肚條燉雞的家常做法

導語：肚條燉雞作為一種家庭美食，一直備受歡迎。下面是由小編為你整理的肚條燉雞的`家常做法，歡迎大家閲讀。

1.清理豬肚。豬肚兩面依次用食鹽和醋搓洗乾淨，把豬肚內的油筋等雜物撕乾淨

2.冷水加姜煮沸，放入豬肚焯水後切條。切的時候注意豬肚紋路，要橫切，不然嚼起來會心累

3.土雞斬塊，入水焯一下，去掉血沫

4.把肚條、雞塊、沙蔘（還可根據個人喜好加入別的中藥）、姜放入鍋中，小火慢燉兩三個小時（根據個人口感把握時間），中途放入紅棗，出鍋前加鹽

5.完成