海洋天然產物因其生物和化學多樣性廣泛應用於製藥行業、保健品行業、精細化工行業和化粧品行業等。近年來，隨着化粧品天然綠色的訴求越來越強烈，研究人員更加關注海洋產物的開發和應用。海洋護膚主要取材於三大類羣，即植物、動物及礦物，海洋產物富含維他命和礦物質，因其特有的功效性、安全性和精緻的理念己成為化粧品活性物中的精華。
1.海洋植物在化粧品中的應用
海洋植物富含多糖、維生素和海洋礦物等成分，與傳統植物提取物和人工合成原料相比更天然、更健康、更易吸收。藻類是海洋中最早出現的生物，彰顯出無限生機與生命力，能承受不同的環境壓力，如紫外線、乾旱和滲透壓衝擊等，富含蛋氨酸、胱氨酸、維生素和粘多糖等多種活性物質。研究表明海藻具有補水保濕、抗菌消炎、抵禦紫外線、美白抗衰老、抗敏等特殊功能，另外，海藻具有一種特別的雙向調節功能，對乾性皮膚有很好的補水功效，對油性肌膚則起到控油祛痘的功效。
1.1 保濕美白功效
健康美麗的皮膚主要表現在膚色、彈性、光澤、紋理及生理功能的各個方面，而對這些起關鍵影響作用的就是皮膚的含水量。海洋植物具有極強的生命力和繁殖力與它們具有顯著的增濕能力有關，因此可以作為化粧品中的補水保濕功效成分。海藻是研究最多的海洋植物，主要成分是礦物質、糖類、蛋白質和氨基酸等，具有非常明顯的保濕效果。另外，加入其他成分可有效放大海藻的保濕效果，並獲得抗衰老的功效。生物學家對大量繁殖在沿海潮汐灘上的綠藻進行了系統研究發現海藻自身合成的硫酸化雜多糖具有較強的保濕效果。Choi J S 等對韓國海岸12 種藻類的保濕性能進行研究，發現將10 %的.海帶提取物加入到化粧品中，皮膚含水量提高14.44 %，經皮水分流失量降低20 %，斑貼試驗表明海帶提取物安全可靠，另外，提取物的加入不影響化粧品配方的穩定性。Haifeng L 等提取螺旋藻多糖並進行體外和體內試驗，結果表明該多糖能提高抗氧化酶活性，降低脂質過氧化水平，有較強的水分吸收和保持能力。許雷等通過酶解制備褐藻膠寡糖，其相對分子量低、溶解性好、機體吸收利用率高、穩定性好且安全無毒，對其進行吸濕及保濕性能測定，結果表明褐藻膠寡糖具有良好的吸濕、保濕性能，可成為新型綠色化粧品用保濕劑。皮膚美白一直是亞洲女性最大的訴求之一。抑制酪氨酸酶活性劑是皮膚美白劑的常見機理，研究證明提取自海帶中的墨角藻黃素能有效抑制酪氨酸酶活性和黑素合成。
另外，褐藻多酚通過螯合銅離子而抑制酪氨酸酶活性，可作為化粧品美白劑[9]。
1.2 抵禦紫外線，抗光老化
人體皮膚持續遭受紫外線照射會引起皮膚癌和光老化。Ramjee Pallela 等研究發現珊瑚藻存在潛在的抗氧化能力，能夠通過保護DNA 來防護UVA 對人體表皮成纖維細胞誘導的氧化損傷，同時能夠抑制導致光老化的關鍵成分金屬蛋白酶的產生。Bulteau AL 等報道了三角褐指藻對暴露於UVA 和UVB 人體角化細胞的蛋白酶活性的刺激和保護作用，保存的蛋白酶功能能夠降低紫外照射誘導的蛋白質氧化損傷，為表皮細胞抵抗UV 照射提出新的策略。
1.3 抗菌消炎防過敏功效
海洋植物加入到化粧品中具有抗菌消炎、防止皮膚感染和抗過敏等功效。透明質酸酶是過敏反應的參與者，與炎症過敏有強相關性。Shibata T 等體外試驗證明褐藻多酚能強烈抑制透明質酸酶活性，可以作為抗炎成分用於化粧品中。Sugiura Y 等研發發現相良布海藻富含的多酚成分能有效治療與組胺相關的炎症，包括過敏性皮炎。
1.4 祛斑防皺抗衰老功效
螺旋藻具有多種醫療功效，營養豐富，經提純、脱色、除腥的營養液可用於化粧品中，提高皮膚免疫力，保護皮膚的自我調節功能，防止水分流失，抗紫外線侵害，消除皮膚表面自由基，增加皮膚膠原蛋白合成，促進血液循環和皮膚再生，起到祛斑防皺抗衰老防輻射等功效。蝦青素是一種天然海藻提取物，其結構式如圖1，是自然界中最強的抗氧化維生素，其抗氧化活性是維生素E 的550 倍，能阻止皮膚光老化，清除自由基，減少皺紋及雀斑產生，可廣泛用於各類化粧品中。
