上海青的做法

第一步上海青清洗乾淨了以後切去根，蒜躲碎備用

第二步然後將油倒入鍋中加熱，油熱了後將蒜末倒入鍋中爆香。

第三步爆香後將清洗好的上海青放入鍋中。放入適量的鹽均勻的.翻炒。

第四步看青菜已經炒軟了倒入適量的生抽翻炒均勻即可關火出鍋咯。