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酒店策劃模板7篇

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:1.18W

酒店策劃 篇1

20xx年1月21日是我酒店開業慶典五週年紀念,在我酒店開業五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團結奮進,業績與日俱增,博得了許多市縣領導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

酒店策劃模板7篇

一、活動主題:

熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年店慶、聖誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯誼。

二、活動目的

在我酒店開業五週年慶典之即及12月24日聖誕節和1月1日元旦節的來臨,藉助五週年慶典與聖誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客户,兄弟行業之間的'感情聯繫,進一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客户,進行情感營銷,培養客户忠誠度。

三、活動要求

1、喜慶的現場佈置,整體烘托出輕鬆、愉悦、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍

2、密切結合店慶,聖誕節,元旦節三重喜慶佈置酒店、會場

四、活動內容

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客户,老客户、合作單位等一同參加此次週年慶典活動。

2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請VIP客户、新老客户、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內外環境的佈置。

4、酒店五週年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯誼單位聯誼節目,賓主互動聯誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。

6、酒店文藝節目匯演

7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)

8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)

9、有獎徵文演講(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

11、凡參加有獎徵文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)

12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、聖誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工,優秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。

五、酒店內外環境佈置電子顯示屏內容:

1、熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年!店慶,聖誕,元旦三重喜慶

2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!

3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!

六、會場佈置

1、如果是在聖誕節舉行店慶,酒店大廳擺聖誕樹、各種聖誕氣息的貼圖。綵帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

七、活動安排(店慶聯誼會活動流程)

1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)

2、18:30—22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節目單)

3、22:00聯誼會結束後所有管理人員送嘉賓離店。

八、經費預算

1、策劃內現有的現金獎勵2800元

2、酒店優秀管理人員,優秀員工,優秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發放,此項可以在年底工作總結會上進行)

3、各種小禮品、聖誕店慶吉祥物等禮品500元。

4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

5、店內、會場佈置500元總計費用約6000元左右

九、廣告宣傳

1、制定簡單的宣傳單(內部制定)

2、營銷部發放邀請函(忠誠客户、贊助商、聯誼單位等)

3、大廳放歡迎水牌

4、LED顯示

十、邀請函內容

尊敬的:

光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進取,在風浪中成長,在發展中壯大……

錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業以來,承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注,五年風雨同行,五年攜手共進,感謝一路有您,在錳都大酒店五週年慶典之際,我們將於20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

請您在12月24日前致電回覆。

聯繫人及電話:張梅15310747333

地址:秀山縣南部新區濱江路

十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯誼會,具體未盡事宜請領導補充,謝謝!

備註:營銷部做了一定調查,對員工只有採取現金獎勵,才能調動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。

酒店策劃 篇2

一、活動背景

隨着旅遊行業的發展,酒店業也以日新月異的速度高速發展着。酒店管理,更是全球十大熱門行業之一。通過此次技能大賽,旨在豐富大學生校園文化,促進同學酒店服務技能的提高,充分調動我院學生對專業技能學習積極性。

二、活動主題

踐行科學發展,爭做技能明星

三、活動時間

初賽:xx年4月27日

複賽:xx年5月16日 下午六點(暫定)

四、活動地點

初賽:14樓

決賽:新區2教104

五、主辦單位

重慶三峽學院經濟與管理學院

六、承辦單位

旅、酒管專業學生會

xx級酒店管理班、xx級酒店管理班

七、活動對象

重慶三峽學院經濟與管理學院全體學生

八、活動準備

前期:宣傳策劃部負責製作宣傳海報以及展板。

中期:設點宣傳,進班級宣傳;

初步對參賽者進行培訓,講解參賽要求。

後期:確認參賽人員,聯繫評審。

九、競賽規則

1.本次競賽共設兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。

2.參賽人員進行比賽時,不得攜帶任何資料。在參賽過程中必須服從主持人的指揮,端正賽風。

十、活動流程

1.參賽方式

(1)現場報名:食堂門口(時間:4月16日至4月20日)

(2)網上報名:請把參賽者的'“院系、年級、專業、姓名、聯繫方式”(缺一不可)發到郵箱806931667@qq.com

(3)二者選其一即可。注:經濟與管理學院的同學們可在班長處報名。

2.參賽要求

(1)以個人為單位參加比賽

(2)參賽選手須按照酒店職業人的要求着職業裝,儀容儀表符合職業規範。

(3)參賽選手須按比賽時間,提前15分鐘檢錄進場,按照規定順序參加比賽。遲到15分鐘者取消比賽資格。

(5)進入決賽的選手,自行找專業老師指導,決賽比賽內容包括個人禮儀展示、技能展示,要求掌握相關酒店技能,按時準確的完成比賽。

3.初賽

(1)初賽時間:xx年4月27日下午6:00

(2)初賽地點:1j4樓

(3)初賽內容:酒店知識問卷

(4)比賽實行淘汰制,選十名選手進入決賽。

4.決賽

(1)比賽時間:xx年5月16日晚18:00

(2)比賽地點:學術報告廳

(3)比賽內容:a.中英文自我介紹(配上幻燈片)

b.酒店隨機情景知識問答

c.中式鋪牀

十一、比賽(決賽)説明

(一)中英文自我介紹

參賽選手根據自身特長進行自我介紹,包括ppt展示。(時間為3分鐘)

(二)酒店隨機情景知識問答

參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進行出題,關於酒店各部門服務規範和應急問題處理等。

(三)中式鋪牀

1.操作時間3分鐘(提前完成不加分,每超過10秒扣2分,不足10秒按10秒計算,超過1分鐘不予計分);

2.選手必須提前進入比賽場地,裁判員統一口令“開始準備”後進行準備,準備時間2分鐘。準備就緒後,舉手示意;

3.選手在裁判員宣佈“比賽開始”後開始操作;

4.操作結束後,選手立於工作台側,舉手示意“比賽完畢”;

5.比賽用牀架不帶牀頭板,不設牀頭櫃,靠近裁判一頭為牀頭;

6.操作過程中,選手不能跑動、繞牀頭、跪牀或手臂撐牀,每違例一次扣2分。

7.其他

(1)牀單和被套疊法:正面朝裏,沿長邊對摺兩次,再沿寬邊對摺兩次。

(2)選手不可在牀頭操作,其餘位置不限。

(3)牀架+牀墊高度為45釐米。

8.主辦方提供物品

(1)牀架(1個)

(2)牀墊(1個,2米×1.2米)

(3)工作台(1個)

(4)牀單(1個,2.8米×2米)

(5)被套(1個,2.3米×1.8米,底部開口,繫帶方式)

(6)羽絨被(1牀,重量約1.5千克/牀)

(7)枕芯(2個,75釐米×45釐米)

(8)枕套(2個,開口方式為信封口)

酒店策劃 篇3

一、活動目的:以七七中國情人節為契機,密切公司與新老業主、客户之間的關係,樹立公司口碑,增強客户對於及公司的認同,為項目積累客源。

二、參加對象:所有本公司的情侶業主均可參加

三、活動主題:“歲月無聲、真愛永恆”中齊業主七夕情人節心動Party

四、活動時間20xx年農曆7月7日19:30——21:00

五、活動地點:華大酒店一樓光廳

六、活動形式:酒會Party

七、活動內容:

1、情侶(夫妻)遊戲類:

1)吸乒乓球表演賽(面向家庭)

主題:“吸引力”的祕密

所獲獎項:最具吸引力獎

組織方式:隨機從現場全體人員中抽取幸運家庭四户,每户選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最後一人負責拿着托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四户,獲勝者均可獲得最具吸引力獎,

責任人:現場主持

比賽監督:現場客户報名或者隨機抽取

2)女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶

主題:我們的愛如此默契

所獲獎項:最佳默契情人獎

組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

責任人:現場主持

比賽監督:現場客户報名或者隨機抽取

3)最佳拍檔(情侶站報紙)

主題:愛情的智慧魔力

所獲獎項:最聰明愛情獎

組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站於報紙之上,然後不斷將報紙對摺,報紙面積越來越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一隻腳都不能着地,且不可以藉助外力、外物,否則視為違例,自動退出比賽,最後所剩的一個為優勝者。本比賽分為兩輪,每輪