2.海洋動物在化粧品中的應用
海洋動物膠原蛋白是應用較多的化粧品成分，由於富含羥基、氨基而具有良好的保濕性，可作為高效保濕劑。
長期以來化粧品原料的膠原蛋白都是從禽畜類動物中提取，但是，出現在禽畜類動物身上的瘋牛病、禽流感等使得提取的膠原蛋白安全性受到挑戰，使用者出現過敏現象。與禽畜類動物膠原蛋白相比海洋動物膠原蛋白的溶解性更高，顏色淺，避免禽畜類膠原蛋白造成的過敏反應，安全性高。劉克海等提取魷魚皮膠原蛋白並用於化粧品中，考察了產品功效性、穩定性及安全性，結果表明產品具有較好的保濕性能，外觀細膩，色澤均勻，鋪展性好。董玉婷從體外抗氧化、抗紫外線皮膚光老化以及對B16黑素瘤細胞作用三方面評價鱈魚皮膠原多肽護膚活性，結果表明鱈魚皮膠原多肽具有抗衰老、美白功效。戴嵐等從金目鯛魚中提取水溶性膠原蛋白，研究發現鯛魚膠原蛋白無細胞毒性且具有較高的細胞黏結性，高保濕性，良好的感官性能，可作為一種極為安全的化粧品新原料。陳龍等將廉價的魚鱗、魚皮通過酶解得到魚膠原肽，並與市場上銷售的同類產品進行保濕性能比較，結果表明魚膠原肽具有高品質保濕效果，擁有廣闊的發展前景。陳啟明等將從鱘魚軟骨中提取的軟骨素加入到護膚品中探討其吸濕保濕性能，實驗證明在低濕度下軟骨素有很好的保濕作用，所製備的保濕霜有很好的保濕性和穩定性。
另外，海洋動物多糖具有很強的持久性及深層平衡、保濕能力，滲透性強易吸收，能夠給皮膚提供充足的水分滋養和調理。如甲殼素多糖是一種安全、無刺激的皮膚調理劑，Shimomura Kenj等從甲殼素類動物體中提取一種具有美容功效的酸性多糖，該多糖可抑制延緩衰老的透明質酸的分解，減少皮膚細紋和乾裂，具有良好的市場前景。S. Gautier 等對甲殼素-葡聚糖的共聚物進行研究，臨牀研究結果顯示無過敏現象，角質層保濕能力顯著提高，經皮水分流失量降低，同時具有抗衰老功效。
3.其他海洋物質在化粧品中的應用
3.1 深層海洋水
在海洋一定深度下的低温海水完全不受陽光影響，成為純度極高的純淨之水，其特點在於低温性、穩定性、富營養性、成熟性和清潔性，擁有驚人的護膚力量。其成分接近人體體液，藴含均衡礦物質，極易被肌膚吸收，可促進表皮細胞分化及增殖，使角質層變得結實且促進細胞新陳代謝，提高肌膚的自然癒合力。加入深層海水的化粧品產品符合崇尚天然化粧品消費者的要求，具有很高的研究價值。
3.2 礦物質
礦物質是人體不可缺少的物質，對皮膚有光滑和抗衰老作用。礦物質因其吸濕性而具有保濕性，當被吸收到皮膚細胞內時，將增加細胞間保水能力和皮膚組織的水分，這對於保持皮膚水分、延緩皮膚衰老有着重要的作用。如海泡石是一種硅酸氫鎂，將其加入到化粧品中可作為增稠劑和觸變劑，使乳膏狀化粧品具有適當的黏度及良好的保濕性能，且無需進行預膠凝化處理，可作為天然化粧品原料使用。
3.3 深海泥
海底淤泥是一種神奇的天然生物土壤，富含大量礦物質和微量元素，具有促進血液循環及徹底清潔的功效，適用於乾燥、敏感、受損皮膚。Kim J H 等對韓國海泥的保濕性和抗炎性進行的研究表明海泥能夠作為安全高效的生物活性物質用於化粧品產品中。我國雲南麗江的綠泥含有多種海洋生物成分和礦物質，呈弱酸性，具有潔膚和護膚雙重功效，還能提高皮膚水分含量，用於化粧品中的安全性和穩定性較好。
4.結語
複雜的科學概念和追求簡單、合理、經濟的市場需求間的矛盾在化粧品市場逐漸浮現。為了獲得更合適的護理功效，化粧品研究人員需要將天然來源和創新技術有效結合，探索新的海洋資源，從而獲得更多新穎的、具有出色美容護膚效果的活性成分，以順應化粧品行業當前的兩大主導趨勢：天然和可持續。__
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