關於春節飲食的作文3篇

在生活、工作和學習中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家收集的春節飲食的作文3篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

春節飲食的作文 篇1

農曆正月七年級，春節期間，全國各地家家户户都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。節前十天左右，人們就開始忙於採購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足。江南風俗，年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。

除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年裏發財。

南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“糰子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的`習俗仍然極為普遍。

年糕因為諧音“年高”，再加上有着變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵着黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，

立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。

春節吃年飯時，家家都要有一道菜即全魚，取年年有餘之意。在我國的南方，魚是整個宴席的最後一道菜，大家並不是真正的去吃這一道菜，只是端上來擺擺樣子，象徵意義更足，留到明年表示日子有富餘。

春節飲食的作文 篇2

在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來了我國的傳統節日——春節。春，一個生機勃勃的字眼，春節，一個飽含詩意的的名字，但在我這個“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。

聽説外婆外公正在做糰子，我一個名副其實的大閒人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脱了，隨手抓一個粉團，學着外公的樣，轉轉捏捏，往裏頭添餡。最後像變魔術一樣捏了一個尖尖的頂，餡就老老實實地“躺”在了裏面。萬萬沒有想到的是，糰子上會出現“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把糰子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還説…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過糰子，道：“看好了，我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調侃我道。我冷哼一聲，學着外婆的樣，把糰子放在水裏滾來滾過去，一個光滑無比的糰子響噹噹地誕生了!我的向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看着我，頓時明白他用的`是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續埋頭苦幹。

“蒸糰子咯!”一聲大喝，籠子來了，我們把糰子一個個放進去，白嫩嫩的糰子便一個挨一個擠在了籠裏。

盼着，盼着，“新出爐的糰子來咯!”眾所期盼的聲音終於到來，一籠冒着白煙的糰子出現在眾人面前。我抓起一根筷，給糰子“化粧”，點紅。幾分鐘後，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎嚥。我也不例外，辛苦了這麼多時辰，就坐等這一刻了，一手一個，吞了下去，兩個都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過她的蘿蔔絲糰子，迅速往嘴裏一送，滑溜溜的進了我的肚子，等老姐發現手一空，我便兜着兩個糰子逃之夭夭。

春節飲食的作文 篇3

春節裏我和爸爸媽媽一起到外公家拜年，外公家在東陽的一個小山村裏，那裏山清水秀，還有我的很多小夥伴，我每次去都開心極了。

在外公家的日子裏，不論是在家裏還是去別人家做客，餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米餜，外面是一層米粉皮，內心裏是黑芝麻，最外一層有沾着一粒粒的紅色小粒，媽媽説這些是染紅了的粉乾絲，一口咬下去，香甜滿口，黑黑的芝麻流進嘴裏，味道好極了；媽媽説這叫楊梅餜，因為它長得像極了水果樹上的.“楊梅”而得名，外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳；每逢過年過節、農家砌灶、定親、嫁娶、上樑等喜事，楊梅餜都是不可或缺的食物。

有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃，我一看這不就是碗黴乾菜嘛，平時我們在家裏也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我説，你知道為什麼我們叫黴乾菜為“博士菜”嗎？我搖了搖頭説不知道。媽媽説因為東陽人學習勤奮、刻苦，貧窮的東陽學子就吃着黴乾菜造就了數量眾多的博士，所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口説話了，媽媽説他可是村裏出來的第一個大學生哦。他説：“在我們讀書時，就是隻有黴乾菜加一點點的油炒起來吃，一吃就是一個月，難吃死了，但是沒辦法，但是因為經濟條件差，全村人都只能剛吃飽飯，能出去讀書就已經很不錯了，所以當時就特別刻苦終於考上了大學”。這時媽媽接着説道：“到我們讀書那時候，外婆一般都會買點肉炒在裏面，兩個星期回來拿一次，剛開始還蠻好吃的，吃久了聞着這個味就想吐”。現在輪到我讀書了，我不用每天都吃一種菜，每天爸爸媽媽都會準備豐盛的菜餚，每天都能嚐到不同的味道。

爸爸説，從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來，我們國家的高速發展，祖國越來越繁榮昌盛，我們生活在一個美好的時代。今天，我們偉大的祖國，經濟發展，政治穩定，社會進步，民族團結，各項事業興旺發達，蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上，一片奼紫嫣紅，氣象萬千；全國人民朝氣蓬勃，精神振奮，到處充滿着青春活力，洋溢着勝利的豪情。全國人民正以昂揚的鬥志和辛勤的勞動，闊步前進在建設有中國特色社會主義道路上。

爸爸滔滔不絕的説了這麼多，我聽明白了，都是在讚美我們的祖國；我愛我的祖國，我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛！