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酒店節能降耗方案優選【3篇】

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酒店節能降耗方案優選【3篇】

酒店節能降耗方案1

關鍵詞:星級酒店,空調系統,節能設計

1引言

隨着人民生活水平的提高和產業結構的調整,我國建築能耗在不斷的增長,而空調能耗在整個建築的能耗中佔有相當大比例。據統計我國酒店,特別是星級酒店每平方米麪積的年用電量達100度到200度,是普通城市居民住宅樓用電水平的10多倍。因此高能耗逐漸成為制約酒店,特別是星級酒店發展的一大難題,要想進一步發展,酒店必須堅持綠色管理、倡導綠色消費、保護生態和合理使用資源的發展策略,努力成為一個綠色節能的星級酒店。因此研究星級酒店的空調系統節能方案,優化節能設計,降低酒店空調系統的能耗,對於促進酒店的長遠發展具有十分重要的意義。

2酒店建築環境與空調系統能耗之間的關係

眾所周知,建築物的空調能耗主要取決於空調系統的佈置和空調設備的選擇,因此當空調冷、熱負荷都確定的情況下,合理選擇空調設備、利用新能源新技術、進行空調系統的優化配置成為空調系統節能的關鍵。酒店是一個面向公眾服務的公共建築,為了招攬更多的顧客,酒店不僅要具備漂亮的建築外觀,還要提供一個安逸舒適的室內環境,因此要合理控制酒店空調系統的能耗,除了要做好酒店內部空間組合、外部空間環境、立面造型藝術的設計,合理佈置建築物位置,正確選擇外牆、門、窗、屋頂的形狀及材料等工作外,還要優化空調系統的性能,實現能源的回收利用,提高空調系統的工作效率。

3影響空調系統能耗的`因素

影響酒店空調系統能耗的因素很多,除了包括酒店的地理位置的選擇、室內環境標準、建築圍護結構性能等外部因素外,還包括空調系統的工作效率,空調新風量大小以及空調工作方式。

3.1空調系統工作效率

空調系統工作效率是影響其能耗的直接原因。在工作時間相同的前提下,工作效率的高低直接影響空調系統工作量的大小。一個工作效率低的空調系統,不僅不能實現對酒店室內温度進行有效的調節,還會造成大量的能源浪費。

3.2空調新風量大小

空調新風量大小是影響空調系統節能的一個重要因素。空調新風量過大,會增加空調的負荷,進而增加電耗,而新風量過小時則會影響酒店空調環境質量。因此空調新風量的大小要針對具體的外部環境條件和室內環境要求進行有效調節,以實現空調系統的節能。

3.3空調工作方式

空調工作方式也會影響空調系統的能耗。當室內環境温度較低或較高,而空調系統仍在繼續製冷或制熱,不僅影響了室內環境舒適度,還造成了大量的能量消耗,因此空調系統的工作方式要能夠根據室內工作環境進行自動調節其水流量和風流量。近幾年來,變頻空調就因其具有節能和提供舒適內環境的顯著特點而得到飛速發展。

4星級酒店空調系統的節能方案

由於影響空調系統能耗的因素很多,因此酒店空調系統的節能方案也比較多,主要包括節能設備的優化、冷熱源的回收再利用,以及新能源新技術的推廣等等。

4.1選擇高效節能設備,優化酒店空調系統

目前我國大部分酒店的空調系統都是中央空調設備。中央空調的設備主要包括:空調冷熱源設備,空調機組、水泵、風機組、風機盤管等一些末端設備,其中空調冷熱源設備的能耗約佔空調總能耗的一半甚至一半以上,因此它是控制中央空調能耗,實現酒店空調系統節能的關鍵。冷熱源設備(熱泵)包括空氣源熱泵、水源熱泵、土壤源熱泵、水環熱泵、燃氣熱泵、蓄熱式熱泵和高温相變式熱泵等。由於酒店特別是星級酒店都是一些大型的公共建築,需要空調系統提供的熱量和製冷量比較大,因此要選擇合理的冷熱源設備,比如水冷冷水機組、土壤源熱泵等。土壤源熱泵空調系統就是通過輸入少量的高品位能源(如電能),實現低温位熱能向高温位熱能的轉移。利用地下土壤的恆温作用,將地層蓄能轉換為冬、夏季的供暖熱源和空調冷源,即在冬季,把水體或地層中的熱量取出來,提高温度後,供給室內採暖;夏季,把室內的熱量取出來,釋放到水體和地層中以此,這樣就使得在同等制熱(或製冷)量的條件下,土壤源熱泵空調系統的能耗量要大幅度降低。實踐證明,土壤源熱泵空調系統是一種高效節能、環保無污染、性能可靠的綠色環保冷暖空調,不僅可以冬季制熱、夏季製冷還可以提供生活熱水,而且熱泵系統設計簡單,運行可靠,自控精度高,節能效果顯著,其投資和運行費用都要低於傳統的中央空調。

中央空調末端設備的設計和選用,也一定要注意選用盤管質量較輕、供冷或者供熱功率較大大的風機機組。空調機組也應該選用空氣輸送係數大的機組,而且風機的風量和風壓要匹配合理,減少漏風的可能。

4.2冷熱回收利用的研究運用,實現能源最大限度的利用

由於空調系統在制熱的時候會向外部環境排出冷氣,製冷的時候也會向外部排出熱量,因此如何將空調系統中需排掉的餘熱移向需要熱的地方中去,逐漸成為許多空調系統冷熱回收利用研究的一種新趨勢。目前應用比較廣泛的就是空調系統排風的全熱回收器、熱管換熱器、板式換熱器、熱回收環路等。實踐證明,通過對冷熱量的回收,空調系統的能源利用率和節能效果得到了顯著提高。

4.3推廣可使用可再生能源的空調系統在酒店中的應用

由於不可再生能源的使用會嚴重破壞生態環境,而且其有限的儲量也在日益減少,因此可再生能源的使用和推廣已經成為當今空調系統的一大發展趨勢,其中土壤源熱泵和太陽能技術由於其低成本、無污染以及可回收再利用的獨特優點,逐漸被廣泛的研發和推廣起來。

5結論

在節能的前提下提供舒適的居住環境已經成為當今酒店發展的基本方向,因此合理使用自然能源,降低空調系統的能耗也成為了酒店空調系統設計的基本課題。酒店空調系統的設計、施工及管理人員在日常的工作實踐中,一定要提高節能意識,綜合分析影響空調系統能耗的各種因素,合理運用各種節能措施,為酒店選擇和設計出一種更加經濟合理的節能方案。

酒店節能降耗方案2

1、酒店實施節能降耗工作的意義

1.1微觀意義

降低成本負擔酒店經營中產生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是設施設備運行中的能源消耗,這兩個方面總稱為酒店的能耗。一般酒店的能源消耗主要由水、電、蒸汽(或天然氣、燃油)構成,其中以電能消耗為主。電能消耗中空調耗能就佔總能耗的一半。酒店作為能源消耗大户,合理節約使用能源、降低基本耗損,意味着降低酒店經營成本,提高營業淨利潤。目前我國的酒店能耗狀況與發達國家相比存在較大差距,平均能耗水平偏高;跟據相關資料統計顯示,我國酒店的耗電水平高於國外發達國家耗電平均值的25%左右。因此,在節能降耗、降低成本負擔方面,我國絕大多數酒店存在很大空間。

1.2宏觀意義

眾所周知,酒店是能耗大户和污染大户。目前,大多數酒店還在使用破壞臭氧層的製冷劑,還有一些酒店在洗滌、餐飲用水等方面超標排放,嚴重破壞了周邊環境。依據可持續發展理論,人類不應在破壞後人生活環境的基礎上生存與發展,換言之,發展必須有“節制”,充滿“理性”,產品的產出不可以以破壞後人生存環境質量為代價,且能源儲存是有限的,是不可再生的,不可能無限使用。酒店的產品也一樣,它不但要服務於目標羣體,還要承擔起企業的社會責任,這也是目標市場逐步走向消費理性化的必然要求。所以,酒店行業的節能降耗,對於酒店實現個體經濟利益意義重大,且對於行業和全社會的可持續發展也有很重要的作用。

2、酒店節能降耗管理三要素

從酒店設計來看,酒店節能的第一步就是在酒店設計的時候就要考慮到節能的問題,與西方酒店設計在節能方面相比,我國酒店過分追逐華麗而忽略了節能環保,其差距不在設計而在理念上。我國的酒店建設現狀可以用“先開槍後瞄準”來形容,往往是先把樓蓋好了然後在考慮機電等配套設備設施的配套問題;還有就是建設與施工過程,其中主要的關注點只有工程進度和建築成本,往往無暇顧及建築性能;從建設開始就忽略了能源消耗問題。現在技術是通用的,關鍵是有無節能意識。對於一個酒店從一開始做規劃,包括制訂科研、找設計院做初步設計、施工圖設計、建設施工,以及最後的開業經營,整個過程都應圍繞“綠色酒店”的概念展開並實施。

從日常工作來看,在滿足酒店自身經營所需的服務標準的基礎上,都應該採取必要的'管理和技術手段進行節能降耗。從節能的角度去工作,尋找並發現各方面需要改進的地方,從而提出合理有效的解決辦法。酒店應明確要求全體員工都重視起來,並制定嚴格的節能降耗實施細則。酒店的節能降耗重點要在硬件動力設備上,因此,根據每個酒店自身不同的硬件系統配備,以及各硬件系統空間和經營的特點,還可以選擇性地做一些節能技術改造。

從酒店用品來看,未來酒店用品的趨勢之一是節能環保。在當前降低碳排放的趨勢下,酒店節能環保成為一種新趨勢,低碳的酒店用品也受到了眾多酒店使用者的認可。節能環保型酒店用品的使用不僅可以解決酒店資源浪費的問題,也大大節省了酒店的經營成本。從長遠來看,這將是酒店用品不可逆轉的新趨勢。

3、酒店節能降耗管理具體措施

3.1工程技術節能措施

3.1.1照明節能。我國目前的照明以低效照明為主,白熾燈佔87%。根據市場需求、節能相關方針政策,酒店應用緊湊型熒光燈取代白熾燈,細管熒光燈取代粗管熒光燈,金屬鹵化燈和高壓鈉燈取代高壓汞燈,同時控制改善電能質量,提高電能利用率。現以本人所在的青島豪邦度假村為例,酒店共有200間客房及套房,豪華多功能廳可供300人的會議、宴會之用,酒店擁有設施齊全的美食、休閒、健身及商務場所。酒店節能改造前,照明採用40W-60W白熾燈、普通節能燈、其它規格的滷鎢燈。由於其能耗高、光源壽命短,使酒店運行成本增加,且維護工作量大。酒店自20xx年下半年經過論證分析,決定在不改變原有燈具的基礎上,以3W、5W的LED燈為主改造客房、餐飲包間、宴會廳、樓道和大堂;以16W的LED燈管為主改造辦公區及後勤區域,光源顏色全部採用暖白色,即2700K色温;經歷這樣的改造後酒店大幅度降低了照明用電和電費。

3.1.2、中央空調節能。酒店消耗電能量最大的設備是中央空調系統,為節約用電,酒店應該加大力度對空調進行檢查維修和保養,且重視空調風管的除塵,保證風道暢通無阻,降低用電量;並制定空調温度與空調開關的時間,把原本預訂房間提前到一個小時開空調,改成提前20分鐘開空調,同時通過空調智能遠程控制系統設定房內空調的最低温度,在保證服務品質的基礎上,做好節能工作。酒店工程部細心研究了店內外空氣走向,儘量做到將空調風力保持在穩定的氣流內,在大堂等公共區域懸掛温濕度計,定時檢查温濕度。為了節能我們對空調可以採取如下措施:

(1)夏季室內空調温度設置不得低於23攝氏度,全面檢討酒店範圍內各區域空調的設置温度和實際温度的情況。

(2)要求各個部門將營業場所的空調温度設置成23攝氏度,並根據環境温度和客人的需求適當調節,實時測量實際的環境温度,將採集的數據記錄在案作為參考。

(3)工程部對空調主機冷凍水、冷卻水的出水温度和回水温度進行監控。

(4)工程部還對所有的空調風櫃和盤管風機進行編號,列出清單,表明開關位置和供應冷氣的區域,提供酒店空調系統的資源分佈情況,利於相應的操作管理。

(5)(計劃)加裝空調製冷主機的變頻自動控制系統。

3、其他節能改造:

(1)加強能源計量儀表的配備。在洗衣房、廚房、康樂等相對獨立的重點耗能區域安裝計量表。

(2)加裝洗衣房蒸汽餘熱回收系統及設備。

(3)對酒店的設備定期進行全面檢查,發現問題立即進行整改,力求消除因為硬件的原因而導致的能源浪費現象。

3.2節能管理規範化、制度化

在日常管理中,酒店管理人員只有將各項措施落實到位,才可以實現節能效果。總的來説,節能降耗管理工作應做到:重新修訂用電、用水、中央空調的開啟時間等規章制度;對各能控點責任區域和責任人重新進行規定;將宣傳標語張貼在各公共區域,大廳醒目位置擺放倡導全民節電節水温馨提示牌。為促進節能降耗管理,推動節能工作的順利時候,藉助公司領導對節能工作的重視和支持,成立節能降耗工作領導小組,並制定定期檢查制度,各部門主要負責人為節能降耗第一責任人。為保證具體落實節能降耗活動,針對能源管理,每年年初都要制訂專門的節能目標,提出月能耗和營收比指標,按月分解。作為能源管理的職能部門,工程部堅持每天統計各點能源使用情況,在每週週會上專題通報能源指標控制情況,及時對監控節能降耗各項數據變化進行分析。

3.3開發“綠色客房”

“綠色客房”指重視客房的環保型,客房裏的物品儘可能融入“綠色”元素,如:在洗手間裏,採用低流量沖水馬桶和定製的淋浴噴頭、水龍頭,也可採用太陽能設計;酒店的牆面牆體可用“綠色”塗料;牀上用品,牀單毛巾等最好為純天然的棉織品或亞麻織品;選用純植物油脂皂;用綠色環保型的空調、冰箱;循環使用塑料、金屬、玻璃製品,可製成野餐車、標示牌等。同時,引導客人節約資源、保護環境。客房物品儘量循環使用,將一次性使用變為循環使用或調劑使用;延長物品的使用壽命,凡可修理的就不換新,不輕易丟掉廢舊品。

3.4創辦“綠色餐廳”

要創辦“綠色餐廳”,酒店可以選擇經過綠色有機認證的蔬菜基地,使用“綠色”蔬菜,設置綠色餐廳,並在餐廳內設無煙區,在餐桌上放置無煙標誌和綠色食譜;制定一套與之相配套的綠色酒店餐飲服務規程;依據季節的不同,在涼熱菜上嚴把衞生質量關,對海鮮湖魚類也有一系列的質檢標準。嚴把食品進貨渠道,不食用珍稀野生動植物及益鳥、益獸。畜禽產品應當有防疫部門的檢測證明,嚴格按照綠色食品要求加工原材料,推出“綠色美食節”等宣傳綠色菜餚,引導客人適量點菜,主動徵求客人意見為其提供打包和存酒服務,讓客人吃上放心菜。在定價中,讓利銷售、良心定價等;這樣,酒店既會得到客人的好評,也開發了酒店的綠色市場。

4、結語

幽雅的消費環境和賓至如歸的對客服務與勤儉節約是相輔相成的,不是對立的,細緻敏鋭的觀察,積極的行動,是最終的答案。如何使自身乃至部門的工作服務效率更高、對客服務運營更合理、成本控制更完善、服務效益更好,值得我們大家一起反思。

酒店節能降耗方案3

1.1發展現狀分析

根據法國酒店行業協會報告,酒店運營活動造成大量的能源消耗,如空調暖通、熱水系統和照明等。其中,空調暖通是酒店的“能源消耗大户”(約佔酒店總能源消耗量的50%);用於住客的洗漱、膳食的熱水系統,是酒店的第二大能源消耗源(約佔酒店總能源消耗量的15%);第三大能源消耗源的照明系統則佔酒店總能源消耗量約12%。除上述運營活動外,還有很多因素也顯著地影響酒店的能源消耗,如規劃設計因素(建築物的體量、建築樣式、結構形式和地理位置等),生命週期因素(建築物使用年數、使用壽命)和季節性因素(酒店的淡季和旺季)等。據調研表明,酒店住客大約有60%的時間不在室內活動,而室內空調系統仍在不間斷地運行,造成了大量不必要的能源浪費。

1.2認證評價體系

為了減少能源對環境的影響,法國政府主導歐盟針對酒店業等能源消耗較高的行業頒佈了嚴格的環境管理法案和環境認證評價標準。主要分為兩大類,即管理類:環境管理系統(EMS)和環境管理標準;認證類:生態標籤和生態證書。

(1)環境管理系統是通過結構化框架和組織機構的有效結合實現持續改進的管理系統。該系統的目的是通過在其建築物生命週期結束之前向運營方提供環境績效檢測報告,包括降低能源、水的消耗,再生能源的利用和減少廢棄物的產生等。其運作步驟包括引入環境管理系統並與公司現有環保制度相結合,在此框架下進行規劃、實施、運營、監控和改進。環境管理標準(ISO14000系列)是在特定的環境條件下,主要應用於酒店業等高能耗行業的標準,它允許使用單位使用生態管理審計系統,並鼓勵其加入歐盟環境管理方案的制定和修改,以滿足利益相關者的合理訴求。

