【精選】創業計劃範文合集七篇

人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，寫一份計劃，為接下來的工作做準備吧！那麼計劃怎麼擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的創業計劃7篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

創業計劃 篇1

一、基本情況：

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商户

主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裏是人流的中心集合處

4、 經營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積：佔地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

５、創業者個人情況：

姓名：張文健

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裏賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述：

我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑着自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調查（見表）

商圈範圍

潛在的消費羣體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈（200―500米半徑範圍內）

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

（500―1000米半徑範圍內）

鄰近有幾個村子

消費觀念增強，消費水平提高

有較多的商店，但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查：

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。

創業計劃 篇2

1. 執行摘要

本創業計劃書是以尋求合作為目的，向未來的合作伙伴介紹本公司新產品項目的策略、目標、意義、市場、資金與投資分析等。

1.1 項目計劃

本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為"天之素"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口，註冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領域開闢一塊嶄新的天地。

公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人羣。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客範圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,並着手誠招個人或企業加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西，向全國的中式餐飲業挑戰進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將採用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

1.2 產品和服務介紹

"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務於一身的餐飲中心，提供以下服務：

l 向顧客提供保健素食餐品

l 為顧客提供保健飲食諮詢

l 向每位顧客贈送素食文化手冊

l 定期面向會員進行免費健康培訓

l 為會員制定保健飲食方案

l 向會員贈送書籍與光盤

1.3 市場機遇

1.3.1 "民以食為天"是永恆的真理， 餐飲業是長青行業。

改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅遊、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處於改革開放後餐飲業發展的第三次高峯，中式餐飲業面臨着千載難逢的發展機遇。隨着與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。

隨着城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在温飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以説是順應潮流。

1.4 產品和服務的競爭優勢

l 產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以儘快的較少阻攔的佔領現有市場。素食餐廳儘管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步，其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。

l 眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

l 產品的科研含量，可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由於餐飲企業模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量，不斷開創新的餐品種類，保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作，為產品的研發提供理論指導或技術支持。

l 餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業的隱性資產，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的，因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵，而且通過引進俱樂部的形式，將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

1.5 重要使命

"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衞生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出"天之素"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

1.6 成功關鍵

l 開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的科技含量，突出 餐品的食療保健功能。

l 從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

提高餐廳的影響力，穩固現有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高於40%。

2 產業背景與項目描述

2.1 產業背景

2.1.1自然環境優良

我省地處黃河中游峽谷與太行之間，地勢較高，平均海拔約1000米，東南面又有山嶺阻擋海洋氣候，温帶大陸性季風氣候，四季分明，晝夜温差大，土質肥沃，水質優良，全省80%以上的地區具備開發綠色食品工業的生產環境，其生態環境基本保持着良好的自然水平，甚至保持了生態環環境的天然本色，水土大氣的潔淨性相對較高，適宜進行綠色農業的開發利用。因此，五穀雜糧、蔬菜水果等綠色農產品的種植一直是我省特有的優勢資源。

根據山西的自然資源特點和區位優勢，發展特色農業、優勢產業，就必須發展雜糧生產。一方面，雜糧作物耐旱、耐瘠是旱作農業的重要作物選擇;另一方面，雜糧作物在國內外很少、很小，只有山西的種類比較多、分佈比較廣。

山西省林區山野動植物資源極其豐富，在全國300多種具有食品及藥用價值的野生植物資源中我省就有200多種，具有污染少、營養豐富、防病治病等優點，而這些產品恰恰是山西素食的重要組成部分。

2.1.2 文化底藴深厚

早在公元前一千年的周朝就有專門的食醫，為帝王提供調節膳食的養生保健服務。後代的素食文化與藥膳食療在中國醫學及飲食文化的發展中都佔有重要位置。《黃帝內經》、《神農本草經》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫學名著都有對食療保健膳食的詳細論述。

民間自來就有"藥補不如食補"之説，其特點是以中醫理論為基礎，將中藥材經過嚴格的加工，與傳統烹飪原料結合而烹製成的可口菜餚、在進餐的同時起到冶病養身的作用。

山西是中華民族飲食文化的發祥地，飲食文化成為了三晉文明的一個重要的組成部分，不少傳統食品在國內、國際都有一定的知名度，尤其是三晉麪食可以成為中華飲食的一枝奇葩，具有花樣繁多、營養豐富、風味悠長的特點，但由於近年來開發不夠，不少傳統食品逐漸消失，前景令人憂慮。

2.1.3 政策環境優越

中國加入WTO後，中國農業與餐飲業將與世界接軌，享受WTO現有成員國的無歧視貿易待遇，可以促進國內產業結構的調整，有利於我國勞動密集型產品包括具有比較優勢的特色農產品和特色餐飲品牌的出口。

中央關於以人為本，實行"五個統籌"發展戰略的提出有助於西部開發的推進、農業結構的調整，進而為綠色農業、環保農業提供了難得的機遇。餐飲業必然受到這次改革浪潮的影響。

