《馬鈴薯在水中是沉還是浮》教學設計（精選3篇）

作為一名人民教師，通常需要用到教學設計來輔助教學，藉助教學設計可以更好地組織教學活動。那麼優秀的教學設計是什麼樣的呢？下面是小編為大家收集的《馬鈴薯在水中是沉還是浮》教學設計（精選3篇），歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

一、教學要求

1、讓學生經歷一個典型的“觀察－發現－推測－證實”的科學探究過程。

2、培養學生探究科學的興趣，引導他們在課外進行科學探究活動。

3、讓學生通過控制變量來探究影響物體沉浮的因素。

二、教學準備

1、教師用：一大一小的兩個馬鈴薯，一杯鹽水，一杯清水；一塊橡皮。

2、學生用（4人一組）：一大一小兩個馬鈴薯，大燒杯一隻；酒精燈一盞，火柴一盒，不鏽鋼湯匙一個；玻璃棒一根，鹽、糖、味精各一包，一次性杯子若干；橡皮一塊。

三、教學活動過程

（一）、觀察馬鈴薯沉與浮的現象，發現問題。

1、教師出示兩個一大一小的馬鈴薯。

師：這是什麼？

生：土豆——洋芋——馬鈴薯。

2、教師拿出兩個同樣大的杯，分別裝同樣體積的鹽水和清水。

師：如果把馬鈴薯放進杯子裏，你認為馬鈴薯是沉還是浮？

生：沉的——浮的——大的沉小的浮。

師：到底會這樣，我們一起來實驗一下。

3、教師把大的馬鈴薯放在清水中讓它沉，小的馬鈴薯放在鹽水中讓它浮。

師：你們看到什麼現象？

生：大的沉，小的浮。

（板書：大的沉，小的浮）

師：為什麼？

生：因為大的重，小的輕。

師：好，現在你們來做一下這實驗。

4、學生用教師提供學生兩杯清水做實驗，結果是大小都沉，學生奇怪了。

師：你們的實驗結果是怎樣的？

生：大小馬鈴薯都沉下去了。

師：這是怎麼回事呀？説説。

生：……

5、老師順便從杯子拿出兩個馬鈴薯，擦乾。

師：現在老師再來做這個實驗，你認為會怎樣？

生：……

6、老師把大的放在鹽水中讓它浮，小的放在清水中讓它沉。

師：你看到了什麼？

生：大的浮，小的沉！

（板書：大的浮，小的沉）

7、引導學生髮現問題。

師：現在，你説説，馬鈴薯在水中是沉還是浮？

生：沉——浮——有時候沉有時候浮

師：從黑板上的記錄上看，你認為馬鈴薯的沉浮和大小有沒有關係？

（附板書集合：大的沉，小的浮

大的浮，小的沉）

生：沒有關係。

師：那麼，馬鈴薯的沉與浮到底與什麼因素有關呢？

（二）、探究影響馬鈴薯沉與浮的原因。

1、引導學生對兩杯水進行分析。

生：會不會是水有問題？也許這兩杯水不一樣吧？

師：好，讓我們看看這兩杯水有什麼奧祕！你有什麼辦法？

生：用嘴嘗。

師：這是個好辦法，但是對陌生的液體，我們能不能隨便嘗呢？有沒有別的方法？

生：用太陽曬。

師：真聰明，但是讓太陽來的話時間太長久了，能不能讓它快點？

生：用火燒。

2、讓學生拿出老師事先放在抽屜裏的酒精燈、火柴和不鏽鋼湯匙。

師：小組討論一下，你準備怎樣用這些材料做實驗？

生：……

3、教師提供兩種水樣，學生實驗加熱水，發現有晶狀透明物。

師：你們看到了什麼？

生：有一杯水加熱後有東西。

師：這是怎樣的東西？

生：透明的——像鹽——像糖

（三）、製作能使馬鈴薯浮起來的液體。

1、提供學生實驗需要的玻璃棒一根，鹽、糖、味精各一包，一次性杯子若干。

師：現在老師給你這些東西，你能想辦法弄出能使馬鈴薯浮起來的液體嗎？説説你準備怎樣做。

生：……

師：同學説了很多方法，很好。我建議大家最好把自己的實驗過程進行記錄，老師為大家準備了這樣一張表格。

加多少加什麼馬鈴薯在水中的情況（沉用×表示，浮用√表示）

（ ）匙沉浮（ ）匙沉浮（ ）匙沉浮（ ）匙沉浮

加（ ）

加（ ）

加（ ）

加（ ）

2、學生分組嘗試，教師巡迴指導，然後組織交流。

師：從上面的實驗中你發現了什麼？

生：……

師：對，加鹽、糖、味精都可以讓馬鈴薯浮起來，但是，是不是隨便加一點就可以達到目的？

生：不是，需要加足夠的.數量。

（四）、進一步探究如何使橡皮也浮起來。

1、教師出示橡皮。

師：你們猜測一下，橡皮放入鹽水杯中是沉還是浮？

生：沉——浮

師：到底怎樣，最直接的方法就是把橡皮放進去看看——看見什麼？

