除夕那天就更忙碌了。
早上,叔叔和爺爺架起了大鍋,準備“下油鍋”。
他們把火燒得旺旺的,把油燒得熱熱的,然後把事先醃好的魚和蓮菜一一放進大油鍋裏。油鍋裏頓時“噼裏啪啦”地響了起來,一陣陣香氣撲鼻而來。奶奶、母親和嬸嬸則在一旁準備包餃子。她們一個人剁肉餡,一個和麪,還有一個摘菜。下油鍋的“噼裏啪啦”聲和剁肉餡的“咣咣”聲混合在一起,像一場好聽的交響樂。父親也不閒着。他領着我們一羣小孩去貼對聯。
我們給大門上,牆上,窗户上都貼上了春聯和福字。就連井上、車上和院子外面的大樹上也都貼滿了吉利的紅紙。到了下午四五點,外面不斷地響起了鞭炮聲,這就意味着那一户人家開始吃團年飯了。我們也着急了,不停地在廚房裏跑進跑出,看看我們的'飯菜到底好了沒有。過了一會,父親一聲令下,“放炮!”我們趕緊衝出院子,手忙腳亂地幫父親拆鞭炮,拿打火機。隨着一陣震耳欲聾的鞭炮聲,美味的飯菜上桌了。爺爺大聲地宣佈:“開飯!”終於,除夕這天最關鍵的時刻到來了。
除夕那天就更忙碌了。早上,叔叔和爺爺架起了大鍋,準備“下油鍋”。
大家把火燒得旺旺的,把油燒得熱熱的,接着把事先醃好的魚和蓮菜一一放進大油鍋裏。油鍋裏頓時“噼裏啪啦”地響了起來,一陣陣香氣撲鼻而來。奶奶、我的媽媽和嬸嬸則在一旁準備包餃子。她們一個人剁肉餡,一個和麪,還有一個摘菜。下油鍋的“噼裏啪啦”聲和剁肉餡的“咣咣”聲混合在一起,像一場好聽的.交響樂。我的爸爸也不閒着。他領着我們一羣小孩去貼對聯。我們給大門上,牆上,窗户上都貼上了春聯和福字。就連井上、車上和院子外面的大樹上也都貼滿了吉利的紅紙。到了下午四五點,外面不斷地響起了鞭炮聲,這就意味着那一户人家開始吃團年飯了。我們也着急了,不停地在廚房裏跑進跑出,看看我們的飯菜到底好了沒有。過了一會,我的爸爸一聲令下,“放炮!”我們趕緊衝出院子,手忙腳亂地幫我的爸爸拆鞭炮,拿打火機。隨着一陣震耳欲聾的鞭炮聲,美味的飯菜上桌了。爺爺大聲地宣佈:“開飯!”終於,除夕這天最關鍵的時刻到來了。
除夕有很多的禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌惡聲謾語,忌隨地便溺,忌潑污水、燈油於地等。人們在大年三十到來時,一面歡度佳節,喜慶豐收,一面洗澡更衣、打掃衞生,以驅疫病、除惡鬼。尤其是在年夜飯時,有更多的禁忌。
1、長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能説“不要”,而是説“有了”;如果個別茶果吃完了,要説“吃興了”或“太多了”,而不是直接説“沒有了”……。這些吉利話是人們的“除夕功課”,大人要教孩子説,否則新年不順。
2、年夜飯就餐前,必須要先要準備供品祭祀祖先。請祖靈之前,家庭成員和物品必須齊全,否則就是説人不團圓、財不完整。祖靈請來之後,供桌兩旁的座位,任何人不得佔用,意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧,更不準罵人,否則就是對祖先不尊敬;不得把喝剩的茶水潑在地上,以免混淆了澆奠與潑水;大祭祖靈時,不得高呼小孩的名字,以免大門外無主鬼魂聽到後,造成小孩夭折。正式進餐時,非常忌諱別人來打擾的',特別忌諱有人來串門,因為這叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。
3、吃完年夜飯後,有除夕守歲的風俗。全家歡聚一堂,圍爐而坐,敍舊話新,暢談美好的祝願,寄希望於新的一年,因而通宵不眠。同時,要遵守一些守歲的禁忌,禁忌大聲喧譁,以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子,以免見“惡魔”;禁忌將燈油潑地,倘若油味沖淡了酒味,“惡魔”便會醒來,導致禍害接踵而至;禁忌打碎器物,意謂着這年會有“破運”,補救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,並放在神案上數天,即可化解災難。
4 、除夕是去舊迎新的時候,尤其是懼怕疫病與惡鬼。
今天,是除夕夜,家家户户都忙着籌備年夜飯、貼春聯、放鞭炮。但是,除夕還有一個傳聞。
相傳,在很長時間很長時間以前,有一隻叫夕的怪獸,它無惡不作、十分可惡,鄉親們也很怕它。
有一天,夕又來到村子裏搗亂,它張牙舞爪地吃掉了鄉親們辛辛苦苦養殖的家畜,又把鄉親們種在地裏的莊稼糟蹋了,還用它那巨大的爪子,毀壞了鄉親們居住的房屋。它口裏還噴出了巨大的火焰,把村子燒的面目全非……鄉親們嚇的四處逃竄。雖然鄉親們憎恨夕,但卻沒方法除掉它。一次在陰曆的臘月,一位老人走進村子,告訴了大家除掉夕的'辦法:一是要有紅色,由於夕害怕紅色;二是要有響聲,由於夕害怕非常大的響聲;三是要有火,由於夕雖然能噴火,可是火焰會灼傷夕細嫩的皮膚,使夕化為灰燼。説完,老人便不見了。
