為了確保事情或工作安全順利進行,時常需要預先制定一份周密的方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。優秀的方案都具備一些什麼特點呢?以下是小編為大家收集的端午節酒店活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
一、總方案概括:
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式:全家粽動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業廚師臨場指導
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
(一)推廣形式
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
a.綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
b.豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3.xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出端午佳節品香粽、祛病除疾保健康的活動。
(二)店內裝飾、氣氛
1.xx酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3.製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
(三)廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)
2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3.海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加kt板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促銷分工
1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2.散客預訂工作由中餐營業台負責。
3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4.促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
三、活動期間準備工作:
1、橫幅:全家‘粽’動員
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
一、活動背景
利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地瞭解端午節習俗,感受端午節豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中藴涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及户外
三、活動對象
內部及外部大客户(約50人,20組家庭)
四、活動時間
20xx年5月30日 15:30-17:00(端午節)
五、價格標準 免費
六、場地分佈圖
七、活動安排
活動亮點:
1、帶香囊雖是端午節的習俗之一,但本市區鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統的習俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節,想到端午節就聯想到艾力楓社;
3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質製作的卡片,上有公司LOGO及端午節活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成後是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、
活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨後扔於水流中,故在活動過後的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放於氣球內,並於工作人員將氣球拋至湖中,後由其他工作人員拾起,後所有人員到西餐廳吃飯,並體驗其他酒店項目。 優惠政策: 1、增值活動項目
憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元,可享受親子特價房()元,可享受餐廳()折優惠。
2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受()折優惠外,另贈送累計卡3張。
3、現場辦理SPA卡可享受()折優惠,另贈送累計卡1張。 4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。 5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客户除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
6、購買旅遊產品套餐的客户除產品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
7、獎項設臵及獎品 負責人:XX 1.獎項設臵
一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
2.獎品:以客户體驗產品及贊助商贊助的物品等
八、活動職責分工
九、活動預算 1、場地布臵:
2、食品預算:
3、各類優惠券共計18張。
預計活動費用總計4200元
一、時間:
5月26日—— 6月23日
二、地點:
xx大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象:
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈温馨的氣氛。
六、促銷活動組合:
1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送KTV下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、KTV
開晚場消費送餐飲消費卷20元。
消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
2、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。
3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1、2萬元/天,餐飲1萬元/天,KTV3千元/天,休閒中心1、2萬元/天。總計3、7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用户地毯式短信覆蓋。預計發5000條,共500元。由鍾經理負責。
3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用20xx元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷製作400張,費用50元。由李姣姣負責。
7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預定酒宴送KTV下午場。
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。
KTV及餐飲改造完工。由趙總負責。
KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
消費捲髮放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。
所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
一、推廣形式
酒家從x月xx日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)
(1)綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏。
(2)豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。
酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
二、店內裝飾、氣氛
1、酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。
3、製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、廣告宣傳
1、宣傳單張(由美工負責製作,xx日前完成)。
2、報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在xx報和晚報上各做一次廣告)。
3、海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,xx日前完成)。
四、促銷分工
1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2、散客預訂工作由中餐營業台負責。
3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責
4、促銷及預訂工作由xxx經理全面負責。
值此端午節來臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解x酒店,調動各檔次消費者潛力;增進顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動,具體細節如下:
一、活動時間
20xx年xx月xx日—xx月xx日。
二、活動地點
xx大酒店(中餐為重點推廣對象);
三、活動主題
親情傳,棕香千萬家。
四、活動目標及活動宗旨
1、讓顧客瞭解xx酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
五、促銷對象
主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;
六、活動內容
1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):
(1)、親情粽:108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);
(2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張);
(3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+淨桑券1張);
2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業場所消費):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送ktv下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在ktv消費超過1000元者送品牌粽(親情粽)1盒,驅邪用品4套;
4)活動期間,購買xx酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優惠。
3、購買品牌粽
凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;
4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者,可獲贈品牌粽。(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項:
(1)、客人另有需要須購買。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
(2)、凡在x月xx日—x月xx日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在x月xx日—x月xx日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟,採取“開房送品牌粽子”。
(4)、凡在x月xx日—x月xx日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。
(5)、凡在x月xx日—x月xx日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份。(五子登科成分即:紅棗、紅糖、鹹蛋、粽子、桂圓)
七、端午節團拜
活動時間:20xx年x月xx日—x月xx日。
活動對象:酒店協議單位及私企老闆。
團拜方式:由市場營銷部牽頭,酒店組織部門經理及營銷代表對老客户進行拜訪。
八、宣傳推廣
(一)、橫幅一條,酒店大門口,內容為:祝全國人民端午節節日快樂;
(二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。
(三)、酒店電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節各部門優惠和價格;
(四)、宣傳單張,規格:a4大小,10000張;各部門房間及前台、收銀台都擺放有宣傳單張,供客人蔘閲及夾報派送;
