水面筋的做法和步驟

　　第一步

準備水面筋1個，撕成小塊備用

　　第二步

起鍋熱油，油熱後倒入水面筋翻炒，再依次加入生抽、鹽、糖、香醋，翻炒均勻

　　第三步

倒入30ml左右清水翻炒均勻即可，出鍋撒上葱花

　　第四步

糖醋味的炒水面筋完成了