鄉親們覺得這是神靈的指點,便根據神靈指點的辦法,在陰曆的臘月三十這天,用紅紅的紙、衣服和燃燒竹子發出的響聲嚇跑了夕,又用一把大火把夕給徹底的趕跑了。後來大家創造了鞭炮,便用鞭炮代替燃燒竹子發出的響聲來趕跑夕。所以,等到每年臘月三十夕到人間來作亂的時候,大家便穿上紅色的衣服、燃放鞭炮來趕跑夕。由於這一天大家趕跑了夕,所以大家把這一天叫做除夕。
每當我聽完這個傳聞,我便在腦海裏想像當時的情景,想像着中華文明的古老傳聞真是數不勝數呀!
相傳古時候有個可怕的怪獸名字叫夕,平時隱居深山,但是每到臘月三十那天,他就會跑出來,到附近村子裏吃牲口、吃人。人們想了許多辦法想把夕制服,可是都不頂用。年年歲歲,牲口被夕吃沒了,人也逐漸稀少了。後來老百姓忍無可忍,只好去求灶王爺。
灶王爺深知夕的厲害,自忖不是夕的對手,於是決定借臘月二十三迴天宮述職的機會上天庭搬兵。可是玉皇大帝本着多一事少一事的態度不願意管這件事,旁邊的諸路神仙也都犯懶不願意抻頭。灶王爺就設法討好玉帝,因為身上也沒帶禮物,只有隨身帶的幾個糖瓜(我們都知道灶王爺最愛吃糖瓜),就拿出來給玉帝吃,説是人間特產。你別看玉帝整天山珍海味的,這麼原生態民俗的小吃他還真沒吃過,結果一吃就把牙給粘住了。玉皇這個急呀,想着趕緊吧牙上的糖瓜弄下來嚥下去。灶王爺趁這個時候跟玉帝説搬兵的事,玉帝這時候哪有心情管這個事呀,也不管灶王説什麼,一概點頭。你想他牙被粘住説不出來話呀。
他點頭那意思就是你説什麼都好,趕緊把這玩意給我弄下來是真的。灶王爺一看玉帝點頭了,趕緊給玉帝端了杯熱茶,趁機問:“您既然答應派兵了,那您看派誰去呀?”玉帝喝了熱茶,把糖瓜泡軟了,總算張開了嘴,一張嘴頭一句話就是説:“黏呀!好黏呀!”旁邊那些神仙正害怕玉帝點自己出這趟差呢,一聽這句話,又拿犯壞的,就趁機抓住話頭説:“玉帝有旨,派年隨灶王一同下界除夕。”
敢情天宮裏還真有個叫年的。這年是誰呀,乃是神農的小兒子。灶王爺一看,還是個小娃娃呢,這怎麼打得過怪獸呀。小孩不高興了,説你還別拿豆包不當乾糧,是騾子是馬咱拉出來溜溜。灶王爺也沒辦法,奉旨只好帶着年回人間。臨走,這年還帶了兩件玩具,一塊紅綢子、一個竹筒。
三十晚上,夕又來搗亂了,年和夕展開了一場大戰,年就拿出紅綢子和竹筒。原來這不是一般的紅綢子和竹筒。年在天上的時候和託塔李天王的兒子哪吒三太子是好朋友,這兩件法寶就是從哪吒那裏借來的,紅綢子是哪吒的混天綾,竹筒是火尖槍變化而成,能夠噴火。年用這兩件法寶把夕趕跑了。
為了防止自己走後,夕再來作惡,年把紅綢子剪成許多小條分給大家帖在大門上。又教百姓們做爆竹,點燃後跟噴火竹筒一模一樣。從此夕被嚇得再也不敢 到村子裏來了。為了紀念這件事,百姓們把臘月三十這一天叫除夕,就是把夕除掉了的意思,而把正月七年級叫年。漸漸地,民間有了過年的風俗。每年臘月三十,家家門上貼紅綾,後來變成 貼春聯,另外還要放爆竹、穿新衣服慶祝。過年民俗也一直延續到今天。
除夕那一天就要熬年守歲,守歲,就是在舊年的最後一天夜裏不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。後來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人羣聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以後,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,並且想出了一整套過年關的辦法:每到這一天晚上,每家每户都提前做好晚飯,熄火淨灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前後門都封住,躲在屋裏吃“年夜飯”,由於這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯後,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起於南北朝,樑朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象徵着把一切邪瘟 病疫照跑驅走,期待着新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
故事寓意
很久以前是沒有除夕,後來大年晚上人民為了守護家人代代相傳至今。大年三十一家人在一起吃年夜飯,守歲護平安。守歲是我們除夕的一個習俗,守歲就是一個晚上都不睡覺,一家人團聚聊天説話,希望來年有一個好的開始。小朋友你們明白守歲的寓意了吧。大家一定在除夕夜一定要快快樂樂平安度過。
除夕的.百科資料
除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時值每年農曆臘月(十二月)的最後一個晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日。與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節,也是流行於漢字文化圈諸國的傳統文化節日。除夕因常在夏曆臘月二十九或三十日,故又稱該日為年三十,是漢族最重要的傳統節日之一。漢族民間最為重視。家家户户忙忙碌碌或清掃庭舍,迎祖宗回家過年,並以年糕、三牲奉祀。農曆一年的最後一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠等習俗,流傳至今,經久不息,受漢文化的影響,除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日。20xx年,除夕依《全國年節及紀念日放假辦法》正式成為中國法定節假日,20xx 年,除夕依國務院關於修改《全國年節及紀念日放假辦法》決定進行調整,不再作為中國法定節假日。
守歲習俗興起於南北朝,樑朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待着新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
年三十守歲,俗名熬年。為什麼稱作熬年呢?漢族民間世世代代流傳着這麼一個有趣的故事:相傳,在遠古的洪荒時代,有一種兇惡的.怪獸,人們叫它年。
每到大年三十晚上,年獸就要從海里爬出來傷害人畜,毀壞田園,降災於辛苦了一年的人們。人們為了躲避年獸,臘月三十晚上,天不黑就早早關緊大門,不敢睡覺,坐等天亮,為消磨時光,也為壯膽,他們就喝酒。等年七年級早晨年獸不再出來,才敢出門。人們見面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒被年獸吃掉,這樣過了好多年,沒出什麼事情,人們對年獸放鬆了警惕。
就在有一年三十晚上,年獸突然竄到江南的一個村子裏,一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚,在院裏點了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒後啪啪地爆響,年獸轉到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。此後,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家户户就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來了。在《詩經·小雅·庭燎》篇中,就有庭燎之光的記載。所謂庭燎就是用竹竿之類製作的火炬,竹竿燃燒後,竹節裏的空氣膨脹,竹腔爆裂,發出噼噼啪啪的響聲,這也即是爆竹的由來。
可是有的地方,村民不知年獸怕紅,常常被年獸吃掉。這事後來傳到天上的紫微星那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他待年獸出來時,就用火球將它擊倒,再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此,每到過年,人們總要燒香,請紫微星下界來保平安。
百姓們便把“年”出沒的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,並且想出了一整套過年關的.辦法躲在屋裏吃“年夜飯”,由於這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯後,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閒聊壯膽。
古時候有一種叫夕的怪獸,頭長觸角,兇猛異常,每到夏曆的臘月三十,夕就出來吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避夕獸的傷害。
這年臘月三十,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。這時,村外來了個半大的孩子,只見這孩子長得濃眉大眼,漂亮可人。
這小孩子來到村東頭見到一位老婆婆,便問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告訴孩子夕又來做亂,那孩子笑道:“婆婆,我的'名字叫做年,讓我在家呆一夜,我一定把‘夕’獸攆走”。老婆婆答應後上山避難去了。
半夜時分,“夕”闖進村。發現村裏村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內燭火通明。“夕”獸渾身一抖,怪叫了一聲。
朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫着撲了過去。將近門口時,院內突然傳來“噼裏啪啦”的炸響聲,“夕”渾身戰慄,再不敢往前湊了。原來,“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內一位身披紅袍的小孩兒——年在哈哈大笑。“夕”大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天,避難回來的人們見村裏安然無恙,十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述説了年的許諾。
這件事很快在周圍村裏傳開了,人們都知道了驅趕“夕”獸的辦法。為此,大家紛紛都去拜會年,也就是現在的“拜年”(拜年的由來);大家都把年的圖帖在門口或窗前,叫做年畫(年畫上的那個大胖小子就是年),年除掉夕的這一天就叫做除夕(除夕的由來)。
從此每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;户户燭火通明、守更待歲。七年級一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日“過年”。
相傳,古時候有個文人叫韓文玉,韓文玉年輕的時候,家裏很窮。有一年夏曆臘月三十,左鄰右舍都歡歡喜喜地過起了年,韓文玉卻窮得沒肉下鍋。鄰居的娃兒出來耍,手上拿着油膩膩的`香雞臘肉啃;韓文玉的娃兒見了,哭着回家向韓文玉要肉吃。韓文玉的妻子沒辦法,只好到鄰居家借了兩坨肉來煮。誰知肉剛下鍋,鄰居的當家人回了,怕韓家日後還不起,硬叫韓夫人去把肉提回來。韓文玉哄着娃兒,一家人有勉勉強強地過了個素年。
天快黑了,鄰居早已點亮了年燈,全家老小圍着火堆,説説笑笑地開始守歲了。而韓文玉這時還在山上砍準備燒火守歲的柴。韓文玉妻子縫了一下午破爛,又去房後撿煮飯的柴。一位好心老太婆看見了,對韓夫人説:“我們還有一堆辣椒杆送給你,還可以煮幾天飯。”她謝過這位好心的老太婆,就去把辣椒杆背了回來。這時韓文玉也在山上挖了一個大樹頭撈了回來。 韓夫人燒辣椒杆煮飯,煙子嗆人得很,吃飯後生火守歲,她又用辣椒杆做引火柴。這時正是亥時,天上的凶神奉了玉帝之命去人間降災,陰司中的無常鬼也奉了閻君之令到人間給人類定生死。凶神出了南天門,剛到凡界,辣椒味嗆得他們直打噴嚏,眼淚水長淌,凶神説:“凡人真歪!我還沒下去,就整得我夠受,要是真下去了,不知我還有沒有腳杆迴天庭呢!”想到這,嚇得躲到天上不敢下來。無常鬼也縮在陰間不敢出來了。
再説韓文玉挖的那個樹頭,原來是根萬年沉香樹,着火燃,香氣四溢,直衝天庭。玉帝聞到沉香大喜,讚揚凡人竟燒如此異香敬供,便派善神下凡,減了天下人七分罪,並且遍灑甘露,降福人間。同時派文曲星官下凡,暗助韓文玉考上狀元
第二年,天下果然風調雨順,五穀豐登,人類過上了好日子.韓文玉也考上了狀元。從此,人類每逢過年守歲,到了亥時,總先要燒一陣辣椒杆,希望能驅逐凶神免災。然後又燒沉香樹頭,希望善神降福人間。
除夕的來歷故事
相傳,中國古時候有一種叫"年"的怪獸,頭長觸角,兇勐異常。"年"長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難,從村外來了個乞討的老人,只見他手拄枴杖,臂搭袋囊,銀鬚飄逸,目若朗星。鄉親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,誰還有心關照這位乞討的老人。只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,並勸他快上山躲避"年"獸,那老人捋髯笑道:"婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把"年"獸攆走。老婆婆驚目細看,見他鶴髮童顏、精神矍鑠,氣宇不凡。可她仍然繼續勸説,乞討老人笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時分,"年"獸闖進村。它發現村裏氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內燭火通明。"年"獸渾身一抖,怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫着撲過去。將近門口時,院內突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"年"渾身戰慄,再不敢往前湊了。塬來,"年"最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內一位身披紅袍的.老人在哈哈大笑。"年"大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天是正月七年級,避難回來的人們見村裏安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述説了乞討老人的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼着紅紙,院裏一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響,屋內幾根紅臘燭還發着餘光……欣喜若狂的鄉親們為慶賀吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村裏傳開了,人們都知道了驅趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;户户燭火通明、守更待歲。七年級一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
除夕的禁忌
1、燈長開不關
除夕晚上睡覺的時候,是不能關燈的,只能到年七年級天亮才能關燈。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱“光年”。不論是否守歲,屋裏的燈都不要關,要徹夜不滅,寓意來年前途光明。
2、忌吃藥
正在服藥的病人,如果可能,最好是暫時停藥,家裏年前煎過的藥渣也倒掉,不要留下;據説這樣才有利於來年的身體健康。
3、吃餃子不能説話
到晚上11點左右,開始下餃子。第一鍋餃子出鍋之後,卻不能吃。餃子一出鍋,還是和小年夜一樣,先得擺供台。與此同時,由長房長孫挑鞭,次子點火,在自家的大門外燃放爆竹。一掛鞭放完,全家進門,按照大小依次給長輩磕頭,然後開始吃餃子。吃餃子的時候不許説話,不許矗筷子,即使自己已經吃完了也不能隨便站起來離開。
4、不汲水
過年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點以後焚香拜祭,三日後方可開蓋複用。
5、忌倒污水、倒垃圾
據説,隨意亂倒污水、垃圾,亂丟雜物,隨地便溺的話,不小心就會濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒的話,就會降禍到人。
6、進餐忌諱有人來串門
正式進餐時,非常忌諱別人來打擾的,特別忌諱有人來串門,因為這叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。
7、不能動“魚”
除夕之夜,全家人在一起吃“團年飯”,有一家人團聚過年的味道。吃團年飯時,桌上的“魚”是不能動的,因為這魚代表“富裕”和“年年有餘”,象徵來年的“財富與幸運”,它屬於一種裝飾,是碰不得的。
8、忌過早睡覺
守歲,其實就是在除夕不睡覺,熬夜迎接新一年的到來。“守歲”的意思是要守住一年中的最後一天。
除夕夜不能關燈嗎
民間有這樣的説法。除夕晚上睡覺的時候,是不能關燈的,只能到年七年級天亮才能關燈。除夕整個晚上,家裏一般都不關燈,特別是供養祖先的屋子更是不能關燈。
通宵開燈趕跑窮鬼來年就順順利利了。而且大年三十都要點長壽燈,徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節,每家每户都要掛紅燈籠,到了晚上就要點亮燈籠,而且要點一宿,不能關燈,意味着益壽延年,香火不斷。
除夕夜守歲也是一項流傳久遠的習俗,早在西晉《風土記》中就有明確記載:“終夜不眠,以待天明曰守歲。”傳説守歲是為了防止一種獨角獸的侵害,而這種獨角獸最怕火光、紅色和聲響,所以人們就在除夕夜穿紅衣、點紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹,焚香祈禱,徹夜不眠,也就有了“守歲”習俗。《帝京歲時紀勝》記載:“高燒銀燭,暢飲鬆醪,坐以達旦,名曰守歲,以兆延年。”