(五)、票券,規格:5cm寬,13cm長,名為:親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印製作;
票券使用説明:
此券僅限購買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖、現金兑換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務專用章方可用效;此券最終解釋權歸本酒店所有。
(六)、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優惠措施;
(七)、短信:
(1)、xx月xx日—xx月xx日期間,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾台,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟後面立一塊kt板,(文案為端午的由來),用於營造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日“粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;
(2)、粽子亭主營:三大品牌粽(親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)兼營:
a、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)
b、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、鹹蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應跟採購成本核算定價)
(3)、xx月xx日—xx月xx日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,後為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:“親情傳,棕香千萬家”。
一、時間:
二、地點:**大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客瞭解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。酒店端午節營銷方案
四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈温馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想,讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房*萬元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閒中心*萬元/天。總計*萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預計發5000條。
3、租用一台專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。
6、消費卷製作400張。
一、活動背景
利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地瞭解端午節習俗,感受端午節豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳賓館、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中藴涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及户外
三、活動對象
內部及外部大客户(約50人,20組家庭)
四、活動時間
20xx年5月30日15:30-17:00(端午節)
五、價格標準
免費
六、場地分佈圖
七、活動安排
活動亮點:
1、帶香囊雖是端午節的習俗之一,但本市區鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統的習俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節,想到端午節就聯想到艾力楓社;
3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質製作的卡片,上有公司LOGO及端午節活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成後是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到賓館宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨後扔於水流中,故在活動過後的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放於氣球內,並於工作人員將氣球拋至湖中,後由其他工作人員拾起,後所有人員到西餐廳吃飯,並體驗其他賓館項目。
優惠政策:
1、增值活動項目
憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐x元,可享受親子特價房x元,可享受餐廳x折優惠。
2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受x折優惠外,另贈送累計卡3張。
3、現場辦理SPA卡可享受x折優惠,另贈送累計卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。
5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客户除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
6、購買旅遊產品套餐的客户除產品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
7、獎項設臵及獎品
負責人:xx
1.獎項設臵
一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
2.獎品:以客户體驗產品及贊助商贊助的物品等
八、活動職責分工
九、活動預算
1、場地布臵:
2、食品預算:
3、各類優惠券共計18張。
預計活動費用總計4200元
一、活動目標
以端午節為契機,大勢宣傳,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對餐飲營業衝刺開啟前奏。
二、活動主題
粽香傳情香飄萬家。
三、活動時間
x月x日端午節。
四、活動內容
1、下午現場包粽比賽,西餐部促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(xxx元/當晚),或送粽子一串,紅酒一盅。
2、娛樂“千人粽子宴”,各包房派發粽子,供客人品嚐,節目部編演《端午紀念屈原》的特別節目。
3、端午節健康飲品大贈送,各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在酒店享用。
五、宣傳方式
1、 印製宣傳單、粽券各xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計製作。
2、製作大型龍船一個,放置西餐展台。配文字:粽行千里,香飄萬家。
3、廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文並茂。
4、各部門前台派發宣傳單。
六、宣傳費用
廣告印刷費用xx元、電視廣告費用xx元。
效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。
以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業衝刺開啟前奏。
目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到x萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家。
時間:x月x日端午節(促銷時段:x月x日x日)
一、策劃思維出發點:
1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。
5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悦遠來。
二、宣傳措施:
1.印製宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計製作。(價格xxx元,x月x日到貨)
2.製作大型龍船一個,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架x個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文並茂。
4.設粽子展示櫃、設現場銷售點:冰櫃儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標籤、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發方式兩種:
a、跟報刊發售點聯繫,拿xxx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。
b、各部門前台派發。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。
9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天(播xx次)。
三、西餐出品銷售價目
端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施:
1.粽券派發方式:拿x萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2.天虹商場設點銷售。(銷售部安排)
3.大堂吧現場銷售。
凡訂購xx只以上,可享x折優惠。
凡訂購xx只以上,可享x折優惠。
凡訂購xx只以上,可享x折優惠。
凡x人購粽券x套(x張),可免費現場吃粽子。
x只為x套/打,x人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月x日端午節西海岸大堂吧試營業活動
活動三大亮點:
1、下午現場包粽比賽x月x日-x日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(xxx元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計xx份)。
2、娛樂千人粽子宴x月x日-x日,各包房派發粽子,供客人品嚐,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。
3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用。
六、費用計劃與效益預測:
廣告印刷費用xxx元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)xxx元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。
1、端午節特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節日氣氛,吸引消費者的過節樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
5、廣告創意
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同“
“選品牌,當然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標題:
“選品牌,當然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王―五芳齋”
“自浙江嘉興專業粽子生產企業―五芳齋”
(3)文案創作
酒店餐飲端午節促銷活動方案參考一:
稻香湖景酒店在端午節來臨之際,特推出了以下優惠活動:
端午特惠期:5月27日-30日
客房優惠活動:
五星區特惠客房:400元/間夜
四星區特惠客房:350元/間夜
餐飲優惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式梘水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、鹹香鮮肉粽)
店外優惠活動:
贈送 鳳凰嶺自然風景區5折優惠券
贈送 西山櫻桃節採摘9.5折優惠券
地址:北京市海淀區蘇家坨鎮稻香湖公園內
酒店餐飲端午節促銷活動方案參考二
客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,跋紙鸝房1間送20元餐飲消費卷。
ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
桑拿中心,全套300元送餐飲消費卷20元。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
酒店餐飲端午節促銷活動方案參考三
凡是在端午節期間達到以下標準的都可以在本酒店申請親友團購消費。
a、人數達到八人以上。
b、用餐人當中有假期回本地的火車票。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
酒店端午節活動方案