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  • 中秋節的食俗文化
    發表於:2019-07-12
    八月十五中秋佳節,家家自然都免不了要置辦佳餚美酒,與家人團聚一起,從而形成我國豐富多彩的中秋飲食風俗。吃月餅中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞...
  • 端午節手抄報資料-端午節食俗
    發表於:2017-12-29
    端午節食俗最早出現的端午時食,應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗並沒...
  • 各地春節食俗
    發表於:2019-10-07
    農曆正月七年級,春節期間,全國各地家家户户都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內容。節前十天左右,人們就開始忙於採購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要採買充足。江南風...
  • 中秋節食俗詳細解讀
    發表於:2017-08-03
    中秋節食俗有哪些呢?您不知曉的中秋節食俗,中秋節除了吃月餅外,還有很多飲食習俗,那麼您瞭解多少呢,下面小編為大家介紹各地中秋節食俗文化。吃南瓜“八月半吃南瓜”,吃南瓜是江南各地過中...
  • 2016年中國春節食俗
    發表於:2017-05-23
    春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。下面小編為大家介紹下中國春節食俗。在古...
  • 清明節傳説食俗
    發表於:2022-03-06
    清明節傳説食俗11、青糰子清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁,接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和,然後開始製作...
  • 寒露是什麼意思?寒露的民俗與食俗介紹
    發表於:2019-09-22
    “寒露”的意思是此時期的氣温比“白露”時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。《月令七十二候集解》:“九月節,露氣寒冷,將凝結也”。寒露的民俗如果説白露時節天氣轉涼,開始出現露水,那麼...
  • 端午節的來歷和食俗
    發表於:2018-07-07
    端午節的來歷農曆五月初五,俗稱“端午節”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農曆以地支紀月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,“五”與“午”通,“五”又...
  • 中秋節食俗介紹:瞭解各地中秋都吃點啥
    發表於:2019-12-25
    老北京的傳統月餅有自來紅、自來白和提漿月餅。提漿月餅是指月餅皮面的一種製作方法,説通俗點“提漿”就是熬糖漿,另外在皮面中還要加入一定比例的大油,以起到酥鬆的作用。有回民購買時,就...
  • 老北京婚姻禮儀的食俗是什麼
    發表於:2017-02-21
    舊時,京西一帶結婚前一天,男方要給女方家抬去食盒,內裝米、面、肉、點心等:孃家要請“全福人”用送來的東西做餃子和長壽麪,所謂“子孫餃子長壽麪”,把包好的餃子再帶回家。結婚這天,新娘下轎...
  • 元宵節食俗
    發表於:2018-01-29
    元宵節的應節食品,在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀,還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:「汴中節食,上元油錘。」油錘的製法,據《太平廣記》...
  • 農曆春節食俗4大篇
    發表於:2016-08-20
    本文是聘才小編為你們推薦的春節食俗4大篇,希望對你們有幫助主食篇:餃子吉利年糕甜蜜餃子是北方人過年的重要主食,除夕夜家家户户要圍在一起包餃子。和麪的“和”字就是“合”的意思;餃子...
  • 正定食俗
    發表於:2017-01-29
    解放間,正定縣農村的大部分土地都被地主、富農佔有。貧苦農民含辛茹苦,一年到頭汗珠子砸腳面,把收穫的大部分好糧都交了租子。除去少得可憐的一星點兒種子外,剩下的盡是些落秸秕子,只得過起...
  • 中秋節為何喝桂花酒?中秋節的食俗文化解密
    發表於:2018-05-20
    中秋食俗寫真八月十五中秋佳節,家家自然都免不了要置辦佳餚美酒,與家人團聚一起,從而形成我國豐富多彩的中秋飲食風俗。吃月餅中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家...
  • 清明節的由來簡介及民間食俗
    發表於:2016-07-28
    清明節的由來簡介清明節由來和介子推有關。相傳春秋時期,晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外,流亡途中,在一處渺無人煙的地方,又累又餓,再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的,正在大家...
  • 南京清明節食俗
    發表於:2020-02-15
    古代女子們的“吃清明”蔡博文告訴記者,清明美食古來有之。古人為適應寒食禁火冷食的需要,創造了一些食品。比如用麥草搗汁和糯米做青粉團,烏桕汁染烏飯做糕,或者用香椿芽拌麪筋、嫩柳葉拌...
  • 2022年元宵節的食俗和民間傳説
    發表於:2023-04-14
    元宵節食俗第一、湯圓元宵節吃湯圓是南方人才有的,吃湯圓的寓意就是能夠全家人一起團團圓圓的,以前都是一家人一起做。現在已經沒有這種温馨的場合了,很多人都是在元宵節都是直接去超市買...
  • 七夕吃什麼?盤貨七夕食俗
    發表於:2020-01-26
    【導語】:眼看七夕就來了,你知道七夕是戀人節,可以吃巧克力,但你知道七夕也有食俗嗎?以是,對付吃貨們來説,任何一個節日都有美食保舉哦!小編就為你們盤貨七夕各地的食俗!2015七夕是幾月幾日...
  • 有關過中秋節的食俗
    發表於:2018-06-22
    這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀念太師聞仲的“邊薄心厚...
  • 北方人春節食俗
    發表於:2019-01-20
    北方人春節食俗:年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上...
  • 二月二龍抬頭的食俗 山東人吃什麼
    發表於:2019-09-30
    導語:山東很多地方二月二有吃炒豆、吃棋子塊的習俗。除此之外,他們在二月二還會吃些什麼?以下是本站小編整理的二月二龍抬頭的食俗山東人吃什麼,歡迎閲讀參考。山東二月二吃什麼?1、炒豆子...
  • 端午節的食俗習慣作文
    發表於:2019-04-19
    “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上説,各地人民過端午節的習俗大同小異...
  • 中秋節的食俗文化2篇
    發表於:2022-01-26
    中秋節的食俗文化1關於中秋的食俗月餅:提起中秋節的應節食品,大家一定立刻想起月餅。其實中秋節吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應節的瓜果為主。至於月餅的起...
  • 關於中秋節的食俗文化有哪些
    發表於:2019-02-04
    八月十五中秋佳節,家家自然都免不了要置辦佳餚美酒,與家人團聚一起,從而形成我國豐富多彩的中秋飲食風俗。吃月餅中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞...
  • 端午節手抄報內容:端午節的食俗習慣
    發表於:2017-03-25
    在社會的各個領域,大家對手抄報都再熟悉不過了吧,手抄報要求字體要清楚、美觀大方。那麼什麼樣的手抄報才是好的手抄報呢?以下是小編為大家整理的端午節手抄報內容:端午節的食俗習慣,希望能...
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