許多地方也稱除夕夜叫“吉祥夜”。在這個晚上,無論大人抑或是小孩,都要説吉祥話,不可説晦氣話、髒話和不敬之語,否則一年都要倒黴。因此,歡歡喜喜、和和氣氣、團團圓圓,是除夕夜的最大主題。
這天是大年三十,剛過晌午,山友老漢就呆不住了。
山友老漢屬羊,過了年就是本命年,整六十的人了,身子骨還挺硬朗。他一輩子無兒無女,靠給人放羊當倌為生。趕上現在年景好了,自己也吆上了一羣羊。年前羊價硬,城裏客商來了車,把一羣羊買去了大半。送走了客,他到羊圈前給剩下的羊加料,一搭眼,壞了。半空的圈裏,兩隻大羊不見了,其中就有領魂羊大老黑。
領魂羊就是俗話裏的領頭羊,是一羣羊的主心骨。這種羊聰明,能自個兒帶羊羣出欄尋水找食,是羊倌的好幫手。而且,羊倌之間有種説法,就是領魂羊能看破生死。
老話説,脊背向天人所食,羊是人間一道菜。一羣羊養到節令上,就得宰賣。一般羊傻乎乎的,見同伴被拖到一邊在屠刀下哀鳴喪命,不一會就成了一團白花花的肉,還愣往前邊湊,圍成圈嚼着草瞧熱鬧。但領魂羊知道這意味着什麼,所以每到年節宰羊時,稍有風吹草動,領魂羊就表現得非常不安。不過,羊倌感念領魂羊一年到頭為羊羣出了力,一般會饒它不死。時間長了,領魂羊也知道哪些羊該殺、哪些羊不該殺。如果殺了不該殺的羊,領魂羊就會疑神疑鬼,怕羊倌對自己也下刀子。
難道是剛才有什麼不對的地方,驚了大老黑?山友老漢不放心,再仔細數了數,發現羊羣中還少了兩隻秋末才出生的小黑羊,心裏明白了。
準是那兩隻小黑羊調皮亂跑,趁人沒注意上了商户的車,被拉走了。大老黑一見連小羊都賣了,懷疑山友老漢明春不準備放羊了。如果沒了羊羣,它就沒了用武之地,跟普通羊沒了兩樣,就離挨刀不遠了。驚怕之下,它借山友老漢在炕上喜滋滋數票子的當兒,帶着個羊嘍,悄悄跳過羊欄逃了。
兩隻大羊,好幾千塊錢呢,尤其是大老黑,沒了它,這羊羣自個兒還真管顧不過來。山友老漢尋思着,也就着了急。
幸好臘月二十八剛下過雪,山友老漢四下裏一搜尋,只見雪地上幾行羊蹄印出了圈,離了老營盤,向羊角峯方向迤邐而去。於是他趕緊披了件老羊皮襖,肩上搭了條拴羊的鐵繩,提着根長長的攔羊棍,順着足跡追了過去。
老營盤原先是古城池遺址,後來成了村落,現在退耕還林,村裏人都搬到山下鎮上去了,山友老漢捨不得自個兒的羊,就留了下來。羊角峯在營盤西北約五里地,周邊溝壑縱橫,草木茂盛,是放羊的好地方。
山友老漢順着蹄印,輕車熟路上了峯,峯頂寒風凜冽,寒氣逼人。厚厚雪地上,兩隻羊的腳印突然變得凌亂紛雜,好像受了驚似的各自奔逃了。
難道碰見了野牲口?山友老漢警惕起來。他停住腳,仔細關注着四周的動靜。
突然,風中依稀傳來陣陣呼救聲。他提着攔羊棍循聲摸過去,遠遠就見大老黑正站在峯頂一處懸崖邊上,暴怒地衝着崖壁下晃着頭上的大犄角。
崖下是個僅能容身的巉巖,上面立着個四十多歲的男人,穿着舊軍大衣,揪着幾縷垂下來的枯樹根。他看看頭頂上發威的大老黑,又望望身後幾十米的深溝,嚇得臉色蒼白,聲嘶力竭地喊着救命。
眼看那人稍不留神就會墜溝喪命,山友老漢大吼一聲:“別動!”掄着棍子就衝了上去。大老黑一見主人,掉頭逃了。
山友老漢把攔羊棍探了下去,想把對方拉上來。可那人抓着棍試了試,齜着牙擺了擺手:“大叔,不行啊,我右腿崴了,使不上勁呀!”山友老漢想了想:“那你呆着別動,我回去到營盤路邊的小賣部打個110。鎮上派出所過年有值班,很快就能趕到。”
這時山風一吹,那人臉色一變,幾乎哭了出來:“別呀叔,這荒山野嶺的.,可別把我一個人丟在這。哎喲,我這腿痛,可能支持不住了,哎喲。”見他彎下腰要去揉腿,山友老漢嚇了一跳:“別動!千萬別亂動!”
看來只能這樣了。山友老漢一咬牙直起身,解下了自個兒的褲腰帶。褲腰帶是用土布紮成的,又寬又厚又長。他把腰帶撕成兩條,與羊鐵繩擰在一起,把鐵繩一頭拴在一個老樹根上,另一頭挽成疙瘩垂下懸崖,看看長度勉強夠了。他深吸了口氣,把棉褲的腰襟繫了系,然後順着繩子溜了下去。
下面地方本來就小,這下更擠了。山友老漢彎下腰,讓對方扯住繩子,踩着自個兒肩膀,然後老漢慢慢直起身,把他頂了上去。那人踩着老漢一縱,翻到崖上脱了險。
山友老漢卻累得直喘氣,他揉着肩膀,正要喊對方將他拉上去,可是他一仰臉,到嘴邊的話生生嚥了回去。只見對方一動不動,居高臨下地望着他,嘴角露出一絲不易察覺的詭異笑容。
山友老漢心一下子緊了,糟了,看來對方起壞心了。年末了,賊人多,這地方前不着村後不着店的,喊破嗓子都沒人能聽見。就算對方不動手,自個兒年紀大了,身子不利索,沒人幫助的話,也絕對爬不上這崖壁。寒冬臘月的,困在這兒時間一長準得凍僵掉下溝去,自己這把老骨頭也就交待了。
