果汁白菜的家常做法大全

本文導讀：白菜的做法有哪些呢？以下是適合夏天吃的`白菜做法——果汁白菜，歡迎閲讀。

主料：白菜心適量橙子-2 個

輔料：胡蘿蔔半根

調料：糖1匙鹽少許

果汁白菜的做法：

1、準備所需材料。

2、白菜胡蘿蔔洗淨後切絲，撒少許鹽醃漬30分鐘，控出鹽水備用。

3、將橙子洗淨後一切為二。

4、將切開的橙子挖出果肉，留橙皮做成小盅備用。

5、擠出橙子果肉裏的果汁。

6、根據果汁的酸甜程度，加1小匙糖拌勻。

7、將果汁倒入醃好的白菜心中

8、拌勻後冷藏數小時後即可食用。

9、裝入橙皮小盅內，好看且更香味濃郁。