在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的今年的春節的作文3篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
我盼望已久的春節終於來臨了！春節可以帶給我許多驚喜：美味的年夜飯，各式各樣的鞭炮，沉甸甸的壓歲錢……然而今年不同與往年，因為今年我要用在社團中學到的烹飪手藝，為年夜飯添上一道美食——孔雀開屏魚！我要讓大家大吃一驚！
大年三十的晚上，姑姑大大都來到了我們家。給大家拜完年後，我就跑進廚房去準備我的菜啦！我迫不及待地戴上圍裙，套上袖套，提起魚尾巴放在案板上，然後莊重的拿起刀，開始下手。我先用刀切下了魚頭和魚尾，看到那麼多血流了出來，心裏不禁有些對不起這條魚，吐了吐舌頭，唸了一聲：“阿彌陀佛！”其次，我把清理乾淨的魚身平鋪在案板上，小心翼翼地斜着刀切下去，從魚背向魚腹切去，但不能切斷魚腹。均勻地切完後，看起來像只毛毛蟲！然後我把葱姜切絲擺在盤底，將魚鋪在上面，圍成一個圓形。然後把魚頭擺在圈前，看着已經出形的魚，我興奮得活蹦亂跳。快速的裝飾完魚，更加漂亮了！我已經迫不及待地想看到蒸出來的魚的樣子了！
蓋上鍋蓋後，開開火，搬把椅子坐在旁邊，兩眼直勾勾地盯着鍋，心裏不住地想象魚成品後的樣子。大約過了五分鐘，性急的我問旁邊做菜的媽媽：“媽媽，魚好了沒？”媽媽聽見後，笑了笑：“再等一會兒，還有挺長時間呢！”我一聽還有好長時間，就蔫了。又過了大約十分鐘，我覺得應該好了，就想揭開蓋子，想用筷子戳一戳。媽媽連忙阻止：“彆着急，再等一會兒。蒸魚的時候不能揭鍋蓋，不然魚就不好吃了！”我可不願意讓自己辛辛苦苦做出來的魚不好吃，只好乖乖等着。我有無數次想揭開鍋蓋看看，但都被阻止了。真是“度秒如年”啊！我的魚終於好了！
乳白色的熱氣從魚上緩緩溢出，白嫩嫩的魚肉上凝着水珠，讓人垂涎欲滴。魚肉質細嫩，上面布着的一層紅辣椒，把那白色的魚肉襯得分外誘人，絲絲海鮮味伴着辣椒味傳入了鼻腔。洋洋得意的`端上桌後，的説：“怎麼樣，我做的不錯吧？”姐姐半信半疑地問：“真的嗎？不是你媽媽幫你做的？”“當然是我自己做的了！”大家目瞪口呆，爸爸媽媽十分欣慰。一開飯，大家第一時間去夾魚。魚肉的口感非常棒，滑滑的，軟軟的。看着大家伸出的大拇指和臉上的笑容，我覺得十分滿足與幸福。彷彿，年味也因此更濃了……
其實，過年就是最幸福的時刻，家人都團聚在一起。濃濃的親情讓人不禁綻放出笑容，心裏覺得暖暖的。今年春節讓大家對我刮目相看，同時也讓我更加期待明年的春節！
一個使人難忘的節日。在這一天裏，人們穿新衣、看春晚、放鞭炮……
最難忘的就是放鞭炮了。
春節的晚上，我和爸爸一起在外面放鞭炮。我們買了許多鞭炮，有“地雷”、“竄天”……我先拿了一個“地雷”，點燃導火線，我就立馬跑到了別的地方。“地雷”已經“開花”了，那聲音，不低於排山倒海了！
我爸爸拿了一個”竄天”的炮。我覺得非常奇怪：它為什麼叫“竄天”呢？難道是它能竄到天上去嗎？我繼續疑惑不解的看着：爸爸點燃導火線，便跑到了我這兒。那個“竄天”的導火線燃了起來。我疑惑不解的看着，只見：“竄天”一下子轉了起來，它身邊燃着火花，等到那些火苗快沒的時候，目瞪口呆的景象發生了：那個“竄天”突然飛了起來，在空中又燃起了火花，那火花比那時更旺更焰。
這次春節給我留下了許多不解之謎：為什麼那個“竄天”在快到的時候又飛了上去，而那些火焰也比以前的.旺？當然，這次春節給我留下了許多好記憶、些許快樂、還讓我忘都忘不了這次的春節，這次的放鞭炮。這個春節的放鞭炮成了我心中永遠都忘不了的記憶，給了我許多問題，也給了我許多快樂。這就是我春節的難忘記憶。
中國一個歷史悠久的文化古國。雖然中國的春節有着許許多多的習俗，但是每年的春節都是一樣的，我覺得非常無聊，於是我決定要過一個有意義的春節。於是我想起了，這次四川汶川大地震中遇難的人們怎麼樣了，我們一家人坐在一起吃着熱騰騰的米飯，他們不會連一口餃子也吃不上吧。我越想越難過，於是我決定找幾個好朋友一起去看為他們。
我們坐着火車來的了四川省汶川縣，我們一下車就看見這裏房屋倒塌，地面裂開了，到處是一片廢墟。可是我又看見了另一番景象，不遠處是一幢幢美麗整潔的房屋，四川人民看見我們的到來都非常開心。他們帶我們來到了他們的希望國小，裏面非常簡陋，雖然這樣，但是他們還是刻苦努力的學習。由此，我想到我們的學習環境比他們好，為什麼我們就不能像他們一樣好好學習呢？下午，我們一起捉迷藏，玩遊戲，我們玩得可開心了。晚上我們一起坐在一張桌子上吃着香噴噴的餃子，餃子象徵着團團圓圓，又象徵着四川人民團結友愛。我們一起看着春節聯歡晚會，等待着新年的鐘聲想起。待到新年的.鐘聲響起，到處都是鞭炮聲，響聲此起彼伏，熱鬧非凡。新的一年終於來臨了，所以人的臉上都洋溢着幸福快樂的喜悦。離別的時候到了，我們依依不捨的登上了火車。
到了家時，我還記得和四川的小夥伴們一起玩的時光。這次旅行讓我想起了很多很多。可惜快樂的時光總是那麼的短暫，但是這件事令我終身難忘，我會把它永遠記在心裏。
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