生：橡皮沉入鹽水杯底部。

師：你有什麼辦法使橡皮也能浮起來呢？

2、學生設計並進行探究—實驗。成功的小組進行展示。

（五）、總結延伸。

1、引導學生小結。

師：同學們，這樣的探究活動，你們喜歡嗎？那今天我們探究了哪些問題呢？

生：……

2、引導學生自我評價。

師：在今天的探究活動中，對自己的表現滿意嗎？為什麼？

生：……

3、師：對於今天研究的主題，你還有什麼新的問題或想法？

4、學生回答後，教師鼓勵學生開展課後探究。

教學要求：

1、讓學生經歷一個典型的“觀察——發現——推測——驗證”的科學探究活動過程。

2、在探究過程中，學習科學實驗的方法，體驗科學探究的樂趣，發展探究周圍事物的興趣和好奇心。

3、通過探究，初步研究出影響馬鈴薯沉與浮的因素。

教學重點難點：

經歷通過控制變量進行歸因研究的活動過程。

教學準備：

教師：清水、鹽水各一杯，一大一小兩個馬鈴薯，橡皮一塊。

學生（每組）：蠟燭、鐵皮、木夾各一個，鹽、糖、味精各一包，燒杯若干只，攪拌捧一根。

教學過程：

（一）觀察馬鈴薯的沉浮。

師出示一大一小的馬鈴薯，並試問：把大的馬鈴薯放入小杯中（清水），把小的馬鈴薯放入大杯中（鹽水），是沉還是浮？

學生紛紛猜測。

教師演示。（大的沉，小的浮）

師問：那麼，你認為馬鈴薯在水中是沉還是浮可能與哪些因素有關呢？

學生回答後，教師板書：各種引起馬鈴薯在水中沉與浮的各種原因。

（二）探究影響馬鈴薯沉與浮的原因。

根據板書，分組討論，確定本組的研究主題。

討論、設計研究方案。

學生自行探究影響馬鈴薯沉與浮的原因，教師巡視、指導。

分組彙報探究結果，對板書的幾種原因進行排除和歸納。

師生共同歸納出馬鈴薯在水中是沉還是浮與水質有關。

（三）探究老師演示實驗中大杯子中的水。

師問：根據我們的推判，這水裏老師可能放了什麼？

怎樣來證明？

指名學生上台取水樣，並實驗證明：水中放了鹽。

（四）體驗鹽水能使馬鈴薯浮起來。

分發材料，學生自行調製一杯鹽水，使馬鈴薯浮起來，成功的小組展示在講台上。

請多組談談實驗過程及感受，如有不成功的小組，請成功小組介紹實驗的注意點。

不成功的小組再做一遍。

（五）探究其他液體是否能使馬鈴薯浮起來。

師問：在生活中，還有哪些物體和鹽差不多能溶在水中？（味精、糖）

試猜：味精、糖等物體溶在水中能否使馬鈴薯浮起來？

學生猜完後，師分發材料，學生動手實驗驗證。

彙報實驗結果。

（六）延伸

師出示橡皮一塊，試問：橡皮放在鹽水中是沉還是浮？

學生猜測，教師實驗。（沉）

有沒有辦法使橡皮能浮起來？留到課後去進一步探究。

一、説教材

1、教材簡析

這節課的教材選自教科版的國小《科學》三年級下冊《沉和浮》單元中的第三課。它是繼“物體在水中是沉還是浮”之後從另一個角度探究影響物體沉浮因素的一課。本課使學生經歷了一個十分典型的“觀察－發現－推測－驗證”的科學探究過程，有助於學生形成科學的研究思想和方法。

教材的編排思路分四部分，第一部分：馬鈴薯的沉浮。通過創設情境，引起學生對沉浮條件的深入思考。第二部分：觀察比較兩個水槽的液體。通過實驗驗證鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。第三部分：推測與驗證。尋找鹽水浮力大的原因，讓學生理解物體沉浮與液體密切相關。最後是對本課的擴展。

2、教學目標

知識能力目標：

①通過實驗探究發現鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。

②讓學生體驗“觀察－發現－推測－驗證”的科學探究過程。

情感態度目標：

在活動中，體會科學探究的樂趣，保持和發展探究周圍事物的興趣和好奇心。

3、教學重點、難點

重點：讓學生髮現鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。

難點：推測及驗證清水、鹽水的過程；引導學生自行設計驗證實驗。

二、説教學對象

三年級學生的好奇心強，對實驗很感興趣，而且對物體沉浮的因素已經有了一些知識基礎，他們還有一些生活經驗，對於物體的沉浮有一定的聯想。在以往的實驗中，他們還積累了一些探究的思維方法。

