炸帶魚用料工具
主料:帶魚(四條)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)
廚具: 炒鍋分類熱菜鹹鮮炸廿分鐘簡單難度
炸帶魚的做法:
1.帶魚清理乾淨,切成段。
2.拿一個碗打入一個雞蛋,適量的麪粉,再放入些食用油和少許的鹽。
3.調成這樣的`糊狀。
4.把帶魚放進去碗裏,裹上調好的麪糊。
5.鍋裏放油,多放一些,燒到七八層熱。
6.放入帶魚,炸到金黃色。
7.炸好的帶魚,金黃黃,很誘人。。。