山友老漢正想着,見對方眼望四周滴溜溜亂轉,就明白對方想動手了。這節骨眼上,還有誰能來救自己呢?他轉着念頭,突然心一動,有了主意。於是他窩下了身子,裝作啥也不知道的樣子,衝對方揮了揮手:“你趕緊走吧,我在這兒避一避。那隻瘋羊估摸着還在附近。那傢伙可是個禍害,上月從屠刀下逃了出來,就跟人記了仇,見人落了單就衝出來拼命。前陣子硬把一個過路人挑出了腸子。公安特警來了幾大撥,端着槍愣沒找着它。我歇會氣,等它走遠了,就悄悄爬上去。”
那人本來就迷了路,聽老漢這麼一説,想起大老黑彎刀似的犄角,頓時害怕了。他急忙俯下身伸出了手:“叔啊,你一個人在這我不放心。快,我拉你上來。”
幾年前,我們村每年的除夕夜都會有“轉莊”。舞獅的人在前,敲鑼打鼓的跟在後面,一羣扭秧歌的在旁邊跟着跳,轉遍全村每一個街道,每一條巷子,祛除災厄,帶來吉慶,並且每條街道的人都要在道旁放爆竹煙花迎接,一羣人伴着煙火,看舞獅,場面異常熱鬧。
那天晚上天氣並不算太好,我和我爸,還有一個朋友去看“轉莊”。那是一條比較陰暗的街道,兩邊都是住户,門旁都有自家的柴火垛,方便做飯時取用像所有的人家一樣,典型的農村形式。可能是因為狹管效應,風很大,我緊了緊衣服。朋友打也哆嗦説:“雖然冷了點,但一年就一次,忍忍吧”。
街道中間鋪上了幾條紅色的小鞭炮,很長很長,而且還有人在用爆竹接,看樣子想放一串。道旁每家門前都有幾箱煙花,在幾個牆角還有成堆的爆竹。大家都在互相拜年,互相寒暄,共同憧憬新的一年。説着的工夫,就聽見遠方傳來鑼鼓聲,轉莊的就要來了。
人們趕快點燃鞭炮,噼裏啪啦的聲音響了起來,火花日濺,在街角,轉莊的也出現了。大家欣喜地看着。突然一聲暴響,一個煙花打到了對面牆上,濺起的火引燃了旁邊的柴火垛,便立馬着了起來。大風呼嘯,接下來的連鎖反應是所有的爆竹煙花被接連點燃。整條巷子,火光沖天,人羣已經炸鍋,這突如其來的事故使人們陷入慌亂,驚呼聲,叫罵聲,跑動聲瞬間暴起,但仍蓋不過鞭炮聲,人們爭先恐後地奔向巷子裏的人家,也不管認識不認識人家,奪門便入。我看着火勢蔓延到了那些大號的鞭炮和煙花哪裏,整個巷子像一個火藥桶一樣,一股股熱浪向我撲來,鞭炮渣子像釘子一樣拍在我的身上和臉上。我也不知道我爸爸和朋友去哪了,眼前的情況還是先自保為好,面前火光沖天,後面是牆,沒有退路,我暫且躲到了旁邊兩個玉米垛中間的夾縫中,想順着爬到房上去。我兩腳蹬着玉米垛使勁往上竄,但太滑,我沒有竄上去。回頭一看,火快要蔓延過來了,我無路可走,心裏一陣絕望湧出,不知所措,卻傻傻的一頭扎進縫隙中,想做一隻自欺的鴕鳥。火光夾雜着濃煙,嗆得我喘不過氣,連眼睛都已經睜不開,張開嘴想喊叫,但“救命”兩字被濃煙生生地憋了回去,腦中一片空白。
突然,一隻手一把抓住我的`衣服,把我往外,“兒子,快出來,咳咳”,是爸爸!我喜出望外,看到了生的希望。但看到面前的火光和站在火中跳腳的爸爸,熱浪向我撲來,我退縮了,“爸爸,我不敢”。他在火中站着,很危險,焦急地看着我,情急之下,一下把我扔了出去,我被極大的力量帶出去,打了個趔趄,勉強站穩腳下已經是沒有火的地方。而爸爸正在旁邊空地上沒命地打滾,以壓滅身上的火,我看在眼裏,淚水早已奪眶而出。他壓滅最後的火苗後,馬上過來問我是否被燒到了,他的褲和鞋已經被燒的不成樣子,手上和臉上還有些許擦傷,我只不停地流眼淚,不知道該説什麼。他安慰説,”哭什麼,這不沒事嗎,別哭了。”
沒辦法,不想再讓他擔心,我在自己淚水縱橫的臉上,勉強綻放了一絲笑容……
週末,我的好朋友張卉媛送給我一本《除夕的故事》,這本書講述了關於我們中國過年的故事,當時我還不知道過年是怎麼來的呢?對這本書很感興趣,我迫不及待地看了起來,為什麼中國有過年?為什麼要放鞭炮?為什麼要貼春聯?故事就從這裏開始……
從前,有個叫夕的怪物,它經常傷害百姓,所以,灶王爺要去天上找神仙來幫助除掉夕。灶王爺在天上找啊找啊,正好,碰上了一個叫年的小朋友,年説:“灶王爺爺爺,灶王爺爺爺,您給我講講人間發生的事情,好嗎?”灶王爺要急着辦事,所以他和年説:“我要有事。”説完他就向前走了。正在這時,年的師父神農出來了,灶王爺連忙對神農説:“人間有難,來了一個怪獸,把老百姓害苦了,請您快派天神把他除掉吧。”師父説:“就讓我這徒弟去吧!”那小孩剛轉頭要走,師父就叫住他説:“你帶這個紅絲綢去吧!打年的時候會用到!”他高興謝過師父,向人間飛去。
