炒肉片的家常做法

在家裏怎麼炒肉片會更好吃又簡單呢？下面是小編給大家介紹的炒肉片的家常做法 ，歡迎閲讀。

1.瘦肉洗淨切片，加入鹽油生抽澱粉抓勻醃片刻待用；

2.木耳用温水泡發，清洗乾淨，切小塊；

3.下油鍋，爆香蒜蓉；

4.倒入瘦肉翻炒；

5.炒至8成熟時撈起待用；

6.另起油鍋，爆香蒜蓉；

7.倒入木耳，加鹽翻炒；

8.倒入瘦肉一塊翻炒；

9.炒至菜菜全部熟透，熗入澱粉水；

10.起鍋碼在碟上即可食用。