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酒店策劃(常用7篇)

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:2.79W

酒店策劃 篇1

20xx年1月21日是我酒店開業慶典五週年紀念,在我酒店開業五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團結奮進,業績與日俱增,博得了許多市縣領導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

酒店策劃(常用7篇)

一、活動主題:

熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年店慶、聖誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯誼。

二、活動目的

在我酒店開業五週年慶典之即及12月24日聖誕節和1月1日元旦節的來臨,藉助五週年慶典與聖誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客户,兄弟行業之間的感情聯繫,進一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客户,進行情感營銷,培養客户忠誠度。

三、活動要求

1、喜慶的現場佈置,整體烘托出輕鬆、愉悦、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍

2、密切結合店慶,聖誕節,元旦節三重喜慶佈置酒店、會場

四、活動內容

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客户,老客户、合作單位等一同參加此次週年慶典活動。

2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請VIP客户、新老客户、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內外環境的佈置。

4、酒店五週年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯誼單位聯誼節目,賓主互動聯誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。

6、酒店文藝節目匯演

7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)

8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)

9、有獎徵文演講(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

11、凡參加有獎徵文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)

12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、聖誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工,優秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。

五、酒店內外環境佈置電子顯示屏內容:

1、熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年!店慶,聖誕,元旦三重喜慶

2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!

3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!

六、會場佈置

1、如果是在聖誕節舉行店慶,酒店大廳擺聖誕樹、各種聖誕氣息的貼圖。綵帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

七、活動安排(店慶聯誼會活動流程)

1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)

2、18:30—22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節目單)

3、22:00聯誼會結束後所有管理人員送嘉賓離店。

八、經費預算

1、策劃內現有的現金獎勵2800元

2、酒店優秀管理人員,優秀員工,優秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發放,此項可以在年底工作總結會上進行)

3、各種小禮品、聖誕店慶吉祥物等禮品500元。

4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

5、店內、會場佈置500元總計費用約6000元左右

九、廣告宣傳

1、制定簡單的宣傳單(內部制定)

2、營銷部發放邀請函(忠誠客户、贊助商、聯誼單位等)

3、大廳放歡迎水牌

4、LED顯示

十、邀請函內容

尊敬的:

光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進取,在風浪中成長,在發展中壯大……

錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業以來,承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的.親切關懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注,五年風雨同行,五年攜手共進,感謝一路有您,在錳都大酒店五週年慶典之際,我們將於20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

請您在12月24日前致電回覆。

聯繫人及電話:張梅15310747333

地址:秀山縣南部新區濱江路

十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯誼會,具體未盡事宜請領導補充,謝謝!

備註:營銷部做了一定調查,對員工只有採取現金獎勵,才能調動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。

酒店策劃 篇2

酒店建設並不是那樣的簡單,很多的現實情況是這樣的,在不斷的發展中,酒店的業務也要越來越高,酒店的競爭也愈發的激烈起來,這些都是客觀存在的現實情況,在時代不斷的前進中,這些都是要引以注意的問題。因此在新酒店籌備過程中,一定要做到萬無一失,一定要認真的做好這一切!這樣在酒店開張之後,才不會出現任何的細微問題。

 一,籌備管理

a,前期規劃

1,酒店前期運作計劃書

2,酒店前期運營管理

3,前期工作備忘錄

b,物品籌備

1,各部門、區域的物品籌備

2,採購物品規格價格明細單

3,各物品的供應商的敲定 酒水、香煙、調料、調味品、乾貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4,採購概況明細上報