一天,夕來了,人們早早地躲進了屋子裏,它“砰”的一聲撞開一户人家的'大門,然後張開大嘴,把一桌子的雞、鴨、魚、鵝、肉連盤子、碗一起吃了下去。這時,年來打夕,年從口袋裏掏出紅絲綢,甩來甩去。夕一看到紅色的東西就難受,它四處亂躥,年在天上揮舞紅絲綢,到處閃着紅光,夕就裝死,年看到夕一動不動,真的以為夕死了,高興地喊道:“夕死了,夕死了!”這時,夕找到了機會一下子撲了上去聲,年又舞起紅比綢,夕一下子退了回去。年找來小竹筒“噼嚦啪啦”幾聲巨響,夕被燒傷了,他就喊來鄉親們一起放竹筒,一團熊熊大火在年的身上燒起來了,夕被燒死了,老百姓們開心極了!村民們看着年手中的紅綢,説:“年啊,假如我們家家都有一塊紅綢,那可就再也不怕怪獸了!”年眨眨眼,説“好辦,那就讓家家都有。”説着,他將紅綢向天空扔去。只見紅綢一下變成了千條萬條,掛到了家家户户的門上。
為了慶祝這次勝利,人們從此就把臘月三十兒晚上叫做“除夕”。為了紀念年的功績,就把正月七年級叫“年”。不過,人們在過年的時候不再燒竹竿,而是變成了放鞭炮,門上也不再掛紅綢,而是貼上了紅春聯。這些風俗也一直延續到了今天。
這就是我國傳統的“除夕”和“過年”,這本書讓我懂得為什麼要貼春聯,為什麼要放鞭炮的道理。
除夕
回家團聚
夜和温暖一同醉人
高腳杯映紅了臉
深一腳淺一腳
打開車門
躺到後座
就這麼一路無言
在收費處減速帶的顛簸中
醒來
夫和女兒正在聽春晚直播
跌跌撞撞地下車上樓
五樓原來這麼高
一步一步走到行在雲霧中
打開門
這門到那門
到了卧室
睡下
夫和女兒在看春晚
女兒一次次進來看我
睡了醒,醒了再睡
鞭炮中驚醒
知道牛年來了
無可阻擋
值得回味的夜
在歷史上睡的最早的一個除夕夜
就這麼匆匆而過
在清晨的'鞭炮
身體和靈魂同時覺醒
相傳,玉皇大帝的小女兒賢惠善良,她愛上一個窮小夥子。玉皇知道後十分惱怒,把小女兒打下凡間跟着窮小夥受罪。多虧王母娘娘從中講情,玉皇才勉強封了窮小夥“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回孃家探親為名,從天上帶些吃的、喝的'、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此非常生氣,就規定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三迴天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來,灶王奶奶是想盡辦法收羅,今天弄些豆腐、明天弄些肉,後天蒸饅頭,大後天打酒,一直到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家户户的人們則是一夜不睡覺,點起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶返回人間。
守歲為何又叫"熬年"
年三十守歲,俗名"熬年"。為什麼稱作"熬年"呢?相傳,在遠古的洪荒時代,有一種兇惡的怪獸,人們叫它"年"。
每到大年三十晚上,年獸就要從海里爬出來傷害人畜,毀壞田園,降災於辛苦了一年的人們。人們為了躲避年獸,臘月三十晚上,天不黑就早早關緊大門,不敢睡覺,坐等天亮,為消磨時光,也為壯膽,他們就喝酒。等年七年級早晨年獸不再出來,才敢出門。人們見面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒被年獸吃掉,這樣過了好多年,沒出什麼事情,人們對年獸放鬆了警惕。
就在有一年三十晚上,年獸突然竄到江南的一個村子裏,一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚,在院裏點了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒後"啪啪"地爆響,年獸轉到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。
此後,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家户户就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來了。在《詩經·小雅·庭燎》篇中,就有"庭燎之光"的記載。所謂"庭燎"就是用竹竿之類製作的火炬,竹竿燃燒後,竹節裏的空氣膨脹,竹腔爆裂,發出噼噼啪啪的響聲,這也即是"爆竹"的由來。
可是有的地方,村民不知年獸怕紅,常常被年獸吃掉。這事後來傳到天上的紫微星那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他待年獸出來時,就用火球將它擊倒,再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此,每到過年,人們總要燒香,請紫微星下界來保平安。