，反應更快。還有許多從網上流行開的時尚物品，一定會最先出現在格子鋪中。

2．1．2 行業現狀

逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式，白領尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閒購物的時尚潮流區，比起傳統的商場專賣店，設計精巧別緻，商品獨具特色，備受白領寵愛。由於傳統賣場裏的各色物品基本大同小

異，相似的品牌，同類的衣服，哪裏都可以買到，不少人已經厭倦了這種千篇一律的購物模式。

在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場裏的衣服差不多，你可以買得到，她也可以買得到，沒有特點，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統的模式，單件商品數量少、種類多，風格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這裏，讓你不用到處奔波，就可身着各色風情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你，好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處，讓追求時尚注重個人風格塑造的白領階層的對它寵愛有加。

格子鋪中的手工製品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術家或者大腕，風格自成一家，比如你會在格子鋪中看到銀製的手鐲，上面繪滿了各國的國旗，粗布印染的T恤，粗獷個性，貝殼做的耳墜，飄溢着海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次，格子鋪裏的商品，手工製作而非批量生產，數量少，很多更是獨此一家。一位格子鋪的常客肖小姐説：“我很喜歡格子鋪的小飾品，很精緻，重要的是特別，其他地方絕對看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色。”

格子鋪裏的商品風格多樣，民族風，田園風，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉間的果園裏，感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸，粗粗的金屬手鍊外加一條滿是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥着低沉、快節奏的街舞曲。

2．2 競爭環境分析

休閒食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內外休閒食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內休閒食品市場發展迅速，但專家表示，國內本土品牌休閒食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍業不但有激烈的業內競爭，還有與薯片、糖果等其他產業的競爭，因為它們同屬於休閒食品的範疇。果凍業不能只着眼於行業內的競爭，還要不斷創新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養價值和休閒品味，來佔領休閒食品的市場。

2．3 態勢分析

SWOT分析表

S（優勢）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。

W（劣勢）：特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。

O（機會）：果凍市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發生變化。

T（威脅）：市場上經營休閒食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

三、創業優勢

3．1 自身優勢

a、大學生創業往往對未來充滿希望，有着年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。

b 、中期及以後發展資金投放及回報情況：由於中期以後發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日後根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。

四、運營計劃

4．1．1 地址選擇

格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。

4．1．2 內結構及功能

格子鋪裝修圖片，依據商品的類型、最佳展示方式、氣質進行格子裝修。做到兩點：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。

第一章：項目基本情況

1.1項目背景

隨着社會的發展，物價也不斷地上升，劣質產品也參差不窮，尤其是吃的，個 個都夾着有害物質，人們雖然吃的可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看着綠油油的，但大多數都是藥水作用的結果，而且價格很貴，針對這一清情況，我打算畢業後創業，搭建綠色無公害蔬菜，簡歷自己的網站，以低廉的價格、快捷的速度、優質的服務給一部分人民提供綠色無公害的蔬菜，解決一部分人民的吃蔬菜的憂患，讓他們吃的放心、安心、舒心、開心。

目前國家越來越重視三農，農業政策好，對於我自身來説，自小就成長在農村，對農業熟悉，自從上了大學，選了機械設計製造及其自動化這個專業，感覺我在這方面不是很優秀，於是我就下定決心做蔬菜種植並在網上銷售，因為這樣可以減少好多中間環節，能有效的降低成本。

1.2項目意義

實施此項目有兩個意義：

第一：實施此項目可以緩解畢業生的就業壓力，使得畢業生有了更多的就業選擇；

第二：可以緩解部分地區人們吃蔬菜的困難。

1.3項目概況

本公司叫做(放心大棚蔬菜公司)，打算在20xx-2018期間成立，本公司是一家 大棚蔬菜種植公司並在網上銷售蔬菜而且還有自己的蔬菜配送中心，蔬菜種植基地及蔬菜配送中心地處河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉田崗村，前期專注於鄢陵縣縣城及彭店鄉的大.小型餐廳和大型超市專業配送自己的蔬菜；後期，也就是等有了一定的資金實力，就在鄢陵縣設立自己的門面，銷售目標就定在鄢陵縣及彭店鄉的各家各户的消費者，蔬菜配送也要細化到鄢陵縣縣城及彭店鄉的各家各户的`消費者。等到本公司資金和實力足夠強大的時候，銷售對象就擴展到中國更多的地方。