5,部門硬件設備設施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品

c,開業籌備

1,試營業時各項籌備

2,開張時各項籌備

3,各部門開業籌備

4,酒店產品價格的前期議定

d,設備設施

1,設備設施的安裝管理

2,設備設施的前期調試

3,設備設施責任制到位

e,裝飾裝修

1,酒店外圍裝修裝潢工程

2,酒店內部裝修裝潢工程

3,各區域的效果圖

f,部門配備

1,前期酒店大部門的配製

2,人力資源部、公關部、財務部、工程部、採購部、餐飲部、房務部、後勤部

3,部門前期協調工作計劃

4,前期部門體制監督運行

二,人力資源

a,員工手冊

1,酒店的員工手冊

2,各部門規章制度

3,員工的崗位職責

4,崗位工作流程制定

b,員工培訓

1,部門經理前期培訓計劃

2,餐飲部培訓

3,房務部培訓

4,後勤部門培訓

c,員工招聘

1,按部門要求招聘

2,後勤員工招聘

d,績效考核

1,初級員工的考核

2,培訓後的員工考核

3,酒店試營業時的考核

4,階段員工品行考核

5,前期人工成本預算與控制

6,員工崗位工資的擬定

7,酒店各部門獎懲制度

 三,工程管理

a,弱電管理

1,各區域的弱電管理

2,部門電源開關節能管理

3,消防區域管理

4,水、電、氣的相關管理

b,工程改造

1,前期、二期的改造工程

2,具體項目的落實、跟蹤

c,設備管理

1,酒店各部門大型設備管理

2,設備設施的維護保養

四,餐飲管理

a,餐廳管理

1,部門配製

2,部門協調配合工作

3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4,崗位時間表的制定

5,接待方面管理,電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6,服務質量的控制與提升

7,服務技巧的實施與推廣

8,與其他部門協調合作

9,物耗的成本控制

10,人力資源成本控制

11,其他服務的制定

12,反饋系統的建立

b,廚房管理

1,菜單的制定

2,產品的定價

3,廚房出品質量、樣式、菜式

4,菜品培訓、資源共享

5,廚房部門制度、崗位工作流程

6,物耗、原材料、物品環節成本控制

c,部門協調

1,與酒店其他部門所有協調配合工作

2,部門協調備忘錄

3,部門協調原則

d,員工崗位培訓

1,餐廳部員工培訓工作

包括:領班、迎賓員、服務員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業員

2,針對崗位性質進行崗位培訓,熟悉本崗位的工作流程,酒店環境、文化、人事結構

3,先由酒店統一培訓,再進行區域培訓

4,培訓後進行前期考核

5,建立考核制度

五,房務管理

a,接待

b,客房

c,洗衣房

d,商務中心

e,總機

f,大堂

 六,財務管理

a, 收銀

1, 收銀員的崗位職責和工作流程

2,收銀員與財務的協調配合工作和原則

b,招投標

b, 物品採購

1, 各部門的物品採購明細清單

2,價格的審核與相關控制

c, 成本管理

1, 酒店前期運作成本預算、控制、管理

d, 倉庫管理

1, 庫房的物品日常管理

2, 進、出庫的相關管理

3, 領料相關操作程序

4, 倉庫管理員的崗位職責

5,月存、日進、檢驗的相關管理

 七,日常管理

a,總經理

b,部門經理

c,後勤經理

八,酒店品牌

a,發展趨勢

b,知名度

c,酒店文化塑造與提升

九,營銷管理

a,市場調研

1,產業環境:

a,商業繁盛情況

b,商業化的趨勢與潛力

c,地方政府優惠與扶持政策

d,當地消防治安、文化、工商、防疫等情況

2,社會環境

a,當地風俗習慣

b,歷史文化

c,飲食文化

3,當地同行同檔次酒店的'消費、環境、概況、模式等信息調研

b,營銷戰略

1,前期營業策劃

2,酒店產品定價

3,部門營銷計劃書

4,酒店營銷部前期、試營業、開業、營業季度、營業年度的計劃書和策劃書

及相關戰略

e, 營銷管理

1, 營銷市場分配

2, 營銷部人員的配製,崗位職責、工作流程

d,營銷趨勢

f, 促銷方案

1, 根據當地和酒店有利條件進行有針對行促銷

2, 前期的營銷可分為

a,廣告營銷(傳媒、室外、報刊雜誌、網絡等)

b,讓利營銷

c,套式營銷

十,美食世界

a,菜譜

b,風味小吃

c,地方特色

d,酒店特色

e,出品構成

酒店籌備工作也是一項極為麻煩的事情,任何方面都要顧及到,這些都是需要耗費大量的財力和精力的。因此在酒店開張前,就應該充分認識到其中的問題所在。做任何事情都是要努力做好的,酒店並不是那樣好開張的。不過只要在酒店開張前,將應該做的事情寫好策劃書,在工作中就可以更加的簡單,更好的工作了。

