有關泡菜的精選範文

導語：泡菜古稱，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜本文是本站小編精心編輯的，希望能幫助到你!泡菜製作方法-泡菜的營養價值及禁忌-演示視頻步驟1.準備好大白菜2.把大白菜從中間切開，...

夏天胃口不好，如果清爽開胃的泡菜佐餐是最好的了。現在家裏人口少泡菜做太多不但吃不了，一個大罐子放在那裏也很礙事兒。今天教大家做家常泡菜，小小一罐放冰箱裏隨吃隨取，很方便哦。1.在一...

四川泡菜的製作方法四川泡菜的做法1：製作食材白蘿蔔、辣椒若干、鹽200克、白酒2小杯、花椒10克、幹辣椒10克、蒜1頭、老薑2塊、清水適量做法：1、白蘿蔔買回家之後，洗淨。2、削掉白蘿蔔老...

泡菜吃起來脆脆爽爽，非常清涼開胃，是下飯配粥的不二之選，那麼自己在家怎麼自制泡菜呢，下面小編就給大家整理一些泡菜的醃製方法，讓大家在家也能做泡菜，需要的快來看看吧!酸泡菜的'醃製方法...

臭豆腐也是有專用泡菜配的，那麼，下面是小編給大家介紹的臭豆腐泡菜製作方法，供大家閲讀參考。臭豆腐泡菜製作方法1食材用料高麗菜三顆相剋食物紅砂糖一包醋半瓶相剋食物水1000cc鹽1/3包做...

四川泡菜是一道常見的菜，相信很多人都喜歡吃吧，那麼你知道四川泡菜的醃製方法嗎？接下來小編蒐集了醃製四川泡菜方法，歡迎查看。四川泡菜的介紹四川泡菜，英文名：Pickles,SichuanStyle，又叫泡酸...

天氣漸熱，相信很多人都開始沒胃口，吃辣怕上火，吃涼又怕傷胃。這個時候泡菜可是靈丹妙藥，酸爽開胃，又不用擔心油膩，那麼開胃泡菜的快速製作方法是怎樣的呢，以下是本站小編蒐集並整理的有關內容...

第一步取紅皮蘿蔔，洗淨，用刀切下外皮（不要切太薄），去掉心不用，包菜撕去硬梗，洗淨，晾乾水分。第二步將姜切厚片，蒜去皮，鹽一湯匙，白糖一茶匙，白酒一湯匙，八角二顆，草果一顆，花椒一小撮，乾紅尖椒十枚放入...

四川泡菜一年四季都可以製作，但製作時氣候環境十分講究，下面是小編為大家整理的關於四川泡菜製作方法，希望大家喜歡!四川泡菜製作方法清水：1升(1000克、1公斤)鹽：水的5~8%，我用的是6%，也就是6...

作為一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案是實施教學的主要依據，有着至關重要的作用。那麼你有了解過教案嗎？以下是小編幫大家整理的中班社會教案：製作七彩泡菜，供大家參考借...

泡菜的醃製方法四川泡菜食材：心裏美蘿蔔150g、萵筍150g、櫻桃蘿蔔100g、胡蘿蔔80g、紅辣椒40g、芹菜100g、生薑15g、八角1個、鹽1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香葉1片做法：1)泡菜壇清洗幹...

·製作泡菜所用微生物是乳酸菌，其代謝類型是異養厭氧型。在無氧條件下，將糖分解為乳酸。分裂方式是二分裂。反應式為：C6H12O62C3H6O3+能量含抗生素牛奶不能生產酸奶的.原因是抗生素殺死乳...

原料：韓國泡菜130克、肉餡50克、蝦仁40克、洋葱30克、麪粉100克、鹽2克、油適量。做法：1、將泡菜、洋葱與蝦仁分別切成小碎丁備用；2、取一個大碗，倒入麪粉、鹽和150ml白開水，攪拌均勻成糊狀...

沒胃口的時候吃什麼呢?自然是泡菜!光是看着就已經胃口大開了。以下是本站小編蒐集並整理的有關內容，希望在閲讀之餘對大家能有所幫助!泡菜的家庭製作方法廣東泡菜(2-4小時)食材：白蘿蔔半...

長期以來，泡菜一直是韓國菜的主菜。它是用有益的乳酸菌以及包括大蒜和姜等大量調味品製成的發酵蔬菜。下面是關於醃製白菜泡菜的方法的內容，歡迎閲讀！食材主料大白菜1棵白蘿蔔半根步驟1、...

泡菜湯是一道傳統的韓國料理，它的做法簡單，用料普通，是最受歡迎的家常菜。泡菜湯以韓國泡菜主料，可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鮮等，做出不同口味的泡菜湯。在冬季常飲此湯，不僅有鮮辣爽脆...

第一步我們都知道四川泡菜是非常有名的一道小菜，其實這道菜自己製作起來也是非常簡單的，做四川泡菜的關鍵是製作四川泡菜母水。如果母水做好了泡菜的味道也不會差。今天我們就教大家自己...

導讀：家常懶人泡菜的營養價值非常高，隨着冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食慾，而且家常懶人泡菜還是一種健康美白的.好菜餚，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋...

1、草魚去鱗及內臟，洗淨後橫切成2-3指寬的段，再從中間對切開。四川泡菜切成條備用。2、魚塊裏倒入老抽、料酒，醃15分鐘。3、鍋內油熱後，將薑片、醃過的魚塊皮朝下碼放進去，靜置，小火煎兩三分...

正宗四川泡菜的製作方法1、首先你得準備一個容器，泡菜壇，這個在土產商店，超市都能買到。你可以買陶的，也可以買玻璃的，個人認為陶製的口味會好點。2、罈子大小根據你愛吃的程度來，既然做了，就...

提到泡菜，我們都知道泡菜是韓國最經典古老的料理。下面是小編分享的韓式泡菜的做法，一起來看一下吧。韓式泡菜的做法一材料大白菜1棵(3斤左右)、泡菜大蒜2頭、生薑50克、胡蘿蔔半根、白...

泡菜是韓國最主要的菜餚之一，而且韓國泡菜的種類和美味的豐富，絕對超出了一般的外國人和沒有到過韓國的人的想象。據考證，韓國的泡菜有3000多年的歷史，在中國的《詩經》裏，出現的菹字，在中國...

第一步將大白菜一片一片剝開洗淨瀝乾水分之後放在通風處晾乾第二步這是我買來做直接當剁椒使的第三步將晾乾之後的白菜放一片在泡菜壇裏，然後放一些剁椒進去再放一片白菜……一層一層鋪...

生活中有許多朋友對泡菜是非常熱愛的，泡菜分很多種類，南北差異也不一樣，做法上面會不太一樣，但是在醃製泡菜的時候首先要注意，就是需要準備一個專用的泡菜罈子，洗乾淨以後擦乾裏面和外面的水...

第一步準備粉條，粉條用水煮軟粉條煮軟以後用冷水泡起來。粉條最好選當季的'紅薯粉最好。第二步泡菜用水清洗乾淨，泡菜切粗絲，陝南或四川人泡的味道最好。第三步葱蒜切好。葱頭一小塊切成...