2.2 產品和服務介紹

市場研究結果表明，太原市居民對建立一個可提供健康諮詢與相關服務的餐飲企業是有需求的。多數競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務。調查中，有67%的人表示有興趣接受本餐廳有關健康飲食與素食文化的培訓，有54%的人表示有興趣加入本餐廳成立的"天之素"健康俱樂部，並願意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。

本餐廳將全年開放，每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點開始營業。"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務於一身的餐飲中心，提供以下產品和服務：

l 向顧客提供保健素食餐品

l 為顧客提供保健飲食諮詢

l 向每位顧客贈送素食文化手冊

l 定期面向會員進行免費健康培訓

l 為會員制定保健飲食方案

l 向會員贈送書籍與光盤

本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據消費人羣的生理特徵，我們將餐品分為三類，即"營養保健類"、"功能調節類"、"疾病食療類。"

2.2.1 營養保健類

抽樣調查表明，有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習慣正常，但對目前的飲食現狀表示不滿，對餐品的健美強身需求較為關注。針對此類人羣本餐廳遵循營養平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進餐時可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實現營養合理搭配。

2.2.2 功能調節類

抽樣調查中，有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介於健康與疾病中間，即屬於城市亞健康人羣。針對此類人羣的特徵，"天之素"將從維持和調節性機能的角度，推出具有明顯季節特色的四季餐品："綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"。

2.2.3 疾病食療類

抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂，其中又有70%的人此類人羣一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較為主動。針對此類特點，本餐廳將推出藥膳菜餚、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據醫師的診斷結果，在本餐廳營養師的指導下選擇適當的食料餐品。

健康人羣體

亞健康羣體

慢性疾病羣體

生理特徵

身體與心理均無不適狀況，代謝平衡，營養充分，精力充沛。

身體雖無明顯疾病，但軀體出現不適應感覺，外界的適應力降低。

身體處於疾病狀態，又無法手段得到立竿見影的治療。

餐品種類

套餐"一二三"，即一份水果、二份蔬菜、三份主食的營養搭配。

"綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"四季餐品。

分為：藥膳菜餚、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類。

備註：以上的三種餐品種類，每種餐品中都充分包含了大豆等植物高蛋白類食品，完全可以避免不科學素食帶來的蛋白質攝取不足。

備註：以上的三種餐品種類，每種餐品中都充分包含了大豆等植物高蛋白類食品，完全可以避免不科學素食帶來的蛋白質攝取不足。

3 市場調查與分析

3.1 調查目的

l 瞭解人們對飲食健康關注程度。

l 調查人們對素食產品的瞭解程度和市場容量的大小。

l 消費者對素食產品的態度、價格承受能力。

l 業內人士對素食餐廳的建議和看法。

3.2 調查方法與對象

根據調查目的，擬訂調查提綱，採用問題答卷、訪談等多種形式進行調查。訪問對象為各大中城市消費人羣、各方面飲食專家、中醫專家、酒店、餐廳經營户以及其他一些食品加工企業。

3.3 調查時間

我們的調查時間為4月5日—4月25日，分為三個階段：

首次主要為計劃的初步擬製與預賽提供些基本信息。正式調查是在5月13日-18日期間，在相關單位的大力支持配合下，團隊人員進行合理分工，對選取地點進行實地全面正式的調查，以獲取最直觀的信息與感受。補充調查截至7月3日，考慮到正式調查數據中出現的缺陷和飾物，又對本省樣本進行了一次補充調查。

3.4 樣本分佈

在兼顧到代表性、經濟條件和時間因素的情況下，我們對團隊成員力所能及的六個城市進行了初步的市場調查。其中每個城市的樣本調查均採用問卷式結合訪問式的方法，其中問卷設計中開放式題目比例為40%，封閉式題目為60%。部分特殊樣本則採用電子諮詢或E—mail的聯繫方式。總共發出調查問卷600份，收回545份，依據真實性、標準性、準確性、完整性的原則，我們對收集到的資料進行了嚴格的審核篩選。最終獲得520份有效問卷。

3.5 調查結果與定性分析

3.5.1 市場的分佈情況

餐飲行業的市場分割最重要的形式是其區域性，80%的服務對象居住在距中心周圍3公里以內，平均車程5分鐘可視為確定距離範圍的基準。"天之素"作為一個較為獨特的保健主題餐廳，由於其俱樂部的會員制度、技巧化的營銷策略，將吸引一些居住較遠的人們前來光臨，估計顧客的工作、居住地一般不超過5公里。健身中心之所以選址在柳巷北口，其原因是那裏交通便利，人口增長迅速、流動量大，家庭收入較高，該地區人們對飲食品位的要求較高、對健康保健也有較大的潛在需求。

家庭收入是判斷顧客羣的另一重要因素。根據抽樣調查顯示，約75%的調查對象的家庭年收入超過2萬元，29%的調查對象的家庭年收入超過3.5萬元。調查研究表明，約75%的調查對象的家庭收入超過2萬元，29%的調查對象的家庭收入超過3.5萬元。研究表明，從事管理、服務等行業的對象對飲食健康的關注程度遠比其他行業人員多，而本地區的正是太原市管理人員、服務人員較為集中的地區。