酒店策劃 篇3

為了加強行政公寓與眾多客户之間的聯繫,開拓更大的客源市場,提高酒店在行業內的知名度,同時傳承酒店以往的優秀做法,擬訂於20xx年9月21日在會所舉辦“20xx年度客户答謝會”活動,具體內容策劃如下:

一、活動主題:

陽光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客户答謝會”

【做成冷餐會的形式,工作人員也在其中 一個工作人員對幾個客户都行, 一邊交流,一邊向他們介紹酒店特色,彼此互動交流,特定時間穿插一兩個節目,果汁,可樂蘇打,香檳四五種就可以。或者酒店自己酒吧調製出一到兩種特色雞尾酒。做點形狀小的點心,培根,糕點之類的。餐巾紙要多備,最後讓他們隨時能拿到,不然有的小點心是油的,不方便彼此握手。】

二、活動目的:

1)維繫賓客關係,培養忠誠客户。

2)樹立品牌形象,提高酒店知名度。

3)向客户介紹酒店未來的發展趨向和經營理念。

三、邀請對象:

酒店潛在重要客户(名單由市場部及其他部門整理彙總後再呈總經理審核)

四、邀請人數:

50(預計)

五、出席人員:

丁總、酒店各部門經理及市場部營銷員

六、協助部門:

酒店所有部門

七、活動負責:

物資採購:財務部

宴會總指揮:餐飲總監

實施協助:客房部經理、前廳經理、市場部

接待人員:酒店領導、各部門經理及市場部全體人員

八、場地佈置:

1、21日下午15:00前於會所大堂正門掛歡迎橫幅一條,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客户答謝會的各位嘉賓”。

2、21日下午15:00前在會所大堂、會所門口處擺放水牌各一個,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客户答謝會的嘉賓蒞臨”

3、21日下午16:00前製作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客户答謝會嘉賓簽到處” 台卡一個,且擺放到簽到台上(簽到台擺放在會所大門內)。

4、21日15:00前製作懸掛好晚會橫幅,內容為“陽光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客户答謝會”。懸掛位置於舞台背景處。

5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客户答謝會嘉賓接送車”牌子一個,請於21日14:00提供予總辦並擺放於接送車輛車頭上(初定17座中巴)。

6、採購準備好50胸花(以18日市場部提供的'人數為準),於21日14:00前交市場部,由接待人員在來賓簽到時為來賓戴上,以示隆重。

7、餐飲部擺台:略

餐飲部還負責佈置餐廳內氣氛。

九、活動行程:

時間(12月21日)

16:30 廳門口迎賓,諮客引領至交流區

在優美的背景音樂下各部經理及市場部人員與客户自由交流暢談

17:15 主持人宣佈迎賓結束,答謝會開始

17:15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發展設想、經營理念

17:25 客户代表致辭(2位)

17:40 主持人宣佈客户入席,酒店員工自備節目表演

17:50 客户入席就坐後穿插抽獎環節.

18:20 總經理帶領導酒店經理及營銷代表向來賓敬酒

20:00 宴會結束,送賓(部分需要車送的客人會所人員做好引領)

十、具體安排:

(一)、簽到、引領安排:

1、12月21日16:00

餐飲安排6名迎賓小姐,酒店大門口2、會所4名;之後晚宴開始前(17:30)酒店大門口2位客回會所指引客人就座。

2、12月21日15:00

會所準備好酒店禮品及宣傳資料,用禮品袋裝好,放到簽到台後面;市場部派專人負責禮品資料的發放、賓客簽到、留名片等。

3、12月21日16:00

會所準備一張簽到台,市場部跟進枱面放置一個 “請賜名片”的小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到並領取禮品券和抽獎券各一份。

4、賓客將於21日約16:30到達酒店,各部門經理及市場部人員屆時在門口迎接賓客,賓客到店後由市場部人員分組引領客户進入自由交流區,期間諮客補上。

(二)抽獎環節獎品設置(討論後確定)