三、説教學法

有人將科學比喻為引導學生過河，但學生不能自己盲目地過河，在教學過程中，我們要運用好的教學策略，為學生提供“過河”的下腳石。根據《新課程標準》以“培養學生的科學素養”為宗旨，及結合學生的實際情況，我將本課的教學法確定如下：

從教的方面來説，本課主要採用“探究－研討”的教學方法，通過讓學生對水槽裏的馬鈴薯進行觀察、研討、推測、驗證，以及進一步尋找鹽水浮力大的原因。從而讓學生學到探究科學規律的本領。為了能使本課的教學目標得以落實，取得良好的教學效果，我還同時綜合運用了發現法、實驗法、演示法、討論法等多種教學方法來組織課堂教學。

從學的方面來説，本課主要採用觀察法、探究實驗法、小組合作等多種學習方法，指導學生通過多種感官對物體的沉浮現象進行有意識的初步認識，充分發揮學生的創造力，使學生能獨立進行探究實驗，能充分發揮手、腦、眼的功能，從而獲取新知識，培養技能技巧。

四、説教學程序

我的教學設計是以“探究、開放、自主、合作”為基本指導思想的。下面是我對這節課的教學設計的説明。

教學過程

（一）創設問題情境，引導學生自己發現問題。

1、準備兩個的水槽，教師拿起一大、一小的兩個馬鈴薯，問：“馬鈴薯在水中是沉還是浮？”

2、學生討論、猜測，教師動手演示實驗。

3、學生交流發現：水槽中的液體也是也是影響物體沉浮的因素。

創設這樣的問題情境引入，使學生的思維產生強烈的碰撞，這一錘就敲到了學生的心坎上，充分激發了學生的探究慾望，達到了預期的教學目的。

（二）組織探究活動，得出探究結論。

（1）觀察比較兩個水槽的液體。

1、鼓勵學生討論研究：用什麼方法可以知道它們是不同的液體。

2、引導學生用火烤的方法來檢驗水。

3、驗證實驗：在清水中慢慢加鹽。

4、通過實驗得出結論：馬鈴薯可以上浮是因為在水中溶入了鹽。

（2）尋找鹽水浮力大的原因。

1、學生產生疑問：為什麼在水中溶入了鹽就可以使馬鈴薯上浮呢？

2、用量筒分別從兩個水槽中取出同量的液體，放在天平上比較，結果發現同體積的鹽水比清水重，因而鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。

3、通過不斷的探究實驗，推理出相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。

此過程是本節課的難點所在，學生不易想到用火烤的方法來檢驗水，因此，我放手讓學生根據已有的生活經驗去猜一猜，動一動手。在這一探究學習過程中，學生們都能獲得一個發現的“經歷”，他們的科學素養在這個過程中又向前推進了一步。

《科學》是一門強調“做”的學科，在這一探究活動中，我讓學生通過“做”去獲得要掌握的知識，從中體會到，科學並不神祕，動手“做”可以解決很多問題。同時，我還對教材進行了挖深研究，引導學生推理出另一個重要的結論。從而進一步豐富了學生的學習內涵，深化了他們的探究活動，達到了“潤物細無聲”的教學效果。

（三）擴展探究活動，培養學科學、用科學熱情。

1、師生一起做有趣的實驗：分層漂浮實驗、銅砝碼在水銀中漂浮的實驗。

2、師生共同介紹死海的有關奇特現象。

3、利用“加鹽可以增大水的浮力”的道理，我們可以做些什麼事情？

師生一起做有趣的實驗，進一步擴展了學生的探究活動。利用多媒體，把死海的奇特現象展現在學生眼前，使學生看到這一奇觀之後，萌發用科學的熱情。接着讓學生課後思考，令科學知識從書本走向實踐，由課堂走向社會。

板書設計：

馬鈴薯在水中是沉還是浮

相同體積時：鹽水重 浮力大

清水輕 浮力小

相同體積的液體越重浮力越大，越輕浮力越小。

為了緊扣教學目標，突出教學重點，我用以下的板書，簡潔明瞭地概況了本節課的主要內容，讓學生一目瞭然，對所學知識留下深刻的印象。

五、説教學評價

新一輪課程改革倡導“立足過程，促進發展”的課程評價，所以評價時，我不是過於看重學生所獲得的知識的多少及作品的優劣，而是特別關注學生參與的態度、解決問題的能力和創造性，關注學習的過程和方法，關注交流與合作，關注動手實踐以及所獲得的經驗與教訓。本節課的評價方式是靈活多樣的，各種評價方式有機結合。例如：在“創設問題情境，引導學生自己發現問題”這個環節中我採取教師評價與學生的自評、互評相結合。在“組織探究活動，得出探究結論”這個環節中我採取書面材料的評價與對學生的口頭報告、活動、展示所作出的評價相結合；讓學生在評價中學會實踐和反思，學會發現自我、欣賞別人。

回放教學過程的各個環節，我們可以感受到學生主動參與科學學習中時，給科學教學活動帶來無限生機，更可以感受到小組合作在解決問題中的巨大作用。也許，這就是新科學課程的魅力！