玉米山藥豬蹄湯的家常做法

1.將山藥去皮，滾刀切塊，玉米切塊，生薑切片備用。

2.鍋中倒入水，放入幾片薑片，倒入適量的料酒煮開。

3.豬蹄洗淨。

4.洗淨的豬蹄倒入煮開的水中，煮兩分鐘，焯點血水，去掉腥味。

5.焯好的豬蹄，再次用清水洗乾淨，然後將豬蹄倒入煲鍋中。

6.玉米山藥薑片一起倒入，注入適量的熱水，煲兩個鍾即可。

7.煲好後的湯調入適量的`鹽即可享用。