3.5.2 競爭分析

太原市餐飲業隨改革開放、經濟發展和人民物質、文化生活水平的提高而不斷髮展。其主要特點是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嚐、休閒、會友、宴客、喜慶不同消費需要經營方式活躍;投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數量較少，尤其是獨具特色的風味餐廳。

通過調查瞭解到，雖然餐飲業具有投資少、回報直接、利潤豐厚的特點，但只有23%的餐飲企業認為自己的經營狀態良好、盈利客觀，54%的單位對自己的經營現狀表示擔憂或不滿，23%的企業經營慘淡，生意蕭條。調查結果顯示，大約有不到65%的人認為現有的餐飲企業由於缺乏健康的產品特色、缺乏文化底藴、忽視服務特色，雷同現象普遍。而一些特色餐館以其靈活的機制、有效的成本控制、隨行就市的價格體系、鮮明的服務特色在調查中普遍受到大家的歡迎。

據調查結果得知，本餐廳的主要競爭來自3公里以內的提供類似服務條件的餐飲企業，主要競爭對手是柳巷附近的大小餐館、酒店。這些餐館、酒店的優勢是消費層次適中、餐品花樣繁多、風味獨特。弱點是對餐品的健康關注較少、服務特色不明顯、衞生條件不佳，餐品的模仿性大。80%的被調查者認為健康、可口、價格適中、服務周到是餐飲行業最重要的幾個因素。絕大多數的消費者受可變性因素影響較大，對該餐飲企業的忠誠度較低。調查表明，有65%以上的消費者表示會經常換一些新的餐飲地點進行消費。

本餐廳建築面積200平方米，設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動以相關講座培訓。下表顯示我們的競爭地位：

3.5.4 市場發展的走勢

首先，消費者日益成熟，人們對餐飲產品的需求經過了求新、求廉、求優的心理過程，逐漸向"求綠"即產品的健康品質上轉變，尤其是工業化社會帶來的諸多化學污染、過分消費導致的富貴病的出現，更加促使人們重新定位自己的餐飲消費的取向。70%以上的人認為目前大多數的餐廳、酒店依然停留在對顧客的感官的滿足之上，鋪天蓋地的廣告對顧客進行合理、健康的飲食消費是一種誤導。

其次，大眾消費成為餐飲市場的主角。研究表明，人均收入在6000元以上時，食品行業包括餐飲業就會有大發展時期。而我國北京、上海、杭州等地已經達到這一水平，其他城市經濟發展勢頭良好，因此，餐飲業迎來了龐大的大眾化市場。有關數字表明，20xx年我們居民在外用餐支出的比重已達到18.7%，比上一年提高2.4個百分點。而今年一季度太原市城市居民人均消費性支出就達1457元，同比增長9.4%。飲食服務費用增長23.8%。在關於消費場所的統計中發現，多數人傾向於去中小型餐廳就餐，其中有80%以上的調查對象表示經常在中式餐廳就餐，而西式餐廳多屬於休閒消費。

第三、人們的健康意識在提高，飲食觀念在逐漸轉變。

40%以上的人羣認為自己或家人的健康值得關注。60%以上的調查對象表示醫療開支或保健開支成為本家庭生活開支重要的組成部分，並對現在的醫療保健費用不堪承受。調查中，多數中老年人認為保持良好的飲食習慣是保持健康的關鍵因素。儘管佔82%以上的調查對象稱自己認識到飲食對健康的重要性，但只有32%的人表示自己已經養成了健康、科學的飲食習慣。大約有75%以上的人表示對自己的飲食及健康表示不滿意，希望有所改進。

第四、素食具有廣闊的市場空間可以開發。大多數調查對象表示自己喜歡吃各類蔬菜、水果等素食食品，有72%的調查對象認為蔬菜、水果、穀物雜糧等素食餐品經過精心烹製，完全可以成為與肉食媲美的佳餚。有60%的人認為只要科學的進行搭配，素食是一種有益人體健康的飲食選擇。但是，由於人們對於素食產品的瞭解程度還不是很高，對素食的理解還有許多偏見或誤解，因此有必要對科學的健康的素食文化進行宣傳。

5 公司戰略與具體操作

5.1 發展戰略

l 初期(1-3 年)

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"天之素"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場調研、開發，產品的研製、推廣，為企業的進一步發展積蓄資本。

l 中期(4-6 年)

鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,並着手誠招個人或企業加盟"天之素"食療保健主題餐廳。

屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再侷限於山西省境內發展，而要向全國的中式餐飲業挑戰進軍。

l 長期(5-10 年)

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着企業的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網點的擴張，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

公司將引進最為科學的特許經營管理模式，迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把"天之素"產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象徵的使用、經營技術、營業規範)，以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳，強化規範經營，積極培養餐飲連鎖經營人才，以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率，實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

5.2 選擇地點

經過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區的限制及東城區的地價等)，決定將主餐廳設在柳巷北口附近，該地位於一個較高收入居民區地帶，並正在大力發展商業設施。

我們選了一個街道口作為建設點，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至於餐廳的大小則可以由市場的需要而定。據我們瞭解，太原市政府將以當今國際化大都市中央商業區為標準，在柳巷新開發的太原市銅鑼灣商業步行街，力爭將柳巷建成中國一流的大型綜合商業區。目前已經開始基建工作。

