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【熱門】春節飲食的作文4篇

欄目: 春節 / 發佈於: / 人氣:1.31W

在學習、工作乃至生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的春節飲食的作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【熱門】春節飲食的作文4篇

春節飲食的作文 篇1

紅紅的燈籠高掛着,照着門前的對聯,幾許流星劃破長空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點燃了躍動的心。“過年啦”!姐姐輕敲着我的腦袋,“怎麼無精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺燙燙的。被發現了,只得對姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個小饞貓!”説罷,背在身後的手拿出一塊粉嘟嘟的糰子,淡淡的糯米粉為它化上了精緻的粧容,輕咬一口,薄薄的外皮裹着淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎嚥地吃完這小小的`一隻卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法,對我説“稍等一會兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會兒飯菜開始上桌了,第一道菜便是春節的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個個整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴湧而出,在舌尖上縱情嬉戲着,只這一口,便停不下來了……在我大快朵頤後,脣齒間留着醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛吃肉的,剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴,表面上浮着淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點綴,真是色、香、味俱全,外酥裏嫩,肉質清香可口,香料在口中爆炸似的蔓延,到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場舌尖上的狂歡。

春節極大的承襲着中華幾千年來的飲食文化,現在也發展得空前繁盛,它不僅承載着家人們濃濃的親情,更是一朵盛開的美食之花!

春節飲食的作文 篇2

一年一度的春節是一年當中的重要節日,而在中國,每逢節日總有帶着節日符號的習俗。春節作為重要的節日之一,自然也有其特有的習俗。而春節的習俗通常是比較多的,在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

説到春節的習俗,通常有守歲和吃年夜飯等,而在這些習俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等,同時,這些吃食也被添上了不一樣的寓意,其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”,元宵的寓意為“團團圓圓”,而魚的寓意則是“年年有餘”。

不過,我國不同的地區在春節食俗方面還有着一定的差異,這也從側面反映了我國飲食文化的'多樣性和豐富性。下面就從春節所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

一、年糕

年糕的種類有很多,通常北方會食用黃米年糕,南方會食用水磨年糕,西南地區則有糯粑粑,還有一些地區會有紅龜年糕。

二、餃子

春節期間很多地方會把餃子做成“元寶”形狀,不過在食用時間上則有較大不同,有些地方是在除夕夜吃餃子,而有的地方則是大年七年級的時候吃餃子。

三、元宵

南方地區將元宵叫做“湯圓”,除了名字的叫法不同以外,在製作方法以及食用方法上也存在着較大的差異。

中國文化博大精深,源遠流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分,不僅在我國文化中扮演着重要的角色,而且對人們的生活也有着重要的影響。其中,從春節的習俗到春節的食俗就能看得出。

春節飲食的作文 篇3

春節的時候,人們都會做一些各式各樣的年菜,而且,人們做這些菜也是有不同原因的。

起前湯圓,你一定很熟悉吧!湯圓的"圓"有團團圓圓的意思,所以,多數人過年時必定要吃湯圓。

因為年糕諧音"年高",而且有着變化多端的口味,所以已經成為了過年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的`意思。年糕的口味也因地而異。北京人喜歡江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、棗泥餡。

甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發、薄荷等配料。鹹年糕則甜鹹兼具,味道清談。

過年的前一夜,也就是團圓夜,全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門,各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。

另外,飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類的蔬菜。黃豆芽代表"如意",芹菜是"勤勤懇懇"的意思。大鍋的燉肉、冬筍、醃白菜也一樣必不可少。

春節的飲食,既美味,有豐富多彩,各具特色,使我永遠難忘。

春節飲食的作文 篇4

我國的傳統節日有許多,有春節、清明節、重陽節、端午節、七夕節等,小朋友們,你們知道我喜歡的節日嗎?那就是春節。

春節可以貼對聯、吃年夜飯的。吃年夜飯的時候有許多好吃的東西,紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等,我最喜歡吃的還是紅燒魚。

春節的時候貼春聯和貼門神也很有意思。據説,古代的時候有個叫“年”的怪物,它兇狠無比,每年都要來村莊裏搗亂,吃人、破壞莊稼,人們對它痛恨無比,有一天,有一個人發現年怕紅色和響聲,於是,人們在年來的前一天,貼上門神和對聯,年來的`時候就放火炮,這樣就不用怕年了。

年夜飯終於開始了,我先滅了一塊大大的紅燒排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夾圓子,可是怎麼也夾不起來,湯濺了一點在地上,還好我閃了,不然我就成了“落湯狗”。我並沒有放棄,拿出一根筷子,擊中了圓子的“心臟”,我把圓子放進嘴裏,又拿出雪碧,對大家説:“今天,我以雪碧帶白酒敬大家一杯。”“好,幹了。”大家一起説。

春節的晚上是最熱鬧的。因為春節的晚上一到各家都會放起火炮,有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。

春節可真難忘啊!

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