(2)相對而言,生態標籤和生態證書有更廣泛的行業細分,共有超過100個子項認證,涉及旅遊、生態環境和酒店餐廳等。生態標籤的目標是建立一個識別體系,組成一個由具備生態友好意識的經營者和消費者生態系統,不斷激勵和提高他們的生態保護意識,共同推進都市低碳生態圈的發展。生態證書也是一種認證方式,法國生態認證體系(HQE)建立於1992年,與其配套使用的是歐洲通行的耗能證書(EPC)。耗能證書主要應用於各類建築物和電器產品,證書所顯示的能耗數據將直接影響到上述產品的價格,能耗越低,售價越高,反之亦然。

2英國

2.1發展現狀分析

根據英國權威雜誌報道,英國大多數酒店的運營成本中,花費最多的是採暖系統(約佔總運營成本的40%);其次是熱水系統,約佔總運營成本的25%。在酒店運營成本不斷上升的前提下,作者發現只要運用合理的操作流程和管理手段,採暖系統成本可以降低到20%以下。同時,英國現有酒店採用的建築材料大多已經老化,通過修繕和改造等方式,既有酒店可以提高建築物保温能力和降低能耗,從而節省運營費用。此外,對於照明系統而言,簡單的開關動作就可減少約40%的酒店照明費用,若使用發光二極管(LED)照明,相對於白熾燈既可節省30%能耗,又可減少60%的熱量,同時其使用壽命比白熾燈更長。

2.2認證評價體系

作為全球最早問世的可持續發展評估認證體系,建築物研究建造環境評估方法(BREEAM)是一項被50多個國家使用的國際標準。BREEAM的目的是為了降低建築物對周邊環境的影響和激勵開發商等機構增強對生態可持續建築的需求。BREEAM認證體系共有10組類別,包括管理、能源、水、健康和舒適、運輸、材料、廢棄物、污染、創新和土地利用,每組分若干子項,各對應不同的得分點,分別從建築性能、設計與建造、管理與運營三方面對建築物進行評價,滿足要求即可得到相對的分數。根據子項對促進可持續發展建設的重要性不同,BREEAM設定不同的.權重係數,通過合併計算各單項得分,得出一個均衡的整體成績,出色(85分+),優秀(70分+),很好(55分+),好(45分+),通過(30分+)和未分類(低於30分)。

3中國

3.1發展現狀分析

中國的酒店業一直是個高能耗、高污染的行業。很多酒店過量消耗有限的資源,造成對國人和環境極其嚴重且不可逆的負面影響。目前,國內新建的豪華酒店在規模和數量上已經過剩。但是,一些經濟型酒店在建設、改造和擴建過程中,開發商仍然不顧市場的需要,堅持按照奢華的酒店建設標準進行開發建造。同時,有些酒店聲稱為了滿足顧客的某些需求而盲目擴大建設規模或大量地增設酒店設施。事實上,這兩種傾向導致現有酒店設施既無法得到充分利用,又無法保證系統運行最優化(性能和成本等),造成較大的能源消耗,這些無疑是能源管理意識缺失的後果。

3.2認證評價體系

20xx年,中國正式綠色建築評價標準,根據建築用途不同,分為公共建築和居住建築兩大類。根據標準規定,綠色建築認證分為3個等級,即一、二和三星級。其中,三星級為最高等級,獲得星級認證的建築物表明其在“四節一環保”等方面滿足了綠色建築評價標準要求。根據標準內容分類,主要包括有節地與室外環境、節能與能源利用、節水與水資源利用、節材與材料資源利用、室內環境質量和運營管理6個指標。自綠色建築評價標準實施以來,目前僅針對新建建築,而未涵蓋擴建或改建的建築物。同時,對於新建項目而言,由於標準出台滯後於歐美國家,因此,建築物的運營數據相對有限,不足以全面反映建築物的整體節能效果和投資回報指標。此外,高昂且不透明的第三方評估費用也成為推進綠色建築評價的又一障礙,不少酒店開發商不願意為低碳技術投入大量的資金,因為他們無法預測增量投資所帶來的增量利潤回報。

4結語