5.3 裝修配置

本餐廳的建築面積200平方米，是根據市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積。考慮以後的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在太原不同地區逐步擴大服務範圍。

由美術學院建築設計專業的同學主持，已草擬了符合餐廳初期運營要求的平面設計方案。建築風格和就餐環境對顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修佈置的費用作為一項可變開銷，本餐廳將其定位於4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。參見下圖：餐廳的初期平面圖

本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個温馨舒適的消費環境。

首先，餐廳整體格調為古色古香的傳統風格，餐廳內種有一些易於護養、美觀大方的綠色花草，體現出傳統文化古樸、典雅的風韻，木製枱面，有插花裝飾，給人以賞心悦目的感覺。

其次，牆壁用紅色和桔黃的相間色為主體。牆面在齊腰位置採用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、牆磚，做局部裝飾、護牆處理。此外頂棚以素雅、潔淨材料做裝飾頂棚對比牆壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，採用暖色調可以增進顧客的食慾。

第三，背景音樂以悠揚、舒緩、輕鬆、靜謐的古典樂曲為主。

第四，餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合於餐廳佈置的吊燈，造型簡單典雅。

第五，餐廳燈光根據飲食心理學研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以採用混合光源，即低色温燈和高色温燈結合起來用，藉助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。

最後，餐廳用具由可降解材料製成的綠色材料製作，實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應突出中式及保健的特色，餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。

5.4 職工

餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間，另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩週假期。半職僱員將由主管人員指導，工資為每小時3元，也可獲得家庭會員證。根據調查得知，我們的工資在本地區是有競爭力的。

管理人員將對僱員進行廣泛的職業技能訓練。由於保健餐廳強調顧客的穩定性，因此培養高素質的僱員對保持老顧客有着極其重要的作用。我們的僱員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的僱員培訓比競爭者更為系統和正規。

我們還將從附近高校中招收一定數量的學生僱員，使"天之素"有一批年青、熱情、素質較高的臨時僱員，這些僱員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動，我們將根據需要臨時簽訂合同。這主要是由於中心在開辦初期需求尚不穩定，同時也可以節省常規性開銷。

5.5 風險與規避

5.5.1 外部風險

隨着中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。

5.5.2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

5.5.3 市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3) 項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

5.5.4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5.5.5 應對措施

l 汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

l 嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

l 項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

l 進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。

l 與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

5.6 保險和法律事務

健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。

為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個温馨舒適的消費環境。

首先，餐廳整體格調為古色古香的傳統風格，餐廳內種有一些易於護養、美觀大方的綠色花草，體現出傳統文化古樸、典雅的風韻，木製枱面，有插花裝飾，給人以賞心悦目的感覺。

其次，牆壁用紅色和桔黃的相間色為主體。牆面在齊腰位置採用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、牆磚，做局部裝飾、護牆處理。此外頂棚以素雅、潔淨材料做裝飾頂棚對比牆壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，採用暖色調可以增進顧客的食慾。

第三，背景音樂以悠揚、舒緩、輕鬆、靜謐的古典樂曲為主。

第四，餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合於餐廳佈置的吊燈，造型簡單典雅。

第五，餐廳燈光根據飲食心理學研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以採用混合光源，即低色温燈和高色温燈結合起來用，藉助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。

最後，餐廳用具由可降解材料製成的綠色材料製作，實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應突出中式及保健的特色，餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。

5.4 職工

餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間，另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩週假期。半職僱員將由主管人員指導，工資為每小時3元，也可獲得家庭會員證。根據調查得知，我們的工資在本地區是有競爭力的。

管理人員將對僱員進行廣泛的職業技能訓練。由於保健餐廳強調顧客的穩定性，因此培養高素質的僱員對保持老顧客有着極其重要的作用。我們的僱員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的僱員培訓比競爭者更為系統和正規。

我們還將從附近高校中招收一定數量的學生僱員，使"天之素"有一批年青、熱情、素質較高的臨時僱員，這些僱員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動，我們將根據需要臨時簽訂合同。這主要是由於中心在開辦初期需求尚不穩定，同時也可以節省常規性開銷。

5.5 風險與規避

5.5.1 外部風險

隨着中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。

5.5.2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

5.5.3 市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3) 項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

5.5.4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5.5.5 應對措施

l 汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

l 嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

l 項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

l 進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。

l 與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

5.6 保險和法律事務

健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。

為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

6. 營銷組合策略

6.1有形化營銷策略

6.1.1 用於做出並認真履行自己的承諾

由於本公司的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。

通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。在太原各處大醫院、診所聘請一些醫生，通過醫療諮詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

l 顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

l 將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客着想。

l 建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

6.1.2 大力打造"天之素"的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，本公司將導入CIS(企業形象系統)，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。

圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特徵，公司通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，採用綠色標誌，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。

作為一個素食餐廳開展綠色營銷，我們有着天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料採購、食品加工還是衞生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、温度等，體現健康綠色的理念。