一等獎 1名 標準房免費()券1張

二等獎 2名 價值500元超市代金券一張

三等獎 10名 價值100元超市代金券一張

十一、跟進部門:

行政部:21日下午14:00組織人員檢查接待場地的設備設施、衞生情況;以及本方案有關時間限定部分的落實跟進情況,人、車、物均是否到位。21日16:00準備好相

機或攝影機,做好這次客户答謝會的攝影工作。

市場部:15日前將邀請信息或邀請函發送出去(各銷售人員);19日下班前彙總反饋實到人數,並知會各部門,21日16:00擺放嘉賓簽到台上所須物品,15:00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位,要求2張會議台4張凳子,簽到接待由前台負責;市場部所有人員參與引領及客户交流。

內勤:做好保衞工作,指揮車輛的停放,在客人到達酒店門口的時候須注重禮節。

前台:做好客人的邀請工作,將酒店舉辦客户答謝會信息知會到每個前台員工。

會所:必須在21日16:00前擺好台、用餐的餐具、提供優質服務。自由交流區服務員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料,加強出品的質量和出品的速度,嚴防出現衞生問題。菜單及要求待定。

工程部:21日檢查大廳的燈光、音響,保證大廳的正常使用,協助懸掛橫幅,21日晚上的現場必須有工程部人員值班,由工程部經理負責;

財務部:在20日落實禮品及抽獎獎品,以及餐飲部需要採購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。

美工製作:在18日前準備好所有客人的邀請函(內附活動流程),並讓營銷員發傳真或登門邀請各自的客户。宴會的橫幅、歡迎牌(酒店大門口、大堂、大堂電梯門口各一個)。

十二、活動經費:

餐飲費用:

禮品費用:

節目費用:舞蹈及歌手

其他雜費:

活動預算總費用:

該次活動參加人數較多,影響廣泛,且該次活動的接待質量將影響我店與他們的長久合作,望各部門給予高度重視,通力配合,共同使此次接待工作順利圓滿完成!

以上建議是否可行,請批示! 具體安排待批示後跟進!

酒店策劃 篇4

一、公司名稱:錦繡大酒店

二、市場的需求和機會:

1、市場需求:自20xx年以來,中國經濟型酒店迅速發展,市場需求旺盛。據統計,截至20xx年三季度,國內經濟型酒店數量已達6643家,客房數688305間,但國內需求仍然處於不飽和狀態。另一方面,各企業開始比拼資源、快速跑馬圈地,使得快捷酒店市場出現了產品同質化嚴重,新開店成本上升,管理經驗缺乏等問題,市場進入了白熱化競爭。

2、酒店分析:調查數據顯示,酒店平均客房入住率達到70%,其中客房入住率為75%和65%的酒店數分別佔31。6%和26。3%,兩者合計佔到58%;客房入住率最高達到90%的酒店佔15。6%,入住率最低為45%的酒店佔10。5%。表明,哈爾濱酒店整體入住率平均水平基本維持在70%左右,不同酒店之間則由於地理位置和經營方式的差異而使得其入住率出現參差不齊的情況。

3、客源特徵:哈爾濱酒店接待的客户主要是以散客為主,佔入住客人的35%;其次是旅行遊客,佔入住客人的26%,表明哈爾濱目前酒店的經營對象主要是針對散客和境內外的旅行遊客。以參加會議、商務洽談、培訓為目的入住的客户佔16%,機關單位佔13%,其它消費形式佔10%。值得注意的是,近年來,以參加會議、商務洽談、公司培訓等為目的的消費有增長之勢,這就提醒酒店經營者,如何為這些準客户提供更好的商務條件從而在眾多的酒店中搶佔有限的客户將是酒店利潤增長與否的一個重要策略。

從對酒店的客户年齡的調查看,客户的年齡重要以中、青年人為主,同時也不乏年紀更輕和年紀更長的人。消費者職業上沒有非常明確的區分,從企業老闆、個體老闆、政府官員、公司經理、職業白領到學生均有一定的比例。而客户的消費特徵則主要是旅行消費、公款消費、商務消費和住宿餐飲等,其中又主要以旅遊消費和商務消費為主。