四對,獲勝者均可獲得最聰明愛情獎

責任人:現場主持

監督:現場客户報名或者隨機抽取

4)合作猜字遊戲

主題:心有靈犀一點通

所獲獎項:最靈犀情人獎

組織方式:隨機抽取或者自願報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動作表演屏幕所示,也可以用語言提示,但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規;背對屏幕者説出屏幕所示內容,時間一分鐘,説出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。

責任人:現場主持

監督:現場客户報名或者隨機抽取

2、美麗的愛情傳説(此部分內容待定)

1)“緣”來的時候。

隨機抽取客户或者業主,講述自己與她或者他的'的第一次美麗的相識。

所獲獎項:最美麗邂逅獎

責任人:現場主持

2)我們那樣談情説愛。

隨機抽取客户或者業主,講述自己與她或者他的的最美麗的最動人的愛情故事。

所獲獎項:最動人愛情獎

責任人:現場主持

3、浪漫婚紗秀

主題:那一刻,走向永恆

所獲獎項:最浪漫情人獎

組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場順序組織出場,每組時間5分鐘。

責任人:現場主持

評選方式:首先由客户現場評選,如無法分出,則由主持人現場抽取。

4、才藝大比拼:

1)歌唱類(戲曲、流行音樂)

2)魔術類

3)小品類

所獲獎項:最佳明星獎最佳才藝獎最佳新星獎

責任人:現場主持

評選方式:首先由客户現場評選,如無法分出,則由主持人現場抽取。

説明:胸卡號的使用辦法。

1、對於所發放胸卡號登記在冊,並用四方形紙卡另外備份一份。活動開始後,將情侶或者夫妻類卡號放入抽獎箱,由主持人現場抽出相應數量卡號,請持同樣卡號者上台做遊戲。

2、在活動中穿插抽獎活動,由主持人從裝有相關卡號的抽獎箱中現場抽取幸運客户。

酒店策劃 篇4

酒店餐飲五一勞動節餐廳促銷,都就是必須結合自己的產品特點,最大限度的展示自己的優勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費者,而做出適合自己的促銷活動。對於餐廳促銷活動要注意以下四點:

在消費者心目中理想的餐廳就是什麼,最簡單的便就是滿足三方面:一就是餐廳的環境氛圍;二就是餐廳的服務態度;三就是餐廳的菜餚口味;四就是餐廳的消費階位。這四方面就是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分。可像以下詳細分析。

1、假期餐廳的氣氛。

而氣氛又就是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費,食品只就是消費都要求的其中一環,更多的就是人們要求的就是餐廳的整體服務。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的佈置。而怎樣佈置也有講究,如果就是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來佈置,一般情況下可以參照以下:

燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有着重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費慾望,又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

色調,不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。

佈局,餐廳的整體氛圍就是消費者產生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其佈局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。

餐枱,在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其豔麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處於悠然之境,並能增加消費者的食慾。

音響,餐廳中特定的.音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中佈置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,佈置出優雅的酒店餐廳環境,就是做好五一促銷活動的第一步。

2、五一勞動節餐廳的服務。

促銷活動中人的因素就是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,每一個人都喜歡被尊重,被關注,優質的服務能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。

3、五一勞動節餐廳的菜餚菜譜創新。

消費都都喜歡新鮮事物,對於新菜都有一種要品嚐的慾望,利用幾款新菜來吸引消費者,滿足消費都的新鮮感。

4、五一勞動節餐廳的消費階位。

消費者都大部分就是喜歡實惠的消費,而餐廳裏食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價格的定價方面也有講究。如下:

菜式,勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

製作,讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

觀賞,在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

價格,通過價格來吸引消費者,這也就是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品,提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如説提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

酒店策劃 篇5

酒店建設並不是那樣的簡單,很多的現實情況是這樣的,在不斷的發展中,酒店的業務也要越來越高,酒店的競爭也愈發的激烈起來,這些都是客觀存在的現實情況,在時代不斷的前進中,這些都是要引以注意的問題。因此在新酒店籌備過程中,一定要做到萬無一失,一定要認真的做好這一切!這樣在酒店開張之後,才不會出現任何的細微問題。