6.2 技巧化營銷策略

6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化

本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重藉此機會加大對"天之素"產品的宣傳介紹。

推廣、倡導健康科學的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。

我們的餐廳計劃在開業兩個月後籌辦公司網站的建立，首先通過網絡讓更多的人接觸、認同素食文化，進而認識"天之素"、支持"天之素"的發展，通過網絡營銷可以大大擴大"天之素"的影響範圍，提升企業品牌的知名度，從而獲得進一步的發展機遇與條件。

6.2.2 重視搞好一系列的企業公關活動

本公司將通過一系列的公關活動，處理方方面面的關係，為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關係。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極為供應商提供市場信息，進而開拓市場空間。

2 社區羣眾關係。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客羣，得到可靠的後勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

3 政府媒介關係。及時瞭解並遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的'聯繫，主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係;向其提供本行業的真實信息，製造新聞事件。

6.3 差異化營銷策略

6.3.1 突出"天之素"的特色所在

本公司主要是對本餐廳的文化特色、產品特色、服務特色、環境特色進行大力宣傳，從而實現餐廳的差異化營銷。

本公司特色營銷將側重於以下一些重點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

6.3.2 實行開放式的會員制度

為建立長期的穩定的客源，本餐廳將組成一個健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費，或者在本餐廳累計消費超過到99元時，就可以成為本俱樂部的正式會員，並附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續交會費。會員可以享受餐品價格優惠、電話購物、健身知識培訓、户外集體活動等權益。

"天之素"健康俱樂部在初創期間吸收了第一批會員之後，我們將逐步利用地方報紙、廣播電台等媒體，播發俱樂部的時事新聞，並通過與醫療衞生、體育健身等機構組織建立合作互助關係，為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。

6.3.3 發揮素食餐廳的價格優勢

本公司產品的目標人羣為城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本公司的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。

在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最後廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

七. 附錄：

創業計劃 篇3

一、計劃摘要

這是一個領導婚禮時尚的公司，整體策劃婚禮的專業機構，體驗個性婚典，展現你的個性與品味。價格固然重要，服務才是根本，而公司的規模與實力更是前提保證，只要將您的需求及預算告知，我們都可以為你度身設計。因為，我們提供的不僅僅是專業服務，更是一種格調。我們為每對新人策劃不同風格個性鮮明時尚潮流的各形式婚慶！締造浪漫一生，盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛。本公司將為您譜寫人生最為華麗的樂章！

二、公司基本概況

本婚慶公司是一所有限責任公司，位於廊坊市，組織合理，規劃完善，服務到位。在企業新建立時期，打造良好企業形象，進而逐步擴大規模。建立公司網站加大宣傳。在企業成長髮展時期，以品牌經營，規模發展為主線，創造美好發展前景。在企業穩定成熟時期，注重文化時尚，引領行業潮流。在發展的過程中，我們會堅持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務宗旨。您的滿意，就是我們最大的快樂。這是一個年輕的團隊，是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數量是我們的商機，人們對生活質量要求的日益提高是我們發展的動力。但風險是肯定的，對可預估的風險我們一定會做好防範措施，提高危機管理意識。我們利用各種渠道籌集資金，舉辦最讓人回味無窮的婚禮。發掘潛在的巨大市場。

（一）基本情況

1、公司名稱：某某婚慶公司

2、註冊資本：10萬

（二）主要服務內容和範圍

1、創意婚禮規劃設計

我們將提供最具創意的中西式婚禮。比如，在這裏您可以體驗一回做公主，讓您的白馬王子騎着白馬來迎娶或者您也可以做一回格格，八台大轎、敲鑼打鼓，也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車，風風光光的出嫁。

關於婚禮現場，我們可根據新人的要求來尋找你們想要的場地，可以是無際原野、寬闊的草坪、神聖的教堂、有格調的酒店（咖啡店）或者視野開闊的山頂等等。因為我們的目標是：只有您想不到的，沒有我們做不到的；你們所要求的，我們努力做到最漂亮的。

在婚禮的開場，我們也可以根據新人的要求來設計，但我公司在掌握你們相知相許的全過程中，為新人們尋找他們最意想不到的效果。也許開場是你們一見鍾情的場景，也許會再現他向你求婚的瞬間，我們可以把你們彼此的成長曆程拍成MV，你們一起牽手走入婚禮的殿堂，欣賞彼此童年的純真，看着心中的那個他（她）一點一點成熟，一步一步走入自己的生活。

2、婚禮現場配樂

我們公司推薦，傳統婚禮音樂：《愛情一百年》、《幸福萬年長》、《你是幸福的我是快樂的》、《牽手》；西式婚禮音樂：《夢中的婚禮》、《愛的旋律》、《FORTHEFIRSTTIME》、《IDO》、《LOVEWILLKEEPUSALIVE》、《MYLOVE》；浪漫婚禮音樂：《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我願意》、《天使》、《幸福紀念日》、《愛你一萬年》；時尚婚禮音樂：《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀着多喜歡》、《就是愛你》、《給你幸福》、《LOVEISEVERYTHING》等等。讓婚禮現場達到最高潮，只要聽到想到看到，腦海裏浮現的第一個人，是你的他（她）。