對於區域酒店的入住選擇,從入住客户資料分析,一般來講,作為旅遊觀光者其選擇入住酒店都希望1、交通方便、四通八達,去哪裏都方便;2、購物方便,隨時選擇一些特色物品,留作旅遊紀念。按照這樣的標準,城內酒店就是其首選。例如南崗區,或者中央大街以及附近。松北區也是近年來開發的第二大經濟技術開發區,其經濟發展也比較迅猛。從本區酒店的入住客户資料分析,本區酒店建設時間較短,配套比較先進,而且比較新,二環路的開通,這些均為本區酒店業的發展起到了推波助瀾的作用。隨着本區經濟技術開發區的不斷建設和成熟,來這裏投資、開發的省外企業將不斷增多,這將直接拉動本區酒店業的發展。

三、酒店的盈利模式

1、在酒店產品過剩現象為特徵的經濟競爭中,品牌競爭是其主要表現形態。另外,品牌價值的提升能使酒店的無形資產快速升值。具有知名品牌的產品就能獲得更高的的價格認同消費者願意支付比其他產品恆搞的價格去購買知名品牌的產品從而使酒店能獲得更大的利益。

2、品牌創新盈利模式是酒店長期盈利的最佳模式。酒店品牌的發展和創新又分為三個階段:酒店品牌塑造,酒店品牌擴張、酒店品牌維護。

首先,通過品牌定位明確品牌的個性與發展方向;通過品牌創意設計有特色的.理想和品牌名稱和標誌;通過品牌形象塑造將良好的品牌信息傳播給消費者,強化顧客對旅遊品牌的正面認知和評價。

其次,必須實施酒店品牌擴張即酒店在成功塑造品牌後,為使該品牌不斷髮展壯大,相應採取的品牌縱深化發展戰略。酒店品牌的延伸擴展強調的是酒店對已實現的某個品牌資源的充分開發和利用,使品牌生命不斷得以延長品牌價值得以增值,品牌的市場份額不斷擴大。大型國際酒店集團在其最初發展階段通常僅針對某個檔次的酒店對其核心品牌發展單一的線性延伸,形成產品線。由盈利點形成品牌系列盈利。

再次,與企業內部成長相對應的是外部擴張即充分利用外部資源和力量,通過資本紐帶、兼併收購、管理合同、特許經營、戰略聯盟等多種方式來擴大產業規模,形成酒店集團的發展路徑。外部擴張是現代企業集團擴張的最常見方式,也是形成快速集團增長盈利的途徑。

四、營銷策略和方式

1、廣告策略

進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報紙,網絡,視頻上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

2、“酒店VIP俱樂部”形式

在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客佔有率和忠實程度放在首位;目標是從酒店特色出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在着一種相互滲透、相互支持的結構性關係。他們之間不僅有交易關係,更有夥伴關係、心理關係、情感關係作為關係的堅實基礎,因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結構性關係。

3、互聯網銷售方式

酒店的網絡營銷以直銷為主。酒店開始重視優化網站和網站推廣方法。酒店集團信息化必須瞄準中央化的趨勢。 互聯網的飛速發展及消費者生活網絡化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網絡自主預訂房間。同時,AC尼爾森最新的“中國出境遊調查報告”數據表明,旅行者通過網絡預訂房間的比例達到29%。網絡營銷已成為中國經濟型連鎖酒店發展的新動力及新一輪競爭的核心點。可以預見,未來一段時間,網絡互動服務將成為消費者最關注的酒店服務內容之一,而自主預訂也將成為市場主流。

五、企業的文化和宗旨

(一) 1、目標:成為哈爾濱五星級的酒店,走進全國

2、使命:以最短的時間,以最好的質量,打造錦繡酒店的品牌

3、宗旨:壯我酒店規模。強我錦繡前程

(二)酒店文化:

沒有文化的酒店可以成長,但是沒有文化的酒店不可能實現可持續的成長。一流的酒店做文化,做標準,二流的酒店最品牌,做資本,三流的酒店做項目,做產品。酒店文化是酒店的靈魂,是一個酒店存在的理由,是酒店發展的歷史,是酒店從上到下,從領導到員工團結一致,共同的願景,共同的信念,共同的價值觀,共同的使命,共同的規劃,是酒店持續發展的不接動力。酒店文化是一種素質的體現,是一種氣質的體現,是一種行為的表現,是一種生活的體現。酒店文化既要寫出來,更要做出來。要一直秉承“酒店就是家”的心裏,微笑服務,誠心工作!