 一,籌備管理

a,前期規劃

1,酒店前期運作計劃書

2,酒店前期運營管理

3,前期工作備忘錄

b,物品籌備

1,各部門、區域的物品籌備

2,採購物品規格價格明細單

3,各物品的供應商的敲定 酒水、香煙、調料、調味品、乾貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4,採購概況明細上報

5,部門硬件設備設施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品

c,開業籌備

1,試營業時各項籌備

2,開張時各項籌備

3,各部門開業籌備

4,酒店產品價格的前期議定

d,設備設施

1,設備設施的安裝管理

2,設備設施的前期調試

3,設備設施責任制到位

e,裝飾裝修

1,酒店外圍裝修裝潢工程

2,酒店內部裝修裝潢工程

3,各區域的效果圖

f,部門配備

1,前期酒店大部門的配製

2,人力資源部、公關部、財務部、工程部、採購部、餐飲部、房務部、後勤部

3,部門前期協調工作計劃

4,前期部門體制監督運行

二,人力資源

a,員工手冊

1,酒店的員工手冊

2,各部門規章制度

3,員工的崗位職責

4,崗位工作流程制定

b,員工培訓

1,部門經理前期培訓計劃

2,餐飲部培訓

3,房務部培訓

4,後勤部門培訓

c,員工招聘

1,按部門要求招聘

2,後勤員工招聘

d,績效考核

1,初級員工的考核

2,培訓後的員工考核

3,酒店試營業時的考核

4,階段員工品行考核

5,前期人工成本預算與控制

6,員工崗位工資的擬定

7,酒店各部門獎懲制度

 三,工程管理

a,弱電管理

1,各區域的弱電管理

2,部門電源開關節能管理

3,消防區域管理

4,水、電、氣的相關管理

b,工程改造

1,前期、二期的改造工程

2,具體項目的落實、跟蹤

c,設備管理

1,酒店各部門大型設備管理

2,設備設施的維護保養

四,餐飲管理

a,餐廳管理

1,部門配製

2,部門協調配合工作

3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4,崗位時間表的制定

5,接待方面管理,電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6,服務質量的控制與提升

7,服務技巧的實施與推廣

8,與其他部門協調合作

9,物耗的成本控制

10,人力資源成本控制

11,其他服務的制定

12,反饋系統的建立

b,廚房管理

1,菜單的制定

2,產品的定價

3,廚房出品質量、樣式、菜式

4,菜品培訓、資源共享

5,廚房部門制度、崗位工作流程

6,物耗、原材料、物品環節成本控制

c,部門協調

1,與酒店其他部門所有協調配合工作

2,部門協調備忘錄

3,部門協調原則

d,員工崗位培訓

1,餐廳部員工培訓工作

包括:領班、迎賓員、服務員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業員

2,針對崗位性質進行崗位培訓,熟悉本崗位的工作流程,酒店環境、文化、人事結構

3,先由酒店統一培訓,再進行區域培訓

4,培訓後進行前期考核

5,建立考核制度

五,房務管理

a,接待

b,客房

c,洗衣房

d,商務中心

e,總機

f,大堂

 六,財務管理

a, 收銀

1, 收銀員的崗位職責和工作流程

2,收銀員與財務的協調配合工作和原則

b,招投標

b, 物品採購

1, 各部門的物品採購明細清單

2,價格的審核與相關控制

c, 成本管理

1, 酒店前期運作成本預算、控制、管理

d, 倉庫管理

1, 庫房的'物品日常管理

2, 進、出庫的相關管理

3, 領料相關操作程序

4, 倉庫管理員的崗位職責

5,月存、日進、檢驗的相關管理

 七,日常管理

a,總經理

b,部門經理

c,後勤經理

八,酒店品牌

a,發展趨勢

b,知名度

c,酒店文化塑造與提升

九,營銷管理

a,市場調研

1,產業環境:

a,商業繁盛情況

b,商業化的趨勢與潛力

c,地方政府優惠與扶持政策

d,當地消防治安、文化、工商、防疫等情況

2,社會環境

a,當地風俗習慣

b,歷史文化

c,飲食文化

3,當地同行同檔次酒店的消費、環境、概況、模式等信息調研

b,營銷戰略

1,前期營業策劃

2,酒店產品定價

3,部門營銷計劃書

4,酒店營銷部前期、試營業、開業、營業季度、營業年度的計劃書和策劃書

及相關戰略

e, 營銷管理

1, 營銷市場分配

2, 營銷部人員的配製,崗位職責、工作流程

d,營銷趨勢

f, 促銷方案

1, 根據當地和酒店有利條件進行有針對行促銷

2, 前期的營銷可分為

a,廣告營銷(傳媒、室外、報刊雜誌、網絡等)

b,讓利營銷

c,套式營銷

十,美食世界

a,菜譜

b,風味小吃

c,地方特色

d,酒店特色

e,出品構成

酒店籌備工作也是一項極為麻煩的事情,任何方面都要顧及到,這些都是需要耗費大量的財力和精力的。因此在酒店開張前,就應該充分認識到其中的問題所在。做任何事情都是要努力做好的,酒店並不是那樣好開張的。不過只要在酒店開張前,將應該做的事情寫好策劃書,在工作中就可以更加的簡單,更好的工作了。

酒店策劃 篇6

一、籌建規劃:

1、人員的配備———(前台諮詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

2,制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等

3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

4、服務流程——————個性化完美服務,以省時、省力、節省人員、方便服務為宗旨。

5、SPA用品的採購計劃—————物品及消耗品做到細緻、新穎配合SPA整體風格和主題。

6、試營業的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進、調整、補充。

二、經營方案:以報紙廣告、網絡廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源為前期打好基礎。

1、自主營銷—————————每週制定週報表(營業目標和服務目標等,)激勵員工銷售意識。

2、捆綁式營銷————————實行套票制

3、售卡式營銷———————套牢顧客的佔便宜的心理

4、關係式營銷———————面子式營銷

5、品牌式營銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務

6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務

7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

8、體驗式營銷————————採取促銷式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價格)

9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務為前提

三、管理模式:採取人性化與制度化相結合的模式

1、找好的員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領導、沒有不好的員工)

2、正確的溝通方式———效率來源於信任、尊重員工、重視員工會議。

3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。

4、建立業績評估———————不吃大鍋飯,按業績付薪,對業績低的員工絕不能手軟。

5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

6、衞生制度的完善———————環境意識、佈置,檢查。

7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則,不要孤立每一個團隊成員。

9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

四、按摩項目的`設計應本着“創新”的原則。

1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。

2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程儘量多的掌握和學習最少5種以上(不包括小項目如去角質、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

五、安全管理。

1、保護顧客的財產和生命安全,是首要任務。

2、加強設施設備的管理,確保安全。

3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發生。

4、做好公司的保密措施,如財務,內部的設施結構等等。

5、員工的安全工作制度。

六、人員的培訓:分服務培訓和技術培訓。

培訓的方法————————語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重複式、優點突出式來完成培訓)

根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況,將通過三個步驟來實施自己計劃。

第一步:(60天)建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業形象。

第二步:(90天)瞭解顧客、增加項目,優化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店裏消費,成為回頭客(服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

第三步:(120)培養固定客源,提高營業收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發展。

酒店策劃 篇7

回想在這幾個月我學習了很多的關於活動策劃及酒店宣傳方面的東西,取得了一定的進步,在此對下半年計劃工作作如下計劃:

在上半年分別作了:酒店的情人節宣傳、前廳的'養身茶、三八婦女節、及客房部的環保消費,健康有禮,三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設計的要領,但是在黃總,蘇經理及酒店的集團美工的耐心幫助下,我找到了設計要領,並且在其後來幾個月得到了逐步的提高。

在設計期間我和文員林俊平同時討論了另一種宣傳方式,利用酒店現有的視頻工具,製作出了視頻動畫宣傳方式,大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式,使其宣傳更為生動有趣。

但是,在宣傳方面,除了以上進步的外,我們在宣傳上還應該進一步提升自己的技能和宣傳文字的功底,比如:在宣傳是不要用直白的語言説活動。而因該為其包裝。父親節的這次活動徵集就是一個很好的例子。在徵集方面不能寫的太直白,文字方面應該更加温馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節,祝福大徵集”這類似的語句。

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