3、婚慶迎親送親車隊

我們公司有最專業的車隊，有別克（黑）車隊，奧迪A8車隊，皇冠車隊，法拉利（紅）跑車車隊，超長林肯，賓利車隊。除此之外，我們公司儘量滿足你們對車隊的要求，例如創意的腳踏車、山地車、花轎等等，只要是您的要求，我們定將把迎親對做到您滿意。

4、結婚入影

我們公司有最專業的攝影師，將全程拍攝記錄您的婚禮，潔白的婚紗，長長的迎親車隊，簡短卻發自肺腑的一句“我願意”，戒指帶入無名指的時刻，互擁深吻的熱淚，親戚朋友真心的祝福……同時，我們將抓拍婚禮上的感動瞬間，並將其做成影集贈送於您，讓您回味無窮。

5、創意喜帖

我們有畢業於著名大學設計專業的專業設計師，為您設計最別緻的喜帖。我們的喜帖大致分為六個種類：

簡約型——大紅色卡燙印金色字，喜慶而不失大方

卡漫型——彩色印刷，以漫畫的手法表現新郎新娘的面貌，以此來記錄二人相識相知相戀的永恆

寫真型——把準新人的婚紗照或者照片印在喜帖上

豪華型——純金或銀色的喜帖，添加不少豪華的感覺，金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子

個性型——充滿個性的喜帖，可立體可抽象，形狀千奇百怪，讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖

西歐型——喜帖上印有英文的字句，充滿西方的情調，充分表現出浪漫的感覺

婚禮小禮物：婚禮紀念相冊、創意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等

6、婚禮禮服設計

專業的禮服設計師為您設計專屬於您的風格，秀出您的獨特魅力與風采。有簡約、時尚、大方、優雅、婉約、高貴、喜慶、復古、可愛等任何一種風格我們來設計，您來選。讓您成為浪漫優雅的希臘女神或聖潔美麗的童話公主。另外，我們將提供各種豪華配置，珠寶的點綴，明媚的水鑽在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨特的高貴與典雅。使您的婚禮極盡完美。

7、樂團/司儀/攝影師/禮儀派遣

我公司有專業的攝影師、豐富經驗的司儀、樂團以及禮儀服務人員，我公司可根據顧客的需求排派遣專業人員現場拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊，不同風格的專業司儀，您選擇您喜歡！

8、婚禮版式分類

我公司可根據您的要求分為：中式豪華版、西式奢華版、中西結合簡約版、歐美婉約版、東方温馨版等等版式，供您選擇，各種配置任您挑選，也可自行搭配。

（三）公司核心價值觀

先賣商譽，後賣商品按時保質，貨真價實

全員營銷，全程服務高效行動，創造感動

（四）經營理念 沒有永遠的特色，只有無限的創意

（五）公司宗旨

一切為了您的幸福

（六）經營口號

牽手一生與你相伴

（七）經營範圍

婚禮主持、攝影攝像、婚紗化粧、場地佈置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織

（八）公司結構

（1）策劃部：負責根據兩位新人的要求策劃婚禮，包括挑選現場、佈置婚禮現場、婚禮進程等。策劃部成員中，有擅長策劃文化藝術活動者，有專攻策劃企業形象和策劃新人、婚禮形象。這是一支具有操作媒體互動、立體交叉、實施全案策劃的高智商團隊。所以策劃部有精英八個人，實習生若干。

(2)組織部：加強各部的聯繫，對各部組織的總規劃進行指導和評估，並配合其他部完成本公司或婚禮其他事務。組織部精幹者八個人。

（3）公關部：負責本公司大型活動的公關接待工作，為本公司進行宣傳，並尋求商家合作，為公司打造良好的商業環境。公關部人員形象氣質俱佳，有良好的語言表達能力，善於溝通交流。公關部有精英六個人。

(4)人事部：負責制定公司人事管理制度，提出並實施合理化意見和建議，負責合理配置公司人員總量。負責人事考核考察調動工作，制定勞動人事統計工作制度，負責做好公司員工勞動紀律管理工作。負責編制培訓大綱，抓好員工培訓工作。人事部成員六人。

(5)財務部：本公司一定的整體目標下關於資產的購置，資本的融通和經營中現金流量，以及利潤分配的管理。財務部由財務總監、財務部經理、審計主管、會計、助理會計、出納員等組成。財務部常務人員六人。

(6)行政部：負責貫徹公司領導指示，根據領導意圖和公司發展戰略，負責起草公司年度計劃，負責公司日常行政事務管理，組織安排公司辦公會議，負責公司來往信函，收發登記傳閲、批示等工作。負責公司保密工作和法律事務，負責前台接待、客人來訪迎送等接待工作。以及公司辦公設施的管理，做好後勤保障工作，組織安排各種文化活動和旅遊活動。行政部下設十人。