宗旨：永葆快速及時廉價地配送新鮮蔬菜、提供優質的服務；

經營理念：倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念。

第二章：從市場分析

2.1目標市場

本項目近期目標市場是河南省許昌市鄢陵縣的各個鄉村及大型超市和餐廳。只要交通便利的地方在蔬菜足夠供應的情況下都會滿足客户的需求。遠期目標則是中國的整個市場，甚至是海外市場。

2.2競爭力分析

由於種植綠色無公害蔬菜的人不斷增加，所以在全國內從事此行業具有很強的 競爭性，必須掌握過硬的核心技術，種植的蔬菜必須是優質的，否則，將會很快被淘汰，退出此行業領域。尤其在河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉此領域種植，競爭性更為劇烈。因為這裏將要建設大量的大棚，如果做不好，將無法站住腳，更別談發展下去。

2.3市場前景

塑料棚栽培蔬菜可促進早熟，豐產河延長供應期。是擴大蔬菜生產、實現週年 供應的一種有效途徑，是發展“三高”農業、振興農村經濟的組成部分，是現農業的標準之一。

2.4市場發展的走勢

隨着國際環保和食品意識的安全意識的不斷增長，其消費規模在日益擴大，推 動了全球有機蔬菜的規模化生產。它將有巨大的潛在市場。

第三章：商業規模設計

3.1戰略目標

河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉田崗村位於平原，並且本村的水井較多，所以有寬廣的田地和豐富的水資源，土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離市區不遠！本地消費高，蔬菜價格高，市場大。有這麼多的優勢，因此，辦項目的戰略目標不僅僅是佔鄢陵縣的市場領域，在不斷髮展與成熟的過程中，市場要慢慢的擴大，最終的目標是國外市場。

3.2目標客户

蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人攝入的蔬菜不足，將會影響人的健康，甚至引起疾病，所以，凡是有人的地方就會對蔬菜具有需求。因此，我的目標客户是我服務區域的每個人。

3.3產品與服務

本公司主要種植的蔬菜包括：白菜類、茄瓜類、瓜類、食用菌類等

。 本公司每天會在自己的網上發佈當天所賣出的所有蔬菜及其相關信息（包括蔬菜的名稱，各種蔬菜的數量，蔬菜的介紹

， 例如：各種蔬菜所包含的營養成分、怎樣吃才會更健康，最近兩三天內預計賣的蔬菜等等）。在創業前期，每天在網上公佈的蔬菜信息及其網上購買的大中型顧客的訂單用小型的貨車、電動車及時的供應新鮮的蔬菜，使他們購買到安全、健康、新鮮、美味可口的蔬菜。在創業的後期，穩紮穩打，步步為營！按客户的訂單及時的送達各家各户。讓人們足不出户，就能實現安全、新鮮的蔬菜配送到家！

第四章：技術構架

實施本項目對技術要求非常高，不僅要有精通的知識，而且要有過硬的科學技 術。我打算從以下三點出發：

（1） 建立一個種植中心，此中心有16個人組成，由他們控制操作機械，進 行機械化耕作，機械化灌溉，科學化有機施肥，科學化噴有機農藥。

（2） 外僱大棚蔬菜種植專業技術人員，盡最大努力種植健康無害的蔬菜。主 要的技術有：土壤的測量，肥力，ph值。灌溉可用的水要無污染，取水方便，大棚濕度的調節，防蟲網，二氧化碳的發生器。不同的作物不同的灌溉方式，採收的蔬菜用井水洗淨後包裝。

（3） 和已有成就的種植企業建立合作關係，一方面是為了向對方學習，吸取 對方的優點，來完善自己，是自己公司在蔬菜種植上有快速顯著地提高；另一方面，互幫互助，達到雙贏的目的。

第五章：項目營運管理

5.1項目運營要求

綠色無公害大棚蔬菜的種植不是簡簡單單的普通蔬菜種植，它需要只有一定的科學技術、大量的資金、可行的環境、優越的人力資源、優秀的管理者等。否則，此項目永遠都只是寫在文件裏的文字，沒有真正的價值。

5.2項目任務及營銷策略

本項目的任務很重，不到要做好前期工作，後期工作量也很大。在項目的實施 過程中要考慮很多，投資的也很多。

銷售技巧：我們的菜具有噴有機藥，灌溉水無污染，清洗水乾淨，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優點，菜的品質和質量優，最大限度採用較低價格銷售，薄利多銷。因此，我計劃採取品牌化的銷售模式。在品牌化上，傳統農業是沒有品牌的，我們將打造自己的品牌，利用品牌的作用。銷售上必須要注意信用，決不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。在宣傳上，利用自己的網站對蔬菜的優點進行宣傳，通過優質蔬菜和誠信的服務提高蔬菜的知名度。