酒店策劃 篇5

回想在這幾個月我學習了很多的關於活動策劃及酒店宣傳方面的東西,取得了一定的進步,在此對下半年計劃工作作如下計劃:

在上半年分別作了:酒店的情人節宣傳、前廳的養身茶、三八婦女節、及客房部的.環保消費,健康有禮,三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設計的要領,但是在黃總,蘇經理及酒店的集團美工的耐心幫助下,我找到了設計要領,並且在其後來幾個月得到了逐步的提高。

在設計期間我和文員林俊平同時討論了另一種宣傳方式,利用酒店現有的視頻工具,製作出了視頻動畫宣傳方式,大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式,使其宣傳更為生動有趣。

但是,在宣傳方面,除了以上進步的外,我們在宣傳上還應該進一步提升自己的技能和宣傳文字的功底,比如:在宣傳是不要用直白的語言説活動。而因該為其包裝。父親節的這次活動徵集就是一個很好的例子。在徵集方面不能寫的太直白,文字方面應該更加温馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節,祝福大徵集”這類似的語句。

酒店策劃 篇6

一、規範管理,促進企業健康有序發展

20xx年酒店根據實際情況,制定出台了《酒店管理實務》,充分利用內部信息管理系統,建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特徵和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據。為弘揚企業文化,凝聚人心合力,全年酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯歡會、三八婦女節户外拔河比賽、清明節紀念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動,以“練內功,創品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,上半年酒店總結表彰大會、酒店全員户外自助燒烤和20xx年酒店全員職工大會等。通過這些活動,激發員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現自身價值。安全是確保服務過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防範責任書》,相繼調整了防火委員會和義務消防隊組織,成立了消防宣傳教育領導小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責,權責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。同時,嚴格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數、實情,多次受到公安分局、消防大隊的`表彰。上半年,經縣消防大隊考評,酒店被評為20xx年度消防先進單位,治安先進單位。實現了刑事案件、火災、工傷死亡事故為“零”的目標。

二、幹部的素質好壞是決定企業發展的關鍵。

我們在抓好員工素質的同時,十分重視幹部隊伍的建設:加強酒店領導班子自身素質,從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、民主集中、個別醖釀、會議決定”的原則,以企務公開、源頭治理為重點,充分發揮職工的監督作用,促進集體領導規範化。做到廉潔自律,規範行事,確保企業各項工作有序開展。

酒店策劃 篇7

除夕夜對於這些人來説不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪裏都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍,力求在顧客心目中形成在君悦過除夕是最好的選擇。

一、總體目標

1,通過本年度春節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務型客户的感情聯繫,並在此基礎上也引導周邊地區居民的春節住宿消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

2,提升客人的關注程度,培養節後消費者的消費潛力,搶佔市場先機。

二、策劃內容

活動主題:君悦迎春,禮在春節。

活動時間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節)。

活動內容:

1、在此期間在辦理好登記入住手續後在前台可領取春節賀卡一張(卡上內容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(100個,遵循先到先得的原則)。

2、X展架(顧客歡樂辭舊歲,君悦歡騰鬧新年)。

3、短信平台。

4、客房按房間類型贈送巧克力(最好是心形)。

5、抽獎:工程部負責製作抽獎箱或購買,一等獎3張10元抵用券(限下次使用並每張只抵用一個房間的10元費用)。

6、禮貌要求。

活動佈置:外場:停車場彩虹管更新新年內容,增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。

周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈。

大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個,更新面板內容:xxxx,君悦會員在,新春嘉年華。

內場:大廳後牆上面兩角懸掛燈籠,共2個。

大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。

活動目的`:春節至元宵節期間,各企業單位都放假了,全椒商務型的主流客户羣在這個時間內消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環境、活動新穎和完美服務吸引客户的關注,提高酒店客房出租率。

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