（7）後勤部：是以後勤保障為主要的工作部門，為其他各部門職能能夠順利實現提供物質服務，做好公司保潔工作以及婚禮現場的美化工作。在後勤部下設六人。

（8）活動部：主要有司儀隊、禮儀服務隊、樂團、婚禮攝像等，主要負責婚禮現場各個工作。需要基本人員五十人。

創業計劃 篇4

一、投資案彙總。

（一）公司簡介：

1、經營部門：

（1）婚紗攝影部。

（2）婚禮慶典部。

2、經營項目：

（1）婚紗攝影，個人寫真。

（2）全家福，婚禮慶典。

3、經營團隊：

前台兼大堂經理（店長）1名，門市接待2名化粧師1名，化粧助理2名，攝影師1名，攝影助理1名，數碼師2名。（約10——16人組成經營團隊）

（二）資金需求與預計用途：

預計總投入資金30萬：

1、影棚：佳能5D1台（28——105鏡頭）20000，尼康D80一台6000影室燈2組8只10000，背景架及背景+實景建築5000，道具5000。

2、數碼後期及選片：電腦4台12000，小型打印機1台持續供墨500，後期製作設備及相冊3000。

3、化粧禮服部：婚紗禮服10000化粧品首飾20xx。

4、裝修：門頭裝修約10000，門市部樣片樣冊20xx元，空調3台約9000，音樂系統3000，接待桌3000化粧禮服部裝修5000攝影部裝修預計20000。

5、廣告策劃：前期30000。（包括請老師上門策劃培訓及各類印刷資料，單據，考慮1期電視報紙等媒體……）

6、房租100000。

其他：工商税務600，電話，寬帶及網路1000，開業慶典用品及禮儀5000，預算外投資資金（包括秀場設備。工裝……）約10000。

週轉流動資金：30000（主要用於前3月員工工資等）

（三）投資報酬率。

回收期間：預計1年，婚紗攝影部平均月營業額保守估計8萬利潤25%——40%。

注；面對品種繁多的數碼設備產品，我們必須制定一個全面的數碼計劃，以便設備一步到位，並要降低數碼投資的風險性，避免不必要、不到位的投資，造成財力、物力、人力的浪費。投資數碼影樓時，我們建議您切記不要盲目投資、應慎重考察！

二、公司基本資料。

1、公司的緣起：

xx婚慶發起人xx於20xx年創辦xx喜慶社，本着“以人為本”的經營思路，在穩步經營，投資6萬，年盈利7萬以上，因考慮婚慶市場的淡季時間過多，浪費大量的時間，現預備投資婚紗攝影，成立xx婚紗婚慶公司。

2、企業文化：

影樓企業文化是指在一定的歷史條件下，影樓及其員工在經營和變革的實踐中逐漸形成的共同理想、作風、價值觀念和行為準則，是一種具有影樓企業個性的信念和行為方式。

影樓企業文化通常是由企業的精神文化（企業精神是影樓企業價值觀的核心）、企業的制度文化（企業法規。企業的經營制度。企業的管理制度和經營觀念）、企業的行為文化（企業經營、教育宣傳、人際關係活動、文娛體育活動）和企業的物質文化（服務環境的改造。文化設施建設）等四個層次構成的。

3、xx企業文化主導：

細心、熱心、誠心、信心

4、各項手續及其日程表。

三、公司組織。

1、籌備期間籌備處組織：現由xx主要負責。

2、公司組織系統圖預擬：xx。

3、主要經理人：xx。

4、股東：xx。

創業計劃 篇5

一 公司摘要：

這一部分要介紹公司的主營產業，產品和服務，公司的競爭優勢以及成立地點時間，所處階段等基本情況。

二 公司業務描述：

這一部分介紹公司的宗旨和目標，公司的發展規劃和策略。

三 產品或服務：

介紹公司的產品或服務，描述產品和服務的用途和優點，有關的專利，著作權，政府批文等。

四 收入：

介紹公司的收入來源，預測收入的增長。

五 競爭情況及市場營銷：

分析現有和將來的競爭對手，他們的優勢和劣勢，以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的方法。對目標市場作出營銷計劃。

六 管理團隊：

對公司的重要人物進行介紹，包括他們的職務，工作經驗，受教育程度等。公司的全職員工，兼職員工人數，哪些職務空缺。

七 財務預測：

公司目前的財務報表，五年的財務報表預測。投資的退出方式(公開上市，股票回購、出售、兼併或合併)。

八 資本結構：

公司目前及未來資金籌集和使用情況，公司融資方式，融資前後的資本結構表。

九 附錄：

支持上述信息的資料：管理層簡歷，銷售手冊，產品圖紙等。其他需要介紹的地。

創業計劃 篇6

一、執行總結

背景：

一個地處中國南方的城市，這裏的城市，在這裏生活着幾十多萬常住居民，這裏每年夏天的平均氣温高達30℃以上，在這樣高温的環境下生活，雖然長期以來本地居民已經適應了，但是還是經受不住高温的考驗。

對於是外來人員來説，這裏可以説是一個大火爐。特別的XXX市已經有了一所本科學院，從其他地方過來XXX市讀書的人每年都有好幾千。身為外地人的我也有此感受。

對於我在XXX市生活兩年來説，我對XXX市也有一個簡單的瞭解。在游泳館這方面，XXX市有點落後了，現有的兩出遊泳的地方都是以前留下來的，並且環境簡陋，在其他設施方面也存在問題。 為此，我想的創業之路就是在XXX市再建一家環境比較好的游泳館。聽我們學校的同學也説過對XXX市現在的游泳館的看法。1、環境差，2、設施簡陋等。