收入預計：二十畝大棚，每畝一年最少收入一萬以上，加上露地的種植，一年的總收益在10萬左右。加上露天蔬菜，預計純收入在8萬左右。

本項目的實施進度預計如下：

（1）20xx-2016年選址、籌資、建廠、引進專業技術人員、建設自己的網上銷售系統

（2）20xx-2020年期間，佔領鄢陵縣大棚蔬菜市場領域

（3）20xx-2030年期間，在國內佔領一定的市場

（4）20xx年以後，盡力在國外佔有市場

5.3項目制度管理

我打算僱15個管理人員，每個人管理一個大棚，平時我倒大棚裏觀察、幫忙、和管理人員交流，看看存在什麼問題，及時找出解決方法；看看有什麼地方做的好的給與表揚和鼓勵。每週把大家集合起來開個小會，交流各自的意見，再有技術人員講一下下一步的實施計劃，可能出現的情況、防範測量等。做的好的給與一定的獎勵，做的不好的要給他們制定一定的目標，以更好地工作，達到最佳狀態。

第六章：分析財務

6.1投資估算分析

投資預算：土地資金1000元每年，年付，鍍鋅管8000元每畝，總計80000 元左右，無滴膜 10000 元，防蟲網 10000 元。

微耕機 4000元，政府補貼每畝最多1000元。化糞池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300元，運輸工具：小型貨、電動車總計30000元，電腦已有，灌溉設施；肥料加農藥總計10000元；工人工資月結。

6.2資金籌措

要想實施我的創業計劃，投資的資金是筆巨大的數目，對於我一個剛畢業的大學生來説，我真的無力去支付，所以，我必須想盡一切辦法湊夠所有的費用。我準備向父母親戚借一部分資金，然後從有關部門貸款。或和朋友一起開辦此公司。

第七章：風險分析

蔬菜行業較養殖業等行業的風險較低，最多是在自然風險，暴風雨等。蔬菜具 有年生產四次以上的特點，即使有風險也是一次沒有還有三次。據我所瞭解，蔬菜種植機遇與風險並存，如能很好地經營管理，將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險大，大在哪？蟲害，以及乾旱。而我們將採取先進的防蟲技術，減少蟲害；在乾旱上，傳統的是漫灌，費時費力不科學，我們採取的是科學的，隨時的，故在乾旱方面沒有多少風險。至於網站以及運輸商可以説沒有風險。

第八章：項目總結

此項目看起來不是很有難度與挑戰性，但實質上對我這個剛畢業的畢業生來説 具有很大的難度和很強的挑戰性。因為我沒有經驗也沒有資金，沒進行一步都將面臨着巨大的危險，一不小心就會掉入商業的懸崖中。但是為了廣大人民能吃上綠色無公害蔬菜，我要試試。我始終堅信：不做永遠不知道自己的能力，做了總會有結果。人生一路平平是不會有奇蹟出現的，只有經歷了風險才會挖掘出你的潛能！

一、項目介紹：

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

計劃摘要

一、項目介紹

二、行業分析

三、產品/服務介紹

四、店面選址

五、裝修與設備購買

六、人力資源規劃

七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規劃

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。

基本要懂得：

1、學會品味奶茶；

2、原料成份配方；

3、調味份量與時間；

4、設備的應用與調味火候；

5、調味手法；

6、奶茶的保存；

7、奶茶的包裝要求；

8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的 15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衞生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧枱的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的製作一般要用到如下設備：

1、封口機

帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店裏有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把温度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，賣封口機的店裏也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裏消費用的杯子，可以儘量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚歎的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場裏買，售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本，我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衞生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

六、人力資源規劃

社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，保證原料的採購質量，並控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每週有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調製，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。

在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以後不會發生太多的財產糾紛，要儘量避免招用親戚、朋友。

七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人羣。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。

八、營銷策略

1、廣告

企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客瞭解“茶 物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外，工作人員一律着本店工作服。

2、促銷計劃

a。辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

c。採用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，並送情侶禮物。

d。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。

e。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其餘的按市場平均價格來售出，在後期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裏人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。

九、財務需求與運用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期，資金主要用於設備購買，產品原料採購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

a、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

b、裝修：包括招牌、門牆等1000元

c、營業設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計1萬元

d、開業費用：包括註冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

e、月運營管理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網費：300元（4）進貨費：包括交通設備使用費，計1000元。

開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

十、風險與風險管理

為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裏安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間（上午10：00）。本店隨着未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

十一、中、長期規劃

假如實際情況不如現在的預期規劃這麼理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施後關張停業。一年後，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額依然穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。