二、市場機會

2.1游泳館選址：

麗川路

首先，按照XXX市現在的發展速度，新的城市中心會往新城區遷移，人口也會不斷增加，在這樣的環境下，娛樂運動設施一定不可少。

2、在麗川路這邊，還有一所人數達到上萬人的學院，到每年的夏天，都是一個很好的商業機會，據我所知，因為XXX市的天氣太熱，在大學裏讀書的學生也受不了這樣炎熱的天氣，並且還有不少學生選擇外出游泳。

3、建立了一個游泳館，對於其他商業機會也有帶動幫助，比如説：

（1）買游泳衣泳褲等的商店。

（2）飲料店。

（3）餐館。

（4）雜貨店等。

4、一個環境好的地方，人們往往會嚮往，同時也會有好的心情。也是放鬆壓力的好去處。

2.2場地面積:

一共20xx平米

一個面積為1250平米的深水池，一個面積為500平米的淺水池，淺水池是供兒童游泳。另外250平米用來建其他配套設施，包括洗浴區，游泳池水的消毒區，更衣區，停車區，公廁區，避雨區，物品保管區等等。

三、投資分析

1、採取多人合資形式來減輕個人負擔，按照投資資金的多少來分配管理，投資多的年底分紅就多。最終選舉投資最多的人來主要管理整個游泳館的運營，其他投資者主要是配合最高好領導的決策，共同管理。

2、在資金不足方面，來源主要是向銀行借款，或者向親戚借等等。

3、在需要這麼大的一塊土地來建設游泳館，需要經過政府部門的審核，同意。在處理土地的這方面，一是直接買下來，二是租用。採用直接買下來的啟動資金就大，租用就減少很多。付款方式為分期付款。

4、收益方面：按照天氣炎熱期間（5月——9月），每天前來游泳的人數為100人，按照XXX市現在的游泳館的門票是8元一張來計算，每天收入是800元，還有另外的額外收入，比如説物品保管費，出租游泳圈費等等。在這180天內總共的收益是144000元。

5、聘請管理人員：救生員3名， 1000元/月，售票員1人，800元/月，清潔人員1人，1000元/月。檢票員1人，800元/月。

6、特殊時期未參加計算，比如説下大雨等。

7、選取租用土地，租用時間10年，估計支出100萬。

8、建設場地費用100萬。

9、其他費用共10萬

10、選取游泳池有棚遮蓋的方式建設。就是做成簡單的，與室內的一樣。

創業計劃 篇7

一、 市場分析

火爆江城的美食一絕—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面，在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展，大大沖擊了漢味傳統小吃熱乾麪，在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃，由接受到歡迎，勢將形成氣候，更有蔓延全國之勢。 大受歡迎的奇香牛骨肉系列，在其烹製過程中加入了近30種草藥、調料，將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態，使其味道鮮美，營養豐富。讓人吃了還想吃，真是回味深長，留戀往返，專家評説，其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分，是美容美體的保健佳品。保證早餐營養，提高生活質量，也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種，定會格外受寵。國人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。

另一個重要原因是投資少，技術好掌握，易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料，近三十種配料可縫製在一個紗布袋裏，用完後可以回收，便於老闆控制，便於保密。

二、投資概算

1、 技術投資300元（函授298元）

2、 設備投資：

A：桌椅10套即20個椅子，10個小桌，計1000元；

B：豪華火鍋5個計250元；

C：炊具300元；

D：餐具300元；廣告牌150元。合計為20xx元。

3、 租房子：20平方米門面房，月租金1000元（縣城為500元）按季度付租金需3000元。

4、 週轉金：700元。

以上投資概算總共為6000元。

三、成本利潤分析：（以縣城小規模計）

1、 牛骨肉：以每天銷售80斤計，（含買回家的，在店裏吃的和超市銷的），其綜合成本（含水煤電房租）300元左右，其收入600元，利潤為300元。

2、 牛肉火鍋：以每天20個火鍋（含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋）每鍋20元—40元，其最低收入為400元，成本為280元，利潤為120元。

3、 牛肉粉面：按每天賣200碗（葷素各辦）每碗2。5元和1元計，收入為350元，成本為150元，利潤為150元。

4、 員工的工資：按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天）

5、 各種税費25元/日。

以上三項的利潤為570元，減去100元支出，日淨利潤為470元。年利在10萬元以上。

四、營銷建議

1、 三個項目一起做，早餐用牛骨頭湯做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同時，可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。

2、 保證質量、藥料、調料不能少，肉要好。

3、 給足份量，粉面不能少，配料（辣椒油、香菜等等）不能少，牛肉牛雜更不能少，確保長久不衰。（成本是按足料計算的）。

4、 優質服務，對待你的吃客，要禮貌、客氣、寬容。

5、 延長服務時間，城市裏可以24小時營業。

6、 對於老客户、大客户